Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Кофе нужно уметь готовить!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ "ПО-ЦАРСКИ"
[показать]Очень вкусные, сладкие помидоры!Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Жарено-квашеные баклажаны в пикантном маринаде!
Рецепт давно в моей копилке, еще с Сахалина. Но при изобилии баклажанов круглый год, затерялся, позабылся... И вот вспомнив его, приглашаю Вас отведать таких баклажанов. Угощайтесь.
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Кабачки \"Пальчики оближешь\"
Из кабачков готовят массу консерваций на зиму – рецептов море, даже варенье с ними варят! В этом рецепте я расскажу о приготовлении из кабачков очень вкусной заготовки, которая не оставит равнодушными любителей вкусных овощных заготовок.
Кабачки благодаря своему нейтральному вкусу весьма универсальны – именно поэтому с ними можно делать и пикантные, и нежные, и даже сладкие консервации. Все зависит от того, то вы возьмете в дополнение к этому нежнейшему овощу.
Этот рецепт кабачков на зиму предполагает использование небольшого количества болгарского и острого перца, чеснока и помидоров. Получается очень вкусная овощная закуска, пригодная для любого случая!
Всегда используйте для заготовок свежие, красивые кабачки без признаков повреждений на кожице – тогда и заготовки с ними будут вкусными!
НА 6Л ЗАГОТОВКИ:
кабачки, 4 кг
болгарский перец, 1,5 кг
помидор, 800 г
чеснок, 3 гол.
растительное масло, 300 мл
сахар, 220 г
уксус, 180 мл (9%)
острый перец, 3 шт.
соль, 2,5 ч. л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАБАЧКИ \"ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ\":
Кабачки промыть, нарезать вдоль пополам, затем каждую половинку вдоль на 2-3 части и поперек – получатся довольно крупные кусочки.
Нарезать помидоры и болгарский перец произвольно – их мы будем перекручивать в мясорубке.
Острый перец очистить от семян, чтобы не получилось чересчур остро.
Перекрутить в мясорубке острый и болгарский перец, помидоры, выложить массу в кастрюлю, влить растительное масло, всыпать соль и сахар, добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать.
Выложить кабачки в кастрюлю с овощной массой, перемешать, поставить на плиту на средний огонь, накрыть крышкой и довести до кипения, убавить огонь до слабого, тушить около 30мин до «прозрачности» кабачков, влить уксус, перемешать, проварить еще 2мин, снять с огня.
Выложить кабачки в стерилизованные банки вместе с соусом, закатать стерильными крышками, вверх дном перевернуть банки и в таком положении оставить при комнатной температуре остывать (можно для пользы дела укутать кабачки в банках одеялом).
Удачных заготовок!
Хранить баночки с такой заготовкой лучше вдали от тепла и света.
Друзья, а какие заготовки из кабачков любите делать вы? Расскажите в комментариях, дайте свои советы, обменяйтесь мнениями, опубликуйте свои рецепты на сайте – поделитесь опытом с другими любителями готовить!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Помидоры дольками на зиму. 30 минут и готово
- Время приготовления: 25 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- помидор, 3 кг
- соль, 3 ст. л.
- сахар, 1/2 стак.
- уксус, 200 мл
- вода, 2 л
- петрушка, 15 штук
- чеснок, 15 зубч.
- лавровый лист, 10 штук
- растительное масло, 10 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
5 рецептов вкуснейшей лазаньи
[700x492]Лазанья – это итальянское блюдо (из макарон или листов лазаньи) с начинкой и соусом бешамель, очень вкусное и сытное блюдо.
1. КЛАССИЧЕСКАЯ ЛАЗАНЬЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 20 мл растительного масла,
● 500 г мясного фарша,
● 1 шт. лука репчатого,
● 1 зубчик чеснока,
● чайная ложка специй для фарша
● 100 г томатного пюре,
● 2 помидора,
● 1 морковь,
● соль и перец по вкусу,
● 250 г готовых листов лазаньи (8-12 штук),
● 250 г сыра чеддер.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Пикантный луковый салат "Чиполлино и К"
Сочный, хрустящий, в меру пикантный, легкий, но довольно сытный полезный витаминный салат, где главную и основную роль играет репчатый лук. Закуска или самостоятельное блюдо. Мой супруг в шутку называет этот салат "недооливье"... Тем не менее, заказывает его с завидным постоянством. Угощайтесь, это вкусно! А еще просто, быстро и доступно.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
25 вариантов для начинки, которые вам понравятся
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Изысканный зеленый соус быстрого приготовления!
Шикарный соус с грандиозным послевкусием!!! Идеально подходит под любые блюда. Его можно не только подавать к мясу, рыбе, овощам и. т. д, но и запекать в нем. Не забываемый и не передаваемый вкус!!! Ваши близкие будут в диком восторге!!!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Овощное рагу с баклажанами, 30 лучших рецептов
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вкуснейшая творожная выпечка "Пуховая". Просто, быстро, незатратно!
Огромная благодарность автору: Ольга Федюнина
[500x653] Начну с того, что это до безумия простой, быстрый, не затратный, вкуснючий способ угостить своих родных шикарной выпечкой. Без дрожжей и масла, вы получите "пуховые" пироги, которые можно есть одними губами. На все про все, у вас уйдет 20-30 минут (учитывается и замес и выпечка изделий). Набор продуктов и способ приготовления наипростейшие, ну а результат смотрите сами.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Как приготовить глицериновые маски для лица в домашних условиях
Несмотря на технический скачок во всех сферах современной жизни, большой выбор косметических средств на прилавках аптек не всегда вызывают доверие. Поэтому, различные маски для лица в домашних условиях широко применяются женщинами всех возрастов, не выходя из дома. Главное в этом деле – определить тип кожного покрова, приготавливать правильно смесь и чередовать их для лучшего эффекта.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Дешевое аптечное масло победило дорогие препараты!
Еще могущественные царицы в свое время любили ухаживать за собой с помощью масел. Царица Савская вовсю пользовалась дарами природы, чтобы ее красота не увядала с годами. Доказательством служат древнейшие записи, в которых это упоминается.
Но в наше время процветания косметологии и фармацевтики лишь немногие помнят, каким полезным считается масло облепихи. Оно способно к исцелению трудно заживаемых ран, даже сосков у кормящих мам. Витамины группы А, Е и С, микроэлементы и каротин делают облепиховое масло просто незаменимым для кожи. К тому же цена вопроса ничтожно мала. читать далее
Это цитата сообщения Литературный_Вечерок Оригинальное сообщение
Он холодный, он такой холодный...
Он холодный, он такой холодный -
На его ресницах снег не тает.
У природы нет плохой погоды,
Но его природа непростая.
То ли я ему совсем чужая,
То ли отключили батареи -
Я с ним постоянно простужаюсь
И потом недели две болею.
Людям очень нужно с кем-то греться…
Все уже себе понаходили.
Только у него другое сердце -
Маленькое сердце-холодильник.
Холодильник - славное местечко,
Чтоб хранить любовь, надежду, веру,
Но, когда его подносишь к печке,
Сильно уменьшается в размерах.
Я и он по-разному ранимы.
Близость не подходит для далеких -
Но когда он всё-таки обнимет,
Я умру от воспаленья легких.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Баклажанная закуска "Сейчас или потом"
[показать]Эта закуска готовится очень несложно. А прелесть её в том, что её можно есть уже через сутки после приготовления или законсервировать "на потом". Сейчас, пока еще август радует нас теплыми деньками, эта закуска прекрасно дополнит любое блюдо на гриле-мангале. А потом, зимой, открыв баночку, вы вспомните вкус лета.
[показать]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЕ ЗАКУСКИ к празднику! Или Классный Завтрак! :)
[525x386] ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, нежные закусочки с разными интересными начинками к празднику! Или классный завтрак для своих любимых! Простые и быстрые рецепты на скорую руку!
Это цитата сообщения tatyana_serebryakova Оригинальное сообщение
Как ты там без меня? Не устал от разлуки..?
Как ты там без меня? Не устал от разлуки?
Твоё утро ещё пахнет ласково мной?
Я всё так же твои помню губы и руки,
И любовь, что накрыла нас тёплой волной.
Ты опять далеко, перепутались мысли,
И горячие сны не дают ночью спать.
Всё так странно у нас, мы, шагая по жизни,
Можем только в мечтах друг для друга летать,
И ласкать Наше небо душою и сердцем,
Верить, помнить, надеяться, просто скучать,
Понимая, что, вроде бы, рядом и вместе,
Но нельзя прикоснуться..НИКАК не обнять..!
© Copyright: Юлианна Витович, 2017
[478x395]