Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Яичные рулетики с капустой 20-05-2019 14:00

https://astv.ru/club/blog/p...NvuSCJpn-g

Ð¯Ð¸Ñ‡Ð½Ñ‹Ðµ Ñ€ÑƒÐ»ÐµÑ‚Ð¸ÐºÐ¸ Ñ ÐºÐ°Ð¿ÑƒÑÑ‚Ð¾Ð¹

Из указанного количества продуктов получается порция, которой можно накормить 2-3 человек.

Беру 300 г белокочанной капусты, 4 яйца, по 100 г сметаны (4 ст. л.), сыра и лука, 2 ст. л. панировочных сухарей, 2 ст. л. муки, 30 г сливочного масла (1 ст. л.), 1/3 ч. л. приправы (сушеный базилик, петрушка, сельдерей), соль, растительное масло.

Капусту мелко шинкую и слегка мну руками. Лук тонко нарезаю. Сыр натираю на терке.

Разогреваю в сковороде небольшое количество растительного масла и слегка зажариваю лук. Потом добавляю капусту. Обжариваю 2 минуты. Потом добавляю немного воды, специи, солю, накрываю крышкой и тушу до мягкости. Остужаю и смешиваю с сыром.

Яйца взбиваю с 3 ложками сметаны. Немного солю. Добавляю муку, взбиваю до однородной массы.

На разогретой сковороде обжариваю блинчики. Выкладываю на каждый начинку и заворачиваю в трубочку. Разрезаю каждую на несколько частей (длиной примерно 3 см).

Выкладываю рулетики в форму, смазанную маслом. Верх смазываю сметаной и посыпаю сухарями. Запекаю 10 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Перед подачей можно посыпать блюдо любой зеленью.

Приятного аппетита!

Из указанного количества продуктов получается порция, которой можно накормить 2-3 человек.

Дис-цип-ли-на!!!

Красота — это положительное свойство характера, внешнее и внутреннее проявление гармоничности личности и физического здоровья.

Женщина получает в жизни только то, что выбрала сама.

Кто такая настоящая женщина

Женственность.

Короткая цепочка с кулоном

С чем носить

В: О стиле и моде, Советы стилиста

КАК СОЗДАТЬ ШИКАРНЫЙ ОБРАЗ?