Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Булочки с крошкой..
Булочки с крошкой..
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение
Одно из любимых блюд моего сына)))
Такое блюдо (на радость маме и папе) мой сын всегда делает самостоятельно...и с удовольствием нас им кормит!))) Блюдо достаточно вкусное и сытное,а рецепт его он позаимствовал у повара ресторана!
Паста фетучини с куриной грудкой,
шампиньонами и сливками.
Продукты (на 1 порцию)
Паста фетучини - 60 г
Куриное филе - 90-100 г
Лук - 50 г
Шампиньоны - 2-3 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Зелень(петрушка) - по вкусу
Сливки 33% - 100 мл
Пармезан(при отсутствии можно заменить другим сыром) - 10 г
1. Мелко режем лук, обжариваем на большом огне 2 минуты.
2. Добавляем курицу, порезанную соломкой.
3. Через 2 минуты добавляем грибы, нарезанные пластинками.
4. Добавляем мелко рубленный чеснок, отваренные фетучини, сливки.
Солим по вкусу, добавляем мелко нарубленную зелень.
5. Через минуту выкладываем на блюдо, посыпаем тёртым сыром.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкусный просто незабываемо СЫРНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ"НеХачапури"
Сочетание сыра и творога в этом пироге "долгую жизнь" ему не сулят...
Это очень уютный пирог для холодных зимних вечеров. Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Гречнево-мясная запеканка
Гречнево-мясная запеканка - очень сытно и безумно вкусно!
Осталась у меня отварная гречка. Выбросить жалко, кушать никто не хочет))))
Поскольку был свежий мясной фарш, получилось интересное блюдо, которое мои гномики оценили и сразу слопали!
Блюдо готовится приблизительно 15 минут))))
Минут 7-8 уходит на подготовку продуктов, а может и меньше. И 7 минут для запекания в микроволновке на стандартной мощности (600).
© Copyright Вкусняшки от Белоснежки
Ингредиенты
1,5 стакана отварной гречки
300 г свиного фарша
1-2 яйца (у меня 1 яйцо с двумя желточками, такое попалось)))
1 большая луковица
соль, смесь молотых перцев, смесь средиземноморских трав, кориандр, молотая паприка
3 столовые ложки замороженной зелени укропа
2 столовые ложки муки без верха
силиконовая форма для запекания
растительное масло
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”
Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”
Содержание:
Простая шоколадная глазурь
Шоколадная глазурь на сметане
Шоколадная глазурь с крахмалом
Блестящая шоколадная глазурь
Профессиональная шоколадная глазурь
Шоколадная глазурь в микроволновке
Глазурь из горького шоколада
Шоколадно – ореховая глазурь
Маленькие хитрости
О том, кто именно придумал шоколадную глазурь, история умалчивает. Зато доподлинно известно, что сам шоколад (в виде какао) пришел к нам из Мексики, где появился три тысячи лет назад, что в кондитерские изделия какао стали добавлять только в семнадцатом веке, а в начале девятнадцатого шоколад принял всем известную плиточную форму. Так вот, про глазурь. Шоколадная глазурь – одно из самых молодых кондитерских изобретений. А учитывая высокую (по тем временам) стоимость какао, ее можно назвать произведением высокой кулинарной моды. Такой глазурью покрывали только самые изысканные и самые дорогие кондитерские изделия.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СЫРНЫЙ суп с фаршем и овощами - непревзойденный аромат, которого манит к столу
Холодным зимним днем так хочется подкрепиться сытным, ароматным и наваристым супчиком. К таким супам как раз и относится сырный суп с фаршем и овощами. Именно фарш придает супу замечательный мясной вкус и непревзойденный аромат, который манит к столу. И самое главное то, что в большинстве случаев он обязательно найдется у вас в холодильнике. Потому что каждая хозяйка считает своим долгом держать в морозилке запас фарша на всякий случай ...
Также суп, приготовленный по этому рецепту, имеет довольно необычную консистенцию благодаря все тому же обжаренному фаршу. Плавленый сыр придает всему блюду какой-то неповторимый шарм, делая блюдо изысканным, что ли…. В общем, моя семья смела кастрюльку этого супа очень быстро и даже не заметила. Я считаю это самым главным показателем для блюда.
Настоятельно рекомендую самостоятельно оценить вкус этого сырного супа из фарша и овощей. Не пожалеете!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!
Рецепт просто сногсшибательный!!! все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу!
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!
Тогда стоит попробовать!Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Отличная закуска!
Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Отличная закуска!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями
За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!
готовим...Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Делаем соус из всеми любимого имбиря!
Наш соус делается на основе сливочного масла, так что он достаточно жирный и острый.
Среднее время приготовления нашего соуса двадцать пять минут, порций получается четыре.
Сложность приготовления блюда три из пяти.
Нам потребуются такие продукты:
Первое-Сливочное масло 120 грамм
второе-Имбирь свежий 5 сантиметров
третье-Лук зеленый 10 грамм
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Слойки с яблоками «Розочки». Нежные красивые в виде бутончика розы!!!
Ингредиенты:
250 г слоеного бездрожжевого теста (предварительно разморозить)
2 яблока (желательно красных)
3 ст.л. сахара
сахарная пудра для посыпки
Очень популярный рецепт слоек с яблоками. Имеют необычную форму, на вкус - нежные печеные ломтики яблок и хрустящее тесто. Заворачивать и готовить их гораздо проще чем, кажется на первый взгляд. Сами по себе слойки практически не сладкие, если вы хотите более сладкий вариант, то необходимо их хорошо посыпать сахарной пудрой. Получается примерно 12 штук.
Приготовление:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Расчудесно-чудесный ТОРТ из КАБАЧКОВ с сырно-овощной начинкой
Самый настоящий торт: с коржами и кремом. Только не сладкий, а овощной. Нежный и очень вкусный летний овощной закусочный тортик - улетает вмиг!
Вкусный и необычный тортик.Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
Для бисквита потребуется:
яйца – 4 шт;
сахар – 4 ст. ложки;
ванильный сахар – 1 пакетик;
мука – 4 ст. ложки;
растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки;
разрыхлитель - ½ ч. ложки;
щепотка соли;
какао-порошок – 1 ст. л;
кофе растворимый – 1 ч. л;
вода (кипяток) – 1-2 ст. л
Крем:
жирная сметана (40%) – 200 г;
сах. пудра – 1 ст. ложка;
загуститель для сливок – 1 пакетик
Кроме того: банан (спелый) – 1 шт;
шоколад (молочный или горький) – 100 г;
коньяк или ром – 1 ч. ложка
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Зур Бэлиш-Татарский национальный пирог
Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан кефира
1 яйцо
1 ч.л. сахара
0.5 ч.л. соли
0.5 ч.л. соды гашеной кипятком
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Порой кажется, что на самом деле вкусное мороженое можно приобрести только в супермаркете или заказать в кафе-ресторане. При этом люди, которые знают секрет рецепта мороженого, в воображении некоторых вообще являются настоящими волшебниками, так как только настоящее волшебство может превратить из набора продуктов в нереально вкусный и любимый десерт. Поэтому сегодня предлагаю вам освоить рецепт мороженое пломбир, и предлагаю делать его не только летом, но и в любое время, когда будет вдохновение.
Как на вкус? Сладко-сладко! Но этот сливочный привкус, уверена, перенесет вас в беззаботные детские годы. Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Рулетики из кабачков
Рулетики из кабачков
Ингредиенты:
-кабачок средний (400 г) 1 шт
-помидоры 2 шт
-сметана 5 ст л
-сыр твердый 100 г
-чеснок по вкусу
-соль и перец по вкусу
-мука для панировки
-зелень
-масло для жарки
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Творожная запеканка по ГОСТу
Ингредиенты:
500 г. творога,
225 мл молока,
15 г. сахара,
50 г. манной крупы,
1/2 яйца (я добавила только желток).
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Мягкое печенье "Яблочное наслаждение"
Нежное, в меру сладкое, мягкое печенье. Очень простое в приготовлении. Как оказалось, исполнимое не только в духовке, но и на сковороде.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Открытый пирог из картофельного теста.
Вы только представьте этот вкус: нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки. Это же так вкусно, а приготовлено из простых ингредиентов. Что расписывать, Вы приготовьте этот открытый пирог из картофельного теста и сами убедитесь во вкусе этого пирога.
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Кофейный крем
[показать]· Кофе 250 мл (растворить 3 чайные ложки кофе в 250 мл воды)
· Желтки 3 штуки
· Сахар 150 г
· Желатин 10 г (2 чайных ложки)
· Сливки жирные 300 мл (33−35 процентные)
