РАХАТ-ЛУКУМ

РАХАТ-ЛУКУМ ЦИТРУСОВЫЙ
Ингредиенты:
5 стаканов сахара, 2 стакана воды, 1/2 стакана крахмала, цедра с 1 апельсина или лимона, 2-3 капли лимонного или апельсинового масла, 4-5 ст. ложек сахарной пудры.
Приготовление
Крахмал развести 1 стаканом холодной воды и хорошо размешать, чтобы не было комочков. В кастрюлю с оставшейся водой всыпать сахар, периодически помешивая, довести до кипения и варить на среднем огне 15-20 минут.
После этого при сильном кипении сахарного сиропа влить крахмальный раствор, уменьшить огонь, добавить мелко натертую цедру лимона или апельсина и, непрерывно помешивая, варить до тех пор, пока масса не загустеет.
Когда лукум будет отставать от стенок посуды, ввести цитрусовое масло, еще раз перемешать и выложить кушанье на застланный пергаментной бумагой противень или в формочки, разровнять, приминая, с помощью мокрой ложки поверхность и дать остыть в течение 4-5 часов.
Готовый десерт нарезать на квадратики, обвалять в сахарной пудре и подать к столу, выложив в вазочку.

Читать далее

Грелки на чайник. Подборка
 

На просторах интернета нашла вот такую замечательную подборку. Спасибо автору eternity

Материалы: швейная машина, хлопковый наполнитель, клеевая паутинка

1. В этом пункте два варианта: берем просто наполнитель или наполнитель с помощью двусторонней клеевой паутинки присоединяем к изнанке.

Наши шкафы, чердаки, кладовки, гаражи завалены качественной одеждой, которая либо не модна либо не подходит по размеру. Чем не источник для пэчворка. Если рука не поднимается ее выбрасить, значит можно дать ей вторую жизнь. Яркие хлопки и шелка, костюмы и прочая одежда на сортировку :) Обрезали швы, рассортировали по виду, разгладили. И пошли творить без ущерба для семейного бюджеты.

Полоски получатся разной длины, и даже самым коротким можно найти применение. Вот так:

или так

Полоска - самое простое, что можно сделать с куском ткани или с ее остатком. Собирая разноцветные полоски в различные комбинации можно получить настоящий шедевр.

Полоски могут быть разной длины и ширины, а ваш шедевр ярким или монохромным: одеяло или наволочка, дорожка или ланчмат, коврик или прихватка. А может даже одежда или аксессуары.

[показать]

Еще об одном варианте создания блока из полос. Именно этот блок и эту технику я использовала при создании одеяла "Монпансье".
 

[640x426]

Шаг 1.
Для создания блока, нам понадобятся четыре вида ткани.

[640x426]

Ткань нарезаем на полосы любой ширины. Для этого блока, я выкраивала полосы шириной 1 3/4 дюйма. Поскольку я пользуюсь специальной лапкой для пэчворка, мои швы всегда одинаковы и равны 1/4 дюйма. При шитье блоков я никогда не использую закрепку (чтобы была возможность "раскрывать" швы) и устанавливаю длину стежка на 2-2.5 мм.

Стежка. Лоскутная техника.

Лоскутная техника сама по себе красивый вид творчества , но нет предела совершенству - вот и стежка послужит украшением для любого изделия, раньше это был тяжелый труд, потому что приходилось все простегивать вручную, сейчас на помощь мастерицам пришла швейная машина.

1.

Восхитительные шарфы и шарфики из остатков пряжи,крючком
 

Восхитительные шарфы и шарфики из остатков пряжи,крючком

❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

Отправляясь летом 2014 года в гости к друзьям во Владикавказ, мы точно знали, что обязательно заедем в Беслан почтить память погибших. Потому что по-другому нельзя. Неправильно думать, что это нас не касается, это где-то далеко… Чужого горя не бывает.

…Нет человека, который был бы как Остров, сам по себе, каждый человек есть часть Материка, часть Суши; и если Волной снесет в море береговой утес, меньше станет Европа, и также, если смоет край Мыса или разрушит замок твой или Друга твоего; смерть каждого Человека умаляет и меня, ибо я един со всем Человечеством, а потому не спрашивай никогда, по ком звонит колокол: он звонит по Тебе. (Джон Донн, английский поэт и проповедник. Эпиграф к роману Э. Хемингуэя «По ком звонит колокол»). 

Сначала мы посетили школу.  Уже на подходе к спортзалу меня охватила паника. Двор и здание наполнены ужасом, страхом, болью. Это ощущаешь физически, никто не остается там равнодушным, сердечная боль вызывает слезы даже у мужчин. Память, которая смотрит на нас с фотографий и тех вещей, которые находятся там, не дает даже сделать полноценный вздох. Милые мордашки детей, родители, учителя. Фото погибших из группы «Альфа» и «Вымпел». Затем проехали на кладбище – «Город ангелов». Представьте себе: кладбище с одинаковыми могилками, их очень много, на всех стоит вода, лежат игрушки, справа от входа памятник «Дерево скорби», у подножья которого тоже вода и игрушки, сразу же у входа – памятник погибшим бойцам «Альфа» и «Вымпел». Я ходила между могил - семьи объединены одной плитой, иногда не хватало объектива планшета, чтоб обхватить могилы одной семьи -  погибло семь детей, шесть детей, двое, трое… Здесь погибли мать с отцом, ребенок выжил… Учитель физкультуры, грек по происхождению, 74-летний Янис Константинович Каниди (ученики звали его Иваном Константиновичем). Бандиты застрелили учителя физкультуры уже во время штурма, когда он пытался выхватить оружие у бандитов, пришедших в спортзал расстреливать заложников. Родители, учителя… 

Этих ран много - Беслан, Норд-Ост, Кемерово...  Разные причины трагедии - итог один. Погибли люди. Погибли дети. Слова излишни. Мы за них в ответе.  
1.

Читать далее

Лоскутное покрывало с котами (интересная идея)

 

[480x319]

К сожалению только идея. Так как ни выкроек, ни описания этого замечательного лоскутного покрывала (одеяла, панно – можно сделать что угодно) с котами нет.

Поэтому, чтобы такое сшить, нужно не только шить хорошо, но и рисовать. Или распечатать представленные ниже картинки и сделать выкройки котиков по ним.

Может, кто-то все-таки рискнет создать такую красоту.