Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Аджика из кабачков на зиму

Ингредиенты: Кабачки — 3 Килограмма Морковь — 500 Грамм Перец сладкий — 500 Грамм Чеснок — 10 Зубчиков Помидоры — 1,5 Килограмма Красный перец — 2 Ст. ложки Сахар — 100 Грамм Соль — 2 Ст. ложки Масло растительное — 200 Грамм Количество порций: 20 1. Подготовьте все овощи: тщательно промойте их и высушите. Готовить аджику из кабачков на зиму в домашних условиях вовсе не сложно. 2. Я перетирала все овощи на мясорубке. первым делом приступите к помидорам. Томаты следует хорошенько перекрутить в емкость с высокими бортами. 3. Очистите кабачки от кожи и также пропустите через мясорубку. Следующий на очереди будет сладкий перец, а затем уже морковь. В конце выдавите чеснок и добавьте к полученной массе. Объединив все ингредиенты к ним можно добавить сахар. 4. Добавив сахар, соль, сахар и масло поставьте икру вариться на медленный огонь. Я варила икру около сорока минут постоянно помешивая, чтобы не пригорела. Лучше для этих целей брать посуду с толстым дном. В конце варки добавьте красный перец и протушите еще около 10 минут. 5. Теперь можно переложить аджику в подготовленные заранее банки и закатать. Стерилизовать банки и крышки перед этой процедурой следует тщательно. Вот и все, аджика из кабачков на зиму в домашних условиях готова!

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Редкая молитва Архистратигу Михаилу

Редкая молитва Архистратигу Михаилу Это очень редкая молитва, которая написана на крыльце Храма Архистратига Михаила Чудового монастыря (Кремль, 1906 год.) Если читать эту молитву ежедневно на протяжении всей жизни, то получает сильнейшую защиту от лукавого, от злых людей, от магических воздействий, от искушений, а также - избавление от адовых мук.   Напишите на листочке имена всех своих близких (детей, родителей, мужа, жены) и называйте их всех где написано (имя).   Но 2 раза в году - с 18-го на 19-е сентября (праздник Архангела Михаила) и с 20-го на 21-е ноября (Михайлов день) нужно молиться за умерших - называя всех поименно (и при этом добавлять фразу " и всех сродников по плоти до Адамова колена". Делается это в 12 часов ночи. Таким образом отмаливаются грехи вашего рода.

Читать далее...

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет - она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками. Рыбный бульон солят в самом начале варки. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления. Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется. Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями. При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку. Чтобы рыба хорошо отчищалась от чешуи, ее нужно опустить в кипяток, а затем, положить в теплую воду с добавлением уксуса. Кожа с рыбы легко снимается, если предварительно опрыскать ее уксусом. Если селедка слишком соленая, ее нужно вымачивать в чае или молоке. Чтобы рыба хорошо подрумянилась, надо, перед тем как зажарить, вытереть ее полотенцем. Чешуя легче удаляется, если начать чистить рыбу от спинного плавника к брюшку и хвосту. Морская рыба будет нежнее, если за 30-40 минут до жарки ее посыпать сахаром. Мелкую и порезанную на куски рыбу закладывают в кипящую воду, чтобы она не переварилась. Мороженую рыбу при варке, можно класть только в холодную воду. Не рекомендуется отваривать миногу, леща, угря и карпа – бульон из них получается горьковатым.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение

Горячие бутерброды с яйцом

150 г помидоров
12 ломтиков хлеба
6 куриных яиц
6 ломтиков окорока/балыка/колбасы
перец
соль

Помыть и нарезать помидоры кружками, вынуть мякоть из 6 ломтиков хлеба, оставив только корочку.
Выложить 6 целых кусочков хлеба на противень, на них уложить ломтики окорока, сверху – кусочки хлеба без мякоти, в них выложить кружки помидоров, сверху разбить яйцо, поперчить и посолить.
Готовить горячие бутерброды с яйцами, окороком и помидорами в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 мин.

Это цитата сообщения surrir50 Оригинальное сообщение

Маринованные перцы по армянски

 

Очень вкусная заготовка на зиму из красного перца.

читать далее

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Лечение цистита. Лечебная диета при цистите.

Острый цистит при своевременном обращении пациента хорошо лечится: 3-5 дней терапии - и можно возвращаться к привычной жизни.

Главное место в лечении инфекционного цистита занимают антибиотики, в основном, группа фторхинолонов - таких как «Ципрофлоксацин», «Норфлоксацин», «Ифиципро ОД» и прочие.

 

>>>ЧИТАЙТЕ  ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Стильные носки-тапочки из журнала "Вяжем сами"!

Тапочки из журнала "Вяжем сами"

Размер: 36-38

Материалы:

шерстяная пряжа (100% шерсть, 200м/100г) 100 г, прямые спицы № 3.

далее

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Целебное стихотворение✿ღ✿

Это стихотворение внесет в Ваш Мир успокоение, даст телу здоровье, Душе – исцеление. Читайте его чаще и получайте наслаждение!

Это стихотворение лечебное. Когда его читаете, необходимо ярко представлять себе все, о чем говорится в тексте. Можно сделать паузу и поработать с воображением, скажем, дополнительно попросить прощение у какого-то конкретного лица или погонять энергетический шар в тех местах, где у Вас что-то болит. Включайте фантазию, воображение! Верьте в сказанное и положительный результат обязательно будет! Здоровья Вам!

Все, что я сейчас говорю о себе
Исполняется сразу, мгновенно, везде!
Во всем организме, что сильно люблю,
Которому я быть здоровым велю.
И каждое слово, и каждая мысль
Доходят до Бога, движутся ввысь!

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Баклажаны на зиму.

Читать далее...

Это цитата сообщения Mis_Angelina Оригинальное сообщение

"Вкусный" способ использования желатина для здоровья

Многие слышали о пользе желатина для суставов. Есть куча способов его применения. А я вам расскажу о "вкусном" способе.

1. Развожу желатин (2 ст. Ложки) в небольшом количестве жидкости. Здесь есть варианты - молоко с чаем (вкус крем-брюле), в соке любом с водой, в молоке, в кофе с молоком (кофейный), в какао (вкус шоколада). Здесь только ваша фантазия.
2. В миску кладу творог или сметану, творожную массу. Туда добавляю любые фрукты (бананы, яблоки, апельсины и т.д.). А иногда кладу консервированные ананасы или персики, тогда желатин развожу соком из этих консервов. Орехи, семя льна, семечки. Иногда покупаю замороженную вишню и делаю на ее соке желатин. Конечно не все сразу, а несколько компанентов.
3. Растворяю на плите желатин. Не кипятить!
4. Смешиваю с творогом, фруктами и другими добавками. Раскладываю в пиалушки, баночки из под иогурта, чашки. Сверху посыпаю кунжутом.
5. На ночь в холодильник.

А утром вкуснейший и полезный завтрак готов!

Хранить в холодильнике можно 5 дней.

2 ст. ложки желатина - это примерно на 800 гр творога или творога со сметаной, или творога с ряженкой, кефиром. Все зависит от вашего вкуса!

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Творожная запеканка по семейному рецепту

Нежная, румяная, тающая во рту творожная запеканка от которой в восторге и взрослые, и детки. Мама готовила мне, теперь я готовлю для своих деток.

Я продолжаю попытки накормить годовалого племянника творогом))

Сама я очень люблю творог именно в запечённом виде, поэтому и ему решила испечь нечто подобное, адаптировав рецепт к его возрасту, соответствующим потребностям и ограничениям. Вот что из этого вышло.     читать далее

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

ОБЕРЕГ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ

Домашние животные, также как и люди, нуждаются в защите. Для этого существует старинный надежный оберег. 2 раза в месяц по четным дням наговаривайте на питье 9 раз: «Ограждаю сие животное (указать какое) от всяких опасностей и гибелей. Не посмотрит враг на него, ничего не помыслял во время сего. Пройдет оно мимо старых дедов, злобных колдунов. Никто его не сгубит, мое заклинание не разрубит. Аминь». Источник Спасибо за ваши комментарии!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Копилка кулинарных советов и хитростей!

Копилка кулинарных советов и хитростей!

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Чистая плита и руки без ожогов, благодаря одному трюку

Чистая плита и руки без ожогов, благодаря одному трюку

Как жарить чебуреки, не боясь брызгов масла? 

После приготовления не нужно отмывать плиту от жирных масляных брызг и руки и другие части тела не страдаю от повреждений.

Простой трюк

И, как выяснилось, нужно всего лишь насыпать небольшое количество обычной соли в сковороду с маслом, в которой будут жариться чебуреки.

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Печень по-царски

Печень по-царски

Читать далее...

 

Матушка Пресвятая Богородица! Сама слети, нет - дак посыльников пошли: сынка - как сокола, а девушку - как ластушку.

Воды зачерпнуть, правым коленом на порог ступить, проговорить это и выпить так, чтобы за пазуху потекло.

* * *

Иисус Христос на небесах, живая душа в тельцах, да будьте, мои слова, легки, крепки, легче камня, легче вострого ножа, легче булатного ноготка. Зубы, ключ, уста, замок. Господи, прими дух мой. Аминь.

* * *

Как начинает женщина рожать, так положить в воду пару яиц и говорить: «Как курушка легко приносит, так бы раба Божья (имя) легко принесла». Эту воду выпить.

* * *

Не ходите, золотники, по утробе, не ищите младенца, питайтесь хлебом и солью, третьим - сном.

Три раза сказать, когда женщина рожает. На кусочек хлеба сольцы посыпать, эти слова сказать и скушать.

* * *

Пойду я, благословясь, пойду я, перекрестясь, из дверей в двери, из ворот в ворота. Идет Иисус Христос, я Ему возмолилась, я Ему воскорилась: Иисус Христос, открой трое ворот, одни - костяные, другие - оловянны, третьи - кожаные, выпусти Божьего младеня. Аминь.

Читать далее...

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Несколько заговоров лечебных

 Заговор от болей в животе

 Пошептать наговор на воду и выпить. Наговор:

"Отсылаю я притку на море, где живот ноет от горя, 
где его крутит, из нутра мутит часовую и дневную, и повздошную.
Пупок, не ной, кишок, не вой, не стони, не крути.
Пресвятая Богородица, помоги. Аминь."

Заговорить холку на спине      

дальше...

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

«Свеча горела...» О будущем литературы.

Звонок раздался, когда Андрей Петрович потерял уже всякую надежду. — Здравствуйте, я по объявлению. Вы даёте уроки литературы? Андрей Петрович вгляделся в экран видеофона. Мужчина под тридцать. Строго одет — костюм, галстук. Улыбается, но глаза серьёзные. У Андрея Петровича ёкнуло под сердцем, объявление он вывешивал в сеть лишь по привычке. За десять лет было шесть звонков. Трое ошиблись номером, ещё двое оказались работающими по старинке страховыми агентами, а один попутал литературу с лигатурой.

Это цитата сообщения obasja Оригинальное сообщение

Ух ! Запеканочка !! Лучшие рецепты 2013 года от Armine Mihaylova


1. Запеканка с фаршем и гречкой

Ингредиенты:

●700 г куриного фарша
●2 крупные луковицы
●2 морковки
●250 г гречки
●2 яблока
●120 г сыра

Приготовление:

1. В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки — охладила.
2. Смешала с куриным фаршем, хорошо приправила, вымесила до однородности и выложила слоем в форму.
3. Отварила гречку, охладила, добавила очищенные и потёртые на крупной тёрке яблоки и тёртый на крупной тёрке полутвердый сыр, промешала хорошо и выложила вторым слоем в форму, слегка приминая.
4. Запекала в духовке 200 градусов 25 минут, достала, присыпала ещё немного тёртым сыром и вернула в духовку на 5 минут.
Читать далее...

Это цитата сообщения obasja Оригинальное сообщение

чем нас дома кормилм в 70 годы...


pracooking

Любимое лакомство и сегодня. Батон, намазанный маслом и вареньем (обычно малиновым или смородиновым).

Черный хлеб с солью

deti
Читать далее...