• Авторизация


Творожные вафли 27-12-2017 09:14


[показать]

Уже давно и довольно часто пеку такие вафельки. Их очень любят мои дети, которые творог вообще-то не очень жалуют. Раньше делала их с пшеничной мукой, но недавно решила поэкспериментировать и добавила рисовую. Результат приятно удивил-вафли получились пышнее, нежнее и в целом вкуснее, чем раньше, и, конечно, полезнее. Возможно этот рецепт вам пригодится в новогодние праздники, когда после обильных разносолов захочется чего-нибудь простого и лёгкого, а также он будет интересен родителям маленьких ''нехочух''и тем, кто старается правильно питаться.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мешочки с рисом, курицей и черносливом 27-12-2017 09:10


[показать]

Новогодние праздники, это время, когда хочется порадовать близких вкусными и интересными рецептами. Предлагаю вам сытное и недорогое блюдо, которое украсит ваш праздничный стол и удивит гостей затейливой подачей. Мешочки с рисом, курицей, грибами и черносливом красиво смотрятся на блюде, при необходимости их можно приготовить и на фуршетный стол. Рецепт удобен тем, что всё можно подготовить заранее, за день до праздника, а в нужный момент достать из холодильника и запечь.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Говядина с нутом и овощами 27-12-2017 09:06


[показать]

Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо, которое готовится практически без вашего участия. Пятнадцать минут на подготовку продуктов, а все остальное сделает за вас духовка. Блюдо универсальное: и первое, и второе в одном. Это очень удобно, согласитесь.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины "Ленивые хачапури" 27-12-2017 09:02


[показать]

Очень простой рецепт, но очень вкусный и доступный по приготовлению. Тягучая сырная масса, ароматная зелень и мягенький блинчик, благодатно впитывающий растекающийся желток. Пару глотков горячего крепкого чая - и это все, что мне нужно для начала дня.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт закусочный "Праздничный" 27-12-2017 09:01


[показать]

Сочный, шикарный, бесподобный, наивкуснейший…просто не хватит слов, чтобы описать этот закусочный тортик! На столе смотрится очень аппетитно и празднично, съедается на ура, сырные коржи готовятся не сложно – на сковороде…ну что ещё написать? Да, гости от такой закуски в полном восторге!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный рулет с начинкой 27-12-2017 08:58


[показать]

Рецепт нашла в кулинарной книге"Фаршированные блюда", очень заинтересовал тем, что сам рулет из сыра, а начинка может быть по вашему вкусу!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние булочки с клюквенной начинкой 26-12-2017 08:45


[показать]

Домашние булочки с клюквенной начинкой понравятся и детям и взрослым.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Ванильные лепестки" 26-12-2017 08:42


[показать]

Нежное, ароматное печенье, лёгкое, как осенний лепесток! Готовится очень просто и быстро!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные булочки с сырно-грибным кремом 26-12-2017 08:39


[показать]

Думаю эти нежные воздушные булочки с ароматным сырно-грибным кремом не оставят равнодушными никого! И конечно для них найдётся местечко на Вашем праздничном столе! Заходите, угощайтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные пельмени "Кутюмы" 26-12-2017 08:34


[показать]

Картофельные пельмешки с начинкой из куриной грудки и с хрустящей корочкой...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб и мясо 26-12-2017 08:27


(500x375, 99Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с рисом по мотивам жюльена 26-12-2017 08:24


[показать]

Блюдо очень напоминает классический жюльен. Только я добавила рис с киноа ТМ Мистраль и порция побольше жюльена. Празднично, красиво и вкусно!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска «Новогодние свечи» 26-12-2017 08:20


(500x375, 99Kb)

Из сыра, нарезанного квадратами, скручиваем рулетик и устанавливаем на блюдо. «Огонь свечи» делаем из кусочка красного болгарского перца. Тарталетки наполняем красной икрой и кусочком масла. Украшаем веточкой укропа.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Мимоза" с тунцом и болгарским перцем 26-12-2017 08:15


[показать]

Мне очень нравится вкус рыбного салата "Мимоза". К тому же, для праздничного застолья его можно оформить очень красиво. В ресторанах для придания слоеным салатам красивого вида используют специальные металлические формочки. Но можно обойтись и без них, я расскажу вам как. Я приготовила "мимозу" по более низкокалорийному рецепту, чем обычно.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зефир "Лимонный" 25-12-2017 08:25


[показать]

Очень вкусный, нежный десерт, больше похожий на суфле, с ароматом лимона и ванили. Можно просто кушать, а можно делать из этого зефира прослоечки в торты и пирожные.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с нутеллой 25-12-2017 08:23


[показать]

Печенье с начинкой нутелла - это настоящая магия вкуса! Очень очень вкусно! Они хороши для домашнего душевного чаепития, они хороши с чашечкой кофе, их обожают и дети, и взрослые, их можно преподнести друзьям и близким в красивой упаковке, и это будет приятным сюрпризом для любителей всего шоколадного!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Наполеон" из готового слоёного теста 25-12-2017 08:19


[показать]

Этот торт "Наполеон" из готового слоёного теста со сгущёнкой, рецепт с фото приготовления которого вы сегодня увидите - мой самый любимый десерт с самого детства, как же мне нравился такой торт - слоёный, хрустящий, рассыпающийся прямо в руках и такой нежный, сладкий, что от одного воспоминания уже становится намного радостнее и светлее на душе.
Я помню, когда мама его готовила, это был целый процесс, потому что слоёное тесто требует много времени на раскатку и приготовление. Несколько раз мама его раскатывала и складывала, сначала втрое, затем вчетверо, потом на несколько часов отправляла в холодильник и снова повторяла всё сначала. Таких циклов было 3 или 4, уже не помню, но тесто получалось многослойным, потрясающе вкусным.
После промазывания кремом, торт выносился для пропитки в холодное место, как правило, на зимний балкон, потому что в основном мама готовила такой потрясающе вкусный десерт только на Новый год и на мой День рождения, который у меня в декабре.
На именины сестры мама готовила другой торт, а так как это было весной, то и десерт был более сезонный, но это уже другая история.
Сейчас я готовлю Наполеон так часто, как только мне хочется, а всё потому, что покупаю готовое листовое тесто, которое в готовой выпечке получается не хуже домашнего. Зато я экономлю кучу времени и сил, которые с удовольствием затем отдаю своей семье.
Что касается крема для пропитки коржей, то тут много разных вариантов. Я готовлю и заварной французский крем и масляный и даже сметанный. Но больше всего мне нравится крем из варёного карамелизированого сгущённого молока и сливочного масла. Он получается не очень жирным, но правда довольно калорийным, зато невероятно вкусным, и время от времени я себе позволяю такие гастрономические радости.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуляш из куриных желудков 25-12-2017 08:16


(500x375, 99Kb)

Сегодня на обед у нас довольно лёгкий как для пищеварения, так и в приготовлении, гуляш из куриных желудочков. Это простое второе блюдо отлично сочетается с любым гарниром на ваш выбор. Отварной картофель или картофельное пюре, макаронные изделия, крупы, тушёные или свежие овощи - получится очень вкусно.
Хочу сказать, что субпродукты многие недооценивают, а зря. Их рекомендуют включать в рацион питания пару раз в неделю. Кроме того, на основе субпродуктов можно приготовить массу вкуснейших блюд – такой гуляш не является исключением. В данном кушанье нет масла – желудочки достаточно долго варятся в воде, благодаря чему становятся необыкновенно нежными и буквально тают во рту. Ну что, готовим?

[показать]
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая лазанья для тех, у кого совсем нет времени на готовку 25-12-2017 08:13


(500x375, 99Kb)

Быстрый вариант известного блюда отлично подойдет тем, кто не хочет самостоятельно делать тесто для листов лазаньи или заморачиваться с варкой покупных пластов.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет с кабачками и творогом 25-12-2017 08:09


[показать]

Я вам предлагаю очень лёгкое и вкусное блюдо TORTILLA из кабачков (я ем его на завтрак, обед и ужин). В большинстве испано-язычных стран тортилья - любой омлет с овощами, подают горячим или холодным.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии