Какие овощи создают плодотворный и выгодный «дуэт» на смешанных грядках? Рассмотрим, как работает совместимость овощей на грядке на таких примерах:
Лук, морковь. Они не только защищают друг друга, но и увеличивают урожайность – почти в два раза! Да и вообще все овощи семейства сельдерейных – морковь, сельдерей, петрушка, прекрасно сочетаются с представителями семейства луковых, это всевозможные сорта лука, чеснока.
Капуста, свекла. Схема посадки такой грядки довольно проста – в центре, крестообразно высаживается свекла, а капусту располагают по четырем углам квадрата. Обычно для такой схемы выбирается поздняя капуста.
Фасоль, томат. Здесь классическое сочетание низкорослого и высокого растений. Томат садят в центре, в шахматном порядке с фасолью. Фасоль садят по краям квадрата.
Горох/фасоль, кукуруза. Эти растения имеют разные типы корневых систем, у бобовых она растет гораздо глубже, в отличие от кукурузы, которая имеет неглубокие корни. Соединение этих культур на смешанной грядке – идеально.

Опытным путем садоводы-огородники подобрали вкусные, эффективные сочетания совместных посадок овощей на грядке.
Небольшой список:
Клубника. Хорошо взаимодействует вместе с кустовой фасолью и такой зеленью, как шпинат, петрушка, которая убережёт клубнику от слизней. Лучший защитник – чеснок. Клубника хорошо сочетается с капустой, салатом, луком, редисом, редькой, свеклой. Мульчирование почвы еловыми и сосновыми иглами способствует улучшению вкуса ягод.
Не сажайте возле грядок с клубникой щавель, привлекающий вредителей, и хрен для клубники – не лучший сосед.
Огурец. Неприхотливое растение, которое сочетается почти с любым «соседом». Наиболее благоприятное влияние оказывают бобы и кукуруза. Желательные растения-спутники: редис, фасоль кустовая и вьющаяся, салат, сельдерей, свекла, , капуста, чеснок, лук, шнитт-лук, , шпинат.
Не любит – картофель, тыкву.
Помидор. Эффективнее растет вместе с огурцами, морковью, луком и чесноком. Удачно сочетается с сельдереем, эндивием, редисом, редькой, кукурузой, салатом, капустой, свеклой. Отмечено взаимное благоприятное действие со шпинатом, кустовой фасолью, петрушкой.
Для улучшения вкуса и продления срока хранения плодов, высаживайте базилик, шнитт-лук и двудомную крапиву.
Не дружат томаты с кольраби, фенхелем и укропом.
Перец. Любит «дружить» с луком, морковью, огурцами, кольраби.
Желательные соседи — базилик, томат, петрушка, любисток, петуния. Миниатюрные сорта сладкого перца можно использовать в качестве бордюрного растения для грядки или цветника.
Плохо растет вместе с свеклой, фасолью.
Баклажан. Хорошие соседи — растения семейства сложноцветных, бобовых, которые отпугивают колорадского жука. Может расти вместе с острым перцем, фасолью, которая отпугивает колорадского жука, сохранит урожай.
Из пряных трав на баклажаны благоприятное влияние оказывает чабрец.
Не рекомендуется сажать рядом с картошкой, помидорами, огурцами. Такой «тандем» способен снизить качество урожая в несколько раз.
Капуста. На нее
|