• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Без заголовка 22-10-2018 22:26


ИМБИРНАЯ НАСТОЙКА - СТАРИННЫЙ ТИБЕТСКИЙ РЕЦЕПТ

Она отлично восстанавливает зрение, очень полезна при ангине и простудных заболеваниях. В свое время я попробовала ее, когда болела ангиной. А теперь просто пью для профилактики. Не болею уже 6 лет!

Для приготовления настойки из имбиря необходимо 250 г корня имбиря. Промыть, почистить, нарезать на пластинки, заполнить ими небольшую емкость (баночку из-под сметаны или хрена) и залить емкость водкой доверху. Накрыть крышкой и поставить в темном сухом месте для настаивания на 2 недели. Периодически встряхивать. Процедить и добавить 2 чайные ложки меда.

Имбирная настойка применяется для тонуса бодрости, очень полезна при ангине и простудных заболеваниях. Отлично восстанавливает зрение и повышает сексуальную активность у мужчин и женщин.

Принимать по 1 чайной ложечке перед едой 2 раза в день. Этот старинный тибетский рецепт весьма эффективен. Очищается кровь и повышаются защитные свойства организма.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 22:24


Маска для кожи вокруг глаз
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ
0,5 ст. л. куркумы
1 ст. л. соды
пару капель лимонного сока


ПРИМЕНЕНИЕ

1. Приготовь кашицу из всех ингредиентов. Если у тебя чувствительная кожа лица, замени лимонный сок тоником или водой.

2. Нанеси золотую маску под глаза и подержи 15 минут.

3. Умойся прохладной водой. Нанеси увлажняющий крем.

Такую маску от морщин под глазами достаточно делать 1 раз в 3 дня для достижения заметного омолаживающего эффекта! Мелкие морщинки разгладятся, кожа посветлеет, исчезнут мешки и круги под глазами.

Попробуй это неоценимое индийское средство и передай рецепт подругам, они тоже будут в восторге!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-10-2018 22:21


Торты из печенья - 5 лучших рецептов

Рецепт 1: Торт из печенья банановый

Описание:

Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.

Ингредиенты:

1 кг не соленого крекера;
4 крупных банана;
1 л сметаны;
0,5 кг сахара;
100 гр. шоколада.

Способ приготовления:

1. Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками.

2. Выкладываем на блюдо крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем на каждую печенюшку кружочек банана. Затем - снова слой крекера, сметана, банан. При укладке слоев следует соблюдать шахматный порядок, то есть, на крекер класть банан, на банан - крекер, и так далее. Последний слой должен быть из крекеров, покрытых сметаной.

3. Украсив наш торт тертым шоколадом и измельченным крекером, оставляем его на несколько часов в холодильнике для пропитки.

Рецепт 2: Торт из печенья на заварном креме

Описание:

Этот торт по приготовлению немного сложнее предыдущего. Однако, когда вы его попробуете, то не пожалеете о том, что выбрали этот рецепт, ведь нежный заварной крем и орехи делают его вкус просто непревзойденным.

Ингредиенты:

300 г печенья;
300 г масла;
300 г сахара;
1 яйцо;
300 г молока;
1 ч. л. картофельной муки;
2 стакана очищенных орехов;
по вкусу ванилин.

Способ приготовления:

1. Муку разбавляем в половине стакана теплого молока и вливаем эту смесь в кастрюльку с доведенным до кипения стаканом молока. Варим до густоты, помешивая, потом остужаем.

2. Растираем масло с сахаром и яйцами, смешиваем все с остывшей мучной массой и ванилином.

3. Печенье измельчаем в мясорубке, орехи рубим, и все всыпаем в полученный крем и хорошо размешиваем.

4. Выстилаем форму промасленной бумагой и выкладываем в нее полученную массу, разравниваем ножом и помещаем на несколько часов в холодильник. Затем, вынув торт из формы и сняв с него бумагу, украшаем его половинками орехов и измельченным печеньем.

Рецепт 3: Торт без выпечки с фруктами

Описание:

Этот торт пользуется очень большой популярностью в летнее время, так как он легкий, нежный и очень красивый. Тем более, что фрукты для его приготовления можно выбирать по своему вкусу.

Ингредиенты:

700 г нежного крекера;
0,5 л. сметаны 25 %;
25 г желатина;
200 г сахара;
3 банана;
3 апельсина;
3 киви;
2 крупных яблока;
по вкусу и возможностям - ягоды.

Способ приготовления:

1. Заливаем желатин водой и готовим его согласно инструкции, указанной на упаковке. Фрукты чистим и нарезаем мелкими кусочками, не забыв оставить для украшения по 1 фрукту. Ягоды моем и обсушиваем с помощью бумажного полотенца.

2. Смешиваем сметану с сахаром, фруктами и растворенным желатином, хорошо перемешиваем.

3. Каждую печенюшку окунаем в полученную массу и выкладываем на блюдо в виде торта, сверху поливаем оставшейся массой из сметаны с фруктами.

4. Нарезав оставленные фрукты тонкими дольками, обкладываем ими вместе с ягодами поверхность торта, который затем оставляем на несколько часов в прохладном месте для пропитки.

Рецепт 4: Торт из печенья с творожным кремом

Описание:

Этот тортик - спасение для тех мам, чьи малыши не любят творог, который так нужен их растущему организму. Они съедят его и даже попросят добавки, ведь он всегда получается очень вкусным, благодаря нежному сочетанию творога и банана.

Ингредиенты:

400 г творога;
200 г сгущенки;
1 ч. л. какао (с горкой);
2/3 стакана молока;
30 шт. печенья;
1 банан;
ванилин;
цукаты и кедровые орешки (для украшения).

Способ приготовления:

1. Перемешиваем в миске до однородности половину творога с половиной сгущенного молока и ванилином.

2. В другой миске смешиваем вторую половину творога с оставшимся сгущенным молоком и какао, тщательно перемешиваем.

3. Выливаем молоко в плоскую тарелку. Обмакивая в молоко печенье, выкладываем его на блюдо, сверху намазываем его творожно- ванильной массой, разравниваем. Затем, обмакивая в молоке следующую партию печенья, выкладываем его сверху и и промазываем творожно-шоколадной массой. Сверху раскладываем порезанный на кружочки банан, намазываем все творожно-шоколадной массой. Затем повторяем все

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 22:19


10 простых упражнений от Николая Амосова, которые спасут позвоночник
Гениальный хирург и ученый Николай Амосов несколько раз буквально убегал от старости. При появлении проблем с позвоночником и суставами, он начинал усиленно бегать и заниматься, понимая, что только он сам может себе помочь.

Предлагаем вам 10 упражнений, которые великий врач считал необходимым для здоровья позвоночника и суставов. Однако Николай Амосов предостерегал, что тренировки нужно начинать постепенно: с 10 движений, добавляя каждую неделю по несколько раз.
Лежа в постели на спине, держась за спинку кровати, поднимите ноги и опустите их за головой так (я надеюсь, это возможно), чтобы колени коснулись лба

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 22:17


Косточка больше не болит! Потратила мелкие деньги на 2 средства, эффект невероятен!
Делюсь рецептом от операционной медсестры!
Помню, как однажды на уроке биологии почувствовала себя по-настоящему ужасно. Мы изучали что-то связанное с генетикой, и учительница рассказывала нам о том, какие генетические заболевания передаются по наследству.
В качестве яркого примера она привела косточку на ноге. Увеличенная косточка, некрасивая и болезненная, как подробно расписывала преподавательница, передается по наследству по женской линии. Если у вашей мамы или бабушки было такое заболевание — наверняка оно есть и у вас…
Моя мама всегда страдала от этой проблемы. И неудивительно, она проработала 30 лет операционной медсестрой, постоянно была на ногах. Когда учительница рассказывала о генетике, я сразу же вспомнила мамины многострадальные ноги и подумала: неужели у меня будут такие же? Дети всегда довольно впечатлительны, а я так почти расплакалась прямо на уроке. Как убрать косточку на ноге
Учительница биологии оказалась права лишь отчасти. По наследству передается форма стопы, предрасположенность к деформации и росту косточки. Если ухаживать за стопой, носить правильную обувь, не нагружать стопу сильно, следить за весом тела, не замерзать, то всё будет в порядке.
Иногда у меня болит косточка на ноге. Она увеличена, хотя намного меньше, чем у мамы. Всё из-за тесной и неудобной обуви, которую я носила в детстве. Пожаловалась маме на боль в косточке, и вот что она мне подсказала делать. Так поступают медсестры у них в больнице, большинство из них страдают от этой проблемы.

ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ
масляный раствор для местного применения «Хлорофиллипт»
«Димексид»
вата для компресса
шприц 5 мл
пластиковый стаканчик или любая другая емкость для приготовления раствора
ПРИМЕНЕНИЕ
1. Возьми шприц и набери 3 кубика масляного раствора «Хлорофиллипт». Вылей жидкость в пластиковый стакан или любую другую чистую емкость.
2. Далее набери 1 кубик «Димексида» и смешай препарат с «Хлорофиллиптом».
3. Нанеси лечебную смесь на ватный тампон и помести на косточку. Эту процедуру следует проводить утром и вечером, держать компресс нужно 15 минут.
Если растет косточка на ноге и ты временами испытываешь боль и дискомфорт в этой области, непременно испробуй этот спасительный рецепт. Сделав такой компресс вечером, уже наутро почувствуешь облегчение! Всё благодаря чудотворному противовоспалительному действию препаратов.
В тубдиспансере, где до сих пор работает моя мама, «Хлорофиллипт» вообще считается лекарством «от всего». Им полощут горло, лечат кожные заболевания, врачи советуют друг другу препарат словно панацею. Я опробовала на собственном опыте его действие и очень довольна!
Поделись этим рецептом со своими друзьями! Не сомневаюсь, он поможет многим.
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 22:14


Домашняя сливовая наливка
Сохраните, чтобы не потерять!

Ингредиенты:

- сочные, спелые плоды слив – 1,3 кг;
- сахар – 400 г;
- водка – 0,5 л.

Приготовление:

1. Для начала надо подготовить сливы. Их перебирают, выкидывают подпорченные и червивые, хорошо вымывают холодной водой и дают им обсохнуть.

Кстати, для детей не забудьте заготовить компот из слив, да и взрослым такой безалкогольный напиток понравится.

2. Когда сливы немножко подсохнут, надо разрезать их пополам и вытянуть косточки.

3. Уложить в подготовленные банки, посыпая периодически слои слив сахаром. Ёмкости нужно наполнить где-то на две третьих объёма. Горло банки накрыть чистой марлей или тряпочкой, завязать (или укрепить при помощи резинки) и установить банки на солнце на два дня. Фрукты постепенно будут пускать сок. Банки надо потряхивать, тогда сахар и образующийся сок равномерно будут покрывать сливы.

4. Когда сахар полностью растворится, к сливам следует добавить водку. Она обязательно должна покрывать фрукты. На этот раз банка закрывается крышкой, ставится в прохладное место на 1-1,5 месяца. Иногда можно потряхивать банку.

5. По прошествии месяца наливку нужно процедить и разлить по прозрачным бутылкам. Не берите цветные бутылки, не прячьте за их тёмным зелёным или коричневым стеклом такую красоту, как пурпурная насыщенная сливовая наливка.

Наливка из сливы в домашних условиях: рецепт
Сливы, на которых настаивалась наливка, ни в коем случае не выбрасывайте. Их можно просто съесть, можно использовать в качестве начинки для пирога, можно украсить ими десерт из мороженого, можно приготовить в домашних условиях конфеты «Пьяная слива», обмакивая их в горячем растопленном шоколаде. Только деткам такое лакомство давать не нужно.
Теперь вы знаете, как готовится наливка из сливы в домашних условиях, простой рецепт запоминается сразу, но лучше добавить его в закладки.

Напиток можно подать к любому блюду – к мясу и овощам, сырам или рыбе, к кофе и к нежным десертам.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 22:11


От этой смеси исчезает грибок на ногах и руках. Мгновенный результат!

Грибок ногтей на ногах — это заболевание, которым страдают и мужчины, и женщины, причем встречается оно у людей всех возрастов.

Одна моя хорошая знакомая недавно приехала с отдыха, где она проводила время у бассейна и стала жертвой этого, на первый взгляд, безобидного заболевания. Сначала она не придавала этому большого значения, пока грибок не стал прогрессировать.

Первые попытки лечения мазями не увенчались успехом, и она уже начала бить тревогу и отчаиваться. Но помощь пришла неожиданно. Приехав навестить любимую бабушку в деревне, она узнала прекрасный способ, который помог ей устранить это неприятное явление.

Метод достаточно прост и доступен каждому, при этом результаты его действительно радуют и впечатляют.

Редакция Я Люблю Зож решила поделиться с тобой этим эффективным народным средством лечения грибка. Метод подходит как для лечения грибка на ногах, так и на руках.

Лечение грибка на ногах в домашних условиях

В основе рецепта лежит яблочный уксус и сода.

Лечение грибка ногтей уксусом известно так же давно, как и само грибковое заболевание ногтей. И хотя сегодня существует масса современных лекарственных средств для борьбы с данным недугом, применение этого метода по-прежнему актуально.

Уксус блокирует жизнедеятельность грибковых спор и полностью убивает болезнетворные микроорганизмы. Поэтому дерматологи советуют делать уксусные ванночки против онихомикоза и в профилактических целях. А сода отлично нейтрализует кислоты, приводя в норму кислотно-щелочной баланс.

Применяя это средство от грибка на ногах 2 раза в день, ты полностью вылечишь заболевание даже без аптечных препаратов!

ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ

1 ст. яблочного уксуса
5 ст. л. пищевой соды
3 л горячей воды

ПРИМЕНЕНИЕ

1.Для приготовления ванночки налей в тазик горячую воду (температура около 50–60 градусов) и налей в нее 1 стакан яблочного уксуса.

2.Подожди, пока смесь остынет до 40–45 градусов и погрузи ноги в тазик на 15–20 минут.

3.После применения ванночки ополосни ноги чистой водой и вытри бумажным полотенцем.

4.Через час повтори эту процедуру, но с добавлением в раствор пяти столовых ложек соды.

Для достижения быстрого результата рекомендуется применять такие ванночки несколько раз в день.

Суть метода в том, что грибок гибнет в кислой среде, а сода препятствует его дальнейшему распространению.

Как видишь, это дешевое, доступное и работающее средство может стать отличным помощником в борьбе с неприятным заболеванием. Его также можно использовать для профилактики.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 22:07


 1. Рецепт - закуска из баклажан по-армянски Для армянского угощения баклажаны (7кг) нарезают со-ломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготов-ленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг), также шинкованным соломкой, заправляют измельченным чесноком (100 г), солью, готовой смесью хмели-сунели (по вкусу) и полчаса тушат, помешивая массу. Затем раскладывают ее по банкам, подогревают их в кипя-щей воде 30 мин и укупоривают. 2. Рецепт - закуска из баклажан по-грузински Также, примерно, консервируют баклажаны по грузинско-му рецепту 50-х годов прошлого века. Плоды нарезают кружками, подсаливают, выдерживают пару-тройку часов, чтобы они пустили сок, отжимают и поджаривают. Затем укладывают в банки, переслаивая начинкой: измельченные грецкие орехи (стакан), репчатый лук (200 г), чеснок (2 зубчика), семена кинзы (1 ч. ложка), соль и перец (по вкусу). Заливают винный уксус (3/4 стакана), сверху растительное масло (слоем 2 см). Банки подогревают в кастрюле с кипящей водой (30 мин.) и укупоривают крышками. Заготовка на зиму - рецепт из баклажан по-грузински готов. Хранить лучше в подвале. 3. Рецепт – закуска из баклажан и перца Сладкий перец и баклажаны (по 1 плоду) для заготовки по-азербайджански сначала пекут на огне и очищают от кожицы, а перец – и от семян. Помидоры (2 шт.), предварительно ошпарив и очистив от шкурки, и репчатый лук (головку) нарезают кружками и поджаривают на растительном масле. Овощи выкладывают в кастрюлю слоями, пересыпая зеленью и толченым чесноком. Солят по вкусу, тушат, а затем расфасовываю горячую массу по банкам. Укупоривают и дают остыть под одеялом. 4. А вот заготовка баклажан на зиму по итальянскому рецепту В кастрюлю наливают и подогревают подсолнечное масло и с интервалом в 5 мин. по очереди кладут очищенные и измельченные лук, морковь, сладкий перец, кабачки, баклажаны, регулярно перемешивая овощи. Когда они станут мягкими, добавляют натертые помидоры (без шку-рок), итальянские травы (покупают в магазине) и варят сначала под крышкой, а затем без нее, регулярно помешивая массу. Как только она начнет немного пыхтеть, добавляют соль и сахар по вкусу. На любителя можно добавить кусочек жгучего перца. Быстро раскладывают массу по банкам, укупоривают их и дают остыть, предварительно укутав одеялом. 5. Рецепт - баклажаны маринованные как грибы Все пропорции произвольные, а для баклажанов-грибочков потребуется 4 л воды, 4 кг баклажанов, 4 головки чеснока, 4 ст. ложки соли, 4 ст. ложки уксусной эссенции, 100 г растительного масла, большой пучок зелени укропа. Воду кипятят, добавляют соль и эссенцию, среднего и одинакового размера кубики баклажана и выдерживают ровно 5 мин. с момента закипания жидкости. Откидывают баклажаны на дуршлаг и, дав стечь воде, переносят в эмалированный таз. Туда же помещают измельченный чеснок (давить не надо), укроп и растительное масло. Осторожно перемешивают, расфасовывают по чистым банкам (0,5 л), подогревают 15 мин в кипящей воде, укупоривают и остужают шубой. 6. Маринованные баклажаны – простой рецепт Отрезают у баклажанов хвостики, складывают в кастрюлю, заливают холодной соленой водой и доводят до кипения (маленькие плоды 4 мин., большие – 5-7 мин.). Сливают во-ду, дают баклажанам остыть и укладывают в трехлитровые банки. В каждую банку добавляют специи (1 горький перец, 3 лавровых листа, 4 зубчика чеснока, 6 горошин душистого перца), заливают кипятком до плечиков, выдерживают 5 мин и сливают жидкость. Затем готовят маринад (2 л воды, 150 мл уксуса, 3 ст. ложки соли), заполняют им банки, укупоривают их и дают остыть под шубой. Зимой баклажаны нарезают кубиками и заправляют майонезом или растительным маслом с чесноком и луком. По вкусу и внешне такие баклажаны напоминают грибы. 7. А вот еще рецепт - баклажаны маринованные по-корейски Баклажаны (кусочками) и перец (соломкой) в соотношении 1:1 по отдельности отваривают до полумягкости в кипятке, промывают холодной водой и отжимают. Соединяют овощи, сбрызгивают уксусной эссенцией, накрывают полотенцем и дают немного постоять. Затем добавляют нарезанный полукольцам лук (половину от веса баклажанов и перца), чеснок (2 зубчика), соевый соус, зелень. Все перемешивают, в овощной массе делаю углубление, всыпают в него молотый красный жгучий перец и выливают горячее (нагретое до появления дымка) растительное масло. Еще раз перемешивают, раскладывают по банкам и закрывают их полиэтиленовыми (капроновыми) крышками. Такая заготовка на зиму из баклажан хранится в холодильнике весь холодный период. 8. Рецепт приготовления баклажанной икры, причем без соли, уксуса и сахара Баклажаны протирают салфеткой и запекают в духовке при температуре 200 градусов до готовности (становятся мягкими и их свободно протыкает вилка). Затем осторожно перекладывают их на разделочную доску, накрывают другой чистой доской и помещаю груз (кастрюльку с водой), чтобы вытек горький сок. Остывшие плоды очищают от кожицы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 22:05


ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ "КАРТОШКА"

Ингредиенты (на 8-10 шт):

Творог — 200 г
Сахар — 1 ст. л.
Песочное печенье — 100
Грецкие орехи очищенные — 40 г
Какао-порошок — 1,5 ст. л.
Йогурт натуральный густой — 2,5 ст. л.
Орехи, кокосовая стружка, кондитерская посыпка — для украшения

Для глазури:

Шоколад молочный — 200 г
Масло сливочное — 15 г
Молоко (опционально) — 1-2 ст. л.

Приготовление:

1. Сложите орехи и печенье в измельчитель, включите машинку буквально на минутку, этого достаточно для приготовления крошки. Орехи лучше заранее подсушить на сухой сковороде до появления орехового аромата.
2. Творог соедините с йогуртом, сахаром, какао. Тщательно перемешайте вилочкой. Введите частями орехи с печеньем. Можно добавить ванильный сахар, если хотите. Масса получается мягкой и пластичной, скатайте 8-10 сырков и уберите их в морозилку на 1 час.
3. Спустя час приготовьте глазурь для сырков. Ее можно приготовить различными способами, самый простой — это растопить шоколадку. Можно использовать любой рецепт глазури, не обязательно шоколадной, главное, чтобы она не была очень жидкой.
4. Полейте холодные сырки теплой глазурью. Украсьте орехами, кокосовой стружкой или кондитерской посыпкой. Отправьте в холодильник на час для полного остывания глазури.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 22:03


Творожные кексики к чаю.
Ингредиенты:

Творог — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли.
2. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180°C.
3. В творог можно добавить изюм, распарив его предварительно в горячей воде.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 22:02


Как быстро приготовить коржи для торта?

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 22:00


 Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают.

Ингредиенты:

3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
чайная ложка соли

Приготовление:

Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.

После того, как смесь остыла, добавить 50 гр дрожжей (я пользуюсь свежими мокрыми дрожжами) (сухие дрожжи из расчета 1:3) и еще один стакан негорячей воды, муки 4 стакана по 250 гр.
Замесить тесто, как на пирожки.
Разделить на порционные шарики, дать разойтись примерно 5 мин, положить во внутрь начинку и жарить в большом количестве подсолнечного масла.
Выход примерно 25-30 пирожков, все зависит от величины шариков.
Начинка может быть любая: картошка с жаренным луком и чесночком; картошка с печенкой; рис с яйцом; вишня, жареная капуста с луком и т.д..

P.S. Эти пирожки можно и жарить, и печь. Но жаренные вкуснее))
А тесто просто превосходное: сосиски в тесте, котлеты в тесте и даже хлеб - отлично из него получаются!

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 21:59


Дорогие мои читатели. ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ такое СОКРОВИЩЕ эту ВКУСНЕЙШУЮ Запеканочку.

Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)

Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 21:57


ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ БЕЗ ЯИЦ ЗА 5 СЕКУНД!!!

Потребуется:

Молоко (у меня было 2,5% жирности, но жирность здесь не важна) — 150 мл
Масло растительное (любое рафинированное) — 300 мл
Горчица (готовая) — 2-3 ч. л.
Сок лимонный (можно заменить любым уксусом, например - яблочным или винным) — 1-2 ст. л.
Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 21:56


Как приготовить майонез на молоке без яиц:
Молоко комнатной температуры вылить в высокий стакан для блендера...
Влить в стакан с молоком растительное масло...

... и взбить блендером (не миксером)...буквально через 5-7 секунд вы увидите, как у вас получилась густая эмульсия!!!

Для меня это было чудо!!!

Затем добавляем соль, лимонный сок и горчицу и снова взбиваем блендером 5 секунд! Всё!!! Выход пол литра)))

Попробуйте на вкус - может захочется добавить больше горчицы, соли, уксуса... или сахара по вкусу...

В оригинальном рецепте вообще было 1 ч. л. соли, 3 ст. л. сока (или уксуса) и 1ст. л. горчицы, и когда я делала первый раз - майонез пересолился и перекислился! Второй раз я сделала всё по уму и результат мне очень понравился!!! И с лимонным соком мне больше понравилось, чем с уксусом! (первый раз я делала с яблочным уксусом)
В общем, дорогие мои, я вам даю супер идейку, а вы можете экспериментировать под свой вкус, добавляя разные специи, зелень и т. д.

Да, кстати, в рецепте написано, что он может хранится в холодильнике 10 дней.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 21:55


 «Не учи судьбу плохому» —
Так японцы говорят,
Не притягивайте к дому
Неудачи и разлад.
Свои мысли очищайте,
От сомнений и тревог,
О хорошем лишь мечтайте,
Чтоб окреп добра росток.
Мысли все материальны,
Знаем это мы сейчас,
А вселенная буквально
Понимает часто нас.
И куда мы направляем
Всё внимание своё,
Мы энергией питаем,
И сбывается оно.
Страхи наши — наши цепи
И препятствия в пути,
Не дают добраться к цели,
Не дают вперёд идти.
Неприятностей не ждите,
Не планируйте беду,
Жизни радуйтесь, любите,
Верьте в лучшую судьбу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 21:52


Банка с белесой жидкостью всегда стоит на подоконнике, а гости записывают рецепт!

Периодические боли в спине, хруст и ломота в суставах — то, с чем сталкиваются многие. Малоподвижный образ жизни и накопление солей в организме так или иначе приводят к проблемам с опорно-двигательной системой, и тогда нужно делать выбор: тратить деньги на дорогие препараты или прибегнуть к естественным методам?

Обладая приятным ароматом и мягким сладковатым вкусом, он идеально подходит для лечения суставов и остеохондроза. Принимать 3 раза в день после еды. Золотое средство!

Квас на рисе

Рис начали культивировать 9 тысяч лет назад, и с тех пор стал известен большой перечень его полезных свойств. Среди них поразительная эффективность при детоксикации, устранении солевых накоплений и лечении остеохондроза. В первую очередь рисовый квас — мощное противовоспалительное средство.

Для тех, кто мучается от болей в суставах, он может стать настоящим спасением. Напиток борется с солевыми отложениями и щавелевой кислотой, скопления которых приводят к ощутимому дискомфорту.

Польза рисового кваса
Спустя 2-3 недели регулярного употребления кваса из риса, станут заметны значительные перемены. Те, кто испытывает хронические боли, почувствуют большое облегчение. Итак, квас из риса:

лечит подагру;
рекомендован при ревматизме;
лечит ревматоидный полиартрит;
лечение остеохондроза
вымывает лишние соли из организма;
избавляет от боли в спине;
выводит токсины;
квас из риса
дает тонус;
рекомендован при восстановлении после болезней и операций;
борется с хронической усталостью.
Рецепт рисового кваса
Для приготовления напитка рекомендуем использовать круглый рис (избегайте сечки), а воду перед этим нужно прокипятить или настоять ее в течение суток.

Промойте 4 ст. л. риса и залейте их литром воды.

Добавьте 3 ст. л. сахара и 5 темных изюминок. Размешайте.
Настаивайте в течение 4 дней, при жаркой погоде (летом) достаточно и трех дней.
Слейте жидкость и процедите ее. Храните в холодильнике.

В оставшийся осадок добавьте 3 ст. л. риса, литр воды и еще 4 изюминки.
Настаивайте 4 дня, слейте.
Для следующей порции добавьте 2 ст. л. риса, 2 ст. л. сахара и 3 изюминки.
Как видите, закваска многоразовая. Уже на второй раз квас будет обладать более насыщенным вкусом. Для дальнейшего приготовления нужно выбрасывать половину закваски и добавлять по паре ложек риса и сахара с изюмом.

Один лечебный курс длится до 5 недель: по три раза в день полстакана после еды. За это время вы не только поправите здоровье опорно-двигательной системы, но и почистите весь организм. Пропив рисовый квас, вы пройдете упрощенный курс очищения рисом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 21:50


 Пирожное картошка без сахара и масла
на 100грамм - 147.97 ккалБ/Ж/У - 13.19/4.16/15.18

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г
Молоко 1% - 100 г
Желток - 2 шт
Пшеничные отруби - 100 г
Какао - по вкусу
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Пшеничные отруби измельчаем в муку. Добавляем два желтка и творог. Творог лучше взять обезжиренный.
Добавляем немного молока и ванилин. Замешиваем "тесто". Масса должна быть однородной консистенции. Теперь из полученной массы начинаем лепить пирожные. Удобнее всего его делать круглой формы. При желании в тесто можно добавить какао. После того, как наши пирожные будут слеплены, отправляем их на час-два в холодильник.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 21:46


 СУПЕР-СРЕДСТВО ДЛЯ ВАШИХ ПЯТОЧЕК! ПОМОГАЕТ ЗА МИНУТУ!
так..... Берём небольшую мисочку (такого размера,чтобы только поместились в неё ноги), наливаем 1,5 литра воды , чтобы была горяченькая, но не очень.
Добавляем в воду 4 столовых ложки перекиси водорода.
Ставим ноги в воду и сидим.

Уже через несколько минут создаётся такое впечатление,
что вы парили ноги по крайней мере полчаса.
Если подошвы очень запущены, посидите подольше .
Вы сами почувствуете эффект, когда потрёте нога об ногу,
как они "скрипят" от чистоты.
Здесь же сразу я тру подошвы и пятки
специальной тёркой или пемзой.
После этого я втираю смесь глицерина с уксусом
(купила в аптеке бутылочку глицерина и добавила до полной обычный столовый уксус).
И вообще, я это делаю каждый день.
А ванночки с перекисью - один раз в неделю.

Эффект потрясающий!!!

Целебный раствор аспирина (шпоры,варикоз,остеохондроз).
10 таблеток аспирина растереть в порошок, залить 250 г водки.
Настаивать 1-2 суток. Получится взвесь, таблетки не полностью растворятся. Марлевую повязку смочить в растворе и в виде примочек прикладывать к пяткам, затем обернуть полиэтиленом, чтобы раствор не высох, сверху надеть носок, оставить на всю ночь. Утром все снять, сполоснуть ноги водой, насухо вытереть и смазать кремом для ног. Процедуру делать каждый вечер.

После первой же процедуры начала забывать о своих шпорах, а через 10 дней стопы и пятки безболезненно очистились от огрубевшей и уплотненной кожи. Ее, кстати, можно снять мочалкой или щеткой для чистки стоп, а затем смазать жирным кремом.

Если имеются трещины и натоптыши, то такая процедура тоже будет полезной. Мне 57 лет, а стопы у меня, как у 20-летней.
Этим же раствором можно натереть больное место при варикозе, боль тоже стихает. Можно натирать больные места при остеохондрозе, там, где происходит отложение солей. После массажа полезно будет сделать этим раствором растирание

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2018 21:45


СМЕТАННИК С ЧЕРНОСЛИВОМ

КОРЖИ

1,5 стакана муки
1 стакан сахара
3 яйца
250г сметаны
1 ч.л. соды
Щепотка соли
Какао - 1 ст.л.
КРЕМ

500г очень жирной сметаны;
150г сахара
НАЧИНКА

По горсти чернослива и грецких орехов.
Форма для запекания Emile Henry, 36x23см, 2.95л, флинт

Новая коллекция Emile Henry создана специально для домашних десертов. В коллекции появился новый цвет - ФЛИНТ. Этот цвет объединяет спокойствие и элегантность. Теплый, насыщенный и натуральный оттенок.
Сметанник- один из самых любимых и популярных современных тортов! Его главная особенность заключается в сметанном креме - легком, воздушном, с пикантной кислинкой. Сметану для такого крема рекомендуем брать жирностью от 30%.

Взбить сахар с яйцами, добавить сметану, соль, затем просеянную муку и соду. Замесить густое тесто. Треть теста отложить, в оставшееся добавить какао. Выпекать светлую часть теста 30-40 минут при 180 градусах. Готовый бисквит разрезать на 2 коржа, когда остынет.
Из оставшейся темной части теста выпечь один корж (20-30 минут при 180).
Для крема взбить сахар с 500 г очень жирной сметаны (минимум 30%).
Чернослив для начинки промыть, замочить в кипятке. Орехи обжарить (по желанию).
Прослоить коржи кремом, добавляя в крем кусочки чернослива и рубленные орехи.

Декорируем торт:

100 г горького шоколада (от 70% какао)
Растопить шоколад в микроволновой печи короткими импульсами, либо на водяной бане или просто, поместив кондитерский мешок с кусочками шоколада внутри, в горячую воду. Главное, не пережечь шоколад, чтобы он не свернулся.
Нанести узор можно на бордюрную ацетатную плёнку в виде ленты, хороший пергамент или просто использовать файл для документов.
Пока шоколад не застыл, оборачиваем торт, отправляем в холодильник, потом снимаем плёнку. (Шоколад не должен течь, он должен слегка схватиться, тогда можно оборачивать торт)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»