[показать]

Ингредиенты:

Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 2 стакана
Сода — 0,5 ч. л.
Курага — 80 г
Чернослив — 100 г
Орехи (любые) — 100 г
Сахарная пудра
Масло растительное для смазывания формы
Фольга и пергаментная бумага

[537x358]

Ингредиенты:

Тесто
Яйцо куриное — 2 шт.
Сливочное масло — 100 г
Яблоки (Гренни Смит) — 4 шт.
Мука — 100 г 
Сахар — 80 г
Разрыхлитель — 0.4 ч.л
Апельсиновый конфитюр — 1 ст.л.
Сироп
Мякоть маракуйи без косточек — 100 г
Вода — 200 мл
Сахар — 150 г
Желе
Яблочный сок — 500 мл
Сироп из маракуйи — 50 мл
Желатин — 10 г

[537x357]

Ингредиенты:

(на форму диаметром 25 см)
Мука - 1 стакан 
Манная крупа - 1 стакан 
Коричневый сахар - 1 стакан 
Простокваша или мацони - 1 стакан
Растительное масло - 1/3 стакана
Крупные спелые груши - 2 шт.
Какао или кэроба (более здоровый заменитель какао) - 2 ст.л. 
Сода - 1 ч.л. 
Лимонный сок - 1 ч.л.

[537x358]
Ингредиенты:

Мука миндальная — 100 г
Мука — 100 г
Масло сливочное несоленое — 80 г
Пудра сахарная — 3 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Ром темный — 2 ст. л.

[537x358]

Ингредиенты:

Сухофрукты — 500 г
Крепкий черный чай — 250 мл
Сахар — 200 г
Мука — 225 г
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Мускатный орех — 1/2 ч. л.
Душистый перец — 1/2 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Лайм (лимон) — 1 шт.
Соль — щепотка

[показать]

Ингредиенты:

Теплое молоко — 200 мл
Сливочное масло — 30 г
Сахар — 3 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Соль — 1/4 ч. л.
Дрожжи «Саф момент» — 1 ч. л. с горкой
Мука — 2–2,5 стакана
Яблоки — 2 шт. 
Сахар
Вареное сгущенное молоко

Он не просто морковный,он просто оочень вкусный))



 

к [показать]

- 150 г муки
- 1 яйцо
- 0,5 ч. л. разрыхлителя
- 0,5 пакетика ванильного пудинга *
- 0,5 ч. л. корицы
- 1/3 ч. л. кардамона
- 80 г сливочного масла
- 90 г коричневого сахара
- 100 мл сливок

Отличный пирог получился, невероятный аромат корицы и орехов в сочетании с пышным мягким тестом.   

  [640x480]

Рецепт Мишель с кукинга. 

Тесто: 
- 115 г сливочного масла /* брала 100 */ 
- 2/3 стакана сахара 
- 3 яйца комнатной температуры  
- 1 ч. л. ванилина /* у меня ванильный экстракт */  
- 1 стакан сметаны 14% 
- 1 ч. л. соды  
- 1 1/3 стакана муки 
- 1 ч. л. разрыхлителя 

[537x357]

Ингредиенты

Миндаль — 160 г
Сахар — 200 г
Масло сливочное — 110 г
Белок яичный — 6 шт.
Мука— 160 г
Разрыхлитель— 1 ч. л.
Миндальный ароматизатор — 2 капли

[537x357]

Для бретонского песочного теста:

Мягкое сливочное масло — 100 г
Яичные желтки — 2 шт.
Сахарная пудра —90 г
Соль — 2 г
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Миндальные хлопья — 50 г

Для яблок-пашот:

Небольшие яблоки — 6 шт.
Лимон — 1 шт.
Вода — 1 л
Сахарная пудра — 250 г
Ваниль — 1 стручок
Малина — 100 г
Красная смородина (у меня пюре) — 125 г
Желефикс — 40 г
Сахарная пудра

Лето дарит уникальную возможность готовить самые разнообразные закуски из овощей, например, любимые многими рулетики из баклажанов. Это блюдо хорошо тем, что имеет массу вариаций, поэтому вы можете изменять начинку для рулетиков, исходя из личных предпочтений, вкусов окружающих или наличия определенных продуктов под рукой.

Несмотря на простоту и быстроту своего приготовления, рулетики из баклажанов – это очень вкусная и очень сытная закуска, которая подойдет как для повседневной трапезы, так и для пышного застолья. Универсальность таких рулетиков делает их уместными по любому поводу, будь то день рождения, свадьба или официальный фуршет. Еще один несомненный плюс данного блюда заключается в том, что его можно приготовить сразу в нескольких вариациях, что особенно актуально, когда за столом собирается много гостей: например, можно сделать диетическую версию закуски для худеющих, добавить в начинку больше сыра для сыроманов, а в начинку для детских рулетиков – меньше острых специй и чеснока, тогда как любителям остренького придутся по вкусу баклажанные рулетики с морковкой по-корейски. Такое баклажанное ассорти, несомненно, станет настоящим кулинарным хитом, вызвав восторг у окружающих.

[показать]

Подробное описание приготовления рулетиков

Рулет из куриной Грудки с Овощами и нори

[показать]

[показать]

Живописный посёлок Тобермори на острове Малл известен, прежде всего, своими разноцветными домами.

• Читатели издания Rough Guides (Издательство «АСТ» серия «Rough Guides»  основано  в 1990 году и вот уже 15 лет является признанным лидером российской книжной индустрии) выбрали Шотландию самой красивой страной мира. 

[700x101]
[700x62]

Татьяна Нежельская

[показать]

[показать]

[показать]

Ка' Реццонико

Ка` Реццонико – один из самых известных дворцов Венеции, выходит на Большой канал.

Салат любимый «Абрикосовый Пудель»

[показать]