Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Вяжем бактус (шаль) "Нежность" крючком. Легко❗ раппорт 2 ряда.
Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
Простые узоры макраме для начинающих
Простые узоры макраме для начинающих
Начнем с азов. Для работы используют:
- нитки;
- ножницы;
- твердую основу.
В принципе, можно взять любые нити и даже веревку, но из хлопчатобумажных получаются самые фактурные и красивые вещи, а из белых нейлоновых ― замечательные кашпо.
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Вкусно и просто. Лучшие рецепты № 5 2021
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ореховый рулет
- Перемешайте дрожжи с 0,25 ст теплого молока и 1 ч ложкой коричневого сахара. Оставьте на 10 минут.
- Соедините муку с сахаром и солью и сахаром. Добавьте 120 г размягченного сливочного масла и перетрите в крошку.
- В крошку добавьте дрожжи, желтки, 1 ст ложку рома и 0,5 ст молока. Замесите эластичное тесто. Накройте и оставьте на 1.5 часа.
- Для начинки измельчите орехи , добавьте коричневый сахар, мед, коричневый сахар, мед, корицу, сливочное масло и оставшийся ром. Перемешайте.
- В кастрюле доведите до кипения 0,5 ст молока. Добавьте ореховую массу. Готовьте на среднем огне, помешивая, 10 минут.
- Дайте массе остыть, добавьте 1 яичный белок. Перемешайте.
- Раскатайте тесто в прямоугольник размером 40х30 см. Распределите по нему начинку ровным слоем и сверните в рулет с длинной стороны.
- Выложите рулет в круглую форму с отверстием посередине, диаметр формы 22 см. Накройте влажным полотенцем и оставьте на 1 час.
- Выпекайте 35-40 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Топ. Спицы.
Источник https://vk.com/bookmarks?z=photo-58678379_457294922%2Fwall-58678379_191982
Это цитата сообщения My_dreams27 Оригинальное сообщение
Пирог с маком
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 450 г
Мука — для формовки
Молоко — 200 мл
Яйцо — 1 шт.
Размягченное сливочное масло — 70 г
Сахар — 70 г
Соль — 1 щепотка
Сухие дрожжи — 5 г
Для начинки:
Мак — 150 г
Сахар — 150 г
Молоко — 130 мл
Сливочное масло — 50 г
Желток — для смазывания пирога
Приготовление:
1. Для опары смешать тёплое молоко, 1 ч. л. сахара от общего количества, немного муки и дрожжи, дать постоять 15 минут в тёплом месте.
2. Муку просеять, добавить к ней оставшийся сахар, соль, яйцо, вылить подошедшую опару и начать замешивать тесто, в процессе добавляя маленькие кусочки размягченного сливочного масла. Прежде чем добавить следующий, дождитесь, пока тесто полностью впитает предыдущий кусочек масла. Вымешивать тесто можно руками или в миксере с помощью насадки крюк не менее 7–10 минут. При необходимости можно подсыпать немного муки, но не забивайте тесто мукой слишком сильно.
3. Тесто
Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение
Вязаные перчатки «Nisu»
Вязаные перчатки украшены рисунком, который напоминает пшеницу, что и определило их название на эстонском языке.
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Джемпер с "треугольной кокеткой"
Джемпер с "треугольной кокеткой"
Вязание идёт снизу вверх.
Поскольку треугольные вставки хоть и встречаются здесь несколько раз, но сделаны по одному принципу, я рассмотрю последний треугольник в районе кокетки. Для примера нарисовала схему шириной в 35 петель и высотой в 20 рядов. Ширину и высоту вы делаете той, которая требуется для вашего изделия, а на схеме только начало вязания (центральная часть). Продолжайте вязать вверх по аналогии.
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Жилет
Вязала пряжей Камтекс Бамбино в одну нить, спицы №3, расход где-то 5 мотков на размер 44 - 46Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бессовестно просто!!! 5 рецептов из обычной пюрешки, которые непременно удивят!
[показать]Из простого картофельного пюре, которое готовится быстро, просто и без лишних затрат, вы можете повторить уйму вкусных блюд по рецептам ниже. Приготовление не займет у вас много времени, а готовые блюда получатся действительно необычными и аппетитными. Обязательно опробуйте один, а лучше сразу все!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Торт медовый «Кёнигсберг»
Песочные медовые коржи прекрасно пропитываются теплым пудинговым кремом, а нежный бисквит с молочной пропиткой гармонирует с кислинкой джема и шоколадной помадкой.
Ингредиенты
Медовые коржи:
- Мука - 220 г
- Сахар - 60 г
- Масло сливочное - 60 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мёд - 60 г
- Сода - 3 г
- Соль - 1 щепотка
Бисквит:
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 70 г
- Ванильный сахар - 5 г
- Мука - 70 г
- Молоко - 20 г
- Соль - 1 щепотка
Крем:
- Молоко 3,6% - 300 г
- Сахар - 60 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Крахмал кукурузный - 25 г
- Сливочное масло - 100 г
Пропитка:
- Молоко (тёплое) - 40 г
- Мёд или сахар - 20 г
- Кисло-сладкий джем - 100-120 г
Помадка:
- Сахар - 60 г
- Какао-порошок - 25 г
- Молоко - 40 г
- Сливочное масло - 50 г
- Шоколад (белый) - 30 г
Приготовление торта
Медовые коржи:
- Просеянную муку соединить с содой и солью, перемешать.
- Жидкий мед соединить с сахаром, растопленным сливочным маслом и яйцом комнатной температуры, размешать до однородности. Засахаренный мёд можно растопить на водяной бане или микроволновке.
- Соединить обе смеси и замесить тесто, которое липнет к рукам.
- Накрыть миску пленкой и отправить в холодильник минимум на 30 минут
- Форму выстелить бумагой для выпечки с антипригарным слоем.
- Яйца комнатной температуры соединить с солью, ванильным сахаром и сахаром. Взбить до однородности, затем увеличить скорость миксера до максимума и взбивать, пока масса не посветлеет и увеличится в объеме, а след остающийся на поверхности яиц не исчезает 10-15 секунд. У меня это заняло 5 минут.
- Несколько ложек яичной массы соединить с молоком комнатной температуры и тщательно размешать.
- В два приема добавить муку, перемешивая лопаткой сверху вниз, в промежутке добавить молочно-яичную смесь.
- Тесто вылить в форму, разровнять, постучать формой о стол, чтобы вышел лишний воздух.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на среднем уровне, без конвекции 25-30 минут.
- Готовность бисквита проверить надавливанием на центр и края, под пальцами должна быть одинаковая упругая консистенция.
- Корж полностью остудить на решетке.
- Охлажденное медовое тесто разделить на две одинаковые части, придать форму квадрата и раскатать на бумаге с антипригарным покрытием, чтобы тесто выходило за края шаблона на несколько сантиметров.
- Корж часто наколоть вилкой, чтобы он не вздулся во время выпечки.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 8-12 минут. Время выпекания может
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Гoтoвим пpocтeйшee тecтo и нaчинaeм твopить: 8 пpocтыx и клaccныx идeй для выпeчки c нaчинкoй нa кaждый дeнь.
| Для дрожжевого теста нам нужно: 290 г муки 125 мл теплого молока 50 г сахара 3 г дрожжей 1 яйцо 30 г мягкого сливочного масла 1 отдельный стакан молока (смазывать тесто) ДАЛЕЕ… |
 |