• Авторизация


Бюджетные идеи органайзеров для кухни 12-08-2019 11:10

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Бюджетные идеи органайзеров для кухни

Отличные бюджетные идеи  - органайзеры для кухни из подручных средств. С ними порядок на кухне обеспечен, и уборка займет меньше времени.  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вы точно не знали, что яйца можно ТАК готовить! 12-08-2019 11:10

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вы точно не знали, что яйца можно ТАК готовить!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Украшение салатов на праздничный стол 12-08-2019 11:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Украшение салатов на праздничный стол

alt="Украшение салатов на праздничный стол"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний торт с сырным кремом 12-08-2019 11:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Новогодний торт с сырным кремом

http://www.aif.ru/food/master/biskvity_slivki_i_tvorog_kak_prigotovit_novogodniy_tort

alt="Новогодний торт с сырным кремом"

Новогодний торт — главная демонстрация мастерства хозяйки в году. Он замыкает празднование. И, хотя до него добираются сильнейшие, красивый и стильный торт запоминают все. Поэтому новогодний торт обязательно должен быть красивым и вкусным. Он должен запоминаться. Хорошая новость состоит в том, что новогодний торт можно приготовить за 1-2 дня до торжества, необязательно заниматься этим 31 декабря.
 
Елизавета Паршина, шеф-кондитер ресторана «Замечательные люди» и известный блогер-кондитер, показала нам, как сделать самый простой, но очень красивый торт из бисквитных коржей и творожного крема с ягодами. 
Для бисквита (форма d — 20 см)
 
6 крупных яиц
125 г сахара
150 г пшеничной муки
50 г миндальной муки
5 г разрыхлителя
Соль
50 мл растительного масла
Цедра лимона
Для крема и начинки
 
200 г жирных сливок
500 г сливочного сыра
Сахарная пудра
Ягоды (голубика, малина, клубника)
 
 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с «нутеллой» 12-08-2019 11:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с «нутеллой»

http://www.aif.ru/food/recipies/shokoladnyy_tort_s_nutelloy

alt="Шоколадный торт с «нутеллой»"

Этот десерт — самое настоящее шоколадное безумие! Влажное, нежное, пружинистое тесто с насыщенным вкусом какао и любимой многими ореховой пасты и тающий во рту сливочный крем, достаточно плотный для того, чтобы создать из него декор при помощи кондитерского мешка.
Ингредиенты( 6 порции)
Сметана 15% - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Ванильный экстракт - 2 ч.л.
Мука - 130 г
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Сахар - 150 г
Сода - 1 ч.л.
Фундук - 100 г
Какао-порошок - 75 г
Кофе эспрессо - 120 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Нутелла - 80 г
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штоллен с сухофруктами 12-08-2019 11:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Штоллен с сухофруктами

https://sovkusom.ru/recept/shtollen-s-suhofruktami/

ШТОЛЛЕН! (700x548, 496Kb)

Еще одна примета приближающихся зимних праздников — появление на прилавках рождественских пирогов — немецких штолленов. Вы их узнаете по характерной продолговатой форме, обилию сухофруктов, цукатов тесте и неземному аромату. А уж если попробуете, вкус не забудете никогда!
 
Но зачем же покупать и переплачивать, если можно испечь штоллен самим?! Это не сложнее, чем приготовить пирожки на дрожжевом тесте. Единственная трудность — выдержать 2 недели (а именно столько должен вызревать после выпекания штоллен) и не съесть этот умопомрачительную сладость раньше повода.
 
Рекомендации по ингредиентам. Понятие «сухофрукты» в рецепте растяжимо, соберите ассорти на свой вкус: изюм, клюква, вяленая вишня, цукаты. Ром можете заменить ликером или коньяком. Советуем сухофрукты в алкоголе замачивать заранее (день-два). Марципановая колбаска — традиционный, но не обязательный атрибут штоллена. Из получившегося объема теста можете сформировать один большой или два средних штоллена.
 
Ингредиенты
Сухофрукты 400 г
Пшеничная мука 500 г
Сливочное масло 300 г
Молоко 200 мл
Сахар 50 г
Сахарная пудра1 50 г
Желтки 5 шт.
Апельсиновая цедра 1,5 ст. л.
Лимонная цедра 1 ст. л.
Сухие дрожжи 8 г
Соль 1,2 ч. л.
Ванилин 2 г
Марципан 200 г
Ром 200 мл
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог Зебра за 40 минут 12-08-2019 11:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог Зебра за 40 минут

https://lady.mail.ru/recipe/24315-pirog-zebra/

Пирог Зебра!! (700x372, 327Kb)

Ингредиенты
мука  285 г
молоко коровье  250 г
яйца куриные  2 шт.
масло растительное  125 г
сметана  75 г
сахар  200 г
какао  25 г
разрыхлитель  5 г
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние рецепты тортов пошагово 12-08-2019 11:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты тортов пошагово

ТОРТ ШТЕФАНИЯ С ЦВЕТАМИ И МАСКАРПОНЕ (700x466, 441Kb)

Нажимаете на рецепт, получаете подробное описание приготовления торта!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное полено от Пьера Эрме 12-08-2019 11:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадное полено от Пьера Эрме

https://www.gastronom.ru/recipe/24875/shokoladnoe-poleno-ot-pera-erme

Шоколадное полено от Пьера Эрме (700x386, 242Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 200 г темного шоколада
  • 250 г самого мелкого сахара
  • 250 мл сливок жирностью 30%
  • 250 мл свежего апельсинового сока
  • 25 г какао-порошка
  • 3–4 яйца
  • 75 г муки
  • 75 г апельсиновых цукатов
  • красная смородина и листья лайма

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка на Новый Год — простые рецепты вкусных праздничных новогодних десертов 12-08-2019 10:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Выпечка на Новый Год — простые рецепты вкусных праздничных новогодних десертов

alt="Выпечка на Новый Год"

Новогодние ёлочки понравятся всем, без исключения!



alt="Выпечка на Новый Год"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВШИТЬ РУКАВ В ПРОЙМУ // Продольно-поперечный шов 12-08-2019 10:46

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

КАК ВШИТЬ РУКАВ В ПРОЙМУ // Продольно-поперечный шов

Источник https://ok.ru/video/1181661401598



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. 12-08-2019 10:43

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд.



ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Мясной рулет мясо (свиная корейка)          Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cтебелёк с листиками для ирландского кружева 12-08-2019 10:34

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Cтебелёк с листиками для ирландского кружева

Sem Título (550x391, 126Kb)

0_95c02_696a9165_L (170x60, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка. Дизайн для бордюра 12-08-2019 10:32

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Вышивка. Дизайн для бордюра

Sem Título (600x436, 174Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные сайты 12-08-2019 10:30

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Кулинарные сайты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ЖМИ НА КАРТИНКУ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео рецепты от Александра Селезнёва 12-08-2019 10:29

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Видео рецепты от Александра Селезнёва

tema_712_i9z81y5g1b (200x300, 42Kb)
http://www.magic-cook.com/forum/viewtopic.php?t=712
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко" 12-08-2019 10:28

Это цитата сообщения olgal6840 Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко"





Сготовить просто..А вкусно!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКИЙ КАТАЛОГ 12-08-2019 10:26

Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение

СЛАДКИЙ КАТАЛОГ

 

 Всем здравствуйте))) Я уже сама не могу найти в своём Блокноте нужные рецепты. Потому решила сделать каталог.  Вернее два каталога. Один сладкий, второй не очень. Более того, чтобы не загромождать дневник, с сегодняшнего дня все торты, пироги и прочие сладости я буду помещать в другом дневнике "Кофейня на Монмартре". Кому интересно-милости прошу.

Этот каталог ещё не полный. На неделе, а может раньше доделаю. И хочу сказать всем большое спасибо за интерес к дневнику,Ваши симпатии и сердечки. Я благодарна всем, но настолько загружена, что нет сил отвечать на ваши комментарии.)))

 

КАТАЛОГ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что приготовить? 12-08-2019 10:26

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Что приготовить?

http://cooksbooks.su/chtoprigotovit/uzjin

 

Приятного аппетита!

Кликни на картинку!!!



  1. [показать]
    Пицца на сырном тесте
  2. [показать]
    Заливной пирог с капустой
  3. [показать]
    Пицца с ананасами
  4. [показать]
    Пицца из слоённого теста
  5.  



    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Что приготовить на новый год 12-08-2019 10:25

    Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

    Что приготовить на новый год

    http://cooksbooks.su/chtoprigotovit/newyeyar

     

    Приятного аппетита!

    Кликни на картинку!!!

    

    1. [показать]
      Салат с грибами, свежим горошком и яйцом
    2. [показать]
      Салат с креветками и свежими шампиньонами
    3. [показать]
      Салат из капусты и болгарского перца в маринаде
    4. [показать]
      Винегрет
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии