
|

|
[показать]
|
Серия сообщений "с рыбой,":
Часть 1 - Вкусная соленая рыбка
Часть 2 - Вкуснючая соленая рыба.Морской салат.Крабовые палочки в кляре.
...
Часть 29 - Филе минтая под крабовой шубкой
Часть 30 - Рыба по-гречески - так понравилась, что готовлю её каждый четверг!
Часть 31 - Рецепт от сына! Рыба от Владимира Ласюкова!пост не цитировался,а рецепт нравится!
|
|
|
|
Серия сообщений "Мои тортики 2":
Часть 1 - Мое хобби - тортики. Детские тортики.
Часть 2 - Мое хобби - тортики! Мои новые работы: торт в стиле барокко, свадебный торт, торт "С ЮБИЛЕЕМ"
...
Часть 28 - Мое хобби - тортики!
Часть 29 - Мое хобби - тортики!
Часть 30 - Мое хобби - тортики!
|

Сегодня на стол вам подам отличную закуску , которая конкурирует с бужениной и окороком.
Подается она с хреном и горчицей , хороша также в ансамбле с солениями.
Рецепт прост.
Состав:
свиная рулька ,
морковка,
репчатый лук,
лавровый лист,
чеснок ,
черный перец горошком,
соль

Рецепт из передачи Поедем! поедим! Рулька по-самарски! :)
Вам потребуется:
1 кг. свиной рульки
1 л. пива
600 мл. воды
100 г. петрушки
2 головки репчатого лука
1 ст. ложка хмели-сунели
1 ст. ложка орегано

Один хулинар дал мне сцылку на страничку польского любителя пожрать, который готовит, в большинстве своем, очень аутентичные польские блюда и что самое приятное, описывает их русским языком. За это я ему благодарен и постараюсь порадовать других хулинаров и иже с ними некоторыми интересными польскими блюдами.
Отгадайте, чей рецепт? :)))))))))))))) Оксана Куприянова


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рульку тщательно вымойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (очень удобно просто сбрить одноразовым станком).
Залейте холодной водой, чтобы мясо было только-только прикрыто, и поставьте на умеренный огонь.
Простое в приготовление и при этом очень вкусное мясо. Отлично подходит для бутербродов, можно подать как закуску или взять с собой на природу