Варенье из огурцов на меду. Варенье имбирное цукатное. Яблочное желе с корицей и кардамоном.

В бесконечной любви к варенью признавались не только известные деятели русской культуры. Это лакомство любили и сильные мира сего.


Варенье из абрикосов.

И это не удивительно. Ведь русское варенье не просто фрукты в меду или сахаре. Чего стоит, к примеру, «Берсеневское» варенье из крыжовника, которое так любил А. С. Пушкин. Ягоды для него сначала прогревали, потом вымачивали в водке, затем охлаждали, и только потом варили аж в пять приемов! А так называемое «Царское» из крыжовника или смородины, для варки которого из ягод прежде удалялись все косточки.

Мода на варенье захватила территорию дореволюционной России в середине 50-х годов 19-го столетия. Именно тогда сахар стали производить в стране и перешли с дорогого иностранного на доступный отечественный. Скучающие домохозяйки из благородных или богатых купеческих семей отнеслись к новому продукту с большим интересом.

Первая ее картина, на которую я обратил внимание - это эти одуванчики в стеклянной банке. Сначала я подумал, что это про нечто космическое или мистическое, а оказалось, это совсем никакие не молнии или свет далеких звезд, а всего лишь блики на стекле.

В сине-белом холодном освещении эти белые пушистые головки цветков выглядят загадочно и таинственно. Но картина произвела на меня большое впечатление и сегодня я вам, дорогие читатели, предлагаю поближе познакомиться с творчеством Гатьи Келли - художницы из Австралии, написавшей эту и еще много интересных картин.


Синие одуванчики. 2022 г. Холст, масло. 50 x 50 см

Гатья Келли — австралийская художница, известная своими яркими и эмоциональными натюрмортами, выполненными в стиле гиперреализма. Она родилась в Сиднее и сейчас проживает в сельской местности недалеко от города Байрон-Бей.

Пионы — словно поцелуй на выдохе. Словно розовый шёлк, который хочется прижать к телу.... Пионы - это настоящий восторг, который начинается с нераскрывшегося бутона и заканчивается моментом пышного цветения. А Вы чувствуете это, когда любуетесь этими цветами?


В плену пионов. Художница Елена Перминова

Пионы – это как ода вечной красоте. Картины художницы Елены Перминовой такие же. Нежные, солнечные, радостные. Словно художница нашла что-то очень важное в жизни и спешит поделить этим с нами, восторженными зрителями...

Вот и приближаемся, дорогие читатели, к самой маковке лета - середине июля. Внезапно и неожиданно приближаемся. Но совсем недавно я обнаружила удивительное стихотворение, в котором упоминается прошедший июнь. И я подумала: А зачем ждать почти целый год, чтобы показать вам это стихотворение?


ru.pinterest.com

Пусть июнь встретится с июлем на нашем с вами любимом канале - Стихотворение Юлии Вихаревой - особенное. Вроде бы в нем изображен довольно простой сюжет - семейная пара приехала в гости к родителям. И написано оно довольно просто (но в этой простоте-то и кроется поэзия!). К стихотворению можно подобрать такие вот эпитеты: душевное, с ноткой ностальгии, радостное, светлое, теплое.

Айрис Эстер - та художница, чьи сюжеты просто идеально вписываются в открытки. Настоящая находка для тех, кто любит обмениваться ими.



Ее Нильс, который отправился в путешествие с дикими гусями, выглядит сказочно.

Шкатулка-игольница из того, что найдете под руками!

Сделать такую шкатулку-игольницу довольно просто, надо просто найти подходящую картонную бобинку, немного ткани, кружева и бусин и вот уже красивая шкатулочка стоит на Вашем столе!

Смотрите далее...

*Юлия Ж*

Угощайтесь, дорогие читатели, летними ягодами! Ягодное лето-то уже наступило! Доставайте из холодильников клубнику или красную смородину, жимолость или малину, чернику или другие ягоды, что растут сейчас в вашем регионе. Ту самую ягоду, какую вы сами вырастили на своих дачах или огородах или ту, что вырастили для вас другие люди.

Кто-то любит ягоду с молоком или со сметаной, кто-то – посыпать сахаром или залить медом, кто-то с мороженым. Пусть сегодня для вас будет самая вкусная ягода! И я решила, что услаждать можно себя и нарисованной ягодой. Думаю, самые летние натюрморты как раз с ягодой. Ах, сколько прекрасных ягодных натюрмортов я обнаружила! Их написали для нас и российские, и европейские художники. Но наши, российские, оказались ближе душе и роднее.


1. Владимир Жданов. livemaster.ru


2. Ольга Мумолина. darminaopel.ru

Энн Коттерилл – самый востребованный живописец: именно ее натюрморты с цветами раскупались активнее работ других художников, рисующих цветы. Это мнение высказала в 2006 г. Торговая гильдия изобразительных искусств (а Торговая гильдия изобразительных искусств – независимая организация, к экспертному мнению которой прислушиваются уже более ста лет!).




Натюрморт нашей художницы был включен Джозефин Уолпоул в «Историю и словарь британских цветочных живописцев 1650–1950». Согласитесь, попасть в число выдающихся художников, чье творчество создавалось на протяжении 300 лет, – достижение! Столь высокая оценка подтверждается и непрекращающимся интересом любителей искусства к ее творчеству. Почему же незатейливые, на первый взгляд, натюрморты с цветами притягивают взгляд?

Что может быть прекраснее сада, дорогие читатели? Как думаете? Может быть, цветущий сад? Например, такой, что создала в своих работах знаменитая английская акварелистка Беатрис Парсонс. Совсем недавно, когда выбирала иллюстрацию с цветущим садом для стихотворения Хуана Рамона Хименеса «И я уйду. А птица будет петь…», увидела это чудо.

И поняла, что обязательно хочу, чтобы и вы, дорогие читатели, прогулялись вместе со мной по акварельным английским садам, залитым солнцем, благоухающим ароматами роз и пионов, полюбовались и тропическими растениями, уютно чувствующими себя в климате Англии.

Огуречный релиш как в английском пабе. Пикули из огурцов как в немецкой закусочной. Яблочные огурцы по-фински.


Маринованные огурцы.

Многие из нас не раз были разочарованы вкусом импортных маринованных огурцов. Ведь подобные овощные консервы содержат море уксуса. Да и с пряными добавками там все очень скромно. Редкие удачные исключения знают все и с удовольствием покупают их в наших магазинах. Цены, правда, не радуют. Но что делать. если свои закончились, а душа требует маринованного корнишона? Тут не до экономии.