Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Соте из овощей с морепродуктами
[показать]Готовим дома неверотно вкусное соте из овощей и морепродуктами.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кальмары фаршированные (из Салерно)
Идею этого блюда я увидел в передаче Антона Зайцева «Планета вкуса», когда он знакомился с кухней итальянского города Салерно. Я давно не готовил кальмаров, поэтому загорелся их приготовить. Я, конечно, не стал копировать этот рецепт у сеньора Моурицио (шеф - повар), внеся свои 20 копеек в рецепт. Где же взять все эти их свежайшие средиземноморские продукты. Но, уверяю, что получилось очень вкусное, интересное блюдо.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Соус "Хайдари"
[показать]Соус Хайдари – это знаменитая турецкая закуска – мезе. Этот соус очень хорош с теплым свежеиспеченным хлебом, консистенция его густая и плотная, его хорошо намазывать на хлеб, но он так же прекрасно подходит к мясу и овощам.
[показать]Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Вкусные рулетики из кабачков с куриным мясом
Вкусные рулетики из кабачков с куриным мясом
Ингредиенты:
- молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
- филе куриной грудки - 1 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- сыр твердый - 50 г;
- готовый соус из паприки (не острый);
- несколько листиков базилика;
- соль, черный молотый перец;
- оливковое масло.
Приготовление:
Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.
Приятного аппетита!
[500x500]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Гречневая лапша соба с креветками и овощами в соусе Пад Тай
[685x457]
Соба — популярный национальный продукт Японии, представляет собой длинную и тонкую лапшу из смеси гречневой и пшеничной муки. Поэтому готовый продукт имеет характерный серовато-коричневатый оттенок.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Рецепты к Новому Году....
Рецепты к новогоднему столу.
Закуски и салаты к Новому Году |
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
«Баунти», «Твикс», «Сникерс», «Рафаэлло» – любимые сладости по-домашнему!
«Баунти», «Твикс», «Сникерс», «Рафаэлло» – любимые сладости по-домашнему!
Это цитата сообщения Svet-A-Lana Оригинальное сообщение
Домашний шоколад за 10минут.
|
vk.com
Серия сообщений "сладости":
Часть 1 - Как самой дома приготовить Грильяж
Часть 2 - Пломбир. Секреты приготовления вкуснятины!
...
Часть 9 - Шоколадные конфеты с песочной начинкой
Часть 10 - Домашние конфеты - много рецептов....
Часть 11 - Домашний шоколад за 10минут.
Часть 12 - Зефир
Часть 13 - «Коровка» — домашние конфеты
Часть 14 - Десятка вкусных салатов!
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Это какое то блаженство "Баноффи"
Это какое то блаженство "Баноффи"
Это какое то блаженство: песочная сладко-соленая основа, карамель, спелые бананы и воздушный крем! И при этом ничего не надо печь!
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Мармелад своими руками.
Мармелад своими руками
Мармелад – это не только вкусное, но и чрезвычайно полезное лакомство: в его состав входит множество витаминов и полезных веществ. В мармеладе много пектина — природного очистителя организма. При этом жира в сладком угощении почти нет. Употребление натурального мармелада благотворно сказывается на состоянии волос и ногтей, а также помогает справиться со стрессами.
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)
Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)
Ингредиенты:
2/3 стакана меда
2 яичных белка
1 стакан обжаренного миндаля
1/2 стакана нарезанной кураги
цедра половины лимона
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Шоколад «Домашний»
Шоколад «Домашний»
[600x600]
Ингредиенты:
Какао — 5 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
Сахар-песок — 7 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Молоко коровье — 5 ст. л.
Сахар ванильный — 0,5 ч. л.
Арахис или другие орехи — по вкусу
Приготовление:
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Чернослив в шоколаде.
Чернослив в шоколаде
Баловать себя такими конфетами намного полезнее, чем обычными, так как в состав чернослива входят минералы и витамины, жизненно необходимые для организма. Он содержит в полтора раза больше калия, чем бананы, способствует нормализации давления, работы желудка и обмена веществ. Кроме того, чернослив, имеющий модную репутацию натурального антиоксиданта, входит во множество рецептов «красоты» — салатов и смесей для приобретения цветущего вида.
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Невероятно красивый новогодний десерт «Ёлочки с секретом»
Невероятно красивый новогодний десерт «Ёлочки с секретом»
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Эклерный торт-десерт. Необыкновенно вкусный! Заварные пирожные просто тают во рту. Рекомендую вам этот восхитительный десерт.
Эклерный торт-десерт
Описание: Не смотря на то, что описание рецепта велико, торт делать совсем не сложно и довольно быстро. Делала его дважды. В первый раз в баварский мусс добавила 500 гр сливок для взбивания, во второй раз часть сливок заменила сметаной и в таком варианте торт мне показался идеальным. Такого же мнения была моя семья вместе с гостями. Необыкновенно вкусный! Заварные пирожные, благодаря мягкой, воздушной структуре, просто идеально сочетаются с очень нежной структурой баварского мусса, который просто тает во рту. Рекомендую вам этот восхитительный десерт.
Ингредиенты для "Эклерный торт-десерт":
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Самый вкусный из мягких сыров! Вечером готовлю, а утром завтракаю словно королева.
Самый вкусный из мягких сыров! Вечером готовлю, а утром завтракаю словно королева.
«Со Вкусом» поделится секретом, как приготовить адыгейский сыр прямо у себя на кухне. Понадобится не так уж много: кухонный термометр и набор из трех ингредиентов. Домашний адыгейский сыр намного вкуснее покупного и гораздо экономнее.
Ингредиенты
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Десерт «Манная шоколадка» Нежный, сытный десерт, с цитрусовыми нотками и миндалем.
Десерт «Манная шоколадка»
Нежный, сытный и не приторный десерт, с цитрусовыми нотками и миндалем. Можно подавать не только в качестве десерта, но и как полноценный завтрак,
Это цитата сообщения angel-i-lika Оригинальное сообщение
Румынское кружево
[700x525]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение
Подробный мастер-класс.Румынское(шнурковое)кружево.
http://www.flickr.com/photos/sunshinescreations/6653459707/in/pool-775723@N24/ [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]