[показать]Ингредиенты:
-куриные грудки;
-соль крупная;
-специи;
-портвейн - 1/4 стакана.

[показать]Для приготовления суфле понадобится:
Ингредиенты
Ингредиентыпрованские травы
[показать]На 1 кг. мелких яблок берём 1,2 кг. сахара.
Удаляем середины, засыпаем сахаром и оставляем на 10-12 часов
Яблоки с сахаром должны постоять какое-то время, чтобы выделился сироп.
Удобнее всего нарезать яблоки вечером, к утру они уже будут в яблочно–сахарном сиропе.
[показать]Ингредиенты:
Хвоя сосны или ели – 2 ст
Лимон – 1 шт
Шиповник – ½ ст
Сахара – 300 г
Вода – 1,5 л
[показать]Ингредиенты:
[показать]Курица выходит особенно вкусной, ароматной и приобретает хрустящую золотистую корочку, если запекать её с горчицей.
[показать]Ингредиенты:
Шоколад — 150 г
Какао-порошок — 0,5 чаш.
Молоко — 2 чаш.
Соль — щепотка
Сахар-песок — 0,75 чаш.
Яичный желток — 4 шт.
[показать]Ингредиенты для апельсиновых цукатов
4 апельсина
2,5 стакана сахара,
2 стакана воды
Рецепт апельсиновых цукатов
Тщательно промойте апельсины. Срежьте место крепления черенка и верхушку, сделайте несколько вертикальных надрезов и снимите кожуру. Удалите внутреннюю белую часть, нарежьте кожуру полосками. Замочите кожуру в холодной воде на 2 часа.
На слабом огне нагрейте 2 стакана воды с сахаром, кипятите до полного растворения сахара. Всыпьте корки и варите на слабом огне до мягкости. Обычно хватает 30 минут. Остудите одну полоску и попробуйте – нравится ли вам текстура. Достаньте корки из сиропа при помощи сита, обваляйте в сахаре и разложите на покрытом бумагой противне. Высохшие цукаты храните в плотно закрытой банке.
Обладателю банки цукатов можно не беспокоиться об угощении внезапно нагрянувших гостей. Засахаренные апельсиновые корки
вместо сахара можно обмакнуть в растопленный шоколад – получатся апельсиновые конфеты.
Источник http://a.aldamy.ru/main/desert/2325-apelsinovye-cukaty.html#sel=
Ингредиенты:
Кефир – 300 г
Мед – 3 ст. л.
Банан – 2 шт.
Замороженная вишня (без косточек) – 200 г
Кукурузный крахмал – 1 ст. л. с горкой
Мед – 31 ст. л.
[показать]Ингредиенты: кефир (или ряженка) — 0,5 л, нежирная сметана — 1/3 стакана, сахар — 1/4 — 1/2 стакана, желатин — 1 ст.л., ванильный сахар — 0,5 пакетика.
Приготовление: желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).
Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу. Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле.
Источник http://a.aldamy.ru/main/desert/2140-molochnyy-dese...-detey-vmesto-morozhenogo.html
[показать]Ингредиенты:
Имбирь – 300 г.
Апельсин – 2 шт.
Лимон – 1 шт.
Свекла – ¼ шт.
Сахар – 2 ст.
Пектин или желатин – 10 г.
ИнгредиентыРекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 20 минут

[показать]Ингредиенты:
- 1/8 чайной ложки апельсиновой цедры
- 1/8 чайной ложки ванильной эссенции
- взбитые сливки
[показать]Ингредиенты:
Шоколад белый — 1 упаковка
Сливки 35-40% — 1 стакан
Ванильный экстракт — 1 ч.л.
Мята свежая — по вкусу
Рецепт приготовления ванильного горячего белого шоколада:
Сперва крошим плитку белого шоколада. Затем разогреваем среднюю кастрюлю на среднем огне и высыпаем туда кусочки шоколада. Добавляем туда жирные сливки и размешиваем, пока шоколад полностью растворится. Добавляем ванильный экстракт и помешиваем чтобы все объединилось. Выключаем огонь, разливаем в кружки, украшаем мятой и кусочками любимого шоколада.
Приятного аппетита!
Источник: https://vkusnodoma.net
За основу взят рецепт Елизаветы Глинской.
В базовом рецепте Елизаветы идет только яблочное пюре.
Я, во время запекания, к яблоку добавила замороженную смородину.
Нежный зефир, с характерной для смородины кислинкой.
По структуре они получились немного плотнее, чем просто на яблочном пюре.
А какой красивый розовый цвет дала смородина! Никаких красителей!

Ингредиенты:
8 средних яблок
500 гр куриного фарша
50 гр грецких орехов
50 гр чернослива без косточек
1 луковица