Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

*Немецкий печеночный паштет*

источник
http://vkusnovsem.com/publ/kholodnye_i_gorjachie_z...pechenochnyj_pashtet/10-1-0-40

[показать]
Немецкий печеночный паштет - нежный паштет с воздушной текстурой можно подать как горячим с салатом или овощами, так и холодным, как закуску. [800x525] ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г мякоти свинины с прослойками жира
соль
600 г куриной печени
1 крупная луковица
1 ст.л. сушёного орегано
молотый черный перецРЕЦЕПТ

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Баклажаны на зиму - 38 рецептов заготовки баклажанов на зиму!
 

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты баклажанов на зиму

 

Баклажаны на зиму

 

[700x427]

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Сталик: Хумус

Сталик: Хумус

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

*Вьетнамский суп с говядиной и лапшой*

[показать]
Тем, кто хочет научиться готовить быстрые блюда, стоит перенять опыт поваров из Юго-Восточной Азии. Уж там-то точно знают толк в быстрой еде. За считанные минуты перед вами появляются сытные, полезные и удивительно вкусные блюда. Например вот такое! [800x386]РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

*Фо Бо - пряный вьетнамский суп с говядиной*

[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г говяжьей голени 1 звездочка бадьяна 0,5 палочки корицы 0.5 ч.л. зерен кориандра 1/4 ч.л. семян фенхеля 1 cтебель лемонграсса (лимонное сорго) 1 коробочка черного кардамона (можно взять обычный) 1 средняя луковица 50 г корня имбиря 50 г пальмового сахара (можно заменить тростниковым) 100 мл рыбного соуса (нам пла)

Для подачи: пучок зеленого лука (только белая часть) зеленый базилик и кинза, 1 перчик чили, 1/4 упаковки рисовой лапши 100 г говяжей вырезки, или мраморной говядины.

[800x450]РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты приготовления баклажанов на зиму

[показать] Конец августа - пора овощных вкусных заготовок из баклажанов! Самые разнообразные рецепты вкусностей из баклажанов с овощами и зеленью на зиму. Предлагаем вам: икра, пикантные салаты, закуски - только самые интересные варианты потрясающих блюд. Салат с перцем на зиму Простой салат с болгарским перцем, луком и чесноком. Овощи для салата обжариваются.

Читать далее...

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Маринованный ,запеченный перец
 

 

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

*Капоната*

[показать]
Это сицилийское рагу из баклажанов и других овощей. Его едят как в горячем, так и холодном виде, подают как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира и закуски. [800x557]Читать далее...

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

*Пряный суп из моркови и чечевицы*

[показать]
Этот вкусный суп-пюре отличается низким содержанием жира. Рецепт подойдет для вегетарианского питания.ИНГРЕДИЕНТЫ

семена тмина 2 ч.л. хлопья чили щепотка оливковое масло 2 ст.л. морковь, очищенная и натертая 600 г

красная чечевица 140 г овощной бульон 600 мл молоко 125 мл соль, молотый перец по вкусу

[800x466] РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

*Греческий суп из чечевицы*

[показать]
Легкий, но в то же время питательный суп из пестрой чечевицы очень любят в Греции. Весной в него добавляют первые дикие травы. Мы добавим шпинат, а вы можете использовать молодую черемшу, щавель, стебли лука и чеснока. [800x386]РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Быстрые бесподобно вкусные маринованные овощи!

Быстрые бесподобные маринованные овощи! Готовить нужно сразу МНОГО! [показать] Вся прелесть рецепта в том, что овощи готовы за пару часов. Они получаются очень хрустящими, сладковатыми, и оторваться от них практически невозможно. Выбор овощей может варьироваться (можно добавить сельдерей, грибы, сладкий перец, кабачки и т.д.) Капуста обязательна! [показать]

 

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

*Календарь Заготовок На Зиму По Месяцам*

[показать]
Ни для кого не секрет, что привозные овощи и фрукты, красиво уложенные на прилавках супермаркетов, для консервации не годятся ни по количеству витаминов, ни по своей структуре. Поэтому интенсивность приготовления домашних заготовок напрямую зависит от времени созревания местных овощей и фруктов. [800x496] КАЛЕНДАРЬ ЗАГОТОВОК ПО МЕСЯЦАМ

Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение

ЗАКУСОЧКИ.

Milada77 НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА «5 МИНУТ»: ИЗУМИТЕЛЬНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА! Автор - бабочка_на_ладони. Пикантные закуски — неотъемлемая часть праздничного стола. Сегодня мы предлагаем твоему вниманию уникальный рецепт сырной закуски. Он наверняка понравится тем хозяйкам, которые не любят стоять подолгу у плиты. Ведь на приготовление этого блюда уйдет всего 5 минут!

Читать далее...

Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение

Рецепт хлеба в духовке от дедушки Инны Воловичевой.

К нашему приезду дедушка Павел испек хлеба🍞. Он хлеб в магазине вообще не покупает, говорит, что его там непонятно из чего делают. Я хоть хлеб и не ем, но у деда грех не отведать, потому что настоящий: мягкий, с хрустящей корочкой. Печет он его в обычной духовке, а аромат после выпечки по всему дому стоит потрясающий😊. В этот раз я привезла ему в подарок новые формы для хлеба и не прогадала: Павел Иванович радовался, как ребёнок. Очень угодили подарком. Старые формы для хлеба у него в обиходе лет 50, они от частого использования уже чёрные.

[640x640]

Читать далее...

Это цитата сообщения светик505 Оригинальное сообщение

Творожные бублики (пончики)
 

Творожные бублики (пончики)

[показать]

Вкуснейшие бублики-пончики из творога, яиц, сахара и муки - угощение, которое можно себе иногда позволить. А как любят пончики ребятишки!

Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение

Голубцы и фаршированные перцы по рецепту Сталика.
 

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Рецепт куриных бургеров.

Это цитата сообщения VashaVshenka Оригинальное сообщение

Сырные рогалики к завтраку- рецепт из интернета)

1.Тесто делается очень быстро, из тех продуктов,  которые всегда есть под рукой.
  А на вкус, просто восторг!
  
   на 8-12 рогаликов
[500x377]

2.Тесто
  400 мл муки
  200 мл тертого сыра
  2 ч л разрыхлителя
  0,5 ч л соли
  50 г масла (комнатной t)
  200 мл сметаны

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

СУПЕР ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

[565x392]
● 3 столовые ложки муки
● 3 столовые ложки масла подсолнечного
● 1 столовая ложка сахара
● чайная ложка соли

Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.Дать остыть этой смеси. После того, как смесь остыла, добавить 50 гр дрожжей (я пользуюсь свежими мокрыми дрожжами) (сухие дрожжи из расчета 1:3) и еще один стакан не горячей воды, муки 4 стакана по 250 гр. Замесить тесто, как на пирожки.Разделить на порционные шарики, дать разойтись примерно 5 мин, положить во внутрь начинку и жарить в большом количестве подсолнечного масла. Выход примерно 25-30 пирожков, все зависит от величины шариков. Начинка может быть любая: картошка с жаренным луком и чесночком; картошка с печенкой; рис с яйцом; вишня, жареная капуста с луком и т.д..

http://strana-receptov.ru/

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Если уж говорить о домашнем печенье, то я выбираю эти 5 рецептов! Пировать так пировать

Читать далее...