• Авторизация


Книга: Хрустящие огурчики - 2 29-07-2019 19:02

Это цитата сообщения Ира_Каз Оригинальное сообщение

Книга: Хрустящие огурчики - 2

 
 

Хрустящие огурчики - 2

 

Хрустящие огурчики

 

Огурцы свежие консервированные

Для консервирования лучше всего брать некрупные, свежие, с плотной мякотью и водянистыми семенами зеленые огурцы. В случае, если имеются огурцы крупные, но с плотной хрустящей мякотью и мелкими водянистыми семенами, то такие огурцы можно разрезать поперек на кусочки толщиной 3–4 см. Рассортированные по размеру и окраске огурцы сначала моют в проточной воде и затем, обрезав концы, замачивают в холодной воде на 6–8 ч (чтобы мякоть огурцов стала плотной, хрустящей). Подготовка зелени. Из пряностей для приготовления консервированных огурцов употребляют укроп, стручковый горький зеленый или красный перец и чеснок. Перечисленная зелень должна быть чистой и свежей.

Укроп отделяют от сухих и желтых соцветий, моют в проточной воде, встряхивают воду и нарезают кусочками длиной 3–5 см. Стручковый горький зеленый или красный перец моют и затем разрезают на половинки по длине стручка. Чеснок очищают и зубки нарезают половинками.

При закладке огурцов и зелени в банки емкостью 0,5 л следует соблюдать следующее соотношение: 300 г огурцов, 5 г укропа, 0,5 горького перца, 2 зубка чеснока. По желанию к указанной зелени можно еще добавлять свежий хорошо промытый, мелко нарезанный лист сельдерея, лист хрена, эстрагона и зерна душистого перца, но так, чтобы общее количество добавленных пряностей было не более 15 г на одну банку емкостью 0,5 л.

На дно подготовленных стеклянных банок выкладывают половину необходимого количества зелени, затем огурцы и сверху — вторую половину зелени. Укладка огурцов может быть фигурная и насыпью. Обычно в банки емкостью 0,5 л огурцы выкладывают фигурной укладкой (нижний ряд вертикально, а сверху — 1–2 огурца горизонтально). В большую тару (банки емкостью 1 л и 3-литровые бутыли) огурцы можно укладывать насыпью, но после этого необходимо бутыль или банку встряхнуть для того, чтобы огурцы плотно улеглись. После укладки огурцы и зелень заливают горячим маринадом (не ниже 70—80-°С). Маринадная заливка должна полностью покрывать верхний ряд огурцов.

При варке заливки для одной банки емкостью 0,5 л необходимо: 200 мл воды, 0,5 ч. л. соли, 1,5 ст. л. уксуса.

Наполненные банки накрывают крышками и стерилизуют при 100 °C: банки емкостью 0,5 л — 6–8, емкостью 1,0 л — 9—10 и 3-литровые бутыли — 18–20 мин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательные летние платья спицами 29-07-2019 18:38




1.
[показать]

2.
[показать]

3.
[показать]

4.
[показать]

5.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блуза "Четырехлистник" крючком 29-07-2019 10:46

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Блуза "Четырехлистник" крючком

Опубликовала stoswet2013 в группе Вязание

Блуза "Четырехлистник" связана из мерсеризированного хлопка Ярнарт Лили (цвет голубой) и Ярнарт Виолет (нежная зелень). Крючок 1,5 Кловер. Вес 370 грамм.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
DAVID GARRETT ♫ Carnevale di Venezia ♫ von N. Paganini 29-07-2019 10:42

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные туники спицами 28-07-2019 19:52




1.
[показать]

2.
[показать]

3.
[показать]

4.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер Волтура спицами 28-07-2019 19:33

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Пуловер Волтура спицами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Sabrina №8 2019 28-07-2019 14:08

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Sabrina №8 2019.

Издательство: Oz-Verlags Gmbh 
Язык: немецкий
Журнал Sabrina собрал исключительные, уникальные модели по вязанию для вашего творческого досуга.
В каждом номере около 30 моделей с инструкциями, схемами и выкройками - как для начинающих, так и 
для опытных вязальщиц.

Page_00001 (507x700, 160Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Вязание - ваше хобби". Каталог №3 2019 28-07-2019 12:31

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Журнал "Вязание - ваше хобби". Каталог №3 2019г

Замечательный журнал по вязанию крючком от популярного издания "Вязание - ваше хобби", который многие годы остается любимым у рукодельниц. Здесь вы найдете множество идей, как подобрать рисунок для вязания одежды и выглядеть модно. Этот каталог – настоящая копилка идей для подарков. На его страницах собрано 41 узор, а также 15 готовых проектов: летняя сумка, юбка, шапочка, ажурный жакет, коврик, гетры, сумка-кошелёк, шаль, снуд, хозяйственная сумка, шарф, салфетка-скатерть, подушка в весенних тонах, чехол на табурет, покрывало. 

Page_00001.jpg :

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-спицы>Ажурный узор 27-07-2019 20:30

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы>Ажурный узор

3416556_azhurnyiuzorspicamiimagesbig (640x388, 83Kb)

Ажурный узор

http://www.knittingideas.ru/posts/15920-azhurnyi-uzor-spicami.html

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание - ваше хобби. Спецвыпуск Extra №4 2019. 27-07-2019 16:51

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Вязание - ваше хобби. Спецвыпуск Extra №4 2019.

Издательство: Конлига Медиа
Язык: русский
Популярный российский журнал по вязанию. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные трикотажные 
модели и аксессуары. Этот номер журнала посвящён очень интересной теме - моде и стилю. На его страницах вы 
найдёте модные, удобные, стильные, практичные модели. Пуловеры и жакеты, свитера и головные уборы - выбор
 огромный. Вам остаётся только связать.
 

01 (517x700, 325Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приталенное платье с оборкой декольте 26-07-2019 23:13

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Приталенное платье с оборкой декольте

ЕВРОПЕЙСКИЕ РАЗМЕРЫ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ:
36 (грудь-талия-бедра) 82-66-88
38 (грудь-талия-бедра) 86-70-92
40 (грудь-талия-бедра) 90-74-96
42 (грудь-талия-бедра) 94-78-100
44 (грудь-талия-бедра) 98-82-104
46 (грудь-талия-бедра) 102-86-108
48 (грудь-талия-бедра) 106-90-112
50 (грудь-талия-бедра) 110-94-116
52 (грудь-талия-бедра) 114-98-120
54 (грудь-талия-бедра) 118-102-124
56 (грудь-талия-бедра) 122-106-128


MORE>>>>>>>>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Vogue Knitting - Early Fall 2019 26-07-2019 23:09

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Vogue Knitting - Early Fall 2019.

Издательство: SoHo Publishing LLC
Язык: English
Vogue Knitting - популярный журнал по вязанию спицами. В очередном номере 
представлена коллекция трикотажной женской одежды и аксессуаров на раннюю
 осень. Даны инструкции и схемы для каждой модели.

0001 (544x700, 149Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему происходит микроинсульт — признаки, лечение, последствия... 26-07-2019 14:47

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Почему происходит микроинсульт — признаки, лечение, последствия...

В официальной медицине такого понятия как микроинсульт не существует. Есть единственный конкретный диагноз — инсульт, когда при остром нарушении мозгового кровообращения, у человека буквально за несколько часов или минут возникает неврологическая симптоматика, либо общемозговая, либо очаговая.

Но на практике зачастую микроинсульт, миниинсульт это термины, которые используют и врачи, и пациенты. Давайте разберемся, что это такое, как он возникает и какие признаки свидетельствуют о том, что у человека был микроинсульт.

Что такое микроинсульт?

Микроинсульт – это некроз мозговых тканей из-за тромба или резкого сужения (ишемический) мелкого сосуда. Нередко его путают с транзиторной ишемической атакой, когда ухудшается питание головного мозга, что ведет к временному появлению неврологической симптоматики мозговых расстройств. Атака всегда обратима и не доводит ткань мозга до некротических изменений. Она может длиться от нескольких минут до суток. При микроинсульте некротические изменения тканей минимальны, но они есть и полной обратимости процесса нет, хотя после него пациент может вполне прилично компенсироваться и восстановиться.

Чаще всего транзитроная ишемическая атака происходит из-за тромба, что приводит к временной блокировке или ограничению кровоснабжения какого-либо участка мозга, но как правило, только мелких сосудов, а когда кровоток восстанавливается, то и «инсультоподобные» признаки исчезают. При истинном же инсульте пораженный сосуд или несколько сосудов так и остаются заблокированными.

По сути микроинсульт- это тот же инсульт, только поражающий мелкие сосуды головного мозга, поэтому нарушение малозаметно, и восстановление происходит быстро.

Коварство микроинсульта заключается в том, что человек не догадывается, что произошло, а ведь это является первым сигналом, предупреждением, что существует реальный риск возникновения серьезного инсульта в дальнейшем.

Установить то, что у человека было мелкоточечное кровоизлияние в мозг можно лишь в результате патологоанатомического исследования.

Факторы риска и причины микроинсульта:

Многие ошибочно полагают, что инсульт и микроинсульт  поражает людей старше 45 лет, однако, риск развития этого грозного заболевания увеличивается уже после 30 лет, особенно у метеозависимых людей, находящихся в состоянии хронического стресса, переутомления, при безмерных физических нагрузках.

Кроме того существует ряд заболеваний, при которых повышается риск развития ишемического микроинсульта, это:

*Гипертония (особенно при гипертонических кризах)

*Атеросклероз сосудов головного мозга.

*Мерцательная аритмия, тахиаритмия и брадиаритмия.

*Инфаркт миокардаю.

К провоцирующим факторам риска развития точечных кровоизлияний в головном мозге также относятся:

*Возраст. С возрастом риск значительно увеличивается, особенно после 60 лет. Но на сегодняшний день при прочих провоцирующих факторах и сопутствующих заболеваниях риск повышается уже после 35 лет.

*Переедание, ожирение, избыточный вес, нерациональное питание, употребление большого количества жирной пищи.

*Малоподвижный образ жизни, сидячая работа, отсутствие регулярной физической нагрузки.

*Злоупотребление алкоголем.

*Курение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сабрина №8 2019 26-07-2019 14:33

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Сабрина №8 2019.

Издательство: Burda
Язык: русский
«Сабрина», самый популярный в Европе журнал по вязанию, представляет женские, мужские, детские
 модели, которые находятся на пике моды, подходят для людей любого возраста и на все случаи жизни. В
 каждом номере более 30 моделей с инструкциями, схемами и выкройками - как для начинающих, так и для
 опытных вязальщиц. Широко представлена молодежная тема, отдельная тема журнала — экстравагантные
 модели для тех, кто это любит. В каждом номере наряду с моделями, связанными на спицах, представлены 
и вещи, связанные крючком.

0001 (521x700, 135Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тhe Knitter №140 2019 26-07-2019 14:29

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

The Knitter №140 2019.

Издательство: Immediate Media 
Язык: английский 
Популярный журнал "The Knitter" из Великобритании посвящен вязанию спицами. Каждый выпуск содержит 
новые оригинальные проекты трикотажной одежды и вязаных аксессуаров от известных дизайнеров. В выпуске 
представлены современные проекты в классическом стиле, сочетающие в себе комфорт, модные тенденции и 
очарование нестареющей классики.

Page_00001 (494x700, 160Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двери имени Хокусая своими руками 26-07-2019 14:20

Это цитата сообщения rss_secondstreet_ru Оригинальное сообщение

Двери имени Хокусая своими руками

   [показать]
 
В данном мастер-классе на двери изобразили картину «Большая волна в Канагаве» Кацусики Хокусая, но по той же технологии можно сделать другой несложный рисунок — хоть на двери, хоть на стене:
Читать дальше

http://feedproxy.google.com/~r/secondstreet/posts/~3/BtiA5bnMqSw/dveri-imeni-khokusaja-svoimi-rukami.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая и Нежная. Ажурная туника спицами Клематис с описанием. И еще 14 ажурных рисунков со схемами 10-07-2019 12:14

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Красивая и Нежная. Ажурная туника спицами Клематис с описанием. И еще 14 ажурных рисунков со схемами



Сегодня маленький пост и об одной, но очень красивой тунике "Клематис". Автор создания этого шедевра LaVera . Туника связана по описанию и схемам шали "Клематис". Уровень сложности работы средний и чуть выше.
Далее...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный джемпер на вилке 08-07-2019 23:23

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ажурный джемпер на вилке



Смотрите далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что можно связать с помощью вилки и Тайна третьей спицы 08-07-2019 23:17

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Что можно связать с помощью вилки и Тайна третьей спицы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый топ спицами 08-07-2019 11:26




1.
[540x700]

2.
[648x579]

3.
[465x700]

4.
[647x554]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии