1-2. Псоралея 3-4. Цикламен европейский 5. Шампиньон 6-7. Черника обыкновенная 8. Фото Б. Круцко, 1984г. 9. Фото Г. Костенко, 1983г. 10. Георгина "Шалунья", фото Н. Матанова, 1982г. 11. Георгина Ротбаль, фото Н. Матанова, 1982г. 12. Георгины. фото Г. Костенко, 1988г. 13. Георгины, фото Г. Костенко, 1983г. 14. Георгины фото Д. Киндрова, 1982г. 15. Георгины, фото В.Бардеева, 1977г. 16. Гладиолус розовый, фото Н.Матанова 17. Гладиолус Хэппи энд, фото Н.Матанова 18. Гладиолусы Блицард, фото Н. Матанова (оттенок печати №1) 19. Гладиолусы Блицард, фото Н. Матанова (оттенок печати №2) 20. Яблоня Медзвецкого, фото Н. Матанова (опечатка, д.б. Недзвецкого)

1.
[493x698]

2.
[490x700]

3.
[476x694]

4.
[485x700]

5.
[700x504]

6.
[484x700]

7.
[482x700]

8.
[500x684]

9.
[474x669]

10.
[476x700]

11.
[486x700]

12.
[492x678]

13.
[490x676]

14.
[472x682]

15.
[474x650]

16.
[401x652]

17.
[427x700]

18.
[437x700]

19.
[429x700]

20.
[700x417]Читать далее...

[500x354]

У меня недавно котик умер от мочекаменной болезни.Два года всего ему было.Сказали что от неправильного кормления.Кормила его китекетом сухим и еще давала рыбу,мясо.Молоко он сам не пил а вода была постоянно.Подскажите как избежать ошибок с новым питомцем? Natalia632

На вопрос отвечал эксперт Светлана Кутикова

Готовые корма для кошек делятся на два основных вида:
1. Сухие;
2. Влажные.
Сухой корм для кошек как правило, вызывает наибольшие опасения. Такая настороженность обусловлена тем, что появление камней в мочевыводящих путях животного на прямую связывают с потреблением им данного вида пищи. Ветеринары утверждают, что опасения напрасны, если корм высокого качества . Влажный корм для кошек- это мясные или рыбные кусочки в соусе с добавлением круп и овощей. Продаётся в двух вариантах: консервы и паучи. Если ваш питомец пьёт мало воды, то лучше отдать предпочтение влажному корму. Классы корма для кошек.
Исходя из качества (натуральность, сбалансированное содержание питательных веществ, отсутствие вредных примесей) корм для кошек подразделяется на классы (от низшего к высшему):
1. Эконом;
2. Медиум;
3. Премиум;
4. Супер-премиум;
5. Холистик.
Выбирайте корм с таким составом в котором указаны конкретные ингредиенты. Должно быть написано какое мясо там содержится а именно: курица, мясо курицы, дегидрированное мясо курицы, индейка, говядина, или же если корм рыбный соответственно: тунец, лосось, форель или какой нибудь другой вид рыбы. Отдавайте предпочтение корму, где первый ингредиент - мясо или рыба, содержится в достаточном количестве (40- 50%; или даже больше). Корма Эконом и медиум класса -это чистый яд для наших любимых кошек! Состав этого вида корма: хрящи, шкурки, кости, лапы, головы, пищеводы, консерванты, ароматизаторы, красители и аттрактаны. Аттрактаны- это вищество для привыкания которое помещают в крысиный яд или используют в качестве приманки для хищных рыб на рыбалке. К такому виду кормов для кошек относятся: Whiskas, Friskies,Kitekat и другие корма данной группы. Такие корма приводят к мочекаменной болезни, дисбактериозу, аллергии, к заболеванию глаз и к смерти. Лучшие корма для кошек это корма премиум, супер премиум класса и класса холистик к этим кормам относятся: Хилс, Ямс, Мнямс, Роял Канин, Эукануба и другие корма этого класса. Надеюсь что мой ответ вам поможет. Для котят существует специальная маркировка Kitten.

(Насчет кормов медиум и наличия аттрактанов ничего сказать не могу, поэтому промолчу :) Сами по себе хрящи, шкуры, потроха не вредны. Другое дело, что корма ниже класса премиум действительно слишком бедны по составу, и если нужно здоровое животное, то следует кормить качественными кормами.)
[600x466]

Ну, мясо, как мясо. А вот соус - это что-то!
Ингредиенты для «Говядина в кофейном соусе»:
• Говядина (вырезка) — 0,5 кг
• Масло сливочное — 50 г
• Помидор (большие) — 2 шт
• Вино белое полусладкое — 100 мл
• Сливки (10%) — 100 мл
• Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
• Кофе натуральный — 200 мл
• Укроп (мелконарезанный) — 2 ст. л.
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Сахар — 0,5 ч. л.
Рецепт «Говядина в кофейном соусе»:
Мяско нарезать большими кусками, посолить, поперчить и обжарить на гриле.
Или как Вам нравится. Это не принципиально.
Помидоры натереть на терке до шкурки, растопить в сковороде сливочное масло, вылить помидоры, вино, добавить сахар. Выпаривать на среднем огне пять минут.
В сливках размешать столовую ложку муки. Комочков быть не должно.
В 200 мл растворить 1 ч. л. кофе.
В помидоры вылить кофе, посолить, поперчить. Прогреть пару минут.
Теперь выливаем сливки, добавляем укроп, перемешиваем. Соус загустеет.
Обжаренные куски мяса выкладываем в соус и прогреваем в соусе на маленьком огне несколько минут. А можно просто полить мясо соусом. Очень и очень вкусно, и необычно

Мой коммент:
Вино заменила на уксус из хереса, кофе взяла растворимый. Мясо получилось нежным, вкус интересный.

Хочется спросить у хозяев мелкашей-не карликов, а именно миниатюр, тоев, цвергов-тех, кого так любят таскать на руках, как будто у них нет лап. Вы реально думаете, что если полчаса протрындите на улице, стоя на одном месте, то в это время вы гуляете с собакой?
Пришли сегодня на выгул-стоит пара, общается. Один собак на руках, второй на поводке сидит у ног на снегу, и хоть в жилетке, а на улице 0, то долго сидеть на одном месте ему наверняка холодно с его-то весом. Обратно шли через полчаса-картина не изменилась. А придут домой-скажут, что долго гуляли с собаками...

1.
[400x225]

2.
[400x225]

3.
[400x225]

4.
[300x300]

5.
[514x700]

6.
[423x578]

7.
[433x619]

8.
[275x700]

9.
[329x700]

10.
[700x686]

11.
[221x700]

12.
[301x700]

13.
[428x647]

14.
[481x698]

15.
[528x700]

16.
[188x700]

17.
[426x599]

18.
[700x260]

19.
[550x700]

20.
[548x700]

Может, хоть февраль порадует снегом...У меня уже собаки линять начали-решили, что уже весна😇
[450x337]

[650x650]

Злыми буднями время катится,
И пускай мне удача не прет,
Знаю я все равно будет пятница,
И никто ее не отберет.

Телевизор мне врет старательно,
Лишь один календарь не соврет,
Обязательно будет пятница,
И никто ее не отберет!

Наколю я огурчик на вилочку
И на стол, словно на пьедестал,
Я как статую ставлю бутылочку,
Замечательной фирмы "Кристалл".

И пускай твердят, что я пьяница,
И пускай несут прочий вздор;
Обязательно будет пятница,
Всем начальникам наперекор.

На чужой беде руки греете,
Аппетит мне ваш не унять...
Вы у нас отнять все сумеете,
Только пятницу вам не отнять!

/Стихи: Максим Бродян/
[578x577]

Голубое небо... Белые одежды...
Чистая ангарская вода...
Расступятся волны,
И прощённый грешник
Скажет Иисусу слово «да».

«Верую...» – Услышат камни у прибоя.
«Верую...» – Услышит дальний лес.
«Верую...» – Услышат чайки над тобою.
«Верую...» – Услышит свод небес.

«Тот, кто будет верить,
Примет пусть крещение...» –
Иисус когда-то говорил.
В Иорданских водах
Сам Господь в смирении
Голову послушную склонил.

Как прекрасно – Богу
Жизнь свою доверить:
Руки благодати над тобой!
Новым человеком
Выйдешь ты на берег.
Да благословит тебя Господь!

И отныне, друг мой,
Где б ты в мире не был,
В памяти пусть будут навсегда:
Белые одежды, голубое небо,
Чистая ангарская вода...

/Стихи: Любовь Фёдоровна Васенина, Анатолий Данилов. "Покровско-Татианинский собор в Крещенскую ночь." /
[700x582]

[500x500]

Время приготовления: 45 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 3 порции
Молоко 600 мл
Рис 180 гр
Сахар 4 стол.л.
Соль 0.8 чайн.л.
Сливочное масло 50 гр
Вода 400 мл
Рецепт:
Шаг 1:Для приготовления молочного супа с рисом подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:Промываем рис пока вода не станет прозрачного цвета. Это предотвратит его склеивание в процессе варки.
Шаг 3:Промытый рис кладем в кастрюлю, заливаем водой, кладем соль и ставим на огонь. Варим рис до закипания на среднем огне, а после закипания воды уменьшаем огонь.
Шаг 4:Варим рис до готовности. За это время вода в кастрюле выпарится.
Шаг 5:Добавляем к рису сливочное масло, сахар и молоко. После закипания варим рис еще 5 минут и снимаем кастрюлю с огня. Оставляем рис под крышкой на 10 минут.

Мой коммент:
Это, конечно, классика, знакомая всем с детства. А по простоте приготовления с ним справится и первоклассник. Даже не знаю, зачем выкладываю. Но иногда хочется вспомнить всем известные простые, но часто забываемые рецепты. Вот вспомнила, сварила, ели с мужем с удовольствием

[599x352]

[600x450]

С 2025-м! Всем здоровья, счастья, мира!
[700x516]

[240x320]

Последние годы практически не один праздник не обходится без нежных вкусных ломтиков красной рыбы. Кто-то любит ее подавать в виде обычной нарезки с дольками лимона, кто-то украшает вареной картошечкой и маринованным луком. А многим она нравится в составе сытных салатов.
Что же, давайте порадуемся все вместе красивому слоеному шедевру, который будет достойным украшением новогодней ночи. А поскольку русалка – дама загадочная, то и в нашем угощении будет небольшой секретный ингредиент, который вызовет изумление на лицах с первого же попробованного кусочка.
Какой же это секрет? Апельсин!
Рыба с апельсинами? Да, вы не ошиблись! Сочетание невероятное, но просто потрясающее! Поверьте, это блюдо точно съедят самым первым!

Нам понадобится:
• Вареное яйцо – 5 шт.
• Слабосоленая красная рыба – 300 гр.
• Апельсин – 2 шт.
• Маслины без косточек – 1 банка.
• Огурец маринованный – 2 шт.
• Сметанковый сыр – 200 гр.
• Икра красная – 1 баночка.
• Майонез – 150 гр.
• Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Белки отделить от желтков и вместе с сыром измельчить их при помощи терки. Каждый компонент в отдельную миску.
Рыбу нарезать соломкой. Огурцы с маслинами покрошить в виде тонких поперечных кружков. Апельсины очистить от прожилок и пленок и порубить небольшими брусочками.
На блюдо поставить разъемную форму для бисквитов и в него укладывать слоями нашу нарезку, промазывая каждый слой майонезом (его можно заранее смешать с щепоткой соли и молотого перца).

Слои располагаем в следующей последовательности
• белковая масса
• измельченные желтки
• слой рыбки
• апельсиновый секрет
• треть тертого сыра
• огурчики
• маслины
• остальная сырная стружка
Дать немного постоять, чтобы слои пропитались и скрепились между собой. Затем украсить верх икрой и аккуратно убрать формирующее кольцо.

Мой коммент:
Делала по рецепту, только икрой украшать не стала- салат не на праздник, на обычный обед, поэтому икру съели как обычно на бутербродах. Салат хороший, апельсин придает свежесть, но не забивает остальные ингредиенты.

1.
[700x380]

2.
[700x417]

3.
[641x700]

[600x600]

[667x564]