К ребе приходит еврей и говорит:

— Ребе, я не знаю, что делать, как верить людям? Представляете, вчера у меня был день рождения, я пригласил самых лучших своих друзей, я знаю их много лет. Мы сидели, выпивали, закусывали, говорили, смеялись.

А когда вечером все разошлись — я не нашел своих золотых часов. Что делать, ребе! Ведь все они проверенные, старые друзья, но часов все равно нет?

Ребе подумал и говорит:

— Слушай сюда, Абрам. Завтра собирай всех тех же людей, накрывай такой же стол и как в прошлый раз, гуляйте, пейте, закусывайте, веселитесь. Но когда будет выпито и съедено достаточно и сказано много, ты встань, возьми Тору и начни читать заповеди. И вот когда дойдешь до заповеди ‘Не укради’, сделай паузу и внимательно посмотри на собравшихся. Тот, кто это сделал, обязательно занервничает и ты все поймешь.

Через день Абрам приходит к ребе с золотыми часами и ящиком коньяка:

— Ребе, это вам… Огромное спасибо, вот часы, все нормально…

Ребе спрашивает:

— Так как же все прошло? Что, кто-то сознался?

Абрам:

— Нет, все оказалось проще. Я все сделал как вы сказали: накрыл стол пригласил гостей. Мы сидели, выпивали, ели, говорили, и когда вечер подходил к концу, я взял Тору, как вы сказали, и начал читать заповеди. И когда я дошел до заповеди ‘Не возлюби жены ближнего своего’, я вспомнил, где я оставил свои часы!!!

  Очень воздушные и нежные творожники. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — творог, 500 г; — яйца, 4 шт; — мука, 4 ст.л; — разрыхлитель, 1 ч.л; — соль, треть ч.л; — сахар, 2 ч.л.

Процесс приготовления

Берите творог любой жирности и соедините его с яйцами, солью и сахаром, перемешиваем. Муку просеиваем и вместе с разрыхлителем вмешайте в творог. Взбиваем массу блендером до однородности. Смазываем форму для кексов сливочным маслом и выкладываем тесто по несколько ложек в каждую формочку. Духовку разогреваем до 220 градусов и выпекаем от 15 до 20 минут. Готовность – это румяная корочка. Подаем с вареньем, сгущенкой, взбитыми сливками с пудрой и т.д.

Читать далее