
Бразильский крем "Шанти флекс" захватывает умы кондитеров! И не удивительно. Крем упругий, быстр в приготовлении, послушен в работе и спокойно переносит теплые времена года.
Сумка для пикника своими руками (видео мастер-класс)
В теплое солнечное время никому не хочется сидеть дома и поэтому большинство из нас стремятся выехать на природу. Ведь отдых на чистом воздухе это то, о чем мечтает каждый. Конечно, такие выезды не обходятся и без обеда. Для продуктов, которые возьмете с собой можно сшить красивую и удобную сумочку. Она состоит из двух частей: внешней и внутренней, которая затягивается на кулиску. Вы можете взять один вид ткани или скомбинировать несколько разных.


Обожаю картошку и блюда из нее. Колдуны — одно из тех немногих блюд, которые в моём понимании, лучше всего есть руками: Отламываешь кусочек колдуна и макаешь им в сметану, а потом еще и соус с тарелки весь колдуном вымакиваешь…. Ммммммм…… Непередаваемо вкусно!!!
Картофельная масса:
На 2 кг картофеля я брала
2 яйца
2 ст. л. сметаны
4 ст. л. крахмала
соль, перчик
мелко порезанный укропчик
Начинка:
500 гр фарша
1 луковица
(я еще 2 шампиньонки на мелкой тёрке натерла)
соль, перчик
Для грибов в сметане:
500 гр грибов (у меня коричневые шампиньоны)
200 мл сметаны
1 луковица
соль, перец
Картофель натираем на мелкой тёрке. Отжимаем, водичку сливаем.
Добавляем крахмал, соль, укроп, яйца, сметану — хорошо перемешиваем — картофельное тесто готово.
Фарш смешиваем с натёртой на мелкой тёрке луковице, грибочками (так же на мелкой тёрке натёртыми), добавляем соль, перец.
На сковороду выкладываем 2 ст. л. картофельного «теста», на него — 1 ст. л. начинки-фарша, накрываем еще 1-2 ст. л. картофельной массы. Обжариваем с двух сторон. Выкладываем на бумажное полотенце, чтоб впитался лишний жир.
Когда все колдуны поджарятся, укладываем их в сотейник, накрываем крышкой (я уложила в форму для запекания и накрыла плотно фольгой) и отправляем на 20-30 минут в духовку при 180 гр.
Пока колдуны в духовке доходят, мы готовим грибы в сметане.
Грибы режем на кусочки, не сильно мелко. Обжариваем в 2 ст. л. масла мелко нарезанный лук. Добавляем грибы. Обжариваем вместе с луком, заливаем сметаной, добавляем по вкусу приправы. Даём закипеть.
Подаем колдуны со сметаной и грибами.
Из 2 кг картофеля у меня получилось 10 огромных колдунищей, размером чуток меньше моей ладони.
|
|

Очень красивый ажурный узор крючком. Схему узора смотрите ниже
Чтобы вырастить огурцы в своем доме следует соблюдать некоторые правила: 1. Покупайте только самоопыляющиеся семена (гибриды). 2. Семена сажайте в непрозрачные одноразовые стаканчики на глубину 1-2 сантиметра. Как только появятся всходы — перенесите огурцы в более прохладное место.
Кнопка Win может оказаться очень полезной в том случае, если пользователь знает, как с ней работать. При помощи всего нескольких сочетаний получится упростить управление компьютером. Разберемся, где именно находится эта клавиша и какие команды она может выполнять.
Где расположена клавиша Win?
Клавишу Win (сокращение от «Windows») можно найти в нижней части клавиатуры. На клавиатуре стационарного компьютера пользователь может обнаружить две кнопки «Windows». Первая находится в левой части между «Ctrl» и «Alt». Вторая расположена справа от пробела, между «Alt» и кнопкой меню.
[600x215]



Хотите, что бы рассада радовала Вас изумрудным цветом листьев? Проведение обработками помогут существенно повысить качество выращиваемой рассады!


Витамин С – жизненно необходимое для организма вещество. И применяют его не только в медицине. На основе аскорбиновой кислоты можно приготовить эффективный омолаживающий состав. Раньше я регулярно покупала готовую косметику с витаминами. Результат, конечно, меня устраивал. Но совершенно не устраивала цена. И тогда я решилась на небольшой эксперимент. Купила в ближайшей аптеке жидкие витамины и приготовила из них маску. Эффект домашнего средства превзошел все мои ожидания. Простой витаминный рецепт оказался ничуть не хуже дорогих магазинных средств!
Источник https://www.youtube.com/watch?time_continue=111&am...ald64echg&feature=emb_logo



Очень вкусный десерт - торт со сгущенкой, приготовленный на сковороде. Главное - дать ему хорошо пропитаться. Можно добавить орехи или кокосовую стружку, в общем, всё зависит от вашей фантазии и вкуса.

Ингредиенты:
Для коржей:
мука - 600 г (+/-);
сгущённое молоко - 1 банка;
яйцо - 1 шт.;
сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.