В этом рецепте перед настаиванием ягоды нужно проварить, а потом размять, тогда они лучше отдают ароматические вещества. Готовый напиток имеет красивый темный цвет и приятный запах.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Смешать в кастрюле сахар и воду, довести до кипения.
2. Добавить смородину и перемешать.
3. Прокипятить смесь 3 минуты и снять с огня.
4. Перемять ягоды толкучкой.
5. Охлажденный до комнатной температуры смородинный сироп смешать с водкой, перелить в банку и плотно закрыть крышкой.
6. Настаивать в темном теплом месте 18-20 дней. Чтобы ингредиенты лучше растворялись раз в 2-3 дня содержимое банки нужно встряхивать.
7. Профильтровать домашнюю настойку через марлю и вату.
8. Разлить в бутылки, плотно закрыть пробками.
В холодильнике или подвале напиток может храниться больше года.
1.

[480x640]Ингредиенты для "Шоколадная глазурь":
Вода (кипяченая, ледяная) — 3-4 ст. л.
Крахмал картофельный (ложки без горки) — 1 ст. л.
Сахарная пудра (ложки без горки) — 3 ст. л.
Какао-порошок (ложки без горки) — 3 ст. л.
Рецепт "Шоколадная глазурь":
Какао-порошок, сахарную пудру и крахмал смешать и просеять в сухую миску.
Добавить воду (я предварительно охладила воду в морозильной камере минут 20), перемешать до однородной массы.
Я использовала 3 столовых ложки воды, и глазурь получилась достаточно густой, почти не текла, на фото это видно.
Из заявленного количества продуктов получилось глазури, достаточной для покрытия 8 капкейков.
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/58834/
Программа-20Х20
Очень просто делает фон бесшовным в 3 клика!!!
Эта программа нужна тем,кто делает фоны ,очень простая и легкая в обращении.Делайте свои фоны неповторимыми!
Открываем программу,находим картинку для фона на своем компьютере.
Открываем ее в программе (File/Open или Ctrl+O)
Затем нажимаем на кнопки по-порядку, как нарисовано у меня.
[показать]
1.
[604x403]
1.
[604x416]
|
"Георгиевская ленточка_Я помню_Я горжусь"
Как самым простым способом, без фотошопа, наложить на аватар георгиевскую ленточку.
Сначала надо подготовить георгиевские ленточки в формате .png с прозрачным фоном.
Кто не умеет - сохраните в компьютер представленные ниже ленточки - "сохранить изображение как..."
Итак, идём на сайт PicMarkr Всё не так сложно, как кажется на первый взгляд! Посмотрите скриншоты, потом переходите на сайт. Всё получится!
|
Глазурь для пасхальных куличей: ТОП-10 вариантов
1.
[477x350]
Страница гиф анимации Девушка в голубом платье и в окружении голубых бабочек стоит на фоне природы, здесь можно скачать гифку, скачать анимацию, посмотреть автора, прокомментировать работу и поставить оценку
[700x525]рт «Трухлявый пень» очень легкий и простой в приготовлении. Даже если вы никогда до этого не пекли тортов, то этот получится у вас обязательно. Очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей трухлявости я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе! Ингредиенты: 1 стакан сметаны ⅔ стакана сахара 1 яйцо 0.5 ч. ложки соды (погасить) 3 стакана муки Начинка: 100 г чернослива 150 г кураги 100 г орехов 150 г изюма Крем: 750 мл сметаны 1 ст. сахара Способ приготовления: ❂ Начинку для торта можно приготовить заранее: залить сухофрукты горячей водой и распарить их. Затем перекрутить орехи и сухофрукты на мясорубке по отдельности. Я перекручивала на комбайне, так быстрее. Если фруктовые смеси получились густыми, можно добавить горячей воды, хорошо размешать и сделать как повидло. Я перемешала орехи с черносливом. ❂ Для теста перемешиваем яйцо с сахаром и сметаной, добавляем соду и муку. Тесто должно получится мягкое, но не прилипать к рукам. ❂ Делим тесто на 8 колобков. Из каждого колобка раскатываем лепешку, намазываем ее черносливом и делаем рулет. С черносливом 2 рулетика, а с курагой и изюмом по 3. ❂ Печем рулетики при 180° до золотистого цвета. Остужаем у разрезаем на кусочки. ❂ Взбиваем сметану с сахаром. ❂ Теперь берем глубокую чашку или форму со съемным дном, выстилаем пленкой, намазываем пленку кремом и слоями кладем нарезанные рулетики, заливая каждый слой кремом. ❂ Ставим на ночь в холодильник. Утром переворачиваем форму и получается такая красота. Приятного аппетита!
Готовим хворост - аппетитное лакомство
1 яйцо
1 ст. л. сметаны
2 ст. л. воды
4 ст. л. водки или коньяка
1 ст. л. сахара
щепотка соли
мука, сколько вберет
подсолнечное масло для жарки
сахарная пудра
Ингредиенты
мука пшеничная – 570 г;
кефир – 180 мл;
яйцо куриное – 1 шт.;
соль по вкусу;
фарш (говядина и свинина) – 150 г;
лук репчатый – 1 шт.;
перец молотый;
масло рафинированное – 190 мл.
Время приготовления: 35 минут (5 минут на создание теста, 10 минут на формирование чебуреков, 20 минут на обжаривание)
Выход: 8 крупных чебурековНа самом деле создать вкусное тесто для чебуреков на кефире достаточно просто. Так, смешиваем в подходящей глубокой миске кефир и свежее яйцо.
Затем простой вилкой или металлическим венчиком взбиваем смесь, пока составляющие полностью перемешаются, после чего вводим пшеничную муку и щепотку крупной соли
Вымешиваем массу и, когда она «схватится», перемещаем ее на щедро присыпанную мукой поверхность
Теперь руками замешиваем мягкое и эластичное тесто на чебуреки с пузырьками на кефире.
Отставляем его в сторону, накрыв тканым отрезом, чтобы оно не обветрилось, а параллельно соединяем смешанный (говядина и свинина) фарш с мелкорубленым луком, молотым перцем и йодированной солью.
Размешиваем будущую начинку, не забывая добавить холодную воду, чтобы обеспечить фаршу традиционную сочность. Далее возвращаем вкусное тесто для чебуреков на кефире на стол и делим его на одинаковые кусочки, из которых выкатываем скалкой ровный пласт (толщина 0,5 см) и с помощью блюдца выдавливаем круги.
( я вместо воды добавляла кефир)Выкладываем на половинку ложку готового фарша, накрываем заготовку свободной частью и вилкой максимально плотно защипываем края.
На последнем этапе выливаем половину стакана рафинированного масла в плоскодонную сковороду с высокими бортиками и раскаляем его на среднем огне. Затем аккуратно выкладываем по два чебурека и обжариваем их буквально по 2 минуты с обеих сторон
При подаче эту восточную закуску лучше дополнить любым острым соусом и чашкой несладкого черного чая. Приятного аппетита, и надеемся, у вас удалось тесто для чебуреков вкусное хрустящее на кефире. (ВОТ ЧТО У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ )
[393x700]
[700x600]
[700x600]
[700x600]
[700x600]
[700x600]
[700x600]
1.
[604x403]