Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Торты. Рецепты от Чекаловой Елены

Торт с черносливом

[показать] Раздел: Телепроекты

[показать] Торт с черносливом 05.05.2012 Яйцо – 2 шт., мука – 200 г, сахар – 60 г, пекарский порошок – 0,5 ч. ложки, соль – 0,5 ч. ложки, сливочное масло – 75 г, сметана – 1 ст. ложка,... Подробнее »

...
Кокосовый торт

[показать] Раздел: Телепроекты

[показать] Кокосовый торт 25.06.2012 Понадобится для теста: 200 г муки, 100 г сахара, 100 г масла, 2 желтка, 3 ст. ложки какао, 2 ч. ложки разрыхлителя, 5 ст. ложек сметаны. Для меренги:... Подробнее »

...
Медовик

[показать] Раздел: Телепроекты

[показать] Медовик 24.04.2012 Сливочное масло - 80 г, мед - 60 г, сахар - 120 г, соль, яйцо - 1 шт., имбирь - 0,5 ч. ложки, сода - 5 г, лимонный сок - 1 ст. ложка, грецкие орехи -... Подробнее »

...
Читать далее
.

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Царский торт "ИМПЕРАТРИЦА" . Видео-рецепт от Селезнева

Изумительный, наивкуснейший торт "Императрица" - торт с экзотическим желе из манго и маракуйи.

Предлагаю вам посмотреть видео-рецепт от известного кондитера Александра Селезнева.

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

Лучший рецепт запеченной свинины от Юлии Высоцкой


Ингредиенты: большой кусок свинины на кости с кожей (примерно 2 кг) 1 головка чеснока горсть листьев тимьяна горсть листьев розмарина горсть листьев орегано 1 ст. ложка оливкового масла 1/2 ч. ложки смеси нескольких видов перца 2 ст. ложки морской соли Способ приготовления: 1 Мясо вымыть, просушить салфеткой и со всех сторон щедро натереть чесночной смесью. 2 Очищенные зубчики чеснока вместе с травами измельчить в блендере до состояния пюре. 3 Духовку предварительно разогреть до 250°С. 4 Добавить смесь перца, щепотку соли, оливковое масло и все еще раз хорошенько взбить. 5 В глубокий противень насыпать горсть морской соли, уложить на нее мясо кожей вниз и отправить в разогретую духовку. 6 Через 30 минут перевернуть мясо кожей вверх и уменьшить температуру до 200°С. 7 Еще через 30 минут уменьшить температуру до 180°С и продолжать запекать мясо до готовности (можно накрыть его фольгой, чтобы не подгорало).

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Есть здорово!Рецепты Елены Чекаловой

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Видео: торт "Императрица"

"Сладкие истории" с А. Селезневым.

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Видео рецепты Программы "Счастье Есть"

Салат из печени трески



Печеночный паштет



Мясной хлеб



Закуски



Торт "Пища ангелов"

Это цитата сообщения solaris50 Оригинальное сообщение

"Барышня и кулинар"все выпуски программы.

[400x300]

Нажимаем на картинку и Приятного аппетита!

Это цитата сообщения НадюшкаМ Оригинальное сообщение

Все видео рецепты бабушки Эммы 3

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Копилка кулинарных рецептов

[показать] Кулинарные рецепты [показать] РЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНЫ ЧЕКАЛОВОЙ "СЧАСТЬЕ ЕСТЬ " ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ЕЛЕНА ЧЕКАЛОВА СЧАСТЬЕ ЕСТЬ РЕЦЕПТЫ ОТ АЛЕКСАНДРА СЕЛЕЗНЕВА РЕЦЕПТЫ ОТ СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА РЕЦЕПТЫ ОТ СКРИПКИНОЙ АНАСТАСИИ ЖИТЬ ЗДОРОВО С ЕЛЕНОЙ МАЛЫШЕВОЙ СМАК С ИВАНОМ УРГАНТОМ -РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ, РЕЦЕПТЫ С ФОТО ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ, РЕЦЕПТЫ С ФОТО РЕЦЕПТЫ: БЛЮДА В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ. РЕЦЕПТЫ ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ " ЕДИМ ДОМА " ВИДЕО РЕЦЕПТ ТОРТ МЕДОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ НАПОЛЕОНА НА ПИВНОЙ ОСНОВЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ НАПОЛЕОНА ПАСХА РЕЦЕПТЫ С ФОТО ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПЕРВЫЙ КАНАЛ [показать] КАРТА САЙТА [показать]

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии

Читать далее...

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Большая подборка рецептов из блога- Ириша ( Ramonka ))

[показать]

[показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать]

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение

"СЧАСТЬЕ ЕСТЬ!" - все рецепты от Елены Чекаловой

Счастье здесь))

http://www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p34019/pg1/v85


Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

500 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ

1. Мясо по - французски

На 4 порции: Картофель - 8 - 10 шт. Мясо (баранина,свинина) - 800 г. Лук репчатый - 800г. Шампиньоны - 300 г. Сыр - 800 г ...
2. Пирожки с капустой супер-быстрого приготовления

Тесто: 1 стакан молока, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 3/4 пачки маргарина, 1/2 пакетика сухих дрожжей "Саф момент", 2 яйца, ...
3. Меню на день рождения

...
4. Салат "шапка мономаха"

500 гр. вареного мяса (свинина); 2-3 вареной в мундире картошки; 4-5 яиц; 200 гр. грецких орехов; 1 большая морковь (сырая); ...
5. Пьяная курица

тушка курицы, лук, чеснок, морковь, чернослив, майонез или сметана, соль и перец по вкусу, пиво ...
6. Слоеный салат из крабовых палочек

Уложить слоями: 1. 250г палочек - мелкими кубиками 2. 1 средняя луковица - мелко 3. 3-4 вареных моркови - крупная терка 4. яйца - ...
7. Салат "киевский"

2-3 штуки вареного картофеля, 3-4 соленых огурца, 3 вареных яйца, майонез, зеленый горошек, зелень укропа и петрушки. Кнельная ма ...
8. Салат из курицы с ананасом

1 куриная грудка (желательно не бройлер), 1 банка шампиньонов в собственном соку, 1 банка ананасов (колечки или кубики), 1 ябло ...
9. Новогодний салат

6 сваренных вкрутую яиц, 5-6 штук вареного картофеля, 2 вареных моркови, 2 соленых огурца, 1 яблоко, 1 стакан зеленого горошк ...
10. Мясо в горшочке

2 большие луковицы мелко нарезать, высыпать на дно горшка, сверху мясо одним куском, к нему положить перец горошком и лавровый лист и ...
11. Слоеный салат "овощной торт"

Слои: 1. 2 вареные свеклы - на средней терке 2. чеснок с майонезом 3. распаренный чернослив 4. смесь сметаны с майонезом 1:1 5. ...
12. Курица в духовке

Курица Соль Чеснок ...
13. Новогоднее меню на скорую руку

Лосось, глазированный вином Салат из фасоли с сушеными помидорами Ризотто с фасолью, абрикосами и орехами кешью Праздничн ...
14. Рыба, запеченная в духовке

2 луковицы, 2 яйца, рыбное филе (треска, хек), сметана (майонез) ...
15. Шурпа

баранины или говядины - 500 г.; сала - 100 г.; картофеля - 500 г.; помидора или томатной пасты - 4; лука - 3-4 головки; моркови - ...
16. Салат "новогодняя фантазия"

Белое мясо курицы, репчатый лук, морковь, маринованные(можно пожарить свежие) грибы, черный перец, майонез, сухарики белого хлеб ...
17. Творожный кекс

2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 200 г. жирного творога, 2 ст. ложки растопленного масла, 2 ст. ложки сметаны, 1/2 ча ...
18. Салат "цезарь" с курицей

200 г сметаны, 350 г куриных грудок, 1 пучок салата латук, 6 яиц, белый хлеб. Для заправки: 105 мл оливкового масла, 50 г анчоусо ...
19. Кабачковая икра

3 крупных кабачка, 3 небольшие луковицы, 2

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем французский хлеб на минеральной воде от А.Селезнева



Я уже писала, что мне очень нравятся рецепты выпечки от молодого, но очень талантливого кулинара –кондитера Алексагндра Селезнева. Сегодня пекла по его рецепту хлеб. Рецепт простой , печь просто, хлеб получается пышный и вкусный.

Нам потребуется:



Мука – всего 400 гр ( приблизительно 350 гр. в тесто, 50 гр. на подсыпку ), 1 ч.л. соли, 1ч.л. сахара, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки свежего укропа, 230 мл. минеральной ГАЗИРОВАННОЙ воды.

Муку просеять, добавить соль, сахар, дрожжи ( прямо в муку), мелко порезанный укроп и очень хорошо перемешать.
Сливочное масло растопить, вылить в муку, затем вылить туда минеральную воду. Хорошо вымесить тесто.
Положить его в миску, закрыть пленкой, полотенцем и поставить в тепло, дать подойти в течение 2 часов.
Когда тесто увеличится в 2 раза, переложить его на стол, придать ему овальную форму. По центру ножом или ножницами сделать крестообразный надрез.
Противень смазать маслом, выложить бумагой для выпечки, положить булку и дать ей еще подойти в течение 30 минут.



Смазать верх булки водой, посыпать укропом, в уголок противня поставить маленькую формочку с водой и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут до зарумянивания корочки.



Вытащить из духовки, остудить и подавать на стол.



Вот такой замечательный получился хлеб. Желаю вам самых больших кулинарных успехов!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Меню от Екатерины Одинцовой

Екатерина Одинцова

 

В пятницу после рабочей недели, вы можете их пригласить на ароматные креветки. Белое вино, сырная тарелка и помидоры "черри" дополнят ваш стол. Можно остановить свой выбор на пиве или приготовить фреш. Приготовление голубцов в выходные займет больше времени, но результат того стоит. Попробуйте вместе с нами!

Пицца "Изобилие" Для скорости очень удобно брать готовые продукты. Но мы больше любим готовить тесто по своему рецепту. Посмотреть рецепт>>

Читать далее...

Это цитата сообщения Skandalika Оригинальное сообщение

Печенье(море рецептов)

Читать далее...

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Без заголовка

Мои любимые рецепты Источник: http://breakfast.net.ua/obratnaya-svyaz © Мои любимые рецепты

Это цитата сообщения LiSu Оригинальное сообщение

Любимые рецепты

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Видео рецепты Бабушки Эммы на http://www.videoculinary.ru/

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Просто вкусно - Фуршет