• Авторизация


Баклажаны с морковью. Кого ни угощаю, все просят рецепт! 08-05-2019 06:31

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Баклажаны с морковью. Кого ни угощаю, все просят рецепт!

baklazhany-s-morkovyu-kogo-ni-ugoshhayu-vse-prosyat-reczept (600x400, 67Kb)
Пряный, кисловатый привкус этой закуски покоряет сразу же… Холодные квашеные овощи создают особое настроение в жару, прекрасно вписываясь в летнее меню!



Кого ни угощаю, все просят рецепт оригинальных баклажанов с начинкой из лука и моркови, квашеных без уксуса.

Ингредиенты:
1 кг баклажанов
3 моркови
2 луковицы
100 г белых кореньев
1 ч. л. паприки
1 ч. л. черного перца
1 красный острый перец
1 головка чеснока
ст. ложек соли
зелень петрушки и сельдерея
Приготовление баклажанов с морковью
Вымой баклажаны и срежь у них плодоножки.В каждом плоде сделай надрез по всех длине, отступив от края 3 см.Отвари баклажаны в течение 30 минут в соляном растворе — 2 ст. ложки соли на 2 л воды.

Вынь баклажаны из кастрюли, поставь на плоскую наклонную поверхность.И придави сверху грузом, чтобы из них вытекла лишняя вода и ушла горечь.Очисти морковь и мелко нарежь коренья петрушки или сельдерея.Лук нарежь пластинками и поджарь на масле до золотистого цвета.

Измельчи зелень. Протуши морковь, зелень и корень петрушки на подсолнечном масле.Добавь обжаренный лук. Посоли, добавь паприку.

Аккуратно помести начинку в надрезы, сделанные на овощах.Перевяжи баклажаны ниткой и уложи в банку как можно плотнее.Залей овощи соляным раствором — на 1 л воды 3 ст. л. соли. Горлышко банки перевяжи марлей.Спустя сутки хранения при комнатной температуре помести баклажаны в холодильник.

Через 12 часов, то есть спустя 1,5 суток после начала приготовления, квашеные баклажаны будут готовы!Достань баклажаны из рассола, слегка полей растительным маслом.Храни фаршированные баклажаны в холодильнике.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкий огуречный салат. 08-05-2019 06:30

Это цитата сообщения Лариса_Дунаева Оригинальное сообщение

Турецкий огуречный салат.



Попробуйте и вам понравится

scale_600 (451x600, 400Kb)

Освежающий и сливочный турецкий салат из огурцов со свежим укропом, мятой, лимоном и йогуртом прост в приготовлении и полон невероятного вкуса. Хорошо сочетается с блюдами средиземноморского стиля, такими как курица-гриль, рыба или даже фалафель! Салат может быть сделан заранее!

Прохладный, хрустящий и освежающий - турецкий салат из огурцов, также называемый «Cacik», готовится из свежих маленьких сладких огурцов и подается в сливочно-йогуртовой заправке со свежей мятой и укропом.


Дневник Ларисы Дунаевой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сшить шторы с ламбрекеном 06-05-2019 21:35

Это цитата сообщения -tata- Оригинальное сообщение

Как сшить шторы с ламбрекеном.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Motivi all’Uncinetto №40 2019 05-05-2019 20:09

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Motivi all’Uncinetto №40 2019.

Издательство: Sprea SPA
Язык: Italian
Итальянский журнал по вязанию крючком. В каждом номере проекты и идеи для создания уюта в 
вашем доме: занавески, бордюры, салфетки, кайма, связанные крючком в филейной технике. А 
также одежда, сумки, пледы, подушки, коврики, прихватки и многое другое.
 

0001 (515x700, 430Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи подарков для любого праздника 05-05-2019 20:09

Это цитата сообщения Танечка-Татка Оригинальное сообщение

Идеи подарков для любого праздника

Мои торцованные деревья и маленький МК

Решила сделать маленький-маленький МК, т.к. мои знакомые задают вопросы как я делаю такие деревья (просто, чтобы сразу скидывать ссылку), а заодно полюбуются работами на этом сайте, может кого-нибудь что-нибудь заинтересует =) Это моё крайнее сердечное дерево.

[показать]

Забыла сфотать до этого этапы. Расскажу на словах. Вырезала из пенопласта сердце, толщиной примерно см 3. Насадила на шашлычные палочки (3-4 шт.), они удобны тем, что у них концы заостренные. Затем задекорировала обычную пластиковую баночку из-под сметаны тканью (можно лентами, кто на что горазд в общем). Потом посадила деревце в горшок и залила гипсом (продается в строительных)

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делайте 2 порции сразу! Устоять Невозможно! ВКУСНОТИЩА из простых продуктов 05-05-2019 20:07

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение

Делайте 2 порции сразу! Устоять Невозможно! ВКУСНОТИЩА из простых продуктов





ЛЕПЕШКИ СЫРНО-ТВОРОЖНЫЕ, рецепт несложный




ЛЕПЁШКИ В КАЗАНЕ КАК В ТАНДЫРЕ! Мини тандыр в квартире!






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Американский тыквенный пирог с корицей 05-05-2019 20:04

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

Американский тыквенный пирог с корицей

Ингредиенты  3 ст. муки 200 г сливочного масла

m53SnXWJf_Q

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУРЕЦКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ! 05-05-2019 20:04

Это цитата сообщения Galina1289 Оригинальное сообщение

ТУРЕЦКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

4121583_Screen_Shot_050419_at_12_58_PM (700x439, 305Kb)

 
Потребуется:
4121583_Screen_Shot_050419_at_12_58_PM_001 (700x502, 399Kb)
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки к завтраку: рецепт от Натальи Калниной 30-04-2019 10:34

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Пышки к завтраку: рецепт от Натальи Калниной

 Из этого универсального теста можно пышки жарить на сковороде или запекать в духовке. Они получаются невероятно нежными, ароматными. Очень простой рецепт: на все приготовление уходит всего полчаса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бурфи в домашних условиях 30-04-2019 10:33

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Бурфи в домашних условиях

Бурфи в домашних условиях

burfi-v-domashnih-usloviyah (500x383, 178Kb)

Если вам еще не приходилось пробовать этот нежный, обворожительно вкусный молочный десерт то попробуйте его приготовить и вы будите приятно удивлены.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальная глазурь для куличей 27-04-2019 08:28

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Идеальная глазурь для куличей

Она не будет трескаться и осыпаться! Просто идеальная глазурь для ваших куличей! А цвет у нее белоснежный! Кстати, сырые яйца здесь тоже не нужны!


3788799_ (589x700, 204Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желатиновые рецепты от морщин 27-04-2019 08:27

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Желатиновые рецепты от морщин

Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивание щек и второго подбородка.

2749438_Jelatinovie_recepti_ot_morshin (700x450, 434Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочные тортики (вкусно, быстро и необычно) 27-04-2019 08:26

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Селедочные тортики (вкусно, быстро и необычно)

Селедочные тортики (вкусно, быстро и необычно)

В праздничные дни для трапезы можно приготовить разные селедочные тортики. Их можно подавать, как закуску или даже на ужин. Они очень сытные и вкусные. Начинка может быть любой или как дано в рецепте, который предлагаю. Идеей приготовления этих тортиков поделились авторы vkusnyatinki.ru. Если желаете приготовить это блюдо сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.
селедочные тортики 1 (300x296, 93Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пляжный дом Дженнифер Лопес в Малибу 26-04-2019 11:52

Это цитата сообщения lora-46 Оригинальное сообщение

пляжный дом Дженнифер Лопес в Малибу

[886x578]

 

Просторный трехэтажный дом в Малибу Дженнифер Лопес и ее будущий супруг Алекс Родригес приобрели в январе за $6,6 миллионов.

Особняк, площадью 410 м², расположен прямо на берегу Тихого океана. Дом был построен в 1949 году.

 

[962x622]

 

В нем четыре спальни, три ванных комнаты, светлая гостиная, кухня и столовая, личный кинотеатр, йога-студия и сауна. Интерьер особняка сдержанный и минималистичный, в оформлении преобладает белый цвет. Вход в дом украшает небольшой сад, а из каждой комнаты открывается прекрасный вид на береговую линию. Пара также владеет недвижимостью во Флориде, Лос-Анджелесе и Нью-Йорке.

[1200x802]

 

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНУЮ ПОМАДКУ И ЦВЕТНУЮ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ 26-04-2019 11:50

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНУЮ ПОМАДКУ И ЦВЕТНУЮ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ :

Возьмите на заметку, к Пасхе пригодится.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в луковом соусе-объедение! 26-04-2019 11:49

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Курица в луковом соусе-объедение!

Курица в луковом соусе-объедение!

Ольга Уютный уголок

Луковый соус изумительно вкусный, придаёт мясу мягкость и превосходный вкус. В луковом соусе можно готовить любое мясо, это потрясающе вкусно.

Мясо можно приготовить в меньшем количестве, я пишу своё количество продуктов.



курица - 1500 кг.(можно меньше)
соль - 1 ч. ложку с горкой или по вашему вкусу
перец чёрный- 1 ч. ложка
паприка - 1 ч. ложка

ДЛЯ СОУСА:
лук - 1200 кг.
масло подсолнечное - 1-2 ст. ложки
соль - 1,5 чайные ложки или по вашему вкусу
сода пищевая - 1 чайная ложка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобный дрожжевой пирог с ливером 26-04-2019 11:20

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сдобный дрожжевой пирог с ливером

Сдобный дрожжевой пирог с ливером

Когда пекли пекли пироги с ливером? Уверена, что это было так давно, что вы даже забыли, что есть и такие вкусные пироги. Я помню пирожки с ливером, очень нравились. Но чтобы не тратить много время на них, можно испечь один большой пирог. Если хотите в праздничные дни удивить и такой сытной и пышной выпечкой, тогда этот рецепт обязательно сохраните для себя. Этот пирог готовится из безопарного несладкого сдобного теста на молоке с маргарином и яйцами.
drozzevoy-pirog-s-liverom (700x486, 359Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный Торт "Грильяж" Все кто пробуют, ОСТАЮТСЯ В ВОСТОРГЕ! 25-04-2019 06:32

Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение

Шикарный Торт "Грильяж" Все кто пробуют, ОСТАЮТСЯ В ВОСТОРГЕ!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫ СЕЙЧАС ПОЙДЕШЬ НА КУХНЮ! 5 рецептов из ТВОРОГА 25-04-2019 06:30

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

ТЫ СЕЙЧАС ПОЙДЕШЬ НА КУХНЮ! 5 рецептов из ТВОРОГА


кухня-4 (475x57, 13Kb)



5 рецептов из творога. Как всегда, просто и вкусно. Закуски и десерты. Вам понравится



РЕЦЕПТЫ:

---1--- Творожное печенье.
• Творог – 250 г
• Мука – 240-250 г (может уйти меньше или больше. Зависит от влажности творога! Подсыпайте постепенно!)
• Масло сливочное – 100 г
• Разрыхлитель – 10 г
• Сахар
• Корица

---2--- Запеканка с куриный фаршем и творогом
• Куриное филе - 500 г
• Творог - 200 г
• Молоко - 200 мл
• Мука - 100 г
• Яйца - 2 шт.
• Морковь - 2-3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Твердый сыр - 40-50 г
• Укроп
• Перец черный молотый
• Специи, соль

---3--- Ленивые вареники с творогом
• Мука - 260 г (+/-50 г) - зависит от влажности творога
• Творог - 500 г
• Соль - 1 ч.л.
• Яйца - 2 шт.
• Сливочное масло

---4--- Закуска из творога и селёдки
• Творог (некислый) - 200 г
• Селёдка (малосольная) - 100 г
• Укроп
• Сметана - 1 ст.л.

---5--- Пирог с творожной начинкой "Для любимых"
Для теста:
• Масло сливочное - 200 г
• Сахар - 150 г
• Мука - 350 г
• Какао-порошок - 30 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Яйцо - 1 шт.

Для начинки:
• Масло сливочное - 180 г
• Сахар - 150 г
• Яйца - 4 шт.
• Творог - 540 г
• Ванилин - 1 г
• Ванильный пудинг - 30 г
*** Ингредиенты для формы 22-26 см. У меня разъемная на 22см, но иногда готовлю в стеклянной форме на 26см

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йога для шейного отдела позвоночника и плечевого пояса 25-04-2019 06:29

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Йога для шейного отдела позвоночника и плечевого пояса

Шейно-воротниковая зона – одна из наиболее уязвимых частей тела у людей, ведущих сидячий образ жизни.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии