Если вы из тех, кто соблюдает Великий пост, то знаете, насколько он строгий. Предлагаем вам три блюда, которые помогут разнообразить меню в эти дни. Да и тем, кто не держит пост, эти рецепты понравятся. Несмотря на отсутствие мяса, блюда очень полезные, питательные и выглядят восхитительно.

Если вы придерживаетесь всех  канонов, то знаете, что в будние дни можно есть только пищу без масла. Зато в субботу и воскресенье разрешены как раз те блюда, которые мы предлагаем вам приготовить для своей семьи.

Суп картофельный «Дружная компания»

Ингредиенты (4 порции):

• Крупа «Дружба» — 100 гр.
• Картофель — 800 гр.
• Грибы (любые) — 200 гр.
• Морковь (небольшая) — 1 шт.
• Сельдерей (корень) — 100 г.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло растительное — 4 ст.л.
• Зелень.
• Соль, перец, лавровый лист — по вкусу.

Искала для себя схему маленькой салфетки, размером 15-20 см, чтобы можно было поставить на нее чайную пару)

Вот она (диаметр 18 см)

Вязала из нашей Троицкой пряжи Астра - 100% мерсеризованный хлопок, 610 м в 100 г, крючок #0,9.

Самое главное в недавно появившейся технике пулинг – это равномерное распределение разноцветных участков рабочей нити секционного крашения. 

В процессе работы используется всего один клубок. Например, нитки Woolly Hugs Plan разработаны специально для этой техники. 

В нашем мастер-классе на нити чередуются 6 разных цветных участков: 1-й – серый, 2-й – темно-красный, цвета бургундского вина, 3-й – серый, 4-й – белый, 5-й – розовый и 6-й – белый. Эти участки образуют раппорт из 6 цветов в одном ряду. 

Графический узор в процессе вязания появляется за счет равномерного смещения петель каждого из этих цветных участков вправо или влево. На нашем образце – влево.

Ингредиенты:

Бисквит:
4 бол./5 средних яиц
160 гр. пшеничной муки
160 гр. сахара
25 гр. какао-порошка
100 гр. растительного масла
80 мл. воды
1,5 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
80 гр. грецких орехов

Карамельный соус:
100 гр. сахара
150 гр. сливок (у меня 10%)
60 гр. сливочного масла
Соль

Пропитка по желанию
(кофе, чай, сладкая вода, молоко, сливки)

Крем:
700 гр. сметаны (у меня 25%)
260 гр. сгущенного молока
Сок 1 лимона (+/- 60 гр.)

Источник https://yarni.ru/gallery/displayimage.php?album=57&pid=51361#top_display_media

Открытые пироги

[показать]

<

Книга Клер Кромптон содержит подробное описание различных техник вязания. 25 наглядных уроков помогут освоить новые техники даже новичкам благодаря пошаговым иллюстрациям. 

[показать]