Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Волшебная заначка
[700x368]
Вы когда-нибудь откладывали деньги на «черный день»? Если ваш ответ – «да», то очень зря, между прочим. Денежки можно копить, беречь, приумножать, экономить, но никак не откладывать до предполагаемых «темных времен». Объяснение тому весьма прозаично – действие Закона Притяжения, то есть «для чего откладываешь, то и притягиваешь». А на кой нам, здоровым, счастливым и целеустремленным волшебникам черный день? Он нам совершенно ни к чему!
Однако сама формулировка «отложить на всякий случай» (а зачастую этот случай так или иначе несет негативный контекст) прочно засела в наших умах. Предлагаю воспользоваться этой странной программой подсознания на Благо Вам и Всем Окружающим! Каким образом? Как всегда – легким и симоронским!
[показать]Это цитата сообщения Lowtata Оригинальное сообщение
Вкусняшки
[показать] Самые лучшие рецепты со всего мира
[показать] Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Яблочный пирог Tatra.
http://handmade-paradise.ru/yablochnyiy-pirog-tatra-retsept/
[479x569]
[475x388]Яблочный пирог Tatra является одним из самых вкусных сладких пирогов. Поклонники оригинальных кондитерских изделий с ароматом корицы и вкусом яблок оценят этот рецепт по достоинству! Рецепт очень вкусной сладкой выпечки с большим количеством ароматных яблок. Если вам не лень нарезать яблоки на тонкие ломтики и красиво уложить их слоями, то обязательно испеките данный вид пирога по французскому рецепту. Испеките всего один раз и яблочный пирог Tatra станет вашим любимым рецептом к чаю.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Булочки с изюмом
Ингредиенты:
Для теста:
Сливки комнатной температуры — ⅔ стак.
Молоко комнатной температуры — 1 стак.
Большое яйцо комнатной температуры — 1 шт.
Сахар — ⅓ стак.
Мука — 4 стак.
Активные сухие дрожжи — 1 ст. л.
Соль — 1 ½ ч. л.
Начинка:
Сахар — 2 ст. л.
Корица — 2 ч. л.
Изюм — ⅔ стак.
Cироп:
Сахар — 1 ст. л.
Горячая вода (для растворения сахара) — 1 ст. л.
Дополнительно:
Яйцо (для смазывания) — 1 шт.
Вода — 1 ст. л.
Приготовление:
1. В кухонном комбайне с насадкой крюк смешать сливки, молоко, яйцо, сахар, муку, дрожжи, соль. Оставить смешивать в течение 15 минут, пока тесто не станет однородным. Через 15 минут тесто готово для расстойки.
Накрыть тесто влажным полотенцем и поставить в теплое место на 1 час или до увеличения в объеме в 1,5 раза.
2. После того, как тесто подошло, вымешивать его еще раз в течение 5 минут, чтобы избавиться от пузырьков воздуха.
3. Переложить тесто на рабочую поверхность, припыленную мукой, и нарезать на 12 равных частей. Раскатать каждый кусок в прямоугольник приблизительно 20 на 10 см. Посыпать корицей, изюмом и сахаром. Скатать в ролл. Каждый ролл разрезать пополам, не дорезая до конца с одной стороны. Переплести концы жгутиком. Жгутики сложить розочкой и выложить на подготовленный противень. Накрыть булочки кухонным полотенцем и дать подняться в течение часа.
4. Разогреть духовку до 180 °C. Промазать булочки с помощью кисти смесью яйца с водой и выпекать 13–15 минут.
5. Испекшиеся горячие булочки промазать сиропом из смеси сахара и горячей воды.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Куриная грудка тушеная в молоке очень мягкая, нежная, сочная.
[600x400]Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Запеканка из тыквы с рисом
[600x450]
Один из самых простых рецептов тыквенной запеканки, но от этого не ставшей менее вкусной.
Необходимо взять:
Тыквы – примерно четыреста граммов;
Сливочное масло – около пятидесяти граммов;
Рис отварной – четыре – шесть суповых ложек;
Яйцо куриное – одна штука;
Изюм – одна или две суповых ложки.
[показать]Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Наливные пирожки с зелёным луком и яйцом
Автор: granichnik66
http://www.povarenok.ru/recipes/show/130708/
[500x375]Вообще, наливные пироги – это палки–выручалки. Если нет ничего в холодильнике, или есть остатки, но всего по чуть-чуть, а хочется выпечки. Это то, что надо. А с начинкой, вообще нет границ фантазии.. А просты, как затылок почесать. Ну, например…….
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Она нанесла это средство на дверцу духовки – жир растаял !
[650x457]
Вот как нужно чистить стекло духовки:
1. Добавь в разрыхлитель воду, размешай до состояния сметаны.
2. Нанеси эту кашу на стекло.
3. Оставь на полчаса.
4. Тщательно протри тряпкой или губкой.
Стекло поразит тебя чистотой.А казалось, его уже ничем не отмыть… Внутреннюю поверхность духовки чистить ещё легче!
Лучше всего делать эту процедуру вечером:
1. Нагрей духовку до 150 градусов.
2. Налей в емкость литр горячей (кипящей) воды.
3. В другую посуду вылей стакан нашатыря.
4. Выключи духовку.
5. Аммиак поставь на противень внутрь духовки, воду в самый низ.
6. Закрой духовку и иди спать (вот это заманчивая часть уборки, согласись).
7. На следующее утро добавь к нашатырю немного моющего средства для посуды, протри этим раствором стенки духовки губкой или чем-нибудь более жестким.
Вот и всё. Как видишь, не так уж и тяжело. Только будь внимательным, не забывай проветривать кухню от паров нашатыря и старайся не вдыхать его. Можно попробовать вместо нашатыря соду, добавить в соду воду, намазать стенки духовки полученной кашицей и оставить на некоторое время, чистить будет легче.
Вот и весь простой рецепт чистоты. Поделись с друзьями этим облегчающим жизнь хозяйки советом.
[показать]
Серия сообщений "ЧИСТОТА В ДОМЕ":
Часть 1 - "ЧУДО" СОДЫ И ПЕРЕКИСИ ВОДОРОДА.
Часть 2 - 4 простых способа поддержания туалета в чистоте.
...
Часть 47 - КАК СДЕЛАТЬ МУХОЛОВКУ...ПРАКТИЧЕСКИ ИЗ "НИЧЕГО"
Часть 48 - КАК УДАЛИТЬ КЛЕЙ ОТ ЦЕННИКОВ И ПРОЧИХ НАКЛЕЕК С ПЛАСТИКОВЫХ И СТЕКЛЯННЫХ ИЗДЕЛИЙ
Часть 49 - Она нанесла это средство на дверцу духовки – жир растаял !
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Киш с грибами и помидорами
Ингредиенты:
Листы слоеного теста — 1 шт.
Опята — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр — 100-150 г
Молоко — 1/2 стак.
Яйца — 2 шт.
Помидор — 2 шт.
Зелень — 1 пучок
Специи, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, сформировать высокие бортики (2-3 см). Наколоть вилкой, посыпать половиной тертого сыра. Запечь в духовке при 170 °C в течение 10 минут.
2. Грибы измельчить, обжарить с луком до готовности.
3. Грибы выложить поверх теста, посолить, добавить специи по вкусу.
4. Зелень порубить и выложить поверх грибов.
5. Помидоры нарезать дольками и выложить по кругу поверх зелени, посолить.
6. Яйца взбить, добавить молоко, оставшуюся часть тертого сыра, посолить, при желании добавить специи.
7. Залить киш полученной смесью и выпекать в духовке при 180 °C в течение 30-40 минут, до готовности.
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Яблоки в тесте
Яблоки в песочном тесте.
[640x541]
Яблоки в тесте или «Яблочки в платочках» я люблю с детства. Очень часто мама готовила такие вкусняшки летом и осенью, когда на даче созревали яблоки. Яблок всегда было очень много. Так что, начинался просто настоящий бум по приготовлению всего, что только можно из яблок.
Ингредиенты для теста:
200 гр. сливочного масло
100 гр. сахара
1 яйцо
300 гр. муки
1/2 ч. л. ванильного экстракта
щепотка соли
[показать]Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Зима в живописи В.Валевской
Художник Валевская Валентина Михайловна живет в солнечной Одессе и пишет прекрасные картины.
В основном – это цветы, которые украшают нашу жизнь многообразием красок.
А еще - прекрасные пейзажи, иллюстрации к мультфильмам.
Работы художницы были представлены на выставках. Они отличаются необыкновенным теплом, дарят радость и согревают сердце.
[700x526] Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Хрустящие куриные ножки
Ингредиенты:
Куриные ножки — 5 шт.
Яйцо — 1 шт.
Кетчуп — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 75 г
Арахис (тертый) — 100 г
Соль — 0,5 ч. л.
Специи для курицы —по вкусу
Растительное масло — 60 мл
Приготовление:
1. Вымойте куриные ножки и снимите с них кожу.
2. Взбейте яйцо. Добавьте соль и кетчуп. Взбейте.
3. В полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями.
4. Окуните ножку в яичную смесь. Затем вываляйте в сухарях. Полностью покройте ножку сухой смесью.
5. На раскаленной сковороде поджарьте каждую ножку (около 30 минут).
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Кошки, собачатки - лучшие ребятки! Jenny Newland.
Если хвост кота в покое,
Значит котик Ваш спокоен.
Вдруг задергал он хвостом,
Значит нервничает он!
Хвост трубой - в себе уверен!
Все ему открыты двери!
У собак наоборот,
Хвост другую роль играет,
И поэтому так часто
Их коты не понимают.
Но скажу Вам по секрету,
Крепче дружбы "кот-пес" нету!
Если б люди так дружили,
Все б вокруг лишь в мире жили!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Мясо по-французски
Совет: антрекот — это часть говядины, вырезанная между ребрами и хребтом. Можно использовать и другую вырезку, подходящую для жарки на гриле.
Если вы не найдете зеленый перец, можно попробовать заменить его каперсами (правда, добавлять их нужно, когда соус уже готов, и вкус у него будет несколько другой). В крайнем случае можно обойтись свежемолотым черным перцем.
Ингредиенты:
Антрекоты из говядины — 2 шт.
Зеленый перец (горошек) — 20 г
Сливки — 200 мл
Лук — 1 шт.
Коньяк — 20 мл
Масло сливочное — 50 г
Соль — по вкусу
Масло подсолнечное — опционально
Приготовление:
1. Лук нарубить как можно мельче. Сливочное масло растопить на сковороде, добавить лук и «размягчить» его на медленном огне — важно, чтобы он стал мягким, но не зажарился. Влить коньяк и выпарить из него алкоголь, постоянно помешивая. Это займет 2–3 минуты.
2. Добавить зеленый перец.
3. Добавить сливки, посолить по вкусу. Варить соус 5–7 минут, помешивая, пока он немного не загустеет.
4. Антрекот вытереть насухо бумажным полотенцем, немного присыпать крупной солью. Сковороду-гриль смазать растительным маслом (для этого удобно использовать бумажное полотенце, предварительно обмакнув его в масло), быстро обжарить антрекот с двух сторон на самом сильном огне. В идеале он должен получиться «сыроватым» внутри.
5. Мясной сок, образовавшийся при жарке, вылить в сливочный соус, хорошенько его перемешать и немного подогреть. Посолить, если в этом есть необходимость.
6. Полить мясо соусом, подавать горячим.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пицца с фаршем «по-домашнему»
Ингредиенты:
Дрожжи сухие быстродействующие — 5 г
Оливковое масло — 20 мл
Мука пшеничная — 175 г
Говяжий фарш — 200 г
Помидоры красные — 100 г
Перец сладкий оранжевый — 1 шт.
Сыр твердых сортов — 150 г
Кетчуп — 50 г
Укроп — 5 г
Петрушка — 5 г
Приготовление:
1. Муку смешиваем с дрожжами и, продолжая мешать, добавляем 125 мл теплой воды с оливковым маслом.
2. Вымешиваем тесто примерно 2−3 минуты и, накрыв пленкой или полотенцем, ставим в теплое место на 40 минут.
3. Пока тесто поднимается, подготовим начинку.
4. Обжариваем фарш до готовности.
5. Нарезаем помидорки колечками. Шинкуем перчик. И натираем сыр.
6. Поднявшееся тесто мнем еще 1 минуту, скатываем ровный шарик и раскатываем в блин диаметром в 30 см. Толщина теста должна быть не более 5 мм. Сверху обмазываем томатным соусом.
7. Выкладываем сверху помидоры, фарш, посыпаем перцем и зеленью.
8. Накрываем хорошим слоем тертого сыра.
9. Отправляем в духовку на 15 минут. Температура запекания должна быть высокой — 220 °С.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как самой приготовить французское слоеное тесто
Очень часто хозяйки боятся готовить слоеное тесто,и в большинстве случаев, чтобы реализовать какую либо испеченный кулинарный шедевр ,покупают уже готовое, слоёное тесто. Но разве вам не хочется, что бы изделия имели свой, особенный вкус?Так почему- бы не рискнуть и не начать готовить свое тесто.Тем более,что со второго раза уже совсем не страшно,получается все быстро и вкусно.Сегодня предлагаю вам рецепт французского слоеного теста.Оно хорошо подходит как для сладких, так и для пикантных изделий.
Это цитата сообщения geniavegas Оригинальное сообщение
Открыточки-пожелания (зимние)
[500x]
[500x]
[500x]
[500x]
Серия сообщений "мои картинки, открытки":
Часть 1 - Мои картинки-фантазии в Эдиторе
Часть 2 - Мои открыточки "С Днём рождения!"
...
Часть 28 - С Днём Победы, друзья!
Часть 29 - С Международным Днём Семьи, дорогие друзья!
Часть 30 - Открыточки-пожелания (зимние)
Это цитата сообщения u-reon Оригинальное сообщение
Сказочный мир рядом
Адршпашско-Теплицкие скалы
Адршпашско-Теплицкие скалы (Adršpašsko-teplické skály) находятся на северо-восточной части Чехии, недалеко от города Теплице-на-Метуе в охраняемой заповедной зоне в окрестностях г. Броумов. Площадь территории 17,72 кв. км. и считается наибольшим в стране скальным образованием, которое состоит из множества пещер, ущелий, лабиринтов, водопадов и каньонов. Скалы здесь обретают необычный вид и форму, каждая из них уникальна и имеет свой облик. Для альпинистов это настоящий рай, так как скалы очень крутые и высокие, взобраться на них очень тяжело и испытать здесь свое умение и сноровку в скалолазании хочет каждый профессионал.
Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение
Намело сугробы снежные... Художник Уолтер Лонт Палмер / Walter Launt Palmer (США, 1854-1932)
[показать]
Зимний восход луны
Сара Брайтман - Нежность (Вокализ, С. Рахманинов)
намело сугробы снежные,
а слова такие нежные,
что сорвались с губ обветренных, в этом белом январе
исполняются желания...
но приходит миг прощания…
а январь к зениту катится, фейерверки во дворе…
расставаться так не хочется,
счастья миг, он всё же, кончится,
сохраню я все до капельки, сильных рук твоих тепло...
впрок согреться не получится,
может нет... а может сбудется,
та мечта... и белым инеем разукрашено стекло...
а метель красиво вьюжится…
и снежинки в вальсе кружатся,
их роняет Ангел с облака, ускоряя время ход…
и в метельной этой снежности,
все сильней желанье нежности...
загадаешь чудо светлое… и оно произойдет…
© Copyright: Фаина Мухамадеева, 2017
[показать]
Зимняя идиллия
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Яичница-болтунья в слоёном тесте
Ингредиенты:
Лист слоеного теста — 1 шт.
Яйца куриные — 6 шт.
Шампиньоны — 200 г
Ветчина — 200 г
Сыр — 100 г
Укроп — 1 небольшой пучок
Сливочное масло — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Яйцо (для смазки) — 1 шт.
Приготовление:
1. В сковороде сначала обжариваем грибы.
2. Режем кубиками ветчину. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.
3. Сыр трем на терке.
4. Укроп мелко нарезаем.
5. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью. Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим, помешивая, около 4 минут. Солим, перчим.
6. Слоеное тесто тонко раскатываем. По бокам делаем ножом надрезы (одинаковое количество с каждой стороны). В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.
7. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190 ºС духовке 20–25 минут. Вынимаем из духовки, даем остыть.
