Это цитата сообщения Aquila_reale Оригинальное сообщение

Средство от коньюктивита

Не все знают, что лавровый лист - замечательное средство от коньюктивита.

Нужно 3-4 свежих или сушёных листика измельчить, залить стаканом кипятка, настоять полчаса. Бывает, что настой из свежих листьев сильно горчит. В этом случае его можно развести кипячёной водой. Настоем промывают глаза, делают примочки и пьют сколько хочется.

Гнойный коньюктивит излечивается быстро, хронический катаральный (глаза красные, словно песок насыпан) - медленнее.

 

А.Самойленко, газета "Доктор Нострадамус"  № 6 за 2007 г

*  Все советы носят рекомендательный характер и не отменяют обращения к врачу

 

Серия сообщений "Глаза, зрение":
Часть 1 - Я читаю без очков в 79 лет!
Часть 2 - Ячмень лечим хлебом
...
Часть 31 - Слёзы остановит тмин
Часть 32 - Как лечить глаукому
Часть 33 - Средство от коньюктивита
Часть 34 - При слезоточивости поможет василёк
Часть 35 - Тмин от слёзотечения
Часть 36 - Ниточка перед глазами

Это цитата сообщения Aquila_reale Оригинальное сообщение

Тмин от слёзотечения

1 ст.ложку плодов тмина заливают стаканом холодной кипячёной воды, кипятят 25 минут, к горячему непроцеженному отвару добавляют по 1 чайн.ложке лепестков василька (от цветков), листьев подорожника большого и травы очанки. Посуду накрывают, жидкость настаивают 10-12 минут, затем кипятят ещё раз в течение 10-15 минут, профильтровывают, остужают и закапывают в глаза при постоянном слезотечении.

 

О.Грищенко,  газета "Доктор Нострадамус"  № 4 за 2004 г

*  Все советы носят рекомендательный характер и не отменяют обращения к врачу

 

Серия сообщений "Глаза, зрение":
Часть 1 - Я читаю без очков в 79 лет!
Часть 2 - Ячмень лечим хлебом
...
Часть 33 - Средство от коньюктивита
Часть 34 - При слезоточивости поможет василёк
Часть 35 - Тмин от слёзотечения
Часть 36 - Ниточка перед глазами

Это цитата сообщения Aquila_reale Оригинальное сообщение

Гречка от изжоги

Взять 2 ст.ложки гречневой крупы, промыть холодной водой, залить чистой кипячёной и оставить на ночь набухать. Утром слейте жидкость, а крупу съешьте. Курс лечение 2 недели. В течение двух недель надо каждое утро есть вымоченную гречневую крупу. Изжога отступит.

 

В.Корецкая, газета "Доктор Нострадамус"  № 8 за 2006 г

*  Все советы носят рекомендательный характер и не отменяют обращения к врачу

 

Это цитата сообщения Aquila_reale Оригинальное сообщение

На позвоночнике грыжа

Как быстро снять боль и воспаление при межпозвонковой грыже?

На больной участок позвоночника нанесите прополисную мазь, прикройте марлей в один слой, сверху прикройте полиэтиленом и зафиксируйте повязкой на 8-10 часов. по истечении этого срока остатки мази снимите салфеткой и нанесите на 8-10 часов новый слой.

После чего сделайте перерыв на 8-10 часов. Затем всё повторите.

Эту процедуру надо выполнять не только до полного исчезновения болей, но и в течение 1-2 недель после того, как они прекратятся.

Затем 2-3 дня перерыва и продолжите лечение до полного выздоровления и исчезновения грыжи.

 

И.Резницкая, газета "Доктор Нострадамус"  № 8 за 2006 г

*  Все советы носят рекомендательный характер и не отменяют обращения к врачу

 

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Красивая кайма спицами!

Источник

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

Как по дате рождения понять, чего вам не хватает для счастья

Порой ответы на самые важные ответы кроются в нас самих, точнее, в дате нашего рождения. Нумерологический расчет поможет понять, что же нужно сделать, чтоб ы привлечь в свою жизнь счастье. Многие ищут ответы на вопросы о себе в астрологии и других системах самопознания. Эксперты сайта dailyhoro.ru отмечают, что дата рождения содержит «код» наших сильных и слабых сторон, а также подсказок о том, чего нам не хватает для гармонии и счастья. Простой расчет поможет приоткрыть завесу тайны и получить точный ответ на свой вопрос. Как рассчитать число своего жизненного пути Расчет сделать не сложно: достаточно сложить все цифры даты рождения до получения однозначного числа. Например, дата рождения: 15.03.1990. Складываем все цифры: 1 + 5 + 0 + 3 + 1 + 9 + 9 + 0 = 28. Сводим к однозначному числу: 2 + 8 = 10, затем 1 + 0 = 1. Получаем число жизненного пути: 1.

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Квадратики с творогом

Готовила по этому рецепту,к творогу добавила изюм.
Для теста: 500 г муки 75 г топленого сливочного масла 50 г сахарной пудры 25 г свежих дрожжей или 7 г сухих дрожжей 250 мл теплого молока Щепотка соли 1 яйцо для смазывания Ингредиенты, необходимые для начинки: 250 г творога 60 г сахарной пудры 40 г манной крупы 1 столовая ложка сливок 1 яйцо 1 пакетик ванильного сахара Тертая цедра лимона Способ приготовления: Для теста растворите дрожжи и сахар в теплом молоке. Оставьте на 10-15 минут в теплом месте. Просеиваем муку в миску. Добавьте остальные ингредиенты, дрожжевую смесь и замесите однородное и мягкое тесто. Переносим тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Вымешиваем еще немного, накрываем тесто кухонным полотенцем и оставляем тесто подниматься на 15 минут. Для начинки смешайте творог с яйцом, манной крупой, сахарной пудрой, цедрой лимона и ванильным сахаром. Хорошо мешаем, добавляя 1 столовую ложку сливок. После этого выкладываем тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность прямоугольником толщиной 0,5 см. Разрезать на 12 квадратов, в середину каждого положить начинку и потянуть края теста к середине, хорошо их приклеивая и аккуратно проталкивая в середину начинки. Переложите пакеты на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накройте их чистым кухонным полотенцем и дайте подняться в течение 20 минут. В конце смажьте их взбитым яйцом и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Салат "Чайка"

Продолжаю напоминать себе и делюсь с вами салатиками Советского Союза.
Сегодня у меня тоже простой и вкусный салатик Чайка. Ингредиентов минимум.


- 1 варёное яйцо,
- 50 г натёртого на крупной тёрке сыра,
- 3 ст. ложки консервированного горошка,
- немного полуколец репчатого лука (нужно замариновать),
- 1 ст. ложка майонеза.

От половинки большой луковицы отрезаю несколько частей, разделяю на тонкие полукольца, заливаю яблочным уксусом и посыпаю фит парадом ( 0,5 мерной ложки).
Лук хорошо бы взять красный салатный, но увы, не было. Яблочный уксус 6%, я им всегда пользуюсь. Если у вас всё хорошо, то посыпьте 0,5 ч.ложки сахара. И оставим мариноваться, не забывая переворачивать.

И далее всё складываю в салатник: яйцо кубиком, натёртый сыр, горошек, маринованный лук и заправляю майонезом.

Всё. Очень вкусно!
Меня нисколько не пугает майонез, потому что я делаю его сама и состоит он из кукурузного масла, яйца, горчицы и того-же яблочного уксуса. Ничего в нём нет такого, что может напугать.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Суп с рыбной консервой

Самый быстрый и примитивный в приготовлении суп, но я его обожаю!)).
Рыбными консервами обычно запасаюсь осенью. На зиму мне хватает четыре-пять банок горбуши (лосось). Консерва должна быть приготовлена на Дальнем Востоке, либо Сахалин, Камчатка. Очень нравится консерва завода "5 морей".



- 1 банка рыбных консервов,
- 1 небольшая картофелина,
- кусок, уже прошлогоднего, кабачка. Всё ещё лежат)).
- 0,5 шт. моркови,
- 1 репчатая луковица (небольшая),
- масло для пассеровки,
- ложка замороженного укропа
- соль, молотый перец.

Наливаю в кастрюльку воду и, уже в кипящую, добавляю нарезанный картофель, а затем и кабачок.
На кукурузном масле пассерую нарезанный лук и морковь, добавляю в кастрюлю.
Затем подсаливаю, перчу, добавляю рыбную консерву с жидкостью, замороженный укроп и довожу до готовности.

Всё. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Щи зелёные из щавеля

Зелень щавеля низкокалорийная и содержит кальций, калий, фосфор, железо, йод и другие полезные витамины и микроэлементы. А ещё - щавелевая кислота расщепляет жиры.
У меня с хороших времён была припрятана баночка консервированного щавеля.
Консервировать щавель очень просто. В кастрюлю с небольшим количеством кипятка добавляю промытый и нарезанный щавель до нужной густоты. Довожу до кипения и разливаю по стерилизованным банкам. Закрываю крышками. Хранится щавель по нескольку лет в прохладном месте (и даже не в холодильнике).

Вот этой баночкой я и воспользовалась.



- мясной бульон 1,5 литра,
- баночка консервированного щавеля 0,5 л,
- 1 клубень картофеля,
- 0,5 шт. моркови,
- 1 средняя луковица,
- 2 яйца,
- масло для пассеровки,
- 1 лавровый лист, молотый перец,
- сметана для подачи.

Бульон можно подготовить заранее из любого мяса. И заранее отварить пару яиц.
Спассеровать морковь с луком.
Бульон закипятить (любите мясо-оставьте в нём и мясо), добавить в него нарезанный картофель и пассеровку из лука и моркови. Варить до мягкости картофеля, затем опустить щавель, лавровый лист, нарезанные кубиками варёные яйца, посолить, поперчить и ещё поварить минуты три. На этом всё. Пусть щи немного настоятся, а затем наливаем в тарелочку и добавляем сметаны.

Это очень вкусно!

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Блинчики с куриными желудками

Мне никогда не доводилось готовить куриные желудки. И не то, чтобы я как-то предвзято к ним относилась, я просто не умела их готовить. А тут вот решилась)).
И не пожалела, так вкусно получилось!



Для блинчиков:
- 2 яйца,
- 400 мл молока,
- две щепотки соли,
- 4 мерных ложечки Фит парада,
- 4 ст.ложки пшеничной цельнозерновой муки,
- 6 ст.ложек овсяной муки,
- кукурузное масло для жарки.

Для начинки:
- 500 г куриных желудков,
- 2 лавровых листа,
- 5-6 горошков чёрного перца,
- 1 крупная луковица,
- 1 морковка,
- соль, перец по вкусу,
- кусочек сливочного масла + кукурузное масло для пассеровки овощей.



В мультиварку Steba загрузила промытые желудочки, добавила соль, горошки перца, лавровый лист, залила водой, только чтоб прикрыть желудки и варила в режиме Суп 1 час. Ну может и многовато). Времени у меня было навалом)). Но зато готовые желудочки можно было есть губами)). Затем достала сваренные желудки и прокрутила их в мясорубке.

Пока они варились, я спассеровала лук с морковкой. Соединила фарш из желудков с пассерованными овощами, добавила кусочек сливочного масла, посолила, поперчила, перемешала. У меня оставалось варёное яйцо, я его тоже добавила в начинку, хотя это не обязательно и без него очень вкусно.

А дальше, как обычно, выпекала блинчики и заворачивала начинку.

Вкусно! Сама не ожидала).

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Кальмары фаршированные грибами, СД2

Для ужина кальмары идеально подходят, если вас не смущают грибы. Я к грибам нормально отношусь, да и куда их девать, если родственники собирали их в огромных количествах в Вологодской, всех снабдили)). Если нет лесных, то и с шампиньонами будет не хуже.



- 3 не крупных кальмара,
- 300 г белых грибов (у меня отварные),
- 2 яйца,
- 1 луковица,
- масло для жарки (у меня кукурузное),
- зелень (укроп, петрушка),
- 50 г творожного сыра, можно и твёрдый натереть и плавленный подойдёт и даже ложку майонеза, если нет сыра, в общем что есть в доме,
- соль, молотый ч.перец.

Лук нарезала полукольцами и обжарила.
Отдельно пожарила грибы (жидкость должна выпариться),
Добавила к грибам лук, перемешала. Туда-же вылила пару разболтанных яиц и перемешивала, пока яйца схватятся. Посолила, поперчила, добавила сыр, хорошо перемешала. Начинка готова.
Кальмары промыла, залила крутым кипятком из чайника и оставила минутки на три.
Перемешала их в кипятке, слила и залила уже холодной водой. Хорошо помыла кальмары снаружи и внутри.
Нафаршировала кальмары, края скрепила зубочистками и поставила в разогретую до 200 гр.С духовку минут на 20.
Сверху можно смазать майонезом для румяного вида. У меня не было в доме майонеза, я обошлась без него, на вкус это не влияет).

Всё. Приятного аппетита!
У меня осталась часть начинки, её я намазала на чёрный хрустящий хлеб из тостера. Ооо, это был вкусный бутерброд к вечернему чаю.

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Соте с баклажанами

Можно так поесть, а можно и в зиму заготовить.
У меня было немного овощей, поэтому заготавливать особо нечего.
Но пропорции, напишу, как должно быть.



- 1,5 кг баклажан,
- 700 г помидор,
- 500 г лука,
- 500 г болгарского перца,
- 40 г чеснока,
- 150 мл масла,
- соль по вкусу.

Нарезать кубиком баклажаны (с кожей), лук, болгарский перец.
Помидоры (у меня толстокожие сливки) вырезать заднюю часть и сделать крестообразный надрез. Залить крутым кипятком минут на 15, затем слить кипяток и залить холодной водой. Очистить от кожи и тоже нарезать кубиком.
В широкой кастрюльке или сотейнике на растительном масле обжарить лук, затем болгарский перец, затем баклажан и добавить помидоры. Я почему-то помидоры сначала отдельно обжарила, а уже потом добавила к остальным овощам.
Овощи потомить под крышкой, периодически помешивая минут 30-40.
В конце добавить мелко нарубленный чеснок, соль по вкусу. Если есть острый перчик, то и его мелко порубить и добавить. У меня его не было, поэтому я добавила острой и копчёной паприки.
Если в зиму, то прямо горячим закладываем в простерилизованные банки и закрываем крышками.

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Вкусно из авокадо.

Авокадо прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, лимонным соком, птицей и большинством овощей.
Из авокадо можно приготовить разнообразные блюда: салаты, гуакамоле, соусы, пасты для бутербродов, смузи и даже домашний майонез. Мякоть авокадо можно добавлять в пасту и крупы, а также запекать в духовке в кожуре.
У меня сегодня самое простое из того, как можно употребить авокадо.



- 1 авокадо,
- 1 ч.ложка лимонного сока,
- 1 зубчик чеснока,
- соль, перец по вкусу.

Все ингредиенты измельчить блендером. Очень вкусная намазка на хлебушек!

Если вам вдруг чего-то не хватило, то к предыдущему рецепту добавьте горстку зелёных оливок.

Если снова чего-то не хватает - добавьте варёное яйцо.

А ещё можно приготовить авокадное масло:

- 2 авокадо,
- 180 г сливочного масла,
- 1 ст.ложка лимонного сока,
- веточка укропа,
- 0,5 ч.ложки соли,
- 0,5 ч.ложки сухого чеснока.

Всё взбиваем в блендере, затем ставим в холодильник на 2 часа.

А можно и гуакамоле:

- 1 авокадо (мякоть) размять вилкой,
- 1 помидор и 0,5 шт. репч.луковицы нарезать мелким кубиком,
- соль, чёрн.молотый перец добавить по вкусу,
- заправить оливковым (или другим растит.маслом),

Всё перемешать и намазать на подсушенный/поджаренный хлеб.

Авокадо - это вкусно и полезно!

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Салат =Императрица=

Название громкое, а салатик простой и похудательный), но очень вкусный.



- 1 шт. (100 г) куриное филе,
- 2 стебля сельдерея,
- 1 зелёное яблоко,
- 6-7 половинок грецкого ореха,
- соль по вкусу,
- 3-4 ст. ложки греческого йогурта или сметаны.

Отварное куриное филе нарезала кубикам.
Яблоко очистила и тоже нарезала кубиком.
Стебли сельдерея помыла и тонко нарезала.
А ещё я добавила несколько штук нарезанного чернослива ( это по желанию)).
Грецкий орех подсушила на сковородке и измельчила.
Все ингредиенты соединила, подсолила и заправила греч.йогуртом.

У меня этот салат сахара поднимает в пределах нормы.

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Рыба по-царски (в духовке)

Ну может и не совсем царский рецепт, но это, действительно, вкусно и просто. Диабетикам подходит, если не боитесь сыра, домашнего майонеза и морковки)).



- филе любой рыбы (у меня в брикетах - 2 шт.),
- 2 чайных ложки домашнего майонеза,
- 1 морковка,
- 1 луковица,
- 1 помидор,
- 100 г сыра,
- соль, молотый перец,
- масло для жарки.

Пассируем на растительном масле нарезанный лук и натёртую морковку.
В посуду для запекания кладём размороженные брикеты рыбного филе, солим и перчим, смазываем майонезом.
Сверху выкладываем пассированный лук с морковкой и на них дольки нарезанного помидора.
Ставим в разогретую до 200 гр. духовку на 20 минут.
Через 20 минут засыпаем блюдо натёртым сыром и доводим до готовности (минут на 10, когда сыр расплавится).



Приятного аппетита!
2025г.

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Облепиховый чай

Мне очень нравится чай с облепихой! В холодное время года готовлю его часто, поэтому пакетик замороженной облепихи всегда есть в морозилке.
Это не только очень вкусный напиток, но и очень полезный. Ягоды облепихи содержат большое количество витамина С. Его здесь больше, чем в цитрусовых. А по количеству витамина Е ягода даст фору даже красной рыбе. Ещё в составе ягод много витамина В12, полезных минералов, антиоксидантов, незаменимых кислот и фитонцидов.

Регулярное употребление облепихи и чая из неё замедляет процессы старения, укрепляет иммунитет, защищая организм от сезонных вирусных заболеваний, улучшает работу мозга, пищеварительной и нервной систем, снимает ощущение сухости в глазах. Кроме этого, облепиховый чай работает как природный энергетик. Он придаёт сил, стимулирует работу головного мозга и помогает сконцентрироваться. Благотворное влияние на организм также оказывает цвет напитка. Ярко-оранжевый оттенок помогает избавиться от плохого настроения, придаёт решительности и способствует полёту фантазии.

Вариантов этого чая много, но мне больше нравится с лимоном или с розмарином.



Я не завариваю в чайнике, а готовлю себе сразу в большой кружке.
В кружку кладу пару ложек замороженной облепихи и либо дольку лимона с цедрой, либо ветку розмарина, в зависимости от того, какой чай хочу выпить.
Заливаю крутым кипятком, ложкой (толкушкой) давлю ягоды и накрываю крышкой или блюдцем, чтобы чай настоялся. Минутки 3-5 достаточно. Затем можно процедить через ситечко, я ничего этого не делаю, мне не мешает, так иногда ветки розмарина откину)). Ну и можно подсластить по-вкусу.
Чай получается ну очень вкусный!

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Горбуша малосольная быстрого засола.

Готовится такая рыба из замороженного сырья!



- 1 горбуша,
- 1 литр воды,
- 5 ст.ложек соли,
- растительное масло.

Разделываем не до конца размороженную рыбу на филе и нарезаем филе на небольшие кусочки.
Разводим в литре воды комнатной температуры 5 ст. ложек соли и опускаем в раствор кусочки рыбы ровно на 10 минут.
Через 10 минут достаём рыбу и промокаем бумажными салфетками.
Складываем в контейнер, слегка поливаем растительным маслом, можно по желанию и поперчить. Закрываем контейнер и ставим в холодильник на 40 минут.
Через 40 минут можно рыбку есть.

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

Торт Муравейник ленивый немного

Торт Муравейник ленивый немного

Печенье (лучше всего «Топленое молоко») 480 г
Сгущенка вареная 400 г
Масло сливочное мягкое 105 г
Орехи грецкие 120 г
Какао-порошок или тертый шоколад для посыпки

1. Измельчаем печенье и орехи на Терке Fusion Master на мелкой насадке. Немного печенья поломать на кусочки.
2. Соединяем масло и сгущенку.
3. Соединяем сухую массу и крем с помощью Силиконового скребка.
4. Выкладываем в Флрму для желе Кольцо и охлаждаем 3 часа.
5. Украшаем шоколадом или какао.

Приятного чаепития

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

Тортик Птичье молоко

Тортик Птичье молоко


Мой любимый торт ❤️❤️❤️

Лето, ягоды и фрукты и эта форма - незаменимый помощник на дни рождения, праздники и семейные посиделки с чаем и кофе!

Тортик Птичье молоко

400 мл сливок 33%
600 мл сметаны 20%
200 гр сахарной пудры
40 Гр желатина
2 ст л сока лимона
50 мл сиропа Лесные ягоды Barinoff

1. Взбиваем немного сливки в SS 1.2 л. 
2. Добавляем сахарную пудру и взбиваем.
3. Далее добавляем сметану и продолжаем взбивать.
4. Сок лимона добавляем и сироп.
5. Разводим 40 гр желатина 200 мл горячей воды и добавляем в массу сливочную.
6. Заливаем в Форму для желе Кольцо и даем застыть.
7. Украшаем при подаче.