Без заголовка 14-12-2025 09:37

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

«Стендалевский» красно-черный рулет: отпадная яркая закуска

Бывают такие блюда, которые будоражат не только вкусовые рецепторы, но и эстетические чувства. Рулет с начинкой из красной рыбы — именно тот случай. Пестрый и красочный на вид, еще более восхитителен на вкус, настоящее кулинарное волшебство! Оформление чем-то напоминает японские роллы, ведь именно в этой дальневосточной стране любят всё сворачивать в удобные порционные рулетики.

Несмотря на причудливый узор, делается такой яичный рулет предельно просто, с приготовлением справится даже неопытный кулинар. Просто следуйте нашим инструкциям, и у вас всё получится!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:37

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

6 простых и безумно вкусных сырных супов

6 простых и безумно вкусных сырных супов

Иногда из самых обычных продуктов можно сотворить что-то весьма интересное. Например, сырный суп. Готовить его легко и быстро, а блюдо получается с насыщенным сливочным вкусом.

Предлагаю вам рецепты невероятно аппетитных сырных супов. К тому же они отлично подходят для экспериментов: такие супы требуют совершенно простых ингредиентов и испортить их сложно. А когда переготовите все из нашей подборки, попробуйте добавить цветную капусту или сельдерей, копченые охотничьи колбаски или лапшу — получится совершенно новое блюдо.

[728x485]Сырный суп по-французски с чесночными гренками

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:37

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Меню на НОВЫЙ ГОД 2020

С.Пошехонка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:36

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Мексиканская закуска в сыре

Сырная закуска по мексикански

Подача закуски к столу, будь он праздничным или самым обычным, — это целое искусство! Закуски не только разогревают аппетит, но и украшают собой стол, поэтому часто хозяйки из кожи вот лезут, чтобы угодить вкусам гостей и удивить их.

Подготовили для вас одну очень необычную закуску, которую можно приготовить всего за полчаса. Она очень сытная и замечательно подойдет для любого случая: праздника, пикника или ужина в кругу семьи.

Ингредиенты

Приправа для мяса по вкусу
Твердый сыр 300 г

Приготовление

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:36

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Мышки на Новогоднем столе

"Крабовые мышки" на Новый 2020 год!

Ингредиенты:

Сыр плавленный - 2шт Крабовые палочки - 150гр Яйца - 2шт Майонез - 2ст.л. Чеснок - 2зуб. Редис - 1-2шт Черный перец горошком или гвоздик 15шт

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:36

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Много сыра не бывает! Салат «МЫШКИНО СЧАСТЬЕ» к праздничному столу

Много сыра не бывает! Салат «МЫШКИНО СЧАСТЬЕ» к праздничному столу

Привлекает Богатство, Здоровье, Успех!

Предлагаю вам рецепт интересного салата к новогоднему столу. Поверьте, блюдо стоит того, чтобы его приготовить. Да и внешний вид салатика приведет в восторг не только ваших близких, но и гостей. Салатик получается сытным и невероятно сырным. Вот уж точно мышкино счастье.

Необходимые продукты:

200 грамм консервированных грибов

150 грамм твердого сыра

2 куриных яйца

2 картофеля

1 морковь

пол пучка зеленого лука

200 грамм курицы

майонез

Начинаем приготовление:

Куриное филе солим и перчим по вкусу. А потом обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до готовности и румяного цвета. Потом нарезаем его мелким кубиком.

Яйца отвариваем вкрутую. Картофель и морковь отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Картофель натираем на терке и выкладываем первым слоем на салатник. Смазываем его майонезом и присыпаем измельченным зеленым луком.

Грибы нарезам мелкими кусочками и выкладываем следующим слоем на салат. На грибах делаем сеточку из майонеза и выкладываем слой из куриного мяса. Его также промазываем майонезом.

Яйца очищаем, натираем на терке, смешиваем с майонезом и выкладываем следующим слоем на куриное филе. Затем делаем слой из тертой моркови, смазываем майонезом. Салат украшаем тертым сыром и из небольшого количества делаем мышек. Ставим их на салатик и подаем к столу.

Приятного аппетита!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:35

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Татарский трехслойный пирог

3416556_i (700x700, 198Kb)

Татарский трехслойный пирог

Надо взять:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:35

Это цитата сообщения Лариотик Оригинальное сообщение

Бюджетный вариант новогоднего салата

Скоро Новый год! Вот рецептик!
FoyeN2XcjB4 (692x700, 55Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:34

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

КАК НАКРЫТЬ НОВОГОДНИЙ СТОЛ

У нас принято накрывать такой стол на новогодние праздники, чтобы он ломился, а тазы с майонезными салатами стояли до старого Нового года. А что, если отбросить советские традиции и встретить Новый год без оливье? Пикабушник Gansserov рассказал и показал, как приготовить новогодний стол на 4-х человек за 1,5 — 2 тысячи рублей. Там нет ни холодца, ни селедки под шубой, но много простых и вкусных закусок, салат и горячее блюдо. Смотрите сами. Далее — слова автора.

Предлагаю вашему вниманию меню на Новый год из 6 блюд за 1500 — 2000 рублей. Конечно, мы живем в большой стране и цены у всех разные, но мы потратили на все около 1500 — 1700 рублей. Все готовится довольно быстро и несложно. На фото не все количество еды (примерно половина).

ЗАКУСКА № 1. РУЛЕТ ИЗ СЕЛЬДИ НА БОРОДИНСКОМ ХЛЕБЕ

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:34

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

мясной рулет

Наверняка всем хозяйкам перед отъездом в отпуск случалось горевать над излишками куриных окорочов, пакетиками с замороженным фаршем, так и не ставшим котлетами, тремя маринованными огурчиками, обрезками колбасы, остатками горчицы и т. д .
Если подобные продукты еще сохраняют свои питательные и вкусовые свойства, их можно собрать в общий мясной рулет, который выручит в дороге или на первых порах на даче.
Идея рулета, подсмотренная у итальянского шефа- технолога Fabio Campoli, состоит как раз в том, что используется набор ингредиентов, которые могут оказаться в остатках.
Фарш комбинируется из разных видов мяса, например, говядины и курятины. Подсохший хлебный мякиш замачивается в яичных белках, которые, возможно, остались от выпечки. В фарш добавляются кубики маринованного огурца и копченостей. Вкус фарша обогащается горчицей, травами и специями. В фарш заворачиваются яйца, сваренные вкрутую. Для запекания рулет оборачивается ломтиками грудинки.
Готовый рулет получается эстетически красивым и богатый вкусом не только в горячем, но и в холодном виде.
Ингредиенты: рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:33

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение

Просто и Волшебно Вкусно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:32

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Простые и вкусные салаты на новый год 2020 – интересные рецепты в год крысы

Простые и вкусные салаты на новый год 2020 – интересные рецепты в год крысы

Приветствую, дорогие наши читатели. Вот и опять быстро приближается Новый год и начинаем к нему готовиться уже сегодня. Начнем мы с самого главного — салаты. Кто-то может и поспорить, но именно над салатами мы больше всего думаем, именно их мы можем украсить очень красиво, и именно их больше всего на праздничном столе (в нашей семье точно).

Так как символом наступающего года является крыса, к стати, мы уже знаем как правильно встречать символа этого года, поэтому обязательно сделаем салатик в форме крысы.

новогодний салат 2020 — новогодний салат в виде елочных шариков

Ну это отступление, а приготовить нужно достаточно, чтобы накормить гостей и оставить прекрасные впечатления.

А еще, тем, кто прочитает все до конца, будет прекрасный бонус в виде нескольких вариантов, мол как украсить салат на новый год, причем практически любой. Ведь есть свои любимые салаты, которые обязательно хочется приготовить, тогда их просто можно украсить по другому, по-новенькому.

И так, приступим…

Простой и вкусный салат в виде крысы на новый год 2020

Ну а это уже классика, когда на столе стоит красивый салатик в виде символа наступающего года. Хочется ведь порадовать не только гостей, но и угодить хозяйке или хозяину будущего года.

Кроме этого салат очень вкусный и сытный. У нас такие салаты расходятся очень быстро, советуем и Вам приготовить его, в любом оформлении.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:32

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

10 самых вкусных супчиков.

Вот рецепты 10 простых, но невероятно вкусных супов, хотя бы 1-2 из которых должны быть в арсенале каждой домохозяйки.

Рецепты: 10 самых вкусных супчиков.

10 самых вкусных супчиков.

1. Ароматный суп с копчёной курицей и плавленным сырком

Рецепты: 10 самых вкусных супчиков.

копчёный окорочок — 300 гр

плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )

картошка — 3 шт

морковь — 1 шт

репчатый лук — 1 шт

зелень укропа — для подачи

соль и специи — по вкусу

растительное масло — для жарки

Что делать?

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:32

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Салат "Нeвeста"

3416556_CAXxwz6GkCc (634x480, 87Kb)

Салат "Нeвeста"

Пepeплюнул уже шубу и oливьe, вкуснoтищe!

Ингpeдиeнты:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:30

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение

САЛАТ «ЕЛОЧКА»

Закуски, Именно они задают тон новогоднему пиршеству. Поэтому все должно радовать глаз!
Салат «Елочка»
На 5-6 порций

• 300 г ветчины

• 3 картофелины

• 3 крупных маринованных огурца • 3 яйца

• 2 мор ков и • 1 лукови ца

• майонез

Для украшения:

• пучок укропа

• 1 /2 вареной моркови

• ягоды клюквы

Готовим:

1. Сварите картофель, морковь и яйца, остудите, почистите.

2. Все ингредиенты — ветчину, картофель, морковь, яйца, маринованные огурцы — нарежьте кубиками, как на оли-вье (немного желтка и моркови отложите). Лук порубите очень мелко.
3. Перемешайте, заправьте майонезом, выложите на тарелку в форме горки.

4. Декорируйте веточками укропа (снизу вверх).

5. Звезду и часть шариков вырежьте из моркови. Украсьте елочку морковью и клюквой, лентами из майонеза. Посыпьте салат раскрошенным желтком.

ИМЕЙТЕ в виду!

Чтобы салат держал форму, берите картофель, который не разваривается, и нарезайте полностью остывшие овощи. Дайте стечь воде с огурцов и не кладите много майонеза.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:30

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение

САЛАТ НОВОГОДНИЕ ЁЛОЧНЫЕ ШАРЫ...

На 8 штук • 300 г куриного филе • 2 плавленых сырка • 75 г твердого сыра • 70 г очищенных грецких орехов•майонез • 1 зубчик чеснока

Для украшения: • 4 маслины • 3 веточки петрушки • 1 ч.ложка паприки • 1 ч. ложка куркумы

Готовим:

1. Куриное филе отварите, остудите, мелко нарежьте.

2. Листья петрушки порежьте. Веточки не выбрасывайте.
3. Грецкие орехи измельчите.

4. Сырки и чеснок мелко натрите, добавьте курицу, часть орехов и рубленой петрушки, майонез. Перемешайте, разделите на 8 частей, скатайте шарики.

5. Для обсыпки разделите твердый сыр на 4 равные части. По отдельности перекрутите его с рубленой петрушкой, паприкой, куркумой и орехами. Получится 4 вида посыпки. Обваляйте в каждой по 2 шарика.

6. Для шляпок маслины разрежьте поперек, сделайте из веточек петрушки петельки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:30

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Блюда из курицы на новогодний стол. 7 простых и вкусных рецепта

Это подборка связанна с предновогодним приготовлением.
Представляем самые интересные и вкусные праздничные блюда из курицы для Вас.

Курица в гранатовом соусе на новогодний стол

В таком соусе птица получается просто восхитительная. Вкус достаточно необычный и как раз подходит к праздничному столу. К такому блюду можно выбирать любую часть курицы, все они получаются сочными. Ну а мы будем использовать голени.

Нам понадобится:

Курица (голень) без кожи — 500 г;

Лук репчатый — 30 г;

Гранатовый сок свежевыжатый — 100 г;

Соевый соус — 15 г;

Оливковое (подсолнечное) масло — 5 г;

Паприка копченая — 1/2 чайной ложечки;

Паприка — 1/2 чайной ложечки;

Чеснок сушеный — 1/2 чайной ложечки;

Перец по вкусу;

Кукурузный (картофельный) крахмал — 3 г.

Шаг 1.

Для начала, снимаем шкурку с голени и кладем сразу в форму для выпекания, в ней же и будем мариновать.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2025 09:29

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Капустный пирог без замеса теста: покорит каждого, кто попробовал

Капустный пирог без замеса теста: покорит каждого, кто попробовал

Предлагаю рецепт пирога с капустой из самых простых продуктов, при этом не замешивая тесто!
Пирог получается ароматным, мягким, нежным и, самое главное, очень вкусным!