• Авторизация


Без заголовка 20-08-2018 17:10

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

Тыквенное печенье со сливочной начинкой

Тыквенное печенье со сливочной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тыквенное пюре - 450 г
  • сыр сливочный - 200 г
  • мука - 2,5 стакана
  • орех мускатный - 0,5 ч. л.
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
  • корица - 1 ч. л.
  • ваниль - 0,5 ч. л.
  • яйцо - 2 шт.
  • мало оливковое - 5 ст. л.
  • сахар - 0,5 стакана
  • масло сливочное - 50 г
  • мед по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2018 17:10

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

Деревенский хлеб

 

 

Деревенский хлеб. Шаг 17

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 и 1/4 стакана пшеничной муки высшего сорта (532 г)
  • 1 и 3/4 стакана теплой воды (420 мл)
  • 3/4 ст.л. сухих дрожжей (4 г) или 10 г живых дрожжей
  • 1 ч.л. соли (9 г)
  • миска/суповая тарелка с мукой для работы
  • бумага для выпечки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-08-2018 17:09

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

ФИНИКОВЫЙ ХЛЕБ «ДЖАМИЛА»

    [показать]ИНГРЕДИЕНТы

Финики с косточкой – 280 г

Миндаль – 125 г

Яйцо куриное – 4 шт.

Сахарная пудра – 150 г

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Масло сливочное – 50 г

Крахмал картофельный – 45 г

Дополнительно:

Масло сливочное (для смазывания формы) – 1 ч.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2018 17:09

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

АМАРАНТОВЫЙ ХЛЕБ

 

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ 

Мука пшеничная цельнозерновая - 350-400 г

Мука амарантовая - 100 г

Дрожжи сухие - 5 г

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Молоко - 320 мл

Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2018 17:09

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННЫЙ КЕКС

 

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ 

Тыква (очищенная) - 200 г

Изюм – 100 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Растительное масло – 150 г

Творог – 200г

Сахар – 200 г

Мука пшеничная – 350 г

Мускатный орех – 0.5 ч.л.

Корица – 1-2 ч.л.

Имбирь молотый – 1 ч.л.

Ванильный сахар – 15 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2018 17:08

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

БАРМБРЭК

[показать]

 

ИНГРЕДИЕНТЫ 

Мука пшеничная - 225 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Рахрыхлитель - 2 ч.л.

Сода - 0.25 ч.л.

Изюм - 275 г

Финики - 100 г

Коричневый сахар - 125 г

Корица молотая - 0.5 ч.л. (по вкусу)

Имбирь молотый - по вкусу

Мускатный орех - по вкусу

Ваниль - по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2018 17:08

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ХЛЕБ С ОРЕХАМИ

 

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ 

Дрожжи сухие - 6 граммов;

Орехи (у меня смесь грецких и фисташек) - 50 граммов;

Мука пшеничная - 350 граммов;

Мука ржаная - 150 граммов;

Вода - 380 мл;

Сахар - 1 ст.л;

Соль - 1,5 ч.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2018 17:08

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

ХЛЕБ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ

 

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ 

Картофельный отвар - 1 стакан

Мука пшеничная - около 3-х стаканов

Растительное масло - 2 ст.л.

Сахар - до 1,5 ст.л.

Соль - по вкусу

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Семена - по желанию

Сливочное масло - 1 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2018 17:07

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

ВЛАЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС

 

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ 

 

Творог - 350 г

Кефир - 5 ст. л.

Сахар - 3 ст. л.

Мука пшеничная - 220 г

Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2018 17:07

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

КЕКС «СТОЛИЧНЫЙ» ПО ГОСТУ

[показать]

 

ИНГРЕДИЕНТЫ 

Сливочное масло/ маргарин - 220 г

Сахар - 220 г

Яйца - 4 шт.

Изюм - 220 г (около 1 стакана)

Лимонная эссенция (или цедра) - 0,5 ч. л.

Мука - 290 г (2 полных стакана)

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра для посыпки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2018 00:25

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

СДОБА «КОФЕ С МОЛОКОМ»

 

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ 

Белое тесто:

Мука пшеничная – 180 г

Молоко сухое – 15 г

Сахар – 35 г

Соль – 2 г

Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л.

Масло сливочное – 20 г

Молоко – 110 мл

Коричневое тесто:

Мука пшеничная – 180 г

Сахар – 35 г

Соль – 2 г

Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2018 00:25

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

МАТНАКАШ

 

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ 

Мука пшеничная - 250 г

Вода - 175 мл

Дрожжи сухие - 0,5 ч. л.

Соль - 0,75 ч. л.

Сахар - 0,25 ч. л.

Масло подсолнечное - 1,5 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный сметанник 19-08-2018 15:26

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

                   Фото Шоколадный сметанник

 

Ингредиенты к рецепту «Шоколадный сметанник»:

Бисквит

Какао порошок
 10 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2018 15:25

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

Нежный рисовый суп с курицей и шпинатом

 

[показать]

Ингредиенты

  • Куриный бульон — 1 л
  • Рис — 0,5 ст.
  • Куриное филе — 2 шт.
  • Сливки — 200 мл
  • Лук — 1–2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сельдерей — 3 черешка
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Шпинат — 1 пучок
  • Сливочное масло — 40 гр.
  • Паприка молотая — 1 ч. л.
  • Соль
  • Перец черный молотый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2018 15:25

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

Китайские булочки из тыквы

[показать]

 

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 750 г.
  • Тыква (мякоть) - 200 г.
  • Дрожжи сухие - 14 г.
  • Вода - 200 мл.
  • Масло кунжутное - 1 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2018 15:25

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

ГОРЧИЧНЫЙ ХЛЕБ

[показать]

 

ИНГРЕДИЕНТЫ 

Тесто:

Мука пшеничная - 400 грамм

Вода - 230 мл

Сахар - 1,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Горчичный порошок - 1,5 ст.л.

Дрожжи сухие - 4 грамма

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Дополнительно:

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 2 ст.л.

Кунжут - по желанию

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2018 15:25

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

ВИНСТОНСКАЯ ПЛЕТЕНКА

 

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ 

Мука пшеничная - 600 грамм

Сахар - 2 ст. л.

Соль - 1 ч. л.

Дрожжи быстродействующие – 8 грамм (свежие 20-25 г.)

Йогурт (кефир) - 250 грамм

Масло сливочное - 75 грамм.

Яйцо - 2 шт.

Для смазки:

Яйцо - 1 шт. (или крепко заваренный чай – 50 мл.)

Для обсыпки:

Кунжут (или мак)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2018 15:24

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ХЛЕБ В ХЛЕБОПЕЧКЕ

 

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ 

Вода - 240 мл

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - 1,5 ч.л.

Ржаная мука - 140 г

Пшеничная мука - 280 г

Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2018 15:24

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

Тюрингский пирог со сливами

 

[показать]

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Молоко - 125 мл.
  • Сливочное масло - 75 г.
  • Сахар - 50 г.
  • Соль - 0,25 ч.л.
  • Дрожжи сухие - 10 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 325 г.
  • Лимонная цедра - 1 ч.л.
  • Для творожного слоя:
  • Творог - 500 г.
  • Молоко - 125 мл.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 75 г.
  • Мука - 75 г.
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Ром темный - 1 ст.л.
  • Для фруктового слоя:
  • Сливы - 600 г.
  • Для заливки:
  • Сметана 22% - 500 мл.
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 25 г.
  • Сахар - 50 г.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2018 15:24

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

Картофельные пышки

 

[показать]

Ингредиенты

  • Молоко - 75 мл.
  • Сахар - 50 г.
  • Дрожжи сухие - 0.5 ч.л.
  • Картофельное пюре - 170 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Ванилин - 1 пакетик
  • Мука - 350 г.
  • Мускатный орех - щепотка
  • Соль - 0,25 ч.л.
  • Сливочное масло - 60 г.
  • Сахарная пудра - для посыпки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии