Это цитата сообщения Халидуша Оригинальное сообщение
Без заголовка
Мясо в необычном соусе от Ларисы Рубальской
[694x453]
Предлагаем вашему вниманию великолепный фирменный рецепт восхитительной Ларисы Рубальской.
Классически предлагаются телячьи ребрышки, но поэтесса не категорична: курица, говядина, индюшатина и даже свинина. Потому что, главная роль отводится необыкновенному соусу!
Итак, любители мяса с черносливом-присоединяйтесь!
Продукты:
грудинка с ребрышками 1 кг
лук 1 шт
чеснок 3 зубчика
черный хлеб 3 куска
чернослив 200 г
корица 0,5 ст.л.
кр.сл.перец 0,5 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соль, перец по вкусу
бульон 2 стакана
масло для обжаривания
Приготовление:
1. Я предварительно чуть помариновала ребрышки в смеси оливкового масла, специй, сухого чеснока, фруктового уксуса.
2. Ребрышки чуть обжарила, отложила в сторону.
3. В сковородке последовательно обжарила луковицу, чеснок, нарезанный кубиками хлеб, чернослив.
4. Добавить к смеси соль, перец красный и черный, корицу и сахар.
5. Влить бульон, прогреть смесь, потушить несколько минут.
6. Добавить ребрышки и тушить все до готовности на маленьком огне. Если необходимо, можно добавить чуть воды.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Тушеный заяц по рецепту Сержа Марковича
Традиционное новогоднее блюдо из дичи. В этот раз готовила зайца в помидорах по рецепту Сержа Марковича. Заяц всем очень понравился. Читать далее
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Торт "Киевский" ~Александр Селезнев~
Торт "Киевский" ~Александр Селезнев~
Без закваски белков .
Рецепты Александра Селезнева
коржи
7 белков
сахар - 50 гр
ванильный сахар - 1 ч.ложка
мука - 45 гр
орехов - 150 гр
сахара- 185 гр
Орехи измельчить и смешать с мукой.
Белки взбить с небольшим кол-вом сахара до увеличения в объёме , затем всыпать остальной сахар и хорошо взбить .
Смешать взбитые белки с ореховой массой. Добавить ванильный сахар .Сформировать два коржа и выпекать в духовке при 160С 1 час.
Крем :
сахар - 400 гр
яйца - 2 шт
молока - 300 мл
слив масло - 500 гр
какао - 20 гр
ванильный сахар - 2 ч.ложки
коньяк- 2 ст.ложки
Яйца смешать с сахаром , добавить ванильный сахар и немного тёплого молока . Всё хорошо перемешать и влить в кипящее молоко. Проварить крем 3 минуты и взбить с добавлением коньяка и слив масла. Половину крема выложить в кондитерский мешок и смазать готовый корж. Сверху накрыть вторым коржом. Оставшийся крем смешать с какао . Смазать торт шоколадным кремом сверху и по бокам.
|HD| Торт "Киевский" ~Александр Селезнев~ Сладкие истории - YouTube
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ...
 |
|
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Жалею, что не готовила этого раньше! Вкуснее, чем колбаса - фаршированная грудка!
Жалею, что не готовила этого раньше! Вкуснее, чем колбаса - фаршированная грудка!
Другая Кухня
Замечательный рецепт, который будет хорош и для перекуса, и на праздничный стол! Фаршированная куриная грудка, остается сочной! И в сочетании с начинкой получается очень вкусной! Готовится интересно и просто, повторяйте на здоровье!
Рецепт:
куриная грудка (филе) 2-4 шт
фарш (свинина) 250 гр
печень куриная 100 гр
чеснок 3 зубчика
паприка 1 ч.лож
кориандр (молотый) 1\2 ч.лож
соль, черный перец
растительное масло 50 мл
вода 50 мл
Жалею, что не готовила этого раньше! Вкуснее, чем колбаса - фаршированная грудка! - YouTube
Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение
Супер находка : РЕГЛАН БЕЗ РАСЧЕТОВ.☝️☝️☝️ НАХОДКА для НАЧИНАЮЩИХ спицами,видео!
|
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Самая лучшая домашняя ветчина
Самая лучшая домашняя ветчина
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Котлеты «Метро» и «Столичные»
Котлеты «Метро» и «Столичные»
Это цитата сообщения Кохан_Ольга Оригинальное сообщение
Просто и со вкусом
Серия сообщений "шитьё":
Часть 1 - Идеи переделок одежды.
Часть 2 - Гламурная накидка из органзы своими руками
...
Часть 6 - Хит сезона -летнее пальто!
Часть 7 - Что сделать из старой футболки
Часть 8 - Просто и со вкусом
Часть 9 - Как сшить простое трикотажное платье в пол
Часть 10 - Делаем из старых джинсов модную жилетку
...
Часть 14 - Нарядные платья и выкройки к ним
Часть 15 - Жалюзи — римские и японские шторы своими руками
Часть 16 - Узоры для вязания спицами 118
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Платье своими руками. Очень быстро!
Нужно срочно вечернее платье за полчаса? Пожалуйста! Прекрасная идея, как сделать вечернее платье, имея лишь немного навыков в шитье. Как вариант: можно прострочить шов с подгибом по талии (на юбке) на машинке, а затем втянуть обычную резинку. Можно и посложнее сделать - готовую юбку с молнией (это займёт несколько минут), а можно просто вручную иголкой с ниткой собрать ткань по талии в юбку, затем прикрепить верхнее полотно и, обмотавшись ним, как показано на фото, завершить платье последним стежком или заколоть брошью.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Гламурная накидка из органзы своими руками
Быстро и просто.
Накидка - давнее изобретение.
Но этот элемент гардероба не собирается покидать ни модный подиум, ни популярность в обычной жизни.
Согласитесь, эта накидка выглядит она дорого.
Простое платье-майку или платье-футляр можно мгновенно превратить в роскошный наряд благодаря такой гламурной накидке.
Полезный элемент гардероба, согласитесь.
Такую накидку можно надеть в театр или на корпоратив, на свидание, наконец.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Как приготовить маринованное сало
Маринованное сало - это очень вкусно, и всегда будет уместно на столе. Как приготовить маринованное сало вкусно и быстро? А все просто))
Это цитата сообщения БАРКУША Оригинальное сообщение
САЛО БЫСТРОЙ ЗАСОЛКИ "ПЯТИМИНУТКА"
[показать]Автор - Светлана Солина
Это рецепт ещё моей свекрови, незаслуженно забытый.
Солить подобным образом можно и сало, и мясо, и даже мясо на косточке.
Можно закатывать в банки на зиму или кушать сразу.
Быстро и вкусно!
Для начала приготовим рассол, для этого понадобится 1 вымытое сырое яйцо.Наливаем в кастрюлю 1 литр очищенной воды,опускаем в нее яйцо.Добавляем соль и размешиваем до тех пор, пока яйцо не всплывет (будет виднеться из рассола "на пятачок").
Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение
Как легко снять петли рукава и набрать ПОДРЕЗ на бросовую нить
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясной хлебец в овощной рубашке - летний вариант холодца
Это цитата сообщения Синтез Оригинальное сообщение
Тефтели из индейки с грибами (в духовке)
Ингредиенты
|
ДЛЯ ФАРША:
|
|
| Фарш индейки - 800 г | |
| Яйцо куриное - 1 шт или 2 маленьких | |
| Лук репчатый - 1 большая головка | |
| Грибы - 200 г | |
