О полезных свойствах гречневой крупы сказано и написано очень много. Употребление в пищу гречневой каши насыщает организм жирами, белками, углеводами, витаминами, аминокислотами и другими элементами в таких оптимальных пропорциях, что это благоприятно сказывается на общем состоянии организма человека. Гречка рекомендована особенно для диетического, детского питания, для диабетиков и пожилых людей.

Каши из этой крупы способствуют нормальному функционированию организма человека. Но попробуйте использовать гречку ещё в одном виде, чтобы весьма эффективно воздействовать уже на определённые проблемы организма и получать довольно внушительный лечебный результат.

Рецептом гречневого киселя поделилась с нами знакомая, которая получила его от мамы, а та, в свою очередь, от своей бабушки. Рецепт совсем простой, но это не умаляет его действенности. Возможности современных лабораторных исследований это подтверждают.

Как приготовить?

• Всыпьте в чашку или пиалу 2-3 ст. ложки гречневой муки (можно измельчить на кофемолке крупу самостоятельно до нужного состояния);
• постепенно влейте в муку стакан холодной воды, непрерывно помешивая, до образования однородной массы без комочков;
• в закипевшую воду (1 литр) тонкой струйкой влить образовавшуюся массу, опять непрерывно помешивая, и варить 10 минут;
• перед тем, как снять с огня, в кисель добавить ложку оливкового или подсолнечного масла.

Как принимать?

• Нужно выпивать 100-150 гр. киселя за полчаса до завтрака и ужина;
• хорошо при этом съесть чайную ложку мёда для лучшей усвояемости продукта (если у вас нет на него аллергии);
• принимать целебный напиток в течение месяца.

Оральное здоровье влияет на наше общее состояние здоровья, поэтому очень важно сделать все возможное и избежать проблем, таких как кариес, зубной налет и зубной камень.

Хорошая забота о зубах и деснах 

Когда вы не регулярно чистите зубы, налет может накапливаться вдоль десны, создавая среду для образования бактерий в пространстве между зубами и деснами и вызывая серьезные инфекции, такие как гингивит и периодонтит.

Ингредиенты:

½ чашки перекиси водорода
1 столовая ложка пищевой соды
½ чайной ложки соли
1 стакан холодной воды
½ чашки теплой воды

Приготовление:

Закуска из баклажанов с чесноком

Ингредиенты

• 1,5 стакана муки
• 1 стакан сахара
• 0,5 стакана воды
• 150 мл подсолнечного масла

Приготовление

Семечки обжарить, прокрутить на мясорубке. Муку тоже обжарить на сухой сковороде до нежно-золотистого цвета. Смешать обе массы до однородной консистенции. Из сахара и воды варим сироп 10 минут с момента закипания — он не должен быть совсем жидким, но и густым тоже. Теперь смешиваем массу с семечками, подсолнечное масло и сироп при помощи миксера — так быстрее.

Можно найти рецепты, где масло вливают в готовый сироп. Тут есть реальный шанс всё испортить! Сироп от холодного масла сразу сворачивается и получаете большой леденец. Когда масса стала однородной, выкладываем её в форму, застеленную целлофаном, хорошо утрамбовываем и разравниваем. Сверху кладём плоскую крышку — у меня есть две одинаковые формы, я ставлю одну на другую. И ставим груз.

Приятного аппетита!

Быстрая ватрушка, не смотря на легкость приготовления, очень вкусная, нежная и воздушная. Пышный сметанный бисквит в сочетании с творожной начинкой - это настоящее наслаждение. Рекомендую дополнить начинку свежими ягодами, персиками или яблоками, быстрая ватрушка будет еще вкуснее.

Этапы приготовления

Если у вас возникнет вдруг такой вопрос, можем посоветовать только один ответ — конечно же, стоит. Дело даже не в цене — дорого или дешево это вам выйдет. Все заключается качестве этого продукта и его интересном вкусе. Так как твердый сыр будет домашнего приготовления, то вы сможете сделать все по своему вкусу. Вы будете точно уверены, что продукт настоящий, без добавок и его без опасения можно будет давать детям.

Как правило, в 100 граммах продукта примерно 250-350 калорий. А так бывает не всегда — калорийность твердого сыра зависит от жирности продуктов, которые вы будете использовать (молоко, творог). Если вам калории ни к чему, то можно освоить технологию изготовления диетического сыра, в котором их будет минимум. При этом его приготовление простое, и он будет совсем не хуже, чем хороший жирный сыр.

Итак, чтобы в домашних условиях получить кружок твердого сыра вам понадобится:

• молоко — 1 л
• творог сухой — 1 кг.
• 2 яйца
• 1 ч. л. соды
• 100

Ингредиенты:

• 2 яблока
• 350 г овсяной крупы
• 100 мл кефира обезжиренного
• корица по вкусу
• любые орехи или сухофрукты по желанию

Приготовление:

1. Смешиваем овсянку с кефиром, оставляем постоять около 30 минут.
2. Затем добавляем тертые яблоки, корицу и сухофрукты.
3. Перемешиваем.
4. Формируем мокрыми руками печенье и выкладываем на противень, покрытый пергаментом.
5. Выпекаем при 200ºС в течение 20-30 минут.

Приятного аппетита!