Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются!

[560x420]
Старинный рецепт моей семьи. Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются. Более того, не надо НИЧЕГО стерилизовать и кипятить!
1. Нам понадобятся свежесобранные огурцы, если нет – замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде для хруста.
2. Подготавливаем банки. Моем тщательно с чистящим средством, переворачиваем и ставим на чистое полотенце.
3. К моменту консервирования банки должны быть сухими! Не надо ни над паром их держать, ни в духовке, ничего! Они должны просто высохнуть – это главное условие.
4. Моем с губкой огурцы. Попки можно не обрезать.
5. Ставим на плиту две кастрюли: одну с чистой воду, вторую – с рассолом.
6. Моем листья хрена, сухой укроп в зонтиках, режем все это и складываем в кастрюльку. Чеснок чистим, складываем в тарелочку рядом. В кастрюльке маленькой пусть прокипят крышки.
7. Рассол: на 1 литр воды понадобятся по 2 ст. ложки соли и сахара.
Сам процесс:
1. Переворачиваем наши высушенные банки. На дно каждой кладем по три зубчика чеснока. Берем дуршлаг, кладем на кастрюлю с кипящей водой, и пропариваем минуту нашу нарезку из укропа и хрена — и тут же кидаем их на дно к чесноку.
2. Берем огурцы (столько, чтобы поместились в банку). Кидаем их в кастрюлю с кипящей водой ровно на 1 минуту! То есть вода кипит, вы кидаете, она перестает кипеть, вы замеряете таймером минуту, и тут же вытаскиваете их и горячими запихиваете в банку (они становятся временно эластичными, поэтому сделать это очень легко).
3. После того как всю банку заполнили огурцами, заливаете в банки половником рассол, который у вас кипит на плите. В конце добавляете 1 десертную ложку (нечто среднее между чайной и столовой) уксусной эссенции (не уксуса!). Закрываете крышкой, переворачивайте банку вверх дном и укутываете одеялом.
4. И так с каждой банкой. Конечно ясно, что рассола готовите большую кастрюлю.
И все! Не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить. Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет. Банки не взрываются, а самое главное, огурцы хрустят!

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Холодный торт — никогда не догадаетесь из чего приготовлен этот шедевр!

[387x236]
Ингредиенты:

500 г пряников
500 г сметаны
2 банана
100 г сахарной пудры
1 стакан чищеных орехов
Приготовление:
Пудру смешать со сметаной. Пряники разрезаем на кусочки толщиной по 3-4 миллиметра, бананы нарезаем на кусочки 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и мелко рубим ножом орехи.
Выстилаем миску изнутри пищевой пленкой. Выкладываем на пленку слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой.
Прижмите рукой и оставьте на ночь в холодильнике. Утром поднос переворачиваем на поднос или блюдо, убираем пищевую пленку. Украшаем на свой вкус.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Как быстро испечь вкусный рулет к чаю? Мы Вам расскажем! Получается всегда и быстро! Пока гости руки моют,он уже в духовке…

[470x246]
Рулет за 15 минут!

Ингредиенты:

1,5 ст. муки
1 ст. йогурта
2 яйца
1 ст. сахара
ванилин
1 ч.л. соды
джем для смазывания.
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем йогурт (соду предварительно добавляем в йогурт), добавляем муку.
Выливаем тесто на противень, предварительно застеленный бумагой, распределяем его по всему противню.
Выпекаем в хорошо разогретой духовке около 7-8 минут до румяного цвета.
Вынимаем из духовки и выкладываем розовой стороной на влажную ткань.
Быстро смазываем джемом и сворачиваем, при помощи ткани.
Посыпать рулет пудрой.
Приятного чаепития!

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Домашний волшебный крем от 35 до 70! После него — никакого крема не захочешь!

[664x415]
Домашний волшебный крем от 35 до 70! После него — никакого крема не захочешь!

Поделиться на Facebook
Именно так – домашний и волшебный я называю омолаживающий крем, о котором узнала 3 года назад. Рассказала мне о нем моя соседка.

Она тогда только переехала в наш дом, и мы все думали, что она еще не на пенсии. И были очень удивлены, когда узнали, что ей 69 лет. Жизнь ее была не из легких – рано потеряла родителей, потом – ещё и мужа, растила одна четверых детей, один из которых инвалид…

В общем, связывать ее великолепный внешний вид с безмятежной жизнью не приходилось. Такая же, как мы, замотанная проблемами и вечной нехваткой денег, женщина. Но какая она и – какие мы…



Конечно, мы засыпали ее вопросами о её рецепте красоты и молодости. Опустив то, что она бегает по вечерам и старается правильно питаться, расскажу только о креме, который она делает сама и пользуется, как она сказала, лет пятнадцать. Она поделилась со мной, я поделюсь с читателями этого замечательного сайта.

Забегая вперед, скажу, что мне сегодня кажется, что морщины как явление забыли о моем лице три года назад, когда я начала сама делать такой крем и пользоваться им. Честное слово, их количество не увеличивается вообще!

В общем, хотите верьте, хотите нет… вот этот простейший рецепт.

Все, что вам потребуется, это:

100 г сливок (любой жирности, но жирные — лучше), как вариант — можно кисломолочный продукт пожирнее (кефир, ряженка, мацони);
один сырой желток из куриного яйца;
одна столовая ложка жидкого меда (если жидкого нет, придется растопить на водяной бане засахаренный);
чайная ложечка лимонного сока;
две десертные ложечки хорошего коньяка.
Все это доступно даже нам, пенсионерам с маленькой пенсией.

А дальше все просто: смешайте хорошенько все компоненты, и каждый день, а лучше вечером, наносите на чисто умытое лицо. Примерно через час смывайте теплой водой и после уже ничем не мажьте.

Крем я храню в стеклянной баночке в холодильнике (в дверце). Я никогда не задавалась вопросом, ЧТО такого особенного в этом креме, в чем секрет его необыкновенной эффективности. Мне это не надо, мне было достаточно внешнего вида моей соседки. Я последовала ее примеру, и не сожалею! Попробуйте и вы.

Да, многие называют этот крем маской. Из-за того, что его смывать надо. Я как-то не приемлю этого слова, для меня это все равно крем – домашний волшебный! Ведь дело не в категории, а в результате. Ведь так?

Галина Куклина, 57 лет.

От редакции сайта «О женском». Этот крем очень эффективен не только из-за своих компонентов, но и из-за регулярного применения. По сути, вы делаете себе отличную ежедневную маску! Причём маску из лучших природных компонентов.

Мы бы добавили 2 примечания к рецепту:

Результат будет ещё нагляднее, если сок лимона не добавлять сразу, а ежедневно выжимать свежую порцию из лимона. Несколько более хлопотно, но зато эффект лучше!
Одна женщина, узнав этот замечательный рецепт, жаловалась на дороговизну коньяка — он есть среди компонентов крема, и вместо него она стала покупать хорошую водку. Да, она тоже дорогая, но коньяк подороже будет. Так вот — даже с водкой эффект отличный!
Надеемся, этот крем станет и вашим секретом неувядающей красоты. Будьте прекрасны и счастливы!

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Косметологи в шоке! Эта популярная мазь разглаживает морщины за 1 ночь!

[679x445]
Вот это эффект! Самая популярная среди женщин мазь от морщин разглаживает кожу лица буквально за 1 ночь. Рецепт проверенный и помог уже многим!
В состав мази входят только природные компоненты – ни какой химии! Быстрый омолаживающий эффект заметили все окружающие- я помолодела! Записывайте рецепт
Мазь действительно работает на 100% и кожа приобретает здоровый вид без морщин! За две недели использования я помолодела на 10 лет.
На заметку: впитывается долго, больше часа, поэтому им нужно пользоваться за 2 часа до сна. Первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.
Понадобится:
Половина свежего желтка,
2 ч. ложки миндального масла (можно заменить оливковым),
1 ч. ложка морской пищевой соли,
2 ч. ложки отвара ромашки(1 ст. ложка сухой травы на 200 мл воды, кипятить 15-20 мин.),
0.5 ч. ложки настоящего меда,
2 ч. ложки косметического вазелина (продается в аптеке).
Приготовление
— Смешать тщательно все ложечкой до однородной массы. И так несколько раз, чтобы была однородная консистенция. Хранить в холодильнике.
— Легкими массажными движениями нанести на кожу. Через минут 30 снять остатки ватным тампоном, смоченным в минеральной воде.
Тому, кто с уважением относится к своей коже, крем должен очень понравиться
Воспользуйтесь это удивительной мазью – ваша кожа вновь станет молодой и красивой. Приготовьте также крем из этого видео – он имеет отличный омолаживающий эффект! Ищите больше полезного на нашем сайте! Будьте красивы!

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Цветная капуста в кляре Поделиться на Facebook

[700x389]
Цветная капуста в кляре

Поделиться на Facebook




А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту, или вообще ее не любит или не знает, как готовить? Этот рецепт для вас!

Думаю, что в таком виде цветная капуста вам понравится. И варить ее не надо!

Количество продуктов произвольное.

Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия.

Приготовим кляр. Яйцо, соль, перец, немного молочка или водички взбить венчиком.

Затем добавить столько муки, чтобы получилось тесто, как на оладьи.

Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Кляр должен быть солоноватым, т.к. саму капусту мы отваривать в соленой воде не будем!

Кусочки капусты выложить в кляр, обвалять хорошо.

Жарить на растительном масле, на медленном огне со всех сторон до румяной корочки.

Делаем соус. Сметану смешать с выдавленным через пресс чесноком и мелко порезанным свежим укропом, перемешать.

Пора за стол! Обмакиваем кусочек жареной в кляре капусты в соус и наслаждаемся.

Вкусно со свежими помидорами и свежим хрустящим хлебом.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Оригинальные грибные котлеты к ужину. Рецепт будут просить все! Очень вкусно!

[468x241]
Ингредиенты:
грибы — 400 грамм
сливочное масло — 2 ст.л.
пшеничный хлеб — 2 ломтика
молоко — 1/2 стакана
яйца — 3 штуки
лук — 1 штука
зелень укропа и петрушки рубленая — 2 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л.
сухари молотые — 3/4 стакана
перец черный молотый , соль по вкусу
Приготовление:
Замочите хлеб в молоке. Обжариваем грибы на сливочном масле 15 минут. Как остынут пропускаем вместе с луком через мясорубку, смешиваем с размоченным хлебом и еще раз пропускаем через мясорубку. Добавляем взбитые яйца, зелень, перец, соль, перемешаем и убираем на холод 30 минут.
Формируем котлеты, панируем их в сухарях и обжариваем на растительном масле.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Желатиновые маски для лица омолодят, увлажнят, подтянут кожу...

То, что мы старимся раньше времени, вина только наша. Часто отговариваемся тем, что у нас нет времени, нет денег. Но при желании время можно найти, а дорогие процедуры в клинике заменить на эффективные в домашних условиях. Сегодня мы поговорим о рецептах желатиновых масок для лица.