[показать]

[показать]

Журнал Sabrina собрал исключительные, уникальные модели по вязанию для вашего творческого досуга. В каждом номере более 30 моделей с инструкциями, схемами и выкройками.

:

Ингредиенты
200 гр. сливочного масла
(% жирности любой)
200 гр. сухого творога
0,5 ст. сахара
1,5 – 2 ст. ложки тмина
1,5 – 2 ст. ложки мака
4 ст. ложки муки
сахар (по своему усмотрению)
20 гр. грецкого ореха
(дробленое ядро)
Способ приготовления
Для начала посахарите творог на свой вкус, затем в специальной емкости смешиваем творожок со сливочным маслом, и хорошо перемешиваем, добавляем муку и замешиваем тесто. Раскатываем тесто таким образом, чтобы толщина его была не более 0,6 см.
После того как мы приготовили тесто, нужно сделать формы для печенья, тут уже включайте фантазию и мастерите. Проще всего нарежьте специальным гофрированным ножом тесто на квадратики или ромбики небольших размеров.
Наши заготовки посыпьте тмином, маком, сахарком или орешками. Выкладываем заготовки в специальную для выпечки емкость и помещаем в духовку. Запекаться печенье должно при температуре 200-210°С до румяного цвета.

Источник https://ok.ru/pryajaa/topic/69034057154614

Рецепты свекольного сока и сиропа

Рецепт свекольного сока

Стоит только полить тесто содой и результат вас удивит! Вкусные слоенки!

Другая Кухня

Стоит только полить тесто содой и результат вас удивит! Вкусные слоенки!
Интересный рецепт, удивительная технология и вкусный результат! Никогда не думал, что раствор соды можно так применить. Слоенные треугольники традиционные в Европе, пробуем повторить и смотрим, что получится! Продукты самые обычные, повторяйте на здоровье!



Рецепт:
мука 450 гр
молоко 200 мл
мёд 1 ст.лож
дрожжи 1 ст.лож
яйца 1 шт
сливочное масло (мягкое) 60 гр
соль 1\2 ч.лож
вод 1 литр
сода 50 гр
сливочное масло для смазки 80 гр
морская соль, кунжут

Стоит только полить тесто содой и результат вас удивит! Вкусные слоенки! - YouTube

ИСТОЧНИК

Помидоры "Зелёные человечки"

Морковная икра с помидорами

Ингредиенты:

• морковь — 1 кг
• помидоры — 1,5 кг
• чеснок — 100 г
• сахар — 100 г
• масло растительное — 1 ст.
• соль — 1 ст. л.
• перец черный молотый — 1 ст. л.
• уксусная эссенция (70%) — 1 ст. л.

Приготовление:

Очищенную морковь проверните через мясорубку. К полученной массе добавьте пропущенные через мясорубку помидоры, не забыв снять с них предварительно кожицу. Для этого помидоры следует надрезать крестообразно и ошпарить кипятком.
К пюреобразной массе из моркови и помидоров добавьте соль, сахар, масло. Тушите в течение 1 часа и 15 минут. Затем добавьте измельченный чеснок и молотый перец. Тушите еще 10 минут. Далее добавьте уксусную эссенцию и тушите массу еще 5 минут.
Горячую морковную икру разложите по сухим простерилизованным банкам, сразу же закатайте. Переверните и укутайте. Оставьте до остывания, а затем уберите6 на хранение.

Морковная икра со сладким перцем

Вчера пекла пирожки с капустой на кефире, но популярностью пользовался этот неприметный на первый взгляд пирог - капустный перевёртыш. Простой пирог, ничего особенного, напоминает открытый пирог с капустой, но в тёплом виде именно он привлёк всеобщее внимание. Наверное, избаловала я своих домочадцев пирожками с капустой. Как-то так получалось, что последнее время только их и пекла. Этот испекла из остатков начинки, её осталось довольно много, не выбрасывать же! 

Ингредиенты для капустного перевёртыша:

Яйца 3 штуки

Сахар 1 чайная ложка

Соль 0,5 чайной ложки

Сметана или кефир 1 стакан

Мука 2-2,5 стакана

Сода 1 чайная ложка

Начинка 2-2,5 стакана

Приготовление.

Ингредиенты:          

400 гр фарша          Читать далее