Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Сказочный пирог с черносливом и сметаной - это что-то волшебное !!!
.
1.
[604x401]Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
ИЗУМИТЕЛЬНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ!
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Самый вкусный рецепт интернета: непревзойденный селедочный паштет!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожное «Ягодная шарлотка» - тут тебе и бисквит и безе с двух сторон и вкусная начинка
Шарлотка с ягодами – это десерт, от которого невозможно отказаться. Приготовить такую шарлотку не составит особого труда. Используйте самые разнообразные ягоды для приготовления этого прекрасного и аппетитного пирога.
Дозировка продуктов дана на пирог размером 20х34 см. Ягоды для прослойки выбирайте по своему вкусу. Из-за долгого взбивания, в готовом пироге тесто делится на 2 части. В результате получается слой бисквита снизу и безе сверху, а между ними – ягодная начинка.
[600x450]
Летнее настроение или "Ягодная шарлотка"Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Чародейка"
-
В этом торте продуктов вычурных ноль. Все под рукой. Ну и решила я в очередной раз испечь этот тортик. В общем через 45 минут у меня был готов торт. Да какой вкусненький. На утро остался маленький кусочек. В общем я очень всем рекомендую!!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ПИРОЖНОЕ СО СЛИВОЧНЫМ TOFFEE И ШОКОЛАДОМ
ПИРОЖНОЕ СО СЛИВОЧНЫМ TOFFEE И ШОКОЛАДОМ
Пусть вас не пугает многобуквие - рецепт элементарный.
Даже этап приготовления слоя toffee на практике покажется вам сущей безделицей.
Для основы:
125 мл сливок для взбивания
100 г молочного + 50 г горького шоколада, измельчить
25 г сливочного масла
1-2 ч. л. бренди или ликера
125 г несладкого печенья типа крекер
Для слоя toffee:
коробочка сливок для взбивания (250 мл минус 3 ст. л.)
100 г сливочного масла, нарезать кусочками
3/4 стакана коричневого сахара
щепотка соли
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Сладкие сливочные домашние конфеты Коровка
Многие дети, да и взрослые любят полакомиться сладкими сливочными конфетами Коровка. Между тем такие конфеты можно приготовить самим в домашних условиях из натуральных ингредиентов.
Берем:
6 стаканов сахара
1 столовую ложку какао
3 столовые ложки муки
100 грамм сливочного масла
2 стакана молока
3 яйца
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
Торт «Осенний поцелуй»
(именинный)
- 17 окт, 2011 в 17:19
[показать]Вот и снова осень с рыжими кудрями
Рассыпает злато волею небес.
И клубятся тучи сильными ветрами,
Облаками небо кружится, как бес.
И сквозь тучи солнце к нам пробьется снова,
Разметав по кругу искорки-лучи.
И туманный воздух утречка седого
Унесется в небо пламенем свечи.
И, прогревшись в полдень, вдруг задышит паром,
Лес на горизонте в уходящий день.
И тепло подарит, просто так, задаром,
Бабье лето-осень, промелькнув, как тень.
У меня сегодня день рождения. Ну и как же без тортика? И чтобы был солнечный и яркий. Как раз именно это тортик отвечал всем моим желаниям. Ну вот, воплотила!
Волшебный торт! Солнечный, ароматный. И знаете из чего он? Из моркови. Да, да, морковный торт, и осенняя пора с ее богатым урожаем, как нельзя кстати.
[показать]Вам понадобятся продукты.
для морковного бисквита:
морковь свежая – 200 гр
яйцо – 3 шт
сахар – ½ стакана
масло сливочное – 150 гр
разрыхлитель – 1 ч.л.
мука – 1 стакан
цедра лимона – ½ шт
для крема:
сметана – 200 гр
сгущенка – 1/3 баночки
для украшения:
глазурь шоколадная (любая по вкусу, у меня Dr.Oetker)
[показать]Натрите морковь на мелкой терке. Отделите желтки от белков и добавьте их к моркови. Белки взбейте отдельно в крепкую пену в другой чаше. К моркови и желткам добавьте сахар, цедру лимона, просеянную муку, растопленное сливочное масло и разрыхлитель. Тщательно перемешайте морковную смесь. Затем аккуратно введите белки и перемешайте.
Выпекайте бисквит при 180-200 С около 40 минут, выложив тесто на пергаментную бумагу или смазав форму маслом. Затем полностью остудите и разрежьте бисквит вдоль на две равные части.
Для крема взбейте сметану и сгущенное молоко. Нанесите крем на нижний корж и поставьте его в холодильник минут на 10. Затем еще раз нанесите крем. Это нужно для того, что бы слой крема был толще. Накройте вторым коржом, смазывать торт уже нет необходимости.
Подготовленную глазурь (согласно инструкции на упаковке) нанесите поверх торта и уберите в холодильник. Дайте тортику хорошо пропитаться.
Все, можно лакомиться.
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Баклажаны по-еревански
http://povarenok.ru/recipes/show/112451/ Автор: Ланнюшка
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Любимый салат «Северный». Когда-то эту закуску подавали во всех уважающих себя ресторанах! Как жаль, что о нём забыли.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баклажаны на зиму в майонезе, как грибы
Лето подходит к концу, и у многих хозяек кладовки полны баночками с разными заготовками на зиму. Конец лета - это еще одна волна овощей и фруктов. Ведь август богат на баклажаны, яблоки, сливы и многое другое. Несмотря на то, что консервации вроде бы уже достаточно, хозяюшки все равно умудряются закрыть еще несколько баночек, чего-то вкусного. Я предлагаю вам попробовать закрыть баклажаны в майонезе, как грибы. Попробуйте закатать одну баночку на пробу. Поверьте, на следующий год вы сделаете во много раз больше таких заготовок, ведь они очень вкусные.
[640x480]
[640x480]
[220x170]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
А такое варенье "по-царски" Вы готовите?
Очень нравится это варенье из ягод и апельсинов.Для его приготовления можно брать любые ягода, но не менять их пропорции - сохранять количество апельсинов, общее количество стаканов ягод, и сахара. Его можно готовить и сырым и горячим способом. Знакомьтесь с рецептом, возможно Вы ещё успеете приготовить такую вкуснятину.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Селедочное масло
На сайте видела похожий рецепт у Gal4oNek, но мне кажется, что это масло с селедкой, а не селедочное МАСЛО. Этот рецепт я получила от своей свекрови и делаю его уже лет 15 (минимум ингредиентов, минимум затраченного времени). Если я не права, то рецепт удалю... это мой первый опыт добавления рецепта.
Сельдь (филе) — 400 г
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Колечки со смородиной
В этих колечках интересно все – и то, как они закручиваются, и рецепт самого теста. Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры, а молоко – теплым. Очень простая технология – все смешать и отправить на ночь в холодильник.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко – 250 мл
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 80 г
- Сливочное масло – 75 г
- Соль – 1/4 ч.л.
- Сухие дрожжи – 1 ст.л. или 25 г свежих
- Мука – около 500 г
- Начинка – замороженная смородина
[показать]Это цитата сообщения ТАТЬЯНКА_СЪЕДИНА Оригинальное сообщение
БАБУШКИН СОВЕТ
Нашла в старых тетрадях.
А вот еще один бабулин совет: "Если начались в доме склоки, скандалы, споры, ругань, перво-наперво проводи всех домочадцев и хорошенько вымой порог за дверью. Свечу потом из церкви зажги, открой все окна и двери настежь, и с той свечой пройди от углов по всему дому. Ходи молча, не торопясь, и чтобы дома ты была одна, чтоб никто об этом не знал и этого не видел. Ходи, а в душе Бога проси "о порядке, покое, любви и здоровье", не смущайся, проси простыми словами. Только в это время о греховном не думай (богатства не проси, грешно). Обратись в душе к Богу, а потом пальцами свечку затуши, и поставь так, чтоб тебе ее было видно. Затем закрой окна и двери, а сама холодной водою умойся или из ведра окатись. Вздохни и жди домочадцев".
Проверено ! После описанной процедуры в семье наступает тишина и покой). Это простое колдовство применялось мной неоднократно, и каждый раз накипь исчезала из квартиры, дышать становилось легче. И каждый в семье чувствовал перемену - в себе, в других, в доме. Не получится - повторите)).
[450x600]
Серия сообщений "БАБУШКИНЫ СОВЕТЫ или немного о женской мудрости:)":
Часть 1 - Бабушкины советы или немного о женской мудрости:)
Часть 2 - 12 вещей, которые моя бабушка рассказала мне
Часть 3 - 24 Бабушкиных пастулата.(Читать всем!)
Часть 4 - БАБУШКИН СОВЕТ
Часть 5 - БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ 1
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Суп "Пашкет"
Самый любимый и самый вкусный суп. Рецепт моей бабушки, который она готовила всю жизнь и который достался ей в свою очередь от ее бабушки. Готовила она его в основном по праздникам и суп этот помнят до сих пор все родственники и друзья, которые приходили к ней в гости. Рецепт этот очень сложно найти в интернете, я нашла буквально пару-тройку упоминаний, о том, что "Пашкет"-блюдо именно астраханское и готовили его раньше в основном из свежей рыбы, в русской печи. Мы готовим в духовке, из мяса или курицы, но и так получается очень вкусно. Густой, наваристый суп томится под тестом, которое в свою очередь пропитывается таким ароматом! Признаюсь честно, это тесто для меня самая любимая часть блюда)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Гвардейский"
[x375]Недавно в гостях попробовала этот замечательный, пикантный салатик: состоит всего из 2 продуктов не считая заправки. Улетел с тарелок он моментально. Причем пользовался успехом как у мужчин, так и у женщин. Я попросила у хозяйки этот рецепт, она не отказала. Название такое было у нее - таким и оставляю.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашний тархун + 73 рецепта фруктовых напитков
|
У нас на сайте есть рецепт тархуна вот тут но я нашла другой варинат- вчера приготовила а сегодня мы дегустировали- даже старший сынок пил
|
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пирог-улитка
Красивый пирог не всегда сложная задача! Это стоит попробовать!
Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло мягкое — 200 г
Соль — 1 щепотка
Мука — 3 стакана
Кефир — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ваниль или ванильный сахар — по вкусу
Для начинки:
Вишня без косточек — 500 г
Сахар —½ стакана
Приготовление:
1. Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте еще немного.
2. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску.
3. Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200°C до румяного цвета, примерно 30-40 минут. Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
И наслаждайтесь!!! Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Проверенные полезные советы для хорошего урожая
Проверенные полезные советы для хорошего урожая
При высадке рассады помидоров в грунте вложите в каждую лунку жгутик соломы. Корни растения получат больше воздуха и быстрее окрепнут.
Перед посевом семена огурцов прогревают на солнце, для получения рассады, – подвесив мешочек у батареи или у печки на 2 недели. Можно прогреть их в термосе с горячей водой, выдержав 2 часа. Перед посевом семена необходимо отсортировать, удалить неподходящие. Сортировку производят в растворе поваренной соли, хорошо перемешав и выдержав 10 минут. Всплывшие семена выбрасываются. Оставшиеся хорошо промываются в проточной воде и обеззараживаются в темном растворе марганцовки, куда их опускают в марлевом мешочке.
Корни перца не любят прямого солнечного света, поэтому сажать рассаду надо погуще. Поливать высаженный в грунт перец нужно почаще, но небольшими дозами. Избыточная влажность ему вредит. Полезно подкармливать перец вытяжкой из древесной золы (250 г золы неделю настаивать в ведре воды. Растения будут лучше развиваться и меньше болеть.