• Авторизация


МНОГО ПОЛЕЗНОСТЕЙ ДЛЯ ХОЗЯЕК 18-04-2017 20:55

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение

МНОГО ПОЛЕЗНОСТЕЙ ДЛЯ ХОЗЯЕК.

14 КУХОННЫХ ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫЕ УПРОСТЯТ ВАМ ЖИЗНЬ

 

 

Советы от опытных хозяек — это просто какой-то неиссякаемый кладезь мудрости. Простые вещи, о которых мы не знали, но которые значительно упрощают жизнь на кухне.

 

14 подсказок, которые помогут сэкономить время при приготовлении всяких вкусностей и сохранить продукты свежими на длительное время.

Чтобы торт дольше оставался мягким

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО-ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ, ВКУСНО...СЛОВАМИ НЕ ПЕРЕДАТЬ! 18-04-2017 20:54

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

ЧУДО-ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ, ВКУСНО...СЛОВАМИ НЕ ПЕРЕДАТЬ!

Замечательный рецепт куриных отбивных нам поведали наши знакомые, которые недавно приехали с отдыха. Говорят что такими отбивными их кормил повар араб. Было так вкусно что все только и ждали когда смена Али и он приготовит это замечательное кушанье. Но нам не нужно ехать за моря океаны, искать мастера Али, что бы снять пробу с этого чудо блюда. Нам нужно совсем мало – набор продуктов и 30 минут времени. И так начнем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! 18-04-2017 20:50

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!

Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
ваниль.

Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой.Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались. А затем начинаем выпекать. На разогретую сковороду тонким слоем выливаем тесто, ждем 1–2 минуты (с поверхности блина уходит влага), а затем переворачиваем. К слову, если сковорода не специальная, тогда следует перед выпеканием налить на нее чуть-чуть растительного масла, которое с помощью кусочка ваты или бумажного полотенца нужно распределить тонким слоем по всей поверхности.Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные (творожная, грибная, ягодная и др.) или придумайте свою. Приятного застолья!
[604x514]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог БАБУШКИНЫ КРОШКИ 18-04-2017 20:49

Это цитата сообщения kuharochka Оригинальное сообщение

Пирог БАБУШКИНЫ КРОШКИ

Пирог БАБУШКИНЫ КРОШКИ





На одном из кулинарных форумов я увидела простенький рецепт пирога, он мне и моей семье настолько понравился, что я делаю его очень часто. Вот рецептик:
Пирог "Бабушкины крошки"
1. маргарин - 200-250г
2. сахар - 1/2 стакана
3. яйца - 2 шт.
4. сода гашенная - 1/2 чайн. ложки
5. мука - 3 стакана.
Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингридиентов. Разделить на две части. из одной части скатать шарик и поставить в морозилку на 20 минут. Вторую часть раскатать и положить в форму, сделав бортики. Сверху намазать повидлом. Тесто из морозилки вынуть и отщипывать от него маленькие кусочки и ложить на повидло. Печь 30 минут при 190 градусах. Порезать горячим.
[615x461]
[615x461]
[615x461]
[615x461]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРАЯ и ВКУСНЕЙШАЯ Пицца 18-04-2017 20:48

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

БЫСТРАЯ и ВКУСНЕЙШАЯ Пицца

[640x427]

Она на столько ВКУСНАЯ и ПРОСТАЯ

.что когда ее ешь, понимаешь что это ВКУСНЯТИНА. Приготовьте и все ПОЙМЕТЕ сами.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик "Губка" 18-04-2017 20:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Медовик "Губка"

А вы пробовали медовую губку? Нет? Тогда вам сюда! Торт сказочный, делается моментально с нежными, пористыми как губка коржами и необыкновенно вкусным кремом. Рецептов медовиков  много, но такого не встречала.

[показать]

117296365_4964063_b3d726cb554f.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спаржевая стручковая фасоль в панировке 18-04-2017 20:46

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

.



Фасоль стручковая
мука
яйца
соль,
лавровый лист
растительное масло
сушеный базилик
черный перец
при желании панировочные сухари

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике» 18-04-2017 20:44

Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение

Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»

Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»

[показать]

Ингредиенты:
 

  • пол стакана кефира — развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничное варенье без варки 18-04-2017 20:43

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Клубничное варенье без варки✿ღ✿

[700x391]
Невероятный рецепт клубничного варенья, которое не нужно варить. Ягодки остаются целыми, сочными аромата, сохраняя всю свою полезность. Для начала можете сварить немного этого чудесного варенья, попробовать, но я могу вас уверить, что зимой оно вас не разочарует, а наоборот подарит кучу позитивных эмоций и гормон радости.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пельменей с уксусом - просто волшебное!!! 18-04-2017 20:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто для пельменей с уксусом - просто волшебное!!!

Pецепт этого теста я увидела в одной кулинарной группе и он сразу стал любимым! Уксус делает тесто очень податливым, эластичным, тесто тонко раскатывается практически без усилий, получается очень эластичным, приятным в работе. Из этого теста получаются не только пельмени, но и хинкали, манты, ханум...
[640x460]

 

[640x460]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на сковороде за полчаса: 18-04-2017 20:41

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Торт на сковороде за полчаса:

[показать]

Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
потрясающе вкусный и нежный торт на сковородке "Волшебный" 18-04-2017 20:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

потрясающе вкусный и нежный торт на сковородке "Волшебный"

 

Нашла я этот рецепт уже давно и вот, наконец, решила приготовить. Уж очень он меня заинтересовал. Его не надо выпекать в духовке, коржи для этого торта готовятся на сковороде. Хотя в моем понимании, если торт - то обязательно дожен быть приготовлен в духовке. На приготовление каждого коржа уходит буквально минута. В итоге получился очень нежный, мягкий торт. Его вкус меня поразил, если б не знала, то никогда бы не подумала, что он готовился на сковороде.
[600x400]

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое вкусное печенье с яблоками - невероятно ароматное, нежное и мягкое 18-04-2017 20:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самое вкусное печенье с яблоками - невероятно ароматное, нежное и мягкое…

Когда увидела этот рецепт, первым делом подумала, что если печенье долго выпекать до готовности яблок – тесто высохнет, до готовности теста – яблоки сырыми будут. И очень крупно ошиблась! Печенье выпекается очень быстро и яблоки тоже успевают запечься. Песочное печенье с яблоками по этому рецепту получается невероятно ароматным, нежным и мягким… Просто тающем во рту! 


[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки 18-04-2017 20:36

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки

Как известно блюдо, приготовленное в мультиварке будет намного вкуснее, чем скажем в пароварке. Ведь практически мультиварка готовит сама, без вашего присутствия. У нее не очень много программ. Однако блюд можно приготовить сотни и тысячи разных. Умелые хозяйки ее только крестиком вышивать не научили!


[675x416]

Хитрости по использованию мультиварки:

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой генерал. Рецепт самого вкусного салата 18-04-2017 20:35

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение

Мой генерал. Рецепт самого вкусного салата

Мой генерал. Рецепт самого вкусного салата

[700x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное заварное тесто! Просто песня! 18-04-2017 20:34

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Универсальное заварное тесто! Просто песня!

Универсальное заварное тесто! Просто песня!

[показать]

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из подруг, которая его попробовала приготовить дома: "Супер тесто!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки "Пятиминутки" - рецепт "кремлевского" повара 18-04-2017 20:33

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пирожки "Пятиминутки" - рецепт "кремлевского" повара

Для начала немного истории.
Рецепт этих пирожков в нашу семью принесла моя тетя. Она всю жизнь проработала поваром в Кремлевском Дворце Съездов. Там эти пирожки пекли каждый день. Они были быстрые,вкусные и недорогие. Их подавали с бульоном(в идеале они с мясной начинкой). Я хотела назвать рецепт"Пирожки Кремлевские",но решила все-таки оставить родное название"Пятиминутки". Они,действительно,готовятся за 5 минут и справиться с приготовлением может даже ребенок. Я начала их печь(мама показала),наверно,с класса третьего. Приходили подружки и я по-быстрому пекла их. Когда в нашей семье приходят гости(особенно неожиданные)-это самый выручаемый рецепт. Инградиенты все в наличии,быстро и все сразу сыты.


[300x]



Ингредиенты

яйца 1 шт
дрожжи(прессованные)
1/2 пачки(50 гр.)
маргарин(сл.масло) 200 гр.
соль 1/2 ч.л
сода(разрыхлитель) 1 ч.л
мука 2 стакана(или чуть больше)
вода немного
(гр.100,чтобы развести дрожжи)




ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ 18-04-2017 20:31

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ - ГОСТЯМ ТАК ПОНРАВИЛСЯ, ЧТО Я ЕГО ПЕКЛА ДВА РАЗА ЗА ВЕЧЕР!

ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ - ГОСТЯМ ТАК ПОНРАВИЛСЯ, ЧТО Я ЕГО ПЕКЛА ДВА РАЗА ЗА ВЕЧЕР!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог домашний "Чепуха" 18-04-2017 20:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог домашний "Чепуха"

[показать]

Народное название "Ерунда"! Прочитайте состав ингредиентов и убедитесь, что это такая ерунда... Но это такая ерунда, простая и очень доступная! Пеку эту ерунду со времен начала застоя, когда в магазинах шарик катался! Посмотрите, может, эта "Ерунда" только Вас и ждала!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые вареники с картошкой. 18-04-2017 20:29

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

Просто и вкусно

Ленивые вареники с картошкой. Просто и вкусно

Вареники– это еда, которую знает каждый. Их любят и взрослые, и дети. Благодаря большому разнообразию начинок, любой человек сможет подобрать для себя подходящий вариант, исходя из своих предпочтений. Творог, грибочки, различные ягоды, капустка – все это вызывает бурю вкусовых эмоций и манит попробовать. Но все же, самой популярной разновидностью являются вареники с картошкой. Их готовят практически повсеместно.

Классический вариант предусматривает отдельное приготовление теста и начинки, что отнимает достаточно много времени. Поэтому, чтобы ускорить процесс готовки и побыстрее насладиться потрясающим любимым блюдом, научимся, как приготовить ленивые вареники с картошкой. В данном варианте отсутствует традиционное тесто, но пища при этом не становится хуже и остается такой же вкусной.

[500x333]

Рассмотрим рецепт ленивых вареников с картошкой, который выполнен пошагово и с фото. Также изучим инструкцию приготовления этого кушанья с грибами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии