Это цитата сообщения Люмася Оригинальное сообщение

Французские оладьи (старинный рецепт)


Французские оладьи (старинный рецепт)

1 ст молока
200 г муки
2-3 яйца
2 ст л сахара
0,25 ч л соли
смесь растительного и сливочного масла для жарки
1.Вскипятить молоко. В кипящее молоко одним махом высыпаем муку и завариваем её помешивая.
2.Немного остудить. Добавить соль, сахар, яйца и перемешать так, чтобы получилось однородное тесто (мешать лучше деревянной ложкой).
3.В сковородке разогреваем масло для жарки. Ложкой выкладываем в разогретое масло тесто и обжариваем с двух сторон.
4.Подаём оладьи с мёдом, сметанкой или вареньем. Как душе угодно. Я подавала с мёдом
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЕ ОБЛАКА (без сахара)

Без сахара и в виде пирожных, без выпечки, без масла 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Готовим десерт: ЭЛЬЗАССКИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

НЕ ПОМНЮ ГДЕ ВЫЧИТАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ,НО ОДИН РАЗ ПОПРОБОВАВ,УЖЕ ПОСТОЯННО ЕГО ПЕКУ.МНОГИЕ ПОБЬЮТСЯ ОБ ЗАКЛАД, ЧТО ПИРОГА ВКУСНЕЕ ЯБЛОЧНОГО ЕЩЁ НЕ ПРИДУМАНО. НО ЛУЧШЕ СКАЗАТЬ ТАК:ВКУСНЕЕ ОБЫЧНОГО ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА МОЖЕТ БЫТЬ ТОЛЬКО ЭЛЬЗАССКИЙ. Привезла немного яблок из деревни и теперь вот пеку яблочные пироги.Эльзасский пирог выше всех похвал и поэтому рекомендую вам тоже испробовать с чаем.Фотограф из меня так себе,поэтому извините за отсутствие пошаговых фото. ПОТРЕБУЕТСЯ:для теста: 1 1/3 стакана муки, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 100 г холодного сливочного масла, 3 ст.л. ледяной воды. Для начинки: 800 г яблок, 2 ст.л. свежего лимонного сока, 6 ст.л. сахара,3 больших яичных желтка, 200 мл жирных сливок, 1 ч.л. ванильного сахара, 1/3 стакана желтого изюма, щепотка корицы, щепотка соли, тертая цедра лимона.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Венгерский яблочный пирог

 Простой и быстрый рецепт вкусного яблочного пирога.

• Мука пшеничная - 130 г
• Сахар-песок - 180 г
• Корица молотая - 0,5 ч.л.
• Сливочное масло - 120 г
• Манка, манная крупа - 160 г
• Разрыхлитель теста - 7 г
• Яблоки - 7 шт (160 г)

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Обожаю это печенье! Если вы любите по утрам чашечку ароматного горячего кофе, то это печенье вам, несомненно, должно понравиться. Этот рецепт кофейного печенья довольно прост и неприхотлив в исполнении.

 

Ингредиенты для "Печенье "Женщина с ароматом кофе""

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Рождественские ангелы из льна с шаблоном.

Такой сшитый  из ткани ангелочек может послужить прекрасным украшением на елку или его можно будет подарить  как сувенир.  Сшить его можно из льна или бязи, мешковина тоже отлично подойдет и украсить кружевом. Милейшее создание.

Читать далее...

Это цитата сообщения Snaebjort Оригинальное сообщение

Вышивки с новогодними сюжетами

Журнал посвящен вышивке. Красивые новогодние и рождественские мотивы для вышивки крестиком .. ДАЛЕЕ

Р1030 

Серия сообщений "Вышивка /книги, журналы":
Часть 1 - BORDADOS - Вышивка лентами, МК
Часть 2 - Самая полная энциклопедия вышивки.
Часть 3 - Вышивки с новогодними сюжетами
Часть 4 - The color lines crochet
Часть 5 - Susanna рукоделие №5 2012
...
Часть 41 - Rakam e Nato un Amore
Часть 42 - "Настуня" - вышивка шикарных зимних пейзажей
Часть 43 - Hüttenzauber Gestickt, genäht und einfach schön

Это цитата сообщения Svetlana2070 Оригинальное сообщение

Лена №13-2011. 16 идей для Нового года



1.



Читать далее...

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Книга «Рисуем Деревья и другие Растения». (Избранное)

Книга «Рисуем Деревья и другие Растения»    Автор: В.П. Пенова   Это прекрасное практическое руководство научит вас рисовать деревья и другие растения в разных живописных техниках. От наброска до законченного произведения — все этапы создания картины подробно описаны и проиллюстрированы. Предложенные сюжеты в нежных пастельных и насыщенных ярких тонах подарят вдохновение как начинающим, так и опытным художникам!     Мир флоры настолько богат и разнообразен, прекрасен и удивителен, что ни один художник, в том числе начинающий, не может равнодушно пройти мимо распустившегося цветка или ветвистого, кронистого дерева, чтобы у него не возникло желания его запечатлеть.

… Приятного просмотра …

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Книга "Основы рисования. Цветы и бутоны".

 

Книга "Основы рисования. Цветы и бутоны".   Автор: Кордула Керликовски «Мне хотелось бы пробудить в вас творческие способности и, подробно объясняя каждый этап работы, проиллюстрировав его фотоснимками, помочь вам создавать выразительные рисунки. Мы будем учиться рисовать цветы, которые скрашивают наши будни и приносят радость. Простые мотивы помогут начинающим художникам постичь и реализовать основы. Более сложные мотивы укажут дальнейшие пути обучения, а для тех, кто уже обрел собственный опыт, послужат идеями и позволят испытать свое мастерство».     Кордула Керликовски Упражнения для правильной постановки руки, приемы штриховки, оформление фона, композиция картины - подробные основные курсы с фотографиями и рисунками покажут вам, что это совсем не сложно.

… Приятного просмотра …

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

«Надежда Сотникова "Вышивка 100 видами крестика"»

http://www.stranamam.ru/photo/1446345/

1.
<<Читать далее...

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Книга "Тильда. Рождество" Выкройки.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
СХЕМА

Это цитата сообщения Летняя_ягодка Оригинальное сообщение

Шьем пупсам

Всем,кто играет в куклы...

Книжка просто замечательная

Очень хорошо по ней учиться шить

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Лена_Солнышко Оригинальное сообщение

Танцуй со мной до конца любви...

Танцуй со мной до конца любви (Dance Me To The End Of Love) У каждой песни есть своя история. Она рождается из семени и проходит таинственный процесс создания, который мы не знаем, потому что принимаем уже готовый результат. Однажды канадского поэта и музыканта Леонардa Коэна поразила история о том, как в еврейском лагере смерти сжигали людей под классическую музыку, которую исполнял струнный квартет пленных музыкантов. Обреченные люди, уходящие в пылающие печи, и плачущие скрипки в руках музыкантов, которым предстоит пройти тот же путь смерти — это картина боли и ужаса. Кажется, под пером у автора из дыхания смерти должен был родиться реквием, а появился Гимн любви, страсти и жизни, который поют уже 30 лет сотни разных исполнителей. Но, безусловно, во главе всех — исполнение самого автора — Леонарда Коэна. Вот что говорил по этому поводу сам автор в одном из интервью: «Любопытно, как начинаются песни. В происхождении каждой есть какое-то зерно или семя, которое тебе кто-то передает, или мир тебе его вручает, и поэтому процесс написания песни так таинственен. Вот эта появилась из того, что я где-то слышал или читал, или знал, что в лагерях смерти возле крематориев – в определенных лагерях смерти – заставляли играть струнный квартет, пока происходил весь этот ужас, и то были люди, кому этот ужас тоже предстоял. И они играли классическую музыку, пока их собратьев-заключенных убивали и сжигали. Поэтому вот эта музыка – «Скрипкою пылающей к себе меня веди» – означает, что там есть красота окончательного оформления жизни, конец этого существования и даже элемент страсти. Язык здесь тот же, каким мы пользуемся, сдаваясь своей возлюбленной, поэтому песня... Не имеет значения, будет ли кто-нибудь знать весь генезис этой песни, поскольку язык в ней – из того же источника страсти, он сможет обнять любую страсть» (интервью радио CBS 26 августа 1995 года). [722x453] Танцуй со мной под пылающие звуки скрипки, Приближая меня к своему совершенству. Танцуй со мной через мой страх, Пока я не почувствую себя в безопасности. Подними меня, как оливковую ветвь, И будь моей голубкой, несущей меня домой. Танцуй со мной до конца любви. Дай мне увидеть твою красоту, Почувствовать твои движения. Дозволь перешагнуть границы. Танцуй со мной до конца любви, Танцуй со мной снова и снова, Танцуй со мной долго и нежно, Падая к подножью любви

Читать далее...

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Шаль


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом«The Magic of Shetland Lace Knitting»/платки,шали,узоры/

• [показать]deguciai
  
  
  

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

​​Турецкие " лодочки" с фаршем.

Сколько открытых пирогов я пекла - не сосчитать, но этот самый идеальный : замечательно держит форму и украшает выпечку.

Тесто :
500 гр муки
21 гр свежих дрожжей
100 гр воды
100 гр молока
1 ч л сахара
1 ч л соли
1 ст л растительного масла
2 белка ( желтки для смазки)

Начинка:
300 гр фарша
200 гр сыра
3 средних луковицы
1 томат
1 зубчик чеснока
1 ст л томатной пасты
зелень
соль
перец
1 ч л паприки
3 ст л растительного масла

активируем дрожжи в тёплой воде с молоком и сахаром
разводим соль, добавляем белки и замешиваем тесто, в конце добавляем масло, я люблю по-больше, чем больше масла в тесте, тем больше оно будет хрустеть
обжариваем лук с томатной пастой и смешиваем с другими ингредиентами, в оригинальном рецепте сыр фета, я использую плавленый ( в этот раз томат не добавляла, только пасту)

Тесто получается немного упругим, но идеально держит форму:
разрезаем тесто на кусочки и скатываем в колобки
раскатываем лепёшку и выкладываем начинку
загибаем края как на фотографии
защипываем "ушки" и вуаля...

выкладываем лодочки на пекарскую бумагу
смазываем желтком ( при желании посыпаем чёрным тмином)
выпекаем 20 минут при 180º

Вкусные яркие пиде с начинкой, которую можно варьировать бесконечно.
Приятного аппетита.

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Вязаные носки «Mootie» спицы

 

[показать] Яркие, оптимистичные вязаные носки именно то, что будет приятно получить в подарок на Новый год.

Читать далее...

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

вязаное болеро

вязаное болеро

(спицы)

Для вязания болеро Вам потребуется:
• пряжа Bouton d\'Or: 7 мотков Mango 150% хлопка, 50% вискозы, 110 м/50 г) голубой (156);
• спицы № 3;
• крючок № 2,5;
• стразы;
• бусины.

далее...

Это цитата сообщения TATLER Оригинальное сообщение

Вязание

Ажурная двойка: кремовый жакет и коралловый топ

Источник

Размеры: 36/38 (42/44)
Размеры российские: 42/44 (48/50)

Вам потребуется: 250 (300) г кремовой для жакета и 150 (175) г коралловой для топа пряжи (100% кашмирской шерсти; 115 м/25 г); спицы № 2,5, 3 и 3,5; круговые спицы № 2,5 и 3; крючок № 2,5; 7 пуговиц диаметром 1,5 см для жакета.

✂··· подробнее