Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Быстрые салатики к неожиданным гостям

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Салфетка крючком

https://www.knittingideas.ru/posts/36857-vjazanaja-salfetka-kryuchkom.html

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Закуска из помидоров

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Шампиньоны, маринованные в соевом соусе - замечательная закуска

Шампиньоны, маринованные в соевом соусе


+ читать дальше

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Салат, от которого отказываются только вегетарианцы!

Куриные сердечки, маринованный лук и щепотка самоиронии — бюджетно, сытно и до смешного вкусно!

Читать далее...

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

САЛАТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

[показать] [показать]

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

соус необычный

1 ЗУБЧИК ЧЕСНОКА ИЗМЕЛЬЧИТЬ .
30-40 ГР ГРЕЦКИХ ОРЕХ.
ПЕТРУШКА-4 ВЕТКИ ИЗМЕЛЬЧИТЬ.
КИВИ 1 ШТ.
СОЛЬ
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО 1 СТ ЛОЖ

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

1. Целая клубника, 2. Клубничное пюре, 3. Клубника с мятой для лимонадов

🍓 1. Целая клубника
Для компотов, украшения десертов, пирогов и смузи.
✅ Вымыть и обсушить.
✅ Удалить плодоножки.
✅ Заморозить сначала свободно разместив в Охл лотке 450 мл, затем пересыпать в контейнер поплотнее или большего объема.

🍓 2. Клубничное пюре
Для десертов, морсов, коктейлей и соусов.
✅ Измельчить клубнику и добавит сахарный песок 200 гр на 1 кг ягоды
✅ Разлить в охлаждающие лотки

🍓 3. Клубника с мятой для лимонадов
Настоящая летняя заготовка.
На 1 г клубники:
• 200 гр сахарного песка
• 10 веточек мяты
Измельчить и заморозить в силиконовых формочках.

🍓 4. Витаминные чайные бомбочки
Для зимних чаев.
Состав:
• клубника 200 гр;
• черный чай 1 ч л;
• тимьян 1 веточка
Клубнику измельчить, разложить по охлаждающим лоткам 170 мл и заморозить.

1 лоток - кувшин очарование или контейнер Универсал 2 л

🍓 5. Клубника в собственном соку
Для начинки пирогов и тортов.
Клубнику нарезать, а часть клубники измельчить до пюре. Добавит немного сахара, разложить по контейнерам и заморозить.

🍓 6. Клубничный лед для напитков
Красиво и эффектно.
В Охл лоток 170 мл положить
• клубнику;
• залить водой.
Такой лед украсит лимонад, чай или коктейль

🍓 7. Джем клубничный с семенами чиа
Очень вкусно, очень свежо и очень неожиданная структура
• 200 гр ягод клубники
• 1 ст л семян чиа
• 1 ч л лимонного сока
• 1 ст л сахарного песка или подсластителя
Ягоды измельчаем, добавляем остальные ингредиенты. Даем постоять 1 час. Едим или замораживаем в Охл лотке 170 мл.

🍓 8. Клубничное мороженое-заготовка
Для быстрого полезного десерта.
Клубника 250 гр
Сливки 250 мл
Сгущенное молоко 160 гр
Какао-порошок 25 гр
Соль щепотка
Измельчить, разлить в Охл лоток 450 мл и заморозить.


Самая популярная заготовочка ❤️
Нарезаем клубнику небольшими дольками, а часть клубники перетираем. Заливаем кусочки соусом и замораживаем.

Идеально. Если еще не пробовали, то стОит попробовать

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

Сметанный торт с клубникой Фома для желе Кольцо

Сметанный торт с клубникой

Фома для желе Кольцо

Идеальное начало летнего кофепития, особенно в выходной день

700 гр сметаны
100 гр сахарной пудры
5 гр ванильного сахара
6 печенек топленое молоко
8 клубничек хороших 🍓
30 гр желатина
150 мл воды

1. Смешиваем венчиком сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром
2. Разводим желатин в 150 мл воды и нагреваем 40 секунд в СВЧ при мощности 600 Ватт
3. Клубнику нарезаем разделочным ножом Гурман на 4 части
4. Печеньки ломаем
5. Выливаем сметанную основу и выкладываем клубнику и печенье, добавляем снова смешанную основу
6. Закрываем крышку и убираем в холодильник
Наслаждаемся ❤️

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

Сметанный торт с персиками

Сметанный торт с персиками

980 мл консервированных персиков
20 гр желатина
100 мл воды

1. Открываем персики и сливаем жидкость, оставив 150 мл
2. Выкладываем персиками дно формы
3. Разводим желатин в 100 мл воды в течении 30 секунд
4. Заливаем персики и даем застыть в течение 30 минут

300 мл сливок 20%
200 гр сметаны 20%
2 ст л сахарной пудры
20 гр желатина
100 мл воды

5. Соединяем сливки и сметану, сахарную пудру
6. Разводим желатин в воде в течении 30 секунд и смешиваем со сметаной массой
7. Заливаем в форму и даем застыть

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Торт «Один кусочек — и пропал»

🍫 Торт «Один кусочек — и пропал» Нежный шоколадный торт с карамельным кремом, вишнёвой прослойкой и густой шоколадной глазурью 💛 Он получается влажным, мягким и таким уютным, что первый кусочек действительно исчезает незаметно. Ингредиенты: 🥚 Яйца — 4 шт. 🍬 Сахар — 160 г 🥛 Молоко — 120 мл 🌻 Растительное масло — 80 мл 🌾 Мука — 180 г 🍫 Какао — 35 г 🥄 Разрыхлитель — 1.5 ч. л. 🧂 Соль — щепотка 🧀 Творожный сливочный сыр — 400 г 🥛 Сливки 33% — 250 мл 🍯 Варёная сгущёнка — 180 г 🍒 Вишня без косточек — 250 г 🍬 Сахар для вишни — 50 г 🥄 Крахмал — 1 ч. л. 🍫 Тёмный шоколад — 120 г 🥛 Сливки для ганаша — 90 мл 🍒 Свежие вишни — для украшения [показать]

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Лимонад «Солнце в кармане»

🍊 Лимонад «Солнце в кармане» Яркий домашний лимонад с апельсином, лимоном, мятой и мёдом 💛 Он получается холодным, ароматным и очень освежающим — будто маленький кусочек лета прямо в стакане. Ингредиенты: 🍊 Апельсины — 2 шт. 🍋 Лимон — 1 шт. 🌿 Свежая мята — 6–8 листиков 🍯 Мёд — 2 ст. л. 💧 Холодная вода — 800 мл 🧊 Лёд — 2 горсти [показать]

Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение

Ничего не принимайте на свой счет

 

Ничего не принимайте на свой счет. Чужие дела вас не касаются. Все, что люди говорят или делают, — это проекция их собственной реальности, их личного сна. Если вы выработаете в себе иммунитет к чужим взглядам и действиям, то избежите бесполезных страданий. Дон Мигель Руис иллюстрация Paolo Proietti

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Низкое давление. Советы на каждый день.

Гипотоники очень любят поспать.

И если в среднем человеку необходимо 6-8 часов сна, то тем, у кого давление «в минус» 9-12 часов - в самый раз.

Их часто называют «сони, лентяи», а на самом деле долго спать и «лениться» по утрам - физиологическая потребность их организма.  

Вот несколько простых, но важных рекомендаций, которые помогут ощущать себя комфортней и бодрее уже с утра:  

Читать далее...

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

«Тест большого пальца»: что важно знать каждому

Bugworkout

Аневризма аорты убивает тихо. Человек живёт годами без жалоб — а потом разрыв, и шансов почти нет.

По данным сосудистых центров, больше половины пациентов с разрывом не успевают доехать до операционного стола.

Есть простой визуальный признак, который в сосудистой хирургии давно называют «тестом большого пальца».

Никакого оборудования. Никакой боли. Только внимательность к собственному телу.  

Читать далее...

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Российская медицина: вместо врачей – продавцы. Как нас довели до того, что лечить некому

Точка зрения

Где врачи? Их нет. А если и есть, то только за деньги

В России появился новый вирус – вирус безнадеги на медицину.

Несмотря на обещания Минздрава о росте зарплат, реальность такова: специалистов катастрофически не хватает.

А Росстат давно перестал публиковать данные о количестве медработников – вероятно, чтобы не пугать граждан правдой.  

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Наталья Романова "Стеклянный шар"

Легко поверить в сказку о Золушке, когда молода, красива и здорова. В тридцать пять, имея за плечами неудачный, опустошающий брак, в прекрасного принца уже не веришь. Даже если он всё же появился и оказывает тебе явные знаки внимания – не веришь всё равно. Потому что, в реальной жизни миллиардеры не интересуются скромными учительницами. Да и комфортно ли было самой Золушке во дворце? Так ли просто оказаться вдруг в совсем ином, непривычном мире?.. Читает Ольга Евдокимова ⏰05:51:29

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Даниэла Стил «Версальская история»

Всё действительно случилось в «Версале». Так называется роскошный особняк нестареющего и неотразимого Купера Уинслоу — голливудской звезды первой величины. В его жизни наступили не лучшие времена, давно нет интересных ролей, а следовательно, и гонораров.. Но Купер не может и помыслить о том, чтобы расстаться с разорительным образом жизни. Он привык обольщать, быть в центре событий. И события начинают происходить самые невероятные… Читает Александр Дунин 🕒17:44:56

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Сонсолес Онега "Дочери служанки"

В одну февральскую ночь начала XX века в замке Святого Духа на свет появились две девочки: Клара и Каталина. Девочки, чьи судьбы были предопределены правом рождения. Девочки, которые, сами того не подозревая, были друг другу родными. Минутное увлечение сеньора Вальдеса одной из служанок превратилось в страшный секрет, который его семья продолжала тянуть за собой, словно камень. Дни и годы сменяют друг друга. Испания, Куба, Аргентина. Но нигде семья Вальдес не может найти себе покоя. Ведь семейные тайны способны разрушить судьбы людей нескольких поколений, если вовремя не сказать правду... Читает Ольга Потарочена 🕒14:00:06

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Наша кухня" № 6 (2026)

"Наша кухня" № 6 (2026)

Основу каждого журнала составляют
проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями.