• Авторизация


Идеальное творожное тесто для вкусной выпечки: лучшие пошаговые рецепты 13-01-2020 14:43

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Идеальное творожное тесто для вкусной выпечки: лучшие пошаговые рецепты

Еcли вы хoтитe чтo-тo иcпeчь, cдeлaйтe для этoго твopoжнoe теcтo. Рeцeпты eгo пpигoтoвления вы нaйдeтe в дaннoй cтaтьe. Тaкaя зaгoтoвкa вceгдa пoлучaeтcя нeжнoй, мягкoй, a блюдo — вoздушным и aппетитным

Твopoжнoe теcтo проcтoе в пpигoтoвлении. Чтoбы eгo cделaть, нe нужнo cпециaльнo охлaждaть или, нaоборoт, пoдoгревaть пpoдукты. Доcтaтoчнo купить тo, чтo нeобходимо, перемешaть и мoжнo нaчинaть выпекaть.

Из твopoжнoгo теcтa вкуcнoй пoлучитcя aбcолютнo любaя выпечкa, тaк кaк текcтурa этoго киcло-мoлoчнoгo пpoдуктa вo взбитoм или дaжe проcтo в перемешaннoм cоcтoянии, cделaет теcтo нeжным, вкуcным и aппетитным. Нижe вы нaйдeтe нecколько peцeптoв твopoжнoгo теcтa для пpигoтoвления рaзличнoй выпeчки.

Твopoжнoe теcтo: coвeты пo пpигoтoвлению



Печенье из творожного теста
Пeчeньe из твopoжнoгo теcтa

У кaждoго блюдa еcть cвoи cекреты пpигoтoвления. Еcли их нe знaть, тo oнo мoжeт пoлучитьcя нe тaким пo вкуcу, кaк ожидaлоcь. Тaкие cекреты еcть и в пpигoтoвлении твopoжнoгo теcтa. Вoт нeкoтoрые coвeты, кoтoрые пoмoгут cделaть идеaльную теcтoвую зaгoтoвку — вкуcную, мягкую, c aппетитнoй кopoчкoй:

  • Нe делaйте теcтo cлишком плoтным. Излишняя мукa мoжeт иcпoртить зaгoтoвку. Поэтoму теcтo дoлжнo быть элacтичным, нo и нe липнуть к рукaм, инaче у вac нe пoлучитcя cделaть издeлия.

  • Излишки caхaрнoго пеcкa в зaгoтoвке мoгут пpивеcти к пoдгорaнию гoтoвoго пpoдуктa. Поэтoму этoго ингредиентa клaдите cтрого пo peцeпту.

  • Еcли в твoроге мнoго cывoрoтки, тoгдa пoложите eгo в мaрлевый oтpeз и пoдвecьте нaд миcкой. Чepeз пaру чacов, жидкоcть cтечет, и твoрог cтaнeт cухим. Чeм cуше этoт пpoдукт, тeм лучшe результaт.

  • Чтoбы теcтo из твoрогa пoлучилоcь пышным и мягким, пoложите eгo в хoлoдильник нa 3-5 чacов.

  • Бoльшoй плюc тaкой выпeчки в тoм, чтo вы мoжeте иcпoльзовaть твoрог, кoтoрый ужe пoлежaл oт 3-х дo 7 днeй. Еcли в хoлoдильник у вac лeжит этoт пpoдукт, cмело бepитe eгo и гoтoвьте твopoжнoe теcтo. Дaжe еcли oн нeмнoго киcлый, нa вкуcовые кaчеcтвa издeлия из твopoжнoгo теcтa, этo нe пoвлияет.

  • Еcли вac cмущaет, чтo твoрог киcлый. Зaмочите eгo в мoлoкe нa нecколько чacов, a пoтoм oткиньте нa дуршлaг, зacтеленный мaрлей. Когдa лишняя жидкоcть cтечет, твoрог будeт, кaк тoлько чтo пpигoтoвленный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимнее... 12-01-2020 17:36

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение


1513155096-stolica-s-su-2024f930fab6afcad2c17a99b0c42479 (637x479, 335Kb)

Ты, наверное, будешь смеяться
Я каталась сегодня на санках,
рукавичкой ловила снежинки
и из снега лепила баранки.

Их кусала с восторгом, как в детстве..
Губы стыли, но было так сладко!
Ты, наверное, будешь смеяться,
Снег из детства — вкусней шоколадки

Как же жалко, что возраст меняет
ощущения времени года..
Помнишь в детстве? Играли, смеялись,
веселились в любую погоду.

А сегодня от каждой снежинки
прячем руки и кутаем шею..
Ты, наверное, будешь согласен,
детям в стужу намного теплее..

Потому, что другими глазами
Они смотрят на снежную сказку..
Потому, что милы им сугробы,
хруст сосулек и чудо-салазки..

Детство ценит все то, что им дарит
безграничная щедрость природы..
Лишь восторг для них — каждая шалость
и плохой, и хорошей погоды..

Ты, наверное, будешь смеяться..
Но, конечно, найдешь свои санки.
"Выходи!" - позывные из детства-
"Будем грызть ледяные баранки!"

151209050_146620686_s_zontom (144x150, 65Kb)

© Copyright: Анна Тукина, 2015
Свидетельство о публикации №115120807821


Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мой воскресный натюрморт! 12-01-2020 17:27

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение

Кофе, молотый из зерен,
В чашке крепкий заварю,
Лучик солнечный по шторе,
Скачет - радуется дню…
Небо синее в окошке,
Мысли в голове в разброд,
На коленях лежит кошка -
Мой воскресный натюрморт!
Почешу ее за ушком.
Замурчит она в ответ:
«Утррро чудное подррружка!
И прекрасней утррра нет!
Солнце в небе ярко светит,
Кофе утренний допьем
И за компом в интернете,
Посидим с тобой вдвоем.
А потом на кухне дружно,
С вишней испечем пирог.
Будем, с чаем есть на ужин
И польем в горшке цветок».
Улыбаюсь своей Мурке,
Поцелую в мокрый нос.
Проведу рукой по шкурке
И скажу в ответ всерьез:
«Даже, если день ненастный,
Что нам попусту грустить?!
Из таких моментов – счастье,
Нам с тобой легко сложить!»

92_yapfiles.ru (495x66, 23Kb)

© Copyright: Мисс Ви, 2013
Свидетельство о публикации №113070107568
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Со Старым Новым годом! 12-01-2020 17:10

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение



От всей души поздравляю Вас со Старым Новым Годом!
Пусть все Ваши мечты - от самых обычных
до невероятных - удачно воплотятся в жизнь!
Пусть ваша жизнь будет насыщена увлекательными
событиями!
Пусть рядом с Вами будут добрые, интересные люди!
Здоровья вам! Радости! Счастья! Творческого вдохновения!
Верных и надёжных друзей и близких!
И, конечно же, мирного неба над головой!

Старый Новый год спешит,
Пусть названье не смешит,
А подарит вновь веселье,
Снова соберет под елью
Всех родных и всех друзей,
Вместе будет веселей.
Пусть закружит хоровод,
Счастье в дом пускай придет,
Кошелек не истощится
И никто не будет злиться,
Доброта сердца наполнит,
Каждый о любимых вспомнит,
Пусть желанья воплотятся,
Пусть придет ко всем богатство!




[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый год 12-01-2020 17:07

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

Ваш текст будет здесь
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие гадания на Старый Новый год 2020 Гадания на Старый Новый год, 13 января 2020: самые правдивые ритуалы 12-01-2020 17:04

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение


Гадания на Старый Новый год, 13 января 2020: самые правдивые ритуалы

[650x366]


Когда приходит очередной Новый Год люди хотят обновлений, впечатлений, связывают с этой датой надежды и мечты. Особенности русских традиций позволяют заглянуть сквозь время, попытаться узнать, что будет! Для этого придуманы гадания. К ним можно относиться недоверчиво или шутливо, пока не проверишь. Как только человек получает первый результат, отношение к ним обычно кардинальным образом меняется.


Традиционным временем для ворожбы является особенный русский праздник – Старый Новый Год. Его существование – таинство нашей «загадочной» души. В гадании нужно на это и опереться. Эгрегор славянского народа – отличный помощник для того, чтобы приоткрыть завесу тайны над последующим годом.



Способы гаданий на Старый Новый Год 2020


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обряды на Старый Новый год – от древних истоков до наших дней 12-01-2020 17:01

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение


Обряды на Старый Новый год – от древних истоков до наших дней

[650x406]


Старый Новый год является не просто праздником, посвященным встрече Нового год, а днем, в который почитали святого Василия Великого. От Васильева дня, как от Нового года, славяне начинали временные исчисления. В этот день было принято ходить в гости с угощениями, колядовать и принимать гостей на дому. Каждый старался накрыть богатый стол, угостить пирогами, овощами, варениками.


Несмотря на то, что Василий был покровителем свиней, обязательным угощением на столе в этот день был зажаренный поросенок. Праздник справляли в ночь с 13-го на 14-е число, а то, что связано с ночью, не могло обойтись без таинственных деяний. Обряды на старый Новый год особенно обожала молодежь, которая никак не могла обойти стороной вопрос своего будущего. Но, обо всем по порядку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Со старым Новым годом! 12-01-2020 01:24

Это цитата сообщения Vi-Natalka Оригинальное сообщение

Всех — со старым Новым годом! Пусть хорошая погода В доме и в душе царит. Пусть со снегом смех летит, С ветром — легкая удача, Чтобы стали вы богаче. Чтобы в нынешнем году Не увидеть Вам беду!
[показать]

Код рамочки:

Далее варианты без анимации и без эпиграфа...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поезд отправляется... 12-01-2020 01:11

Это цитата сообщения Vi-Natalka Оригинальное сообщение

Уважаемые пассажиры планеты Земля!
Объявляется посадка на поезд номер 2020! Просим пассажиров занять места в вагонах и разместить в багажном отделении лишь самые лучшие воспоминания о путешествии в поезде номер 2019. Прочие воспоминания можно оставить в отделе «Потерянные вещи». Ваши билеты действительны до пункта пересадки на поезд номер 2021. Далее...
[показать]

Код рамочки:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный пирог без замеса теста: покорит каждого, кто попробовал 11-01-2020 21:31

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Капустный пирог без замеса теста: покорит каждого, кто попробовал

Предлагаю рецепт пирога с капустой из самых простых продуктов, при этом не замешивая тесто!
Пирог получается ароматным, мягким, нежным и, самое главное, очень вкусным!



Так выглядит готовый пирог

Приступим сразу к приготовлению?

Начнём с приготовления начинки.

500 грамм свежей капусты нашинкуйте соломкой:


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый бедный человек тот, который больше всего любит… 11-01-2020 12:43

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение


Мудрый монах Симеон Афонский: «Самый бедный человек тот, который больше всего любит…»


Запомните хотя бы половину! В них — мудрость веков.



Множество разного мыслители делятся своими выводами. Их мысли полны размышлений и побуждений к благим действиям. Тем не менее, читая огромное количество подобных мыслей мы в итоге ничего не получаем, так как большинство людей читают только ради информации. Прочитал — и все понятно. Так как понятна только информация и крайне редко то, что она в себе несет. Ведь, когда человек только слышит об Истине, ему совершенно не понятно, что это такое. Но как только он постигнет Истину, – ему все становится ясно.

Жизнь – это учебник, который закрывается только с последним вздохом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В моих планах на завтра... 11-01-2020 12:39

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение

В моих планах на завтра - опять быть счастливой.
Отдохнувшей, влюблённой, самою собой;
С ярким солнцем в душе и спокойно-красивой,
И, наверное, всё же... немного другой.

В моих планах на завтра - начать день с улыбки,
Ароматного кофе с кусочком мечты...
Как бы ни было в мире неспокойно и зыбко,
В нём есть место для радости и доброты.

В моих планах - пройтись по скрипящему снегу
И услышать в тех звуках напев января.
Посмотреть, как снежинки летят в вальсе с неба,
И ещё раз понять, что всё в жизни не зря.

В моих планах - одеть впечатления в рифмы
И сложить их потом в строки новых стихов,
Чистых, как этот снег, без надрыва и всхлипов,
И летящих, как птицы, среди облаков.

В моих планах на завтра - какие-то встречи,
Разговоры, дела... Что ещё - поглядим.
И уютно-спокойный и ласковый вечер...
Мы пьём чай, и неспешно обо всём говорим.

В моих планах давно нет глобальных проектов,
Но порою, как прежде, я Бога смешу.
Правда, реже теперь: понимаю нелепость...
И стараюсь молчать... ни к чему лишний шум.

В моих планах - быть снова здоровой, счастливой,
Не уставшей от жизни, самою собой.
Может быть, всё ещё для кого-то любимой...
Даже если я стала немного другой.

2212939000b8be4f2ea2e5e470d49e85b6f1ba4988 (34x33, 0Kb)

© Copyright: Ирена Буланова, 2019
Свидетельство о публикации №119011304687

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый вечер... 10-01-2020 23:48

Это цитата сообщения Vi-Natalka Оригинальное сообщение

Тёплый свет настольной лампы, уютное кресло, кот пушистый на коленях, ароматный чай в любимой кружке.... Далее...
[показать]

Код рамочки:

Далее вариант без анимации...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Январский день"//\И падал снег... невинно... отрешенно... 10-01-2020 18:43

Это цитата сообщения женя_масальская Оригинальное сообщение

[показать]


●❊❄❊●❊❄❊●❊❄❊●❊❄❊●❊❄❊●❊❄❊●❊❄❊●❊❄❊●❊❄❊●❊❄❊●❊❄❊●❊❄❊●❊❄❊●

 

И падал снег... невинно... отрешенно... Облепливал холодной мошкарой. Я оказалась им завороженной, А сердце продолжало ритм шальной.Я снег ловила теплою ладошкой. Он проникал мне за ворот пальто. И струйка извивалась, будто кошка. А я кружилась - не мешал никто. В душе покой и легкость белой сказки От волшебства, чарующего глаз... Пошли, Господь, побольше белой краски, Пусть счастье не кончается у нас.

_________________________

/©Татьяна Фурсова-Павловец/

❄∻...........∻❄


[показать]

════════════════════════════════════════════

Январский день.Ядрёный.Синий.
Вокруг искрится снег красиво
И так морозец крепок — УХ!-
Что перехватывает дух,
Что жжёт румянец наши лица!
Нахохлившись потешно, птицы
Под крышу сели.На карниз.
Лишь ради крох слетая вниз,
Что бабка сыплет на дорожку под «гули-гули» во дворе.
И ворон бдит на фонаре за каждой корочкой и крошкой.
Ах, как же славно!Боже, боже!
На снег ступаю осторожно,Боясь нарушить чистоту…
А он, сверкая на лету,Как тыщи бусинок блестящих,
Переливается маняще и падает в ладони мне.
Я
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария>Беспроигрышное праздничное горячее! Покорит Всех любителей вкусно покушать! 10-01-2020 18:00

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка «Есть яркие мгновения..и мгновения эти согреты теплом..» 10-01-2020 17:52

Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение










Ваш красивый текст ...будет здесь...
R-Oksan@



ЗДЕСЬ РАМОЧКА БЕЗ АНИМАЦИИ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленый чай: как выбирать и заваривать 10-01-2020 17:31

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение


Зеленый чай: как выбирать и заваривать

Зеленый чай – на протяжении веков китайцы знают  об уникальных его свойствах. Мы же, предпочитаем пить черный. А может все-таки стоит попробовать одну чашку в день именно зеленого чая? Проверьте, сколько здоровых ощущений дает  этот напиток, изменив свою привычку.

зеленый чай применение


Колыбелью зеленого чая является Китай, где зеленый чай пьют каждый день в больших количествах. Когда он появился в Европе, то был доступен только в аптеках, как лекарство от вздутия живота и желудка. Однако, этот напиток обладает еще многими полезными свойствами. Вот некоторые из них.



Волшебные свойства зеленого чая


Прежде всего, зеленый чай обладает очищающим эффектом. Мягко очищает организм и уменьшает количество свободных радикалов. Экстракт зеленого чая является богатейшим источником полифенолов, которые помогают избавиться от токсичности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сколько б не было вам лет - не грустите 10-01-2020 17:25

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Сколько б не было вам лет - не грустите.
Вас не любят - ерунда - отпустите.


Не успели на трамвай, (так бывает),
Может это нас судьба предупреждает.
Не гордитесь красотой - бесполезно,
Красота души важнее, если честно.
Коль не ладятся дела - подождите,
И на красный, никогда, не бегите.
Нужно бедному помочь - не скупитесь.
Если нечего подать - помолитесь.
И чужое никогда не берите,
А душа если болит - промолчите.
Вдруг надежды ваши не оправдали -
Значит много от других ожидали.
Если солнышком побрезгуют тучи -
День от этого светлее и лучше.
За зимой всегда весны пробуждение,
Есть у каждого из нас день рождения.
В каждом взрослом - дитя горько плачет.
Только мудрый от людей счастье прячет.
Коль гореть, так до конца, с новой силой,
И не аисты, а ворон над могилой.
Свою злобу на других не держите,
Как бы ни было вам больно - живите!
Наслаждайтесь простотой дикой мяты,
И в награду принимайте закаты.
Сколько б не было вам лет - не грустите.
Вас не любят? Ерунда... Вы любИте!

(Таня Алексийчук)


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Доброго зимнего утра! 10-01-2020 08:49

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение

Доброго зимнего утра!
Кутаюсь в тёплую кофту,
Светится снег перламутром,
В чашке нетронутый кофе
И шоколадная долька
С привкусом спелой малины...
Соткана ниточкой тонкой
Шёлковая паутина
Снежных, изысканных кружев
Из серебристого света,
А за серебрянной стужей -
Искорки синего неба....

9267d3adb09d3cf903b0759b1c83796d (333x70, 6Kb)

© Copyright: Мисс Ви, 2019
Свидетельство о публикации №119011305413


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Метёт метель, а хочется весны... 10-01-2020 08:39

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение

Вторые сутки за окном метёт метель…
Деревья и дома ссутулились под снегом…
Без остановки кружит ветра карусель,
Переговариваясь с хмурым зимним небом…

Лютует, яростно свирепствует зима…
Решила, видно, отыграться напоследок,
Опустошив свои большие закрома…
Одно лишь радует — мороз не очень крепок…

И всё равно безумно хочется весны!..
Тепла, оранжевых тюльпанов, птичьих трелей,
Садов цветущих, яркой солнечной волны…
Душа устала от заснеженных метелей…





© Thank you for the cold
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии