Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
"Конвертики" из слоеного теста от меня. Быстро и вкусно.
Всем привет! Рада, что заглянули! Сегодня хочу поделиться с вами очень быстрыми в приготовлении и очень вкусными "конвертиками с яблоками" из слоеного теста. Я пеку их много лет и особенно они выручают, если "гости уже на пороге". У меня в морозилке всегда есть готовое слоеное тесто, ну и яблочки в доме всегда найдутся...
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Мини такос - это просто!
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Хотите очень быстро перекусить ? Прекрасно. Есть очень быстрый рецепт и он Вам понравится. Начинку можете брать любимую. Готовится мини-такос очень легко и просто. Это очень вкусно,поверьте.
Итак :
Делаем пельменное тесто,Ваше любимое. Это не сложно. Берём любую готовую начинку на ваш вкус. Всего то на 5-8 минут в духовку при 220 С. Всё - готово.
Приятного апетита!
Вы уже подумываете о пенсии? Как быть и что сделать лучше ? Знакомьтесь : негосударственный пенсионный фонд . Может это выход? Узнайте , что представляет собой договор об обязательном пенсионном страховании.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирог "Гости на пороге" или пирог из того, что было...
Если вам позвонили друзья и сказали, что будут у вас через 15 минут, их можно встретить вкусным блюдом, которое подойдет как для сладкого чая, так и под рюмочку! Готовится быстро, просто, а получается очень вкусно!
[700x419]
Успех гарантирован...Это цитата сообщения Владиславна Оригинальное сообщение
Воскресный несладкий пирог из наливного теста - типа пиццы.
Мне нравятся такие рецепты - лёгкие и быстрые. И ещё тесто на кефире. Попробуем!
Итак, для теста смешиваем -
2 стакана кефира (можно также использовать сметану вместо кефира),
2 яйца,
2 ч.ложки сахара,
1 ч.ложку соли,
1/2 ч.ложки соды (погасить),
2 ст.ложки растительного масла,
2,5 - 3 стакана муки...
Тесто должно получиться по консистенции, как на оладьи :
[400x374]На смазанный маслом противень!!!! (не советую использовать бумагу для выпечки, с бумаги проблематично будет пиццу снять потом)) выливаем наше тесто, сверху выкладываем начинку..Она будет немного утопать в тесте...До начинки можно сделать по тесту пару зигзагов томатного соуса или аджики (намазать в нашем случае тесто не получится, поскольку консистенция теста не позволит))) в этот раз с томатным соусом не сложилось, так что обошлась без него :)
В качестве начинки все как всегда-каждый выбирает на свой вкус то, что позволяет его холодильник ...
[400x352]У меня была ветчина, грибы, помидоры...Помидоры в этот раз решила порезать ломтиками и выдержать в смеси из 1 ст.ложки оливкового масла и чесночка..
Чуть присыпала орегано, сверху засыпала половиной натертого сыра
[400x352] Поставила в нагретую до 180 градусов духовку на 25 минут, после чего вынула из духовки, засыпала оставшимся сыром и вернула в духовку минут на 10 до румяного цвета...
[400x352]Вот и всё. Быстро и вкусно. Приятного аппетита!
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43528424534/Voskres...testa-%28a-lya-pitstsa-:%29%29
Чай для улучшения сна.
- Смешайте в равных пропорциях траву мелиссы, ромашки, шалфея и душицы.
- На 1 ст. ложку сбора - 200 мл холодной воды, довести до кипения, кипятить 1-2 минуты.
- Настаивать в течение часа.
Употреблять по 1/4 стакана с небольшим количеством корицы.
Настой можно готовить в термосе, а корицу прибавить перед употреблением.
! Необходимо соблюдать дозировку, 1/4 стакана, не более. Это всего несколько глотков.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ароматный и аппетитный куриный рулет - Красиво? А еще это необыкновенно вкусно
Рулет получается очень сочным и нежным. И как оказалось, снять мясо с целой курицы не так сложно. Может быть в первый раз не так быстро, но результат того стоит. Такой рулет из курицы можно смело подавать как в горячем так и в холодном виде. 
[600x450]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хе из говяжьего сердца - Сердечная закуска
Это самый-самый любимый салат моего мужа. Может питаться на праздниках исключительно им, и для счастья ему больше ничего не надо! Блюдо из восточной кухни. Пускай зовётся и ХЕ, но оно совершенно почти, не хе…
Стоит взять на заметку.
Часто готовлю при наличии дружной компании и хороших составляющих.
[700x506]Несмотря на простоту и дешевизну приготовления, данное блюдо обладает весьма изысканным и необычным вкусом, Хе из говяжьего сердца можно покушать не только дома, но и в шикарных ресторанах.
Посмотрите-прикиньте-приготовьте-попробуйте-оцените. Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Зельц из курицы.
Сколько же блюд можно приготовить из курицы. Вот ещё один замечательный рецкпт зельца. Его можно подать на любой стол. закуска отменная. Попробуйте!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Деревенский свадебный салат - обалденный, обалденный и еще раз обалденный!
[480x640]Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановиться при его поедании очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления практически всегда имеются под рукой, в каждом доме. Хочу предупредить: сразу берите для салата тарелки побольше, в противном случае не успеете вы и глазом моргнуть, как они опустеют. Заинтересовала?
В таком случае, заходите и угощайтесь!Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень хорошая подборка консервирования огурцов
[199x236]
Не надоела я Вам ещё с консервацией ? Но попадаются хорошие рецепты и я их беру себе в копилочку, может и Вам пригодятся
Огурцы консервированные
Вам потребуется:
• Огурцы, специи
Рассол:
1 л воды, 1 ст. л. соли
• Огурцы небольшого размера и одинаковой формы промыть, замочить в холодной воде на 6 ч. и еще раз промыть.
• На дно трехлитровой банки уложить корень хрена, листья смородины, вишни, укроп, перец, лавровый лист.
• Заполнить банку огурцами, залить рассолом и закрыть полиэтиленовой крышкой. Оставить при комнатной температуре на 2 суток, затем рассол слить, довести до кипения, а огурцы промыть кипящей водой и опять уложить в банку, куда добавить чеснок.
• Залить банку кипящим рассолом и герметически укупорить.
Корзина Елизавета, г. Ржев
Огурцы без стерилизации
Вам потребуется:
На трехлитровую банку
• 1,4 кг огурцов,
• 50 г укропа,
• 20 г листьев хрена,
• 1/2 сладкого зеленого перца,
• 6 листьев мяты,
• 5 зубчиков чеснока,
• по 8 листьев вишни,
• винограда, черной смородины,
• кусочек горького стручкового перца,
• 2 лавровых листа.
Рассол:
• 1л воды, 1 ст. л. соли.
• Огурцы небольшого размера и одинаковой формы промыть, замочить в холодной воде на 6 ч. и еще раз промыть.
• На дно банки уложить 1/3 часть указанных специй, до половины наполнить огурцами, добавить еще часть специй, опять уложить огурцы, а сверху - оставшуюся зелень,специи.
• Наполненные банки залить профильтрованным кипящим рассолом, накрыть крышками, герметично укупорить, охладить.
• Хранить в прохладном месте.
Кожухова Марианна, г. Азов
Огурцы соленые с чесноком
Вам потребуется:
• 5,5 кг огурцов,
• 200 г укропа,
• 1 головка чеснока,
• 50 г корня хрена,
• немного красного горького перца,
• 50 г эстрагона,
• 1,5 ст. соли.
• В банки отобрать маленькие огурцы (не длиннее 7 см), переложить пряностями и залить 8% раствором соли.
• Закрыть банки жестяными лакированными крышками, но не закатывать, а оставить на 10 дней, затем долить рассолом, закатать и поставить в холодное место.
• Огурцы, засоленные этим способом, особенно вкусны.
Дмитренко Валентина, г. Кинешма
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Восторг вкусовых рецепторов!Люди, это нечто!!!
Варенье из апельсинов и лимонов!
Люди, это нечто!!!! Варенье из апельсинов и лимонов в одном тазике, восторг вкусовых рецепторов, разлила по баночкам все до капли.
К варенью прилагается ценный совет, как сохранить варенье долгое время, чтобы не было плесени... Совет в рецепте!)
Итак, что нужно!
6 апельсинов и 3 лимона плюс 1 кг сахарного песка.
Наши фрукты моем в горячей воде щеткой, затем оставляем в большом количестве холодной воды надолго, я утром окунула их прямо в мойке, и пошла на работу, а вечером пошло дальнейшее действо-
вскипятила воду и все эти фрукты бланшировала в кипятке минут пять, проколов кожуру в нескольких местах вилкой, но не до мякоти сочной и вкусной)
а потом сразу в холодную воду, охладила, срезала тонко цедру, порезала ее мелкой соломкой.
плоды очистила от белой мякоти, нарезала тонкими кольцами, вынимая косточки, внимание, ни одной косточки не должно попасть в варенье, оно прогоркнет!
в тазик, где оно будет вариться наливаю два бокальчика воды и высыпаю 1 кг сахарного песка, сахар на огне растворяется в воде, получается сироп, сироп закипает и выкладываю в него цедру и резаные фрукты, все постепенно закипает, убавляю огонь до самого-самого и увариваю не менее часа, проверяя каплей на тарелке, если капля сиропа после охлаждения не стекает легко, а зависает как-бы, то варенье готово.
Банки подготовила, простерилизовала в духовке.
Варенье разложила по банкам, но не закатала крышками, остынут и тогда закрою, советуют сверху положить кружок по размеру горловины баночки, смоченный водкой, якобы не будет никогда плесени от этой хитрости, вот и проверю на себе, но это будет завтра.
http://fotki.yandex.ru/users/galinakapital/view/483927/?page=0
Время варения варенья наступило!
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
НЕВАРЕНОЕ ВАРЕНЬЕ "КИВИ"
Подружки мои любезные! Этот пост исключительно для нас! Кто-то уже начал закатывать компоты, кто-то уже варит варенье из клубники! У нас в Москве эта пора ещё не пришла - на даче ягоды пока не выросли до стадии заготовки, а на рынке ещё всё дорого. Но уже планы на заготовки роятся в голове, как летние пчёлки! Хочу поделиться с Вам одним любопытным рецептиком. Я узнала его, когда мы служили в Брянске. Было это давно, но каждый год я и мои подруги делаем обязательно такую заготовку!
Итак - Невареное варенье "КИВИ"
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Абрикосовое повидло
В этом году свекры передали нам два ящика абрикосов. А так как портятся они довольно быстро, то большую часть мы решили пустить на варенье и повидло. Признаться честно, такого вкусного повидла я не ела еще никогда в жизни!
[показать]
Раньше из абрикосов я варила джем по рецепту, где нужно было добавлять воду, и он получался полужидкий. Но а как иначе, ведь абрикос — довольно сухой фрукт. И в отличие от ягод при варке сок не выделяет. И поэтому сварить его без воды довольно проблематично, как я думала.
Вообще, джем от повидла тем и отличается, что первый по своей консистенции не такой густой. А повидло должно быть такое, чтобы ложка стояла.
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Помидоры по-польски. Используем для салата некондиционку!
Салат на зиму - из помидор
У хорошей хозяйки всё идёт в дело! Крупные, красивые помидоры давно закатаны в банки! А вот куда девать томаты, которые не отвечают вашим стандартам? правильно пускаем их на различные салаты. Получается вкусно! Выгодно! Экономно! Попробуйте сделать салат "По-польски". Времени заберёт мало, съедается салат быстро!
[600x] Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Аджика яблочная, наивкуснейшая
Вкуснейшая аджика. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу(например к борщу, к рагу). Вобщем настолько хороша, что не опишешь, надо пробовать и наслаждатся прекрасным вкусом.
Для приготовления яблочной аджики потребуется:
Помидор — 2 кг
Перец болгарский (любой-лучше красный) — 1 кг
Яблоко (с кислинкой) — 500 г
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Жареное вишневое варенье на сковороде
Жареное вишневое варенье на сковороде Да-да вы правильно прочитали именно жареное варенье. Для его приготовления нам понадобится вишня, сахар в таком же количестве и чугунная сковорода, ну можно взять сковороду с толстым дном. Жареное варенье (ну вот не знаю почему) получается намного вкуснее обычного, и такая у него интересная консистенция выходит, что и на хлебушек мажется и не стекает. Ингредиенты: Вишня; сахар — все в равное количестве. Приготовление: Вишню промыть, удалить плодоножки и косточки. В сковороду с толстым дном всыпать два стакана ягод и два стакана сахара. Периодически помешивая, не допуская пригораний жарить наше варенье в течении 25 минут. Пенку также нужно снимать. Горячее варенье сразу разложить в стерилизованные банки и закрыть крышками. Все! По моему это элементарнейшее варенье, а главное оно невероятное и по особенному вкусное! Такое жареное варенье можно |
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Яблоки дольками в сиропе
[показать]
Ингредиенты:
Яблоки (крепкие, не перезрелые) — 2,5 кг
Вода — 2 л
Сахар-песок — 500 г
Кислота лимонная (неполная) — 1 ч. л.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жареный перец в маринаде - слегка обжарил, все в банку и залить кипятком прямо из чайника, вот и все!
Много есть рецептов жареного, консервированного перца, но мой немного отличается, поэтому решила поделится им с вами. Проще консервации сложно себе представить, слегка обжарил, все в банку и залить кипятком прямо из чайника, вот и все! Легко и просто! Но тем не менее получается очень вкусно и красиво смотрится на столе. Порцию даю на одну банку, перца входит туда разное кол-во, зависимо от размера. Крупного и красного входит всего 3 штуки, а вот такого как у меня 4-5 шт.
Рецепт дан на 1 л баночку!
