Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Заварной крем в микроволновке за 3 минуты! 26-04-2017 19:25

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Заварной крем в микроволновке за 3 минуты!

[700x700]
Для таких любительниц кулинарии, как я, (чтоб быстро и вкусно!) нашла чудесный рецепт!В микроволновке можно приготовить замечательный вкусный заварной крем, затратив при этом всего три минуты. Крем получается густым, испортить его практически невозможно, он не подгорает и не комкуется!

Нам потребуется:
Молоко — 200 мл
Желток — 1
Мука — 1,5 ст.ложки
Сахар — 1,5 ст.ложки

Берем специальную посуду для микроволновой печи. Смешиваем в ней молоко, желток, сахар, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая.Ставим в микроволновку на max мощность на 1 минуту.Через минуту ёмкость достаем и хорошенько промешиваем венчиком.Снова ставим в микроволновку на 1 минуту. И так пока крем не загустеет.Обычно хватает трёх минут.ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошо перемешивать!Получается чуть больше стакана крема, поэтому, если крема надо много, раскладку увеличивайте.

http://jenskiymir.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашняя буженина в рукаве 26-04-2017 19:24

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Домашняя буженина в рукаве

[300x199]
Кусок свинины (800-900г)
Соли – 2-3 ч.ложки
Чеснока — 2-3 зубчика
Лавровый лист — 2 шт.
Воды – 1 л

В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить. Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада.Рукав завязать с обеих сторон, сделать в нем несколько надрезов сверху.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась.

http://assortu.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриная печень по-румынски 26-04-2017 19:22

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Куриная печень по-румынски

[463x347]
Куриная печень жареная с луком и яйцами — рецепт старинной румынской кухни, доставшийся нам от родственницы, которая прожила довольно долгое время в Румынии и к тому же знала толк в кулинарии. Это один из любимейших способов приготовления куриной печенки в нашей семье.Блюдо можно подавать самостоятельно или сочетать с гречкой.

300-400 г куриной печени
2 яйца
1 небольшой репчатый лук
соль (1/3ч.л)
свежемолотый черный перец (несколько щепоток)

Куриную печень вымыть, хорошенько очистить от пленок и остатков желчного пузыря (зеленого цвета).Нарезать кусочками примерно 1.5Х1.5 см. Лук мелко измельчить кубиками. На растительном масле подрумянить лук на среднем огне (минут 5-7). Добавить сырую печень, перемешать.Готовить пока не выпарится вода и печенка не начнет подрумяниваться. Минут 10-15. Тушить под крышкой. Вбить 2 яйца, посолить (1/3 ч.л. соли), поперчить (пара щепоток свежемолотого перца), перемешать. Продолжать жарить еще пару минут до готовности яиц. Снять огня. Подавать блюдо теплым.

http://tishka.org/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки с маком и изюмом 26-04-2017 19:21

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Булочки с маком и изюмом

[480x360]
200 мл. молока
50 граммов сливочного масла (размягченного)
3 ст. ложки растительного масла
5 ст. ложек сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 шт. яйцо
1/4 ч. ложки соли
1.5 ч. ложки сухих дрожжей
2.5 стакана муки
75 гр. изюма
3 ст. ложки мака

Изюм залить горячей водой на 10 минут,затем воду слить,изюм обсушить на салфетке.В маленькой кастрюльке вскипятить 0.5 стакана воды,всыпать мак, дать покипеть одну минуту, затем огонь выключить,дать маку постоять минут 10.В теплом молоке хорошо растворить дрожжи,добавить чайную ложку сахара и 2 ст. ложки муки, размешать,пока опару оставить в сторону на 10 минут.Мак процедить,дать хорошо стечь воде, в изюм добавить щепотку муки,перемешать.В миске смешать растительное масло,соль,сахар,ванильный сахар, яйцо.В опару всыпать стакан просеянной муки, перемешать,влить смесь с растительным маслом, добавить мак и изюм,еще раз перемешать.Затем всыпать еще пол стакана просеянной муки,перемешать и добавить мягкое сливочное масло,хорошо вымешать,чтобы масло распределилось равномерно.Добавить остальную просеянную муку,замесить тесто по необходимости подсыпав еще пару столовых ложек муки.Тесто накрыть,поставить в тепло на 1 час.
Форму по необходимости застелить промасленной бумагой.Подошедшее тесто слегка обмять,поделить на 10 шариков, уложить не плотно в форму, затем прикрыв салфеткой оставить еще на 15-20 минут.Духовку включить на 200 градусов.Булочки смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром.Выпекать до золотистого цвета.

http://strana-receptov.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Волшебный торт 26-04-2017 19:20

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Волшебный торт

[680x492]
Пшеничная мука – 500 гр
Куриные яйца – 3 шт
Сливочное масло – 200 гр
Маргарин – 200 гр
Какао – 3 ст.л.
Молоко – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Сода – 1 ч.л.

Сначала растапливаем маргарин и медленно всыпаем муку. Затем в отдельной таре комбинируем 3 яйца, сахарный песок, половинку ложки соды и 2 ложки какао. Смешиваем полученную смесь с маргарином. Тщательно взбиваем венчиком, чтоб не было комочков. Основания будущего торта смазываем маслом и высыпаем созданную массу. Выпекаем около 15 минут при температуре 220 градусов.
Для приготовление крема необходимо смешать стакан молока с 2 столовыми ложками пшеничной муки, сливочным маслом и сахаром (по вкусу). Готовим по принципу заварного крема. Как только корж спечется, разрезаем на несколько одинаковые частей и смазываем кремом, накладывая один на одного. Для украшения торта можете использовать шоколадную глазурь (растопите плитку шоколада с сливочным маслом), сахарную пудру и орехи. Оставьте застывать на 2-3 часа.

http://vkusnodoma.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Суп с шампиньонами в мультиварке 26-04-2017 19:19

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Суп с шампиньонами в мультиварке

[448x300]
Суп с шампиньонами в мультиварке на курином бульоне — это вещь, скажу я вам, а если туда еще и лапшички добавить, да перчика болгарского, то ведь и за уши не оттащишь.Суп получился, как это бывает, из того, что было. И в результате был горячий , ароматный, и в принципе легкий супчик. Хотя если добавить картофель, то это будет уже другая история, но тут дело хозяйское.

мясо для варки бульона любое, у меня куриное было, количество на ваше усмотрение
1 болгарский перец ( у меня замороженный был)
1 луковица
300 граммов шампиньонов, замороженные были
лапша-паутинка
лавровый лист
соль
растительное масло для обжарки лука.

Готовить суп с шампиньонами очень просто. Нужно обжарить лук, положить все ингредиенты, кроме лапши, и выставить режим Тушение на 1,5 часа (если мощность маленькая у мультиварки) или на 1 час или того меньше, если мощность большая. За 10 минут примерно до окончания режима Тушения добавьте лапшу и лавровый лист:Очень красиво суп смотрится, если болгарский перец ярко-красный. Подавать такой суп с шампиньонами лучше с сухариками, а можно и сметанки добавить.

http://multivarkina-swetlana.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блины на пиве (нереально вкусные!!!) 26-04-2017 19:18

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Блины на пиве (нереально вкусные!!!)

[500x325]
Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)
Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 4 столовые ложки

Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.На сковороду наливать по две ложки теста (если сковорода большая, то больше), обжаривать по несколько минут с каждой стороны.Напекла. Домашних и гостей за уши не оттащишь!

http://strana-receptov.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хачапури без замешивания теста - быстро и вкусно 26-04-2017 19:17

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Хачапури без замешивания теста - быстро и вкусно!

[640x427]
200 г тертого твердого сыра
200 г сметаны,
100 г зелени укропа,
2 яйца,
2 ст.л. пшеничной муки
2 ст.л. растительного масла

Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая.На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять, накрыть крышкой и жарить около 5-7мин.Затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки еще 5-7мин до зарумянивания.Подавать такие хачапури можно в горячем и холодном виде - одинаково вкусно!

http://jenskiymir.com/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

10 золотых правил варки макарон 26-04-2017 19:15

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

10 золотых правил варки макарон

Казалось бы чего проще может быть в кулинарии, чем отварить макароны. Но, оказывается, чтобы любые макароны были максимально вкусными и полезными, нужно их уметь варить правильно.
http://www.stena.ee/

[507x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие: 26-04-2017 18:46

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие:

[показать]

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайность своих помидоров. На протяжении нескольких предыдущих лет при высадке томатов в грунт подсыпала в каждую лунку по 1 ст. ложке суперфосфата и добавляла немного компоста, если он был. В течение лета чередовала подкормки покупными органическими и минеральными удобрениями.

Урожаи были неплохие. Но со временем меня стала напрягать растущая цена на магазинные препараты. Компоста всегда оказывалось мало, а навоза у меня никогда и в помине не было. К тому же хотелось выращивать экологически чистые овощи без применения искусственных удобрений, но без них, к сожалению, на нашей малоплодородной земле ничего не росло. А в позапрошлом сезоне я решила провести эксперимент.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жизнь в 100 словах: 26-04-2017 18:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

strong>

Колыбель. Пеленки. Плач.
Слово. Шаг. Простуда. Врач.
Беготня. Игрушки. Брат.
Двор. Качели. Детский сад.

[показать]

Школа. Двойка. Тройка. Пять.
Мяч. Подножка. Гипс. Кровать.
Драка. Кровь. Разбитый нос.
Двор. Друзья. Тусовка. Форс.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожная закуска "Мозги ткача" 26-04-2017 15:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожная закуска "Мозги ткача"

Французская кухня считается одной из самых изысканных в мире. Возможно, именно поэтому французские блюда могут оценить лишь настоящие гурманы. Предлага. приготовить простую полезную закуску из творога по рецепту французской кухни.

[590x460]

Эта закуска популярна во Франции, где она называется «Мозги ткача». Несмотря на несъедобное название, сама закуска очень пикантная и вкусная. Готовится она из творога или мягкого творожного сыра. Подавать закуску лучше на кусочках черного или зернового хлеба с ломтиками овощей (помидоров, огурцов, перца).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье с черносливом и грецкими орехами - вкусный до безобразия, до неприличия 26-04-2017 15:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье с черносливом и грецкими орехами - вкусный до безобразия, до неприличия!

Даже не знаю, как правильно назвать эту выпечку... печенье - не печенье, пирог - не пирог, кекс - не кекс... Зато я точно знаю, что эта выпечка очень быстро готовится (а для меня это один из самых главных приоритетов в кулинарии) и получается прекрасное дополнение к кофе, к чаю. У меня получилось 36 шт. печенюшек.

[показать] [показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица с грибамим под изумительным соусом из вина, сливок и лука 26-04-2017 15:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

!

Курица с грибами под изумительным соусом из вина, сливок и лука. Использовать можно, как самостоятельное блюдо или подавать с вашим любимым гарниром.

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МОРБИДЕЛЛЕ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ 26-04-2017 15:34

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

МОРБИДЕЛЛЕ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ

[показать]

Как приготовить

Моrbidelle - переводится с итальянского как «мягкие подушечки». Блюдо представляет собой сочетание нежных котлеток из курицы с гарниром. Очень вкусно!

1). Куриное филе порезать на крупные кусочки,

2)... и дважды пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить, добавить сливки и измельченный зеленый лук. Перемешать.

3). Белки взбить с щепоткой соли..

4). .... и добавить в фарш. Осторожно перемешать снизу вверх, чтобы белки не осели. Вылепить небольшие котлетки и присыпать мукой.

5). Обжарить котлеты на смеси оливкового и сливочного масел, добавив в сковороду веточку шалфея, по 4 минуты с каждой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТРАВА ЖИЗНИ! 26-04-2017 14:57

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ТРАВА ЖИЗНИ!

[700x466]

Мокрица Омолаживает, улучшает кровь память зрение и в целом весь организм!

мокрица – это истинная кладовая полезных веществ. Особенно много в ней витаминов «С» и «Е», и редкого для растений витамина «К», регулирующего свертываемость крови. Содержит она и минералы: железо, магний, медь, кобальт, а также фитонциды. Это скромное растение обладает ценнейшими свойствами: противовоспалительным, антисептическим, противоцинготным, умеренными желчегонным и мочегонным, и гипотензивным – снижает артериальное давление. Способствует лечению вегетососудистой дистонии, ишемической болезни сердца. Мокрица улучшает ЗРЕНИЕ во много раз эффективней чем черника!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Какое слово вы увидели первым? Это многое говорит о вас 26-04-2017 14:55

Это цитата сообщения мурзик49 Оригинальное сообщение

Какое слово вы увидели первым? Это многое говорит о вас!

Представляем вам уникальный и простой тест личности. Все, что вам нужно-это взглянуть на казалось бы беспорядочное поле букв. Внимательно присмотритесь.Увидели какое-нибудь слово?

То слово или слова, которые вы увидели первым являются зашифрованным посланием от вашего подсознания.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Тыквенный сок с апельсином. 26-04-2017 14:50

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Тыквенный сок с апельсином.

[700x511]
тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры)
вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы
апельсины 8 штук
сахар 1,5 кг
лимонная кислота 2 ст.л с горкой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МОЛИТВА ЗА МУЖА КО СВЯТОМУ АПОСТОЛУ СИМОНУ ЗИЛОТУ (О СЧАСТЬЕ В БРАКЕ) 26-04-2017 14:49

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

МОЛИТВА ЗА МУЖА КО СВЯТОМУ АПОСТОЛУ СИМОНУ ЗИЛОТУ (О СЧАСТЬЕ В БРАКЕ)

[700x525]
Святый славный и всехвальный апостоле Христов Симоне, сподобивыйся прияти в дом твой в Кане Галилейстей Господа нашего Иисуса Христа и Его Пречистую Матерь, Владычицу нашу Богородицу, и очевидцем быти преславнаго чудесе Христова, на браце твоем явленнаго, претворения воды в вино! Молим тя с верою и любовию: умоли Христа Господа претворити души наша из грехолюбивых в боголюбивыя; сохрани и соблюди нас молитвами твоими от искушений диавольских и падений греховных, и испроси нам свыше помощь во время уныния и беспомощия нашего;

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица на соли за 5 минут + время на запекание. 26-04-2017 14:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица на соли за 5 минут + время на запекание. Невероятно сочная, обалденно вкусная!

Рецепт настолько прост, а результат просто потрясает! Курица получается обалденно сочная с сухой хрустящей корочкой. Куриная грудка настолько влажная и сочная, что не верится, что это куриная грудка обычной запечённой курицы.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»