Необходимые продукты: 
- капуста 
- свежий огурец 
- лучок 
- колбаска (кому какая нравится) 
- майонез 
- специи 

Приготовление: 

Капусту шинкуем (у меня пекинская, с ней вкуснее) 

Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней) 
Колбасу режем соломкой

Лук режем полукольцами

Понадобится:

1 ст. кефира
1 яйцо
соль по вкусу
муки сколько возьмет

Приготовление:

В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль

Взбить вилкой

Постепенно добавлять муку и мешать

Когда тесто станет густым...

...выложить его на стол и

Слова автора: "Курицу в сметане любят очень многие. Я раньше так и делала: просто в конце заливала почти готовую курицу сметаной, добавляла немного чесночка, минут 5 под крышкой и готово. Не так давно я стала делать курицу в молочно-сметанном соусе. Очень люблю этот соус. Он универсальный. Таким соусом можно заливать и тефтели, и рыбу, и мясо перед запеканием в духовом шкафу или просто тушением в сковороде или кастрюле. Чем он мне нравится: да тем, что в отличии от сметаны, он не сворачивается в конце, сохраняет свою однородность и внешний вид, им можно поливать гарнир. А о вкусе и говорить не стоит. Очень вкусно). 
Выставляю рецепт в детской теме. Одно НО! Грибы, которые я добавляю для вкуса, детям до 7 лет добавлять не рекомендуется. Просто не кладите их и все. Они не играют сильную роль. Блюдо подходит как для детей, так и для взрослых, т.е для всей семьи. Курочку в сметанном соусе так же давали и в д/садике... "

Понадобится:
Курица ( кролик, индейка ) - 1 штука ( количество не принципиально и можно брать обычное филе без кожи)
1 небольшая морковка ( либо четверть красного болгарского сладкого перца)
Вешенки или шампиньоны немножко ( для детей от 7 лет)
Немного растительного масла для смазки сковороды
50-100 мл. воды для тушения
Соль по вкусу

Для соуса 

Салат "Цезарь" по-русски

Для салата нам пригодятся: 
-куриная грудка (филе) 
-салат «Пекинский» 
-сыр твердого сорта на ваш вкус 
-сухарики 
(можно приготовить самим из белого хлеба, можно купить готовые, например, со вкусом сыра. Я последнее время беру ржаные – вкусно!) 
-помидоры (1-2 шт). 

Для соуса: 
-майонез 
-чеснок 
-зелень 

Понадобится:

куриные крылья - 1 кг
уксус - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок (раздавленный) - 6 зуб.
перец чили (порезанный) - 2 шт. (не использовала)
паприка сладкая (молотая) - 1 ст.л.
паприка острая (молотая) - 1 ч.л.
раст. масло - 60 мл
орегано ( сушеный) - 1 ст.л. (не использовала)
соль по вкусу

Приготовление:
Крылья помыть, кончики отрезать (я купила уже без кончиков).

Итак, нам понадобится: 

2 средних баклажана,
6-7 средних сырых картофелин,
8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером),
2 шт. болгарского красного перца,
репчатый лук 2 шт. средних,
укропа на посыпку (обязательно, он подчеркивает вкус),
4 зубочка чеснока,
1 ст.л. лимонного сока.
Масло растительное для жарки.

Приготовление: 

Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь (я их еще и водой залила)

Фотограф Максим Котенёв поделился с Myslo фоторепортажем, который сделал в тульских Барсуках, где в приличном количестве поселились чайки. На этих фотографиях птицы летают и плавают, кормят птенцов и строят гнезда. В общем, один день из жизни чаек 

 

Купила эту книгу через интернет.  Я думаю, что стоит иногда прибегнуть к чтению подобной литературы. Несмотря на то, что специфика может показаться довольно-таки странной.
Эта книга — наставления в том, как вести себя после смерти, сопровождается комментариями по переходу через все смертные этапы. Человек должен полностью освободиться, пройти все стадии.
Мне понравилась мысль, что все, кто встречаются на нашем жизненном пути в какой-то степени нас отражают.
Когда принимаешь то, что пугает или тревожит, с любовью в сердце, происходит изменение картины мира. И она меняется в лучшую сторону. Этот факт подчеркивается в этом замечательном старинном тексте.
Там описывается достаточно интересная версия о том, что ждет каждого из нас после смерти.
А ведь эта мысль однажды хоть раз приходит в голову человеку. Ситуации, которые подталкивают на такие мысли разные. 

А действительно, что? И тут просыпается интерес читать на эту тему все, что попадается на пути. 
Начинаешь призадумываться о сущности всего происходящего.
В книге описывается подробно этапы, которые проходит человеческое сознание после смерти. На Тибете её читаю в течение 40 дней со дня смерти покойника. Книга восхищает подробностью описаний. Воображение рисует в голове все эти образы. Душа тянется к этому и хочет совершенствоваться.
Отражение судьбы/ жизни и карма. Так много всего совсем необычного  и это мало кто готов увидеть после смерти. Понятие о шести мирах и о том, что можно переродиться в одном из этих миров.
После смерти можно будет изучать самое себя!
Книга действительно очень интересна. Читать лучше всего в тишине и спокойствии, чтобы понять все то, что доносит до нас автор.

ГАЛЕРЕЯ

На 5-6 порций средней вязкости каши ( можно брать все наполовину меньше) 

Крупа рисовая-круглая, непропаренная - 1 стакан 200гр ( рекомендую рис брать Краснодарский)
Вода - 2 стакана по 200 мл
2-3 стакана молока ( до желаемой густоты)
Соль на кончике ч.л
Сахар по вкусу

Крупу рисовую я всегда предварительно замачиваю в холодной воде на 0.5-1 час. Она набухает и варится быстрее. Но это делать совсем не обязательно... 
Крупу промыть и слить воду... 
В кастрюлю налить отмеренную воду, довести до кипения и выложить промытый рис. 

Довести до кипения и варить на несильном огне минут 10 до полного ее исчезновения и до загустения, прикрыв крышкой. 

Вылить в кашу 2 стакана горячего молока,

Тесто:
2-3 стакана муки (3 стакана для более плотного бисквита)
2 стакана сахара
1,5 ч.ложки не гашеной соды
1 пачка разрыхлителя (15 г) Можно взять только разрыхлитель, тогда 2 пачки,
или только соду, тогда 2-2,5 ч.ложки
4-6 ложек какао
2 яйца
1 стакан молока
1/3 - 1/2 стакана раст. масла (чем больше какао, тем больше масла)
1 стакан кипящей воды

Высыпать в миску 2 стакана сахара

2-3 стакана

 уже пробовала как-то заливной пирог, но начинка там была не простая. А здесь и просто, и быстро, и вкусно!

слова автора, фото мои
Понадобится:

кефир (йогурт, сметана) 400 г
масло сливочное 160 г
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 280 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
начинка:
зелёный лук
яйцо 2 шт.

Тесто: 
Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)

Приготовление: (я делала так)

Молоко с водой смешать, немного нагреть

Ингредиенты: 
● 400 г мясо (свинина или говядина) 
● 4 шт. сосиски 
● 200 г колбаса (вареная) 
● 200 г ветчина 
● 3 шт. огурец (соленый) 
● 1 шт. лук 
● пучок петрушка 
● 2 ст.л. томатная паста 
● 1 банк маслины (без косточек) 
● 3-4 шт. лавровый лист 
● по вкусу перец 

Приготовление: 

Ингредиенты: 
– 2 стакана сахара 
– 1 литр молока 
– 100 гр сливочного масла 
– 1 ч. ложка крахмала 
– 5 яичных желтков 

Приготовление: 
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. 
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана. 
3. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. 
4. Затем массу оставляем до её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Салат “Одуванчик” 
Просто и вкусно, понравится всем

150—200 г сыра, 
1 банка кукурузы, 
3—4 яйца, 
лимонный майонез 

Сыр натереть на крупной терке, сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, добавить кукурузу, майонез по вкусу и перемешать.

Творог 0% - 450г
Сметана 15% - 300г
Яйца - 2шт.
Белок - 1шт.
Сахар - 100г
Манка - 2ст.л.
Ванильный сахар - 0.5ч.л.

Приготовление:
Творог, сметану, 1яйцо, 1желток, сахар, манку и ван. сахар - все тщательно перемешать или пробить блендером до однородной консистенции. 2 белка взбить до устойчивых пиков и аккуратно ввести в творожную массу. Форму смазать сливочным маслом и присыпать панировачными сухарями, выложить в нее творожную массу. Выпекать в духовке 170градусов -1час. Затем выключить духовку, открыть и дать запеканки там немного остыть, достать из духовки и полностью охладить. При подаче нарезать порционными кусочками, полить сметаной или растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!

Вкусный, сытный . Альтернатива «Мимозе».

Беру 2 банки тунца, консервированного в собственном соку, по 200 г моркови и картофеля, 5 яиц, майонез, соль. Лук из рецепта исключила. Но можно использовать. Тогда лучше всего его нарезать, залить кипятком и оставить на 3-5 минут, потом слить - чтобы ушла горечь. Либо замариновать с небольшим количеством уксуса и сахара.

Овощи варю, остужаю, очищаю и нарезаю маленьким кубиком. Яйца варю вкрутую. Отделяю желтки от белков. Посление натираю на крупной терке. С тунца сливаю сок (можно использовать консервированную рыбу как в собственном соку, так и с добавлением масла). Жидкость оставляю.

Собираю салат. Первым слоем – картофель и сетка из майонеза. У меня домашний. Кстати, рекомендую. Хранится долго, делается элементарно. Потом слой рыбы (вот здесь можно заправить рыбу небольшим количеством сока) и снова майонез.

Следующий слой – белки. Потом – морковь и майонез. Сверху натираю на мелкой терке желток и салат готов.

Естественно, делать такой салат в будни можно и не так – просто смешать все ингредиенты в салатнике и заправить.

https://astv.ru/club/blog/prosto-vkusno/eOtMaD0cvUmmJ57z3IaZQw