Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

БАНАНОВО - МАКОВОЕ ОБЪЕДЕНИЕ.

[показать]ПОТРЕБУЕТСЯ:

● 100 грамм сливочного масла
● 2 яйца
● 1,5 стакана сахара
● 2 стакана муки
● 1,5 чайной ложки разрыхлителя
● 1 чайная ложка ванильного сахара
● щепотка соли
● 150 грамм кефира
● 1 чайная ложка соды
● 3 банана
● 150 грамм мака

КАК ДЕЛАТЬ:

1. Бананы размять, добавить все ингредиенты, хорошо размешать.

2. Вылить в смазанную форму. Выпечь при температуре 170 градусов 30 - 40 минут.

3. Готовность проверить зубочисткой. Аккуратно проткнуть пирог и если зубочистка сухая - готово!

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Быстрые круассаны из готового слоеного теста

[453x340]Автор: Наталья Корейская

Для того чтобы приготовить такие круассаны вам понадобится:
один яичный желток (для смазывания);
начинка (здесь можете смело ориентироваться на свой вкус,у меня шоколад);
готовое слоеное дрожжевое тесто
Показать полностью..
Первым делом нужно выложить тесто минут на 30-50 для того, чтобы оно разморозилось.
Далее берем скалку и раскатываем наше тесто в прямоугольник. Толщина прямоугольника должна быть около четырех миллиметров.
Когда тесто раскатано, нужно разрезать его на одинаковые треугольники. Затем посредине треугольника размещаем начинку. Это может быть шоколад, сгущенка, джем, крем, творог и многое другое.
Остается только свернуть каждый треугольничек, начиная с широкого конца. Таким образом, у вас получатся рогалики
Теперь осталось только взбить яичный желток и смазать им получившиеся круассаны (именно из-за яйца круассаны получаются золотистыми).
Включаем духовку на температуру двести градусов и ставим туда наши круасаны. Пекутся круассаны примерно 15-30 минут. Это зависит от их величины и особенностей вашей духовки.http://vk.com/vkus_gotovim

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Селедка пряного посола

[показать]Вам понадобится
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;Читать далее...

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

"Сумасшедший пирог"(мультиварка)

[750x563]Читать далее...

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ

ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие!

На 1 кг свежей вишни без косточек
700 г сахарного песка,
2 ст. л. быстрорастворимого желатина

Смешайте сахар с желатином, затем добавьте его к вишням и перемешайте. Поставьте ягоды в прохладное место на 12 часов.
По истечении 12 часов, вишня пустит сок, ставим кастрюлю на слабый огонь, доводим до кипения и варим около 3 минут.

При этом не забываем помешивать. Как только вишня начнет кипеть, начнет образовываться много пены, следите за тем, чтобы она не сбежала. Поэтому емкость в которой Вы будете варить вишню должна быть заполнена не больше чем на половину.

Когда вишня покипит 3 минуты, выключаем огонь, снимаем пену. И раскладываем ягоды по чистым сухим, стерильным банкам и закатываем плотно крышкой.

Переворачиваем и укутываем до утра. После чего опускаем баночки с вишней в желе в подвал или ставим в кладовку.
Обязательно попробуйте - это очень вкусно!

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Лепешки с сыром

Ингредиенты:
Тесто:
-кефир - 1 ст.
-соль - 0,5 ч.л.
-сахар - 0,5 ч.л.
-сода - 0,5 ч.л.
-сыр твердый тертый - 1 ст.
-мука - 2 ст.
-растительное масло для жарки лепешек
начинка:
-ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был -внутри сыр "Сулугуни")Читать далее...

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Салат "Нежность"

Ингредиенты:
- Крабовое мясо (или палочки) — 200 гр,
- яйца вареные — 6 шт,
- морковь вареная большая — 1 шт,
- сыр — 70 гр,
- майонез или сметана.

Приготовление:
Крабовое мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. Выкладывать слоями: краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.
Приятного аппетита! https://vk.com/vkucnie_recepti

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Куриные бедрышки в духовке

Ингредиенты:

6-8 куриных бедрышек
10-12 картофелин
перец черный молотый
соль
дополнительная приправа: смесь паприки и сушеного помидора

Приготовление:

Картофель помыть под струей воды и почистить. Очищенные картофелины разрезать на четыре части и выложить на противень. Слегка посолить.
Куриные бедрышки разделить каждое на две части. Они легко делятся острым ножом, главное попасть в сустав. Если гостей планируется не много или совсем не планируется, можно оставить целыми .
Бедрышки посолить, поперчить со всех сторон и выложить поверх картошки.
Разогреть духовку до 200 градусов и поставить противень с картофелем и курицей в духовку.
Держать в духовке до готовности картофеля. В процессе приготовления из куриных бедрышек вытопится жирок, стечет вниз и пропитает картошечку.
Сами бедрышки зарумянятся и станут очень аппетитными.
Подавать на стол с овощами и свежей зеленью.https://new.vk.com/vkus_gotovim

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Салат "Наваждение"

- 200 г филе соленой сельди
- 1 небольшая луковица
- 2 шт. отварного картофеля
- 1 шт. отварной моркови
- 30 гр. твердого сыра
- 1 шт. отварной свеклы
- 2 зубчика чеснока
- майонез
- яйца (для украшения)

Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр натереть и смешать с майонезом.
Выкладывать слоями:
1 – картофель
2 – лук
3 – сельдь
4 – свекла с чесноком
5 – морковь с сыром

Салату лучше дать настояться несколько часов. Сверху можно украсить яйцом или зеленью.https://vk.com/vkus_gotovim

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Рецепт очень нежного и воздушного дрожжевого теста.

В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и сода. Порылась я в книгах и прошлась по просторам интернета, прочитала отзывы и рассуждения на эту тему. Узнала то, что никто не знает как эти два компонента работают вместе, зато в венгерской кухне такое сочетание традиционно. А по сему сделала вывод, что пока не испробуешь - ничего не поймешь (не даром же я когда-то записала рецепт). Сделала один раз и тесто получилось просто сказка!

Подумала, что может это просто случайность, повезло? Вчера опять сделала тесто и напекла из него пирожков. Результат превзошел все мои ожидания - пирожки воздушные, мягкие, нежные - УДАЧНАЯ ВЫПЕЧКА. Делать тесто легко и просто, подходит оно очень быстро, буквально за 30-40 минут при комнатной температуре и не имеет ни дрожжевого привкуса, ни содового. Читать далее...

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто для пирожков в духовке

Пирожки из такого теста получаются мягкими и хрустящими, тесто - нежное и пушистое.
Ингредиенты:
200 мл (1 стакан) тёплое молоко
100 мл (1/2 стакана) тёплая вода
1 столовая ложка без горки сухие дрожжи
1-2 ч. л. сахар
1 ч. л. соль
2-3 ст. л. сметанa
1 ч. л. сода
3-4 ст. л. подсолнечное (или другое растительное) масло без запаха
70-80 гр мягкое сливочное масло
мука, сколько возьмет
Приготовление:
В теплое молоко с водой положить сахар и дрожжи. Размешать и дать постоять минут 10. Добавить соль, растительное масло, сметану и соду. Перемешать. Добавить 2 стакана муки, размешать и добавить очень мягкое(но не растопленное) сливочное масло. Размешать ложкой хорошо, чтобы масло хорошо перемешалось с мукой и другими ингредиентами. Добавить по надобности муки и замесить мягкое тесто. Дать подойти. Сформировать пирожки, поместить швом вниз на противень на специальную бумагу для выпечки. Смазать сверху растительным маслом и оставить минут на 30. Смазать еще раз маслом и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до румяности. У меня выпекались минут 30.
Пищевую соду включают в рецептуры не просто дрожжевого, а достаточно сдобного дрожжевого теста, содержащего большое количество жиров (маргарин, масло, сметана и т.п.). В таком тесте сода выполняет функцию весьма эффективного эмульгатора, позволяющего объединить нерастворимые друг в друге компоненты (жиры и воду) в единую стабильную систему. Благодаря эмульгирующему эффекту удается получить необыкновенно пышную и однородную структуру теста. Мякиш изделий из такого теста получается более тонкопористым и нежным.https://vk.com/vkus_gotovim

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Пирог с вареньем в мультиварке

Составляющие пирога с вареньем: 6 ст. л. варенья 1 ч. л. разрыхлителя 125 гр. маргарина 300 гр. муки 150 гр. изюма 150 гр. кефира 100 гр. сахара 1 куриное яйцо 1 пачка ванильного сахара Как приготовить сладкий пирог с вареньем, рецепт для мультиварки: Маргарин растаплваем и выкладываем в миску, высыпаем туда же сахар и ванилин. Перемешиваем. Разбиваем куриное яйцо, муку, разрыхлитель, высыпаем изюм и выливаем кефир. Смешиваем аккуратно все ингредиенты, выкладываем в мультиварочную чашу 2/3 полученной массы, затем выкладываем варенье (яблочное — как на картинке, например), заливаем сверху остатками теста и ставим на 50 минут на режим «Выпечка». После сигнала, открываем крышку и проверяем готовность пирога при помощи зубочистки — если она, после того, как её воткнули и вытащили из выпечки, остаётся сухой — значит пирог готов. Иначе, оставляем его готовиться ещё 10-15 минут. Готовую выпечку желательно посыпать сахарной пудрой — для красоты и вкуса.

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Банановый кексик "Объеденье"

Состав: 3 спелых банана (чем спелее, тем лучше, можно взять даже перезрелые) 2 яйца 1 стакан сахара 1,5 стакана муки пакетик разрыхлителя (10 г), можно соду 1 ч.л. 100 г сливочного масла пакетик ванилина * стакан 250 мл Приготовление: Бананы разминаем в пюре (я измельчила вилкой, можно в блендере). Добавляем яйца, сахар, масло (можно растопить). Взбиваем. Всыпаем смешанную с разрыхлителем (содой) и ванилином муку, замешиваем тесто. Выливаем его в форму и выпекаем в МВ 60 минут и минут 20 на подогреве (крышку не открывать). Готовый кекс переворачиваем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Кекс получается воздушный, а какой вкусный))))https://ok.ru/group/52080759603359

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Самые вкусные пирожки с куриной печенью

Читать далее...

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Песни про женское имя - Наташа...))

Серия сообщений "Мои коллажи-6":

Часть 1 - Посвящается всем бабушкам...
Часть 2 - Вы шумите, шумите, надо мною, березы
...
Часть 36 - Мини Сборник
Часть 37 - Господа мужики - Т. Недельская
Часть 38 - Песни про женское имя - Наташа...))

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как избавиться от беспорядка в квартире

Довольно классное руководство о том, как вы можете целенаправленно избавиться от беспорядка в своем доме и научиться поддерживать постоянный порядок.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения rosavetrov Оригинальное сообщение

8 УБИЙСТВЕННЫХ АРОМАТОВ ПРОТИВ КОМАРОВ

1. Сто граммов камфары или валерьянки, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большие помещения.

2. Мелко нарезать свежие листья черемухи или рябины и натереть открытые участки кожи.

3. Эфирные масла гвоздики, базилика, аниса, эвкалипта:
Смазать открытые участки кожи (5-10 капель на стакан воды), или на источник огня – в камин, костер, на свечку или разогретую сковороду. Смочите маслом этих растений ватку и положите на подоконник.

4. Свежие ветки бузины поставьте в комнату, они отпугивают комаров так же, как и запах листьев томата.

5. Если вы решили посидеть на природе — бросьте в костер веточки можжевельника.

6. Запах кедрового масла отпугивает не только комаров, но также мух и тараканов.


7. Ни одно насекомое не прикоснется к лицу, если умыться отваром из корней полыни (горсть рубленых корней залить 1,5 литрами воды, довести до кипения, настоять 20-30 мин.).


8. Когда у вас закончится жидкость для электрического фумигатора, не спешите бежать в магазин за сменным блоком. Залейте в пустой пузырек 100% экстракт (!) эвкалипта. Комары забудут дорогу в ваш дом.

Советы из блога Rozalia Murtazina






Если вам понадобилось таможенное оформление груза. То на помощь нам придет компания OOO «ARS SHIPPING» предлагает услуги по перевозке грузов автотранспортом из Европы и по Европе, перевозке сборных грузов, а также контейнерные грузоперевозки из Азии. Заходите и узнайте больше на сайте!!!

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Быть беременной мне не понравилось. В первые месяцы мне постоянно хотелось спать и блевать, а в последние месяцы у меня был такой огромный живот, что моему мужу приходилось возить меня по квартире на инвалидной коляске. Однажды, когда его не было дома, мне захотелось поесть яблок, и я пошла к холодильнику. Открыв дверь, я присела, чтобы добраться до нижней полки, где хранились яблочки. Яблочко я взяла, а вот встать на ноги в исходную позицию у меня не получилось, поэтому я ввела немытое яблочко в рот цельным куском и поползла на четвереньках к дивану, чтобы от него уже оттолкнуться и встать. Коты в ужасе шарахались от меня.

[показать]

У меня постоянно было плохое настроение. А еще у меня страшно чесался живот, и вообще, набранные 30 кг веса не оставили никого равнодушным. Особенно смешно это смотрелось еще и потому, что я не поправилась в ширь, а живот у меня просто выехал вперед, типа он лоджия. Было очень тяжело сидеть за столом, вся еда шла мимо рта и падала на живот. Спать тоже было очень неприятно. На спине не полежишь, на боку тоже.   ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Этот легкий тест покажет, какой вы видите свою жизнь на самом деле

Этот простой психологический тест поможет вам понять, какой вы видите свою жизнь, как преодолеваете препятствия, какова ваша внутренняя сущность и что для вас важно на самом деле. Главное — сосредоточиться, включить фантазию и максимально быстро ответить на все вопросы. Постарайтесь отнестись к этому тесту серьезно. 

[показать]

1. Представьте себя стоящим(-ей) на дороге. Что это за дорога? (Проселочная, грунтовая, магистраль и т. д.). 

2. Где в данный момент находится солнце? (Имеется в виду время суток).    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

После просмотра этого Вы никогда больше не купите средства от кашля!

С наступлением зимы учащаются случаи простуды и гриппа. Из-за пониженной температуры и увеличения распространения инфекций, мы чаще всего страдаем от простуды в зимний период.

[показать]

Кашель, которым зачастую сопровождаются эти заболевания,  в итоге приводит к раздражению в горле. Цикл продолжается, как правило, в зимний период, и вы можете чувствовать себя больным все время. Обычные лекарства могут обеспечить временное облегчение, но не лечит причину проблемы.    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ