Источник https://ok.ru/perchinka63/topic/69221758260551

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 350 гсливочное масло (мягкое) 80 гяичный желток 2 шт (можно заменить 1 целым яйцом)молоко чуть теплое 140 млсахар 3 ст.л.сахар ванильный 1 пакетикдрожжи сухие 8 г (или 24 г свежих)молоко или яйцо для смазывания булочек сахарная пудра для посыпки Приготовление
Для опары в миску налить теплое молоко, добавить 1 ч. л. сахара, всыпать дрожжи, перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 10 минут.
В отдельную емкость просеять муку, добавить оставшийся сахар и соль. Добавить готовую опару, яичные желтки. Перемешать (я мешала в комбайне на средней скорости 2 минуты). Затем обавить нарезаное на мелкие кусочки масло. Вымешивать тесто в течение 10 минут.
Переложить тесто в чистую миску, накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1-1,5 часа, пока тесто не увеличится в объеме в 2 раза. Готовое тесто обмять и разделить на две части.
Раскатать каждую часть толщиной примерно 3-5 мм. Вырезать вырубкой или стаканом кружочки диаметром примерно 5 см. Сложить три круга из теста, как




Такие мягкие, что просто тают во рту!




Чтобы оформить недвижимость в собственность, предстоит пройти через сложный юридический процесс. Покупателю нужно знать, как проверить квартиру на обременение, прежде чем начинать процедуру сделки. Движимое и недвижимое имущество часто банки берут в залог перед выдачей крупного займа, его снимают после оплаты задолженности. Даже если дом достался по наследству, необходимо убедиться, что вместе с домовладением от наследодателя не перешла обязанность расплаты по его долгам. В любом случае понадобится информация об объекте.

Только домашний батон может так дивно пахнуть и хрустеть. Да, в супермаркетах можно купить самые необычные хлебные изделия, но в них нет главного компонента — любви.
Ведь именно благодаря этой составляющей домашняя выпечка такая невероятно вкусная. Приготовленный по этому рецепту батон получается ароматным, вкусным, с нежным мякишем и аппетитной корочкой…
Он напоминает тот самый батон из детства!
|

Хачапури – рецепт грузинской национальной кухни, лепёшка с начинкой. Начинка для хачапури может быть разнообразной, это сыр, яйцо, мясо. Подробней о хачапури ...
← Предыдущая | Следующая →
Домашние нежные хачапури с сыром.
[показать]
