Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Как восстановить иммунную систему всего за 15 секунд
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Медовик с кремом из черной смородины
Ингредиенты
Для теста
Мука – 320 г
Сахар – 150 г
Яйцо куриное – 1 шт
Желток – 1 шт
Мед – 75 г
Сода – 1,5 ч.л.
Масло сливочное – 75г
Ванильный сахар – 1 пакетик
Для крема
Черная смородина – 200 г
Молоко жирное (домашнее) – 400 мл (Можно заменить на сливки 20%)
Шоколад белый – 120 г
Желток яичный – 2 шт
Мука – 4 ст.л.
Масло сливочное – 100 г
Сахарная пудра – 50 г
Для декора
Шоколад белый и черный
Приготовим коржи.
Яйцо и желток взбить с сахаром до пышной пены.
В кастрюльке смешать мед, масло и соду. Поставить на небольшой огонь и растопить, постоянно помешивая. Масса при нагревании начинает пениться и увеличиваться. Варить, пока масса не приобретет легкий карамельный цвет. (Не переварить!)
Снять с огня и, быстро помешивая, тонкой струйкой ввести яичную массу и ванильный сахар.
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Тесто накрыть пленкой и поставить в теплое место на час.
После указанного времени, разделить тесто на 8 кусочков.
На присыпанной мукой, доске раскатать квадраты стороной 19-20 см. Готовый торт я делала размером 18 Х 18 см, поэтому коржи раскатывала чуть больше.
Выпекать при температуре 180* 4-5 минут.
Коржи обрезать по размеру пока они еще горячие, иначе будут крошиться.
Обрезки измельчить в крошку для посыпки торта.
Приступим к приготовлению крема.
Черную смородину сложить в кастрюльку, прогреть до мягкости ягод и с помощью блендера пюрировать ягоды. Затем можно протереть пюре через сито для более однородной массы. Я этого не делала.
Желтки смешать со 100 мл молока и мукой, взбить миксером.
Остальное молоко довести до кипения. Тонкой струйкой ввести яичную массу, постоянно помешивая. Добавить смородиновое пюре.
Снять крем с огня и добавить измельченный шоколад. Размешать до растворения шоколада. Крем накрыть пленкой, чтобы она легла на крем и охладить до комнатной температуры.
Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой и ввести его в смородиновое пюре. Все взбить миксером.
Коржи перемазать кремом. Смазать верх и бока торта кремом и посыпать измельченной крошкой. Оставить на ночь пропитаться.
Можно украсить шоколадом.
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
УБИРАЕМ ЖИРОВЫЕ ОТЛОЖЕНИЯ СО СПИНЫ. ОЧЕНЬ ЭФФЕКТИВНЫЕ И ПРОСТЫЕ УПРАЖНЕНИЯ.
1. Сведение и разведение лопаток Сцепите руки в замок за спиной и старайтесь сомкнуть лопатки между собой, при этом распрямляйте спину и подавайте вперед бюст. Это упражнение кажется простым, но оно эффективно при систематическом выполнении.
2. Повороты в стороны
Это упражнение нагружает широкие мышцы спины, одновременно подтягивает бока, где собираются складки. Встаньте посреди комнаты, поставьте ноги на ширине плеч, отводите плечо и руку назад на максимально возможную амплитуду, выполняя покачивающие движения, растягивая мышцы.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Трюки с аспирином, которые должен знать каждый из нас
Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение
Ах...капустка....
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Куриные котлетки с сырной начинкой: вкуснятина необыкновенная!
Вкусные, сочные, нежные котлеты с невероятно вкусной начинкой из сыра!Идеально подойдут для детского и диетического питания. Берите на заметку и готовьте на здоровье!
[469x311]Состав:
· Фарш куриный – 600 г.
· Яйцо – 1 шт.
· Специи, соль, перец – по вкусу.
Начинка:
· Сыр – 80 г.
· Яйцо – 2 шт.
· Чеснок – 1 – 2 зубчика.
· Соль, молотый перец, специи – по вкусу.
Приготовление:
1. Фарш выложить в миску, вбить одно яйцо. Приправить солью и перцем, добавить специи. Перемешать, хорошенько отбить об миску (10 раз). Если фарш жидковатый можно добавить немного панировочных сухарей.
2. Начинка: вареные яйца мелко порубить ножом.
3. Сыр пропустить на мелкой терке.
4. Чеснок пропустить через пресс или в мелкую терку. Все сложить в одну миску. Приправить солью, перцем, добавить специи. Хорошенько перемешать.
5. Мокрыми руками формируем из фарша шарики.
6. Далее приплюснуть – сделать лепешку.
7. По центру выложить готовую сырную начинку.
8. Слепить аккуратную котлетку.
9. Обжарить на раст. масле до румяной корочки с двух сторон.
10. Котлетки выложить в подготовленную форму.
11. На дно формы налить немного воды. Поставить в прогретую духовку на 15 – 20 мин.
12. К готовым котлеткам можно подать овощи и полить соусом (на Ваш вкус).
Приятного аппетита!
Вам понравился – этот рецептик?
https://zen.yandex.ru/media/culinaria/prostoi-recept-kurinye-kotletki-s-syrnoi-nachinkoi-vkusniatina-neobyknovennaia-5b8a8eab5102dd00aaed64e4?from=channel
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
3 удивительных рецепта шоколадной пасты
Шоколадная паста в домашних условиях - это вполне реально и очень вкусно. 3 удивительных рецепта шоколадной пасты я вам и предлагаю узнать из этого поста.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рецепт пирога с вареньем
- 1 ст.кефира
- 1 ст.варенья
- 2 яйца
- 150 гр. сахара
- 2 ст. муки
- 1 ч.л. соды и 2 ч.л. разрыхлителя
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера
|
https://vyazaniye.com/item/celnovyazanyj-pulover-s-azhurnym-uzorom-i-kosami.html
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[Вязание] Плавное закрытие петель. Мастер-класс
Огромная благодарность автору: Ольга Уразова (BATUFFOLO)
Мы часто сталкиваемся с необходимостью закрыть край изделия фигурно — связать окат рукава, горловину, подрез, сделать неровный низ. Есть несколько маленьких хитростей, позволяющих оформить такой край плавно и без ступенек. В этом мастер-классе мы изучим эти хитрости, и ваши изделия станут еще более аккуратными :)
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Десерты. Оригинальные рецепты . Кулинарная книга.
Десерты. Оригинальные рецепты . Кулинарная книга.
Изысканные десерты, способны украсить собой самое шикарное застолье, а вот как правильно их приготовить, смотрите далее..
1.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-крючок-ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ >Туника
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Советы: постельное бельё своими руками и о евро размере
Советы: постельное бельё своими руками и о евро размере
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Keito Dama №179 2018.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Если нужно развести лимонную кислоту вместо уксуса
Если нужно развести лимонную кислоту вместо уксуса, а пропорции не знаете, то воспользуйтесь этой памяткой и даже сохраните её в свои закладки, чтобы было всегда под рукой.
Берём кристаллы лимонной кислоты с водой в следующех пропорциях:
1 столовая ложка сухой лимонной кислоты на 2 столовых ложки воды.
У вас получится заменитель 70% уксусной эссенции. (т.е. Вам нужно взять раствора лимонки столько, сколько в рецепте указано уксусной эссенции - 1 чайную ложку, например)
1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 14 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 9% уксуса.
1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 22 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 6% уксуса.
1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 26 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 5% уксуса.
1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 34 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 4% уксуса.
1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 46 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 3% уксуса.
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Идеален к любому застолью! Отрывной луковый хлеб!
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Ежедневные салаты. Кулинарная книга.
Ежедневные салаты. Кулинарная книга.
Как разнообразить наше питание, вот над каким вопросом, думают хозяйки каждый день! Эта кулинарная книга, сможет на него ответить, а также помочь накормить вкусно и питательно!
1.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Быстрые творожные круассаны с яблочно-ореховой начинкой
Ингредиенты:
Для теста:
250 гр. обезжиренного пастообразного творога
75 мл. растительного масла
175 мл. яблочного сока (можно заменить, например, мультивитаминным)
щепотка соли
500 гр. муки
1 пачка разрыхлителя (15-16 гр.)
Для начинки:
2 яблока
150 гр. молотых орехов
50 гр. сахара
50 гр. сливок (можно заменить сметаной)
4 ст. л. изюма (можно по желанию заменить вяленой вишней или клюквой)
0,5 ч. л. корицы
Приготовление:
Духовку поставить разогреваться до 200 градусов.
Смешать творог, соль, сок и масло и хорошо перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в творожную смесь. Замесить тесто.
Яблоки почистить и натереть на терке. Смешать со всеми остальными ингридиентами.
Тесто разделить на 2 части. Рабочую поверхность присыпать мукой. Каждую часть теста раскатать в круг, выложить по половине начинки и ложкой размазать. Разделить каждый круг на 8 частей. И завернуть круассаны. Выложить на противень с пекарской бумагой. Каждый круассан смазать водичкой.
Выпекать примерно 20 минут. Готовые круассаны можно посыпать сахарной пудрой.
Круассаны получаются очень мягкими и в меру сладкими. Так что для сладкоежек надо добавить, наверное, сахара еще в тесто
Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение
***НЕПОВТОРИМЫЙ И ЧАРУЮЩИЙ МИР КРАСОТЫ-МИР ЦВЕТОВ***
|
Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение
Лучшие средства от потрескавшихся пяток
Вас мучают сухие, зудящие стопы? Кожа ног красная, жёсткая и расслаивается? Пятки трескаются? Всё это — типичные симптомы сухости ног. К несчастью, эта напасть в той или иной степени одолевает почти всех.Это происходит потому, что стопы, в отличие от всех других частей тела, лишены сальных желёз. Поэтому единственным источником влаги для них являются потовые железы.