Ингредиенты:
- апельсин — 1 шт.
- яйца отварные — 4 шт.
- крабовые палочки — 100-150 г.
- кукуруза консервированная — 100 г.
- чеснок — 1 зубчик
- сметана — 2-3 ст. л.
- зелень — для украшения
Апельсин очистить, разделить на дольки, удалить белые пленки, нарезать небольшими кубиками.
Слить лишнюю жидкость и выложить в миску.
Яйца очистить, нарезать кубиками и положить к апельсину.
Крабовые палочки нарезать кубиками и положить к остальным ингредиентам.
С кукурузы слить лишнюю жидкость и выложить в миску.
Чеснок измельчить и положить в миску.
Заправить салат сметаной, при желании посолить и поперчить по вкусу.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- мука — 3 стакана
- вода холодная — 1 стакан
- маргарин — сливочный 125 г.
- соль — 1/4-1/2 ч. л.
Берем большую миску, высыпаем в нее всю муку. Используйте стаканы объемом 250 мл.
В муку добавить соль и перемешать.
Влить холодную воду.
Маргарин растопить и горячим влить в муку, размешать с помощью веселки или вилки.
Аккуратно заместите эластичное тесто, скатайте его в шар, оберните в пищевую пленку и уберите в холодильник на два часа.
Затем извлеките тесто из холодильника, снимите пленку, разделите тесто на кусочки одинакового размера и приступайте к приготовлению чебуреков.
Ингредиенты:
- куриная печенка — 500 г.
- репчатый лук — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- кипяток — 3/4 стакана
- соль, перец по вкусу
- куркурма — 1/2 ч. л.
- тертый сыр — 100 г.
- сливочное масло комнатной температуры — 2 ст. л.
Берем сухую сковороду и ставим ее на плиту, разогреваем. Репчатый лук и морковь нарезать произвольно, выложить в сковороду.
Печенку помыть, удалить перегородки, если есть, нарезать кусочками.
Периодически мешая, подсушиваем овощи до золотистого цвета.
Добавляем к ним печень, перемешиваем.
Влить кипяток.
Помешать содержимое сковороды.
Содержимое сковороды посолить, поперчить, всыпать куркуму.
Тушить до тех пор, пока вся жидкость не выпарится.
Переложить печенку с овощами в чашу блендера.
Сервируем стол
Правильно накрыть стол совсем не так сложно, как кажется. В центре каждого прибора стоит сервировочная тарелка или заменяющая ее обычная тарелка. Сервировочная тарелка может быть и из другого материала, чем весь сервиз, например, позолоченная или посеребренная, стеклянная или из темного фарфора, но обязательно должна с ним сочетаться. На сервировочную тарелку ставят тарелку с закуской или супом. Для супов-пюре подают суповую тарелку, для прозрачных супов и бульонов - чашку. К закуске или супу слева вверху ставят маленькую 
[показать]тарелку для хлеба, гренок и масла, а рядом чашку для ополаскивания пальцев. Она вам понадобится, если вы захотите подать гостям устриц, раков, спаржу или фрукты. Эту чашку наполняют теплой водой, добавляя ломтик лимона или лист мяты.
Рядом с сервировочной тарелкой и чутъ выше раскладывают все вилки, ржи, ложки, которые могут понадобиться во время еды. Вилки кладут слева, а ножи справа от тарелки. Последним от тарелки лежит прибор, который понадобится первым. Суповая ложка в случае, если в меню нет десерта, лежит сверху от сервировочной тарелки, если же в меню запланирован десерт, - рядом с первым ножом. Бокалы располагаются справа и верху от сервировочной тарелки. Здесь существует тот же порядок, что и с приборами: первым используют дальний бокал. После каждого блюда со стола убирают использованные посуду, бокалы и приборы. Только стакан для воды не убирают в течение всего застолья.
Украшение из масла
[показать] Масло- натуральный молочный продукт из сливок или сметаны. Для декоративной нарезки масла существуют различные приспособления. Так, одно из них - специальный нож для нарезки масла, который представляет собой комбинацию различных инструментов. С его помощью можно делать масляные шарики, ролики, резать масло ломтиками с зигзагообрызным краем.
Украшения из масла, сделанные ножом
Среднюю часть комбинированного ножа для масла погрузите в кипяток, затем отрежьте горячим ножом ломтик масла, у которого с обеих сторон получится гофрированный край.
Украшения из масла, сделанные выемками
Разрежьте масло на кусочки и выемками подходящего размера вырежьте фигурки, которые сразу же положите в ледяную воду.
Шарики из масла
Комбинированный нож для масла погрузите в горячую воду, затем опустите его в слегка размягшее масло и равномерно вращайте. Готовые шарики положите в миску с холодной водой и кусочками льда. Из таких вот шариков Вы можете сделать виноградную кисть. Для этого Вам понадобится 30-40 шариков из масла. Чтобы вырезать стебель, опустите нож в горячую воду, отрежьте кусочек масла и по шаблону вырежьте нужную форму, затем расположите ее на тарелке. Тупой стороной ножа нанесите на 'листья' узор. Разложите гладкие или рифленые шарики из масла в виде виноградной кисти.
[показать]
Роза из масла
Масло комнатной температуры взбейте до кремообразной массы и наполните ею кондитерский мешок с плоской насадкой. Штопальную иглу длиной примерно 10 см воткните ушком в пробку, а острием в твердое, нарезанное пополам яблоко. Верхнюю часть пробки обмотайте алюминевой фольгой. Теперь, осторожно поворачивая пробку, выдавливайте из кондитерского мешка масло так, чтобы сначала получился маленький бутон. Затем сделайте более мелкие внутренние лепестки шириной 3-4 см: двигайте насадку кондитерского мешка так, чтобы верхние лепестки приобрели волнистую форму. Внешние лепестки цветка выполните немного шире и длинее.
Чтобы цветок розы получился крупнее и рельефнее, осторожно подуйте на него сверху. Розу сразу надо поставить в холодильник, чтобы она застыла.
Ролики из масла или ракушки
Такими роликами можно украсить при подаче тарелку с икрой.
С помощью специального рифленого ножа нарежьте валики и поставьте на несок5лько минут в холодильник.
Пуговки из масла
[показать]
Поздравления по восточному гороскопу
Дракон
(годы рождения 1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000)
Утром выйдешь на балкон -
А на нем стоит Дракон!
Днем посмотришь из окон -
Там - Дракон. И там - Дракон!
Ставишь вечером на кон -
А напротив сел Дракон!
Набегает ночью сон -
А в кровати спит Дракон!
Что такое?! Отчего
Через все препоны
Из глубокой старины
Выбрались Драконы?!
Потому что тот Дракон,
Кто делами славен,
А не тот, кто жарким ртом
Изрыгает пламя!
Змея
(годы рождения 1941, 1953, 1965, 1977, 1989, 2001)
Змея красива и мудра,
Спокойна и серьезна,
Неукоснительно бодра
С утра до ночи поздней!
Пускай дурное говорят,
Но точно и умело
Она употребляет яд
Нечасто и по делу;
Она карает лишь врагов
Стремительной стрелою
Мы и любви, в конце концов,
Обучены Змеею!
Лошадь
(годы рождений 1942, 1954, 1966, 1978,1990, 2002)
В доме, где живет Лошадка,
Все отлично, все в порядке:
Пол - помыт, в тарелке - сладко,
А в аптечке - порошок...
Если что-нибудь случится,
То процокают копытца -
Дело мастера боится! -
И опять все хорошо!
Уважаемая Лошадь!
Вам нетрудно быть хорошей -
Ведь уже немало лет
Вашей дружбе с человеком!
И при этом век за веком
Вы прекрасны, спору нет!
Коза
(годы рождения 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003)
Ни скандалов, ни бузы
Не бывает в год Козы'
С ней общаемся охотно,
Дарим веточку лозы:
Ты грызи ее, Коза!
Путь идет себе гроза
Стороною, в темпе вальса,
Не давя на тормоза!
Как увидим мы Козу -
Трем умильную слезу
И желаем (не со зла)
Подходящего Козла!
Обезьяна
(годы рождения 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004)
Должно быть, Ларина Татьяна
была по гороскопу Обезьяна -
Так чувственна, добра, мила,
Мудра, игрива, но серьезна,
И в то же время весела,
Изо дня в день довольно поздно
В постели с книгой не спала,
В любви-непревзойденный гений...
Перечитайтека роман-
Наверное, и сам Евгений По гороскопу -
Обезьян!
Петух
(годы рождения 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005)
Когда все птичьи стаи снялись лететь на юг,
На старой птицеферме затосковал Петух.
Подбил индюк-задира: 'Давай, мол, брат, давай', -
И захотелось Петуху стать частью этих стай.
Сплетничали курицы, забираясь на насест,
Что Петух все хмурится, не пьет, не спит, не ест;
Весь распорядок сломлен, ночами шум и гам -
Ведь он летать учился по ночам.
Талантливый мечтатель, рожденный в нужный год,
Недолго он готовил безудержный полет:
Все головы задрали - захватывает дух! -
А в небе высоко летит Петух...
Собака
(годы рождения 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006)
Друзья судьбой даны; однако
Известно уж который век:
Надежней друга, чем Собака,
Еще не ведал человек!
Она всегда в беде поможет,
Закроет грудью от врага,
К ногам сокровище положит
И даже выроет в снегах!
Смела в труде, серьезна в браке,
Способна правильно понять,
Но не забудьте, что Собаке
Порой положено гулять...
Свинья (Каван)
(годы рождения 1947, 1959, 1971, 1983, 1995)
Ах, какая чудная картинка:
Посреди двора пасется Свинка!
Розовый и нежный пятачок
Все заметит, всюду побывает,
Обо всем в подробностях узнает.
Даже поцелует горячо!
Потому что эта наша Свинка -
Вовсе не ленивая скотинка,
Не обжора, не грязнуля, нет!
Наша Свинка - славное создание;
Мы ей пожелаем обаяния,
Счастья и любви на много лет!!
Мышь (Крыса)
(годы рождения 1948, 1960, 1972, 1984, 1996)
У кого-то по стаканам
Ночью бродят тараканы;
У кого-то, словно духи,
Там и сям летают мухи;
И у нас судьба такая,
Только мы не возражаем,
Да еще и чтим за честь:
В нашем доме Мышка есть!
Очень милое созданье, Ее сила - обаянье!
Пусть у ней во всех домах
Будут полны закрома!
Бык (Вол)
(годы рождения 1949, 1961,1В73, 1985,
День рождения
Пусть неизменно жизнь согрета будет
Вниманьем близких и теплом друзей,
Ведь если рядом любящие люди -
Нет ничего прекрасней и важней!
Сегодня день подарков и цветов,
Пускай прекрасным будет настроенье...
И скажут много добрых, теплых слов
Родные и друзья в твой День Рожденья!
Любовью дом наполнится, весельем,
Вокруг все станет праздничным, красивым,
И пусть всегда, как этот день чудесный,
Жизнь будет замечательной, счастливой!
Желаю радости всегда
И настроенья бодрого,
Не знать печали никогда
И в жизни всего доброго.
Никогда не унывать,
Не видеть огорчения,
И дни с улыбкой начинать,
Как в этот День Рождения!
Сегодня, в славный день рожденья,
Прими от нас ты поздравленья
И пожеланья славных лет,
И благодарность за обед!
Что, несмотря на непогоду,
Все также рада ты гостям!
Не Пушкин я, и не Хайям,
Но эту трепетную оду
Дарю. С тобой - в огонь и в воду!
Ты восхищение прими,
А после чтенья обними
Еды ценителя и друга,
Моя старинная подруга!
Такой душевной красоты
Встречать не часто удается.
Мы счастливы, что рядом ты,
Что сердце трепетное бьется!
Глаза прекрасны и грустны,
На нас взирают с умиленьем...
И признаемся в день рожденья:
Тебя, родная, любим мы!
Тебе, любимая, родная,
Здоровья, счастья мы желаем.
Позволь в строках стихотворенья
В любви большой к тебе признаться!
Мы поздравляем с днем рожденья!
Душе твоей всегда семнадцать!
Я тебя от души поздравляю.
Юность сердца храни для людей.
Нежным взглядом своим освящая,
Атмосферой душевной согрей!
То, что людям даешь, отзовется,
А не канет в далекие дали,
Семикратно, с любовью вернется,
И минуют любые печали!
С днем рожденья поздравляю
И от всей души желаю:
Счастья, радости, добра,
Быть веселою всегда,
Что задумано - исполнить,
Жизнь прекрасна - это помнить, -
Улыбаться, долго жить,
Людям радость приносить!
С днем рожденья тебя поздравляю,
Ты прочти поздравленья мои,
От души всей тебе я желаю
В жизни счастья, добра и любви!
Жизнь несет тебе радость и счастье,
Пусть они не пройдут без следа,
Пусть твою красоту, твою нежность
Не изменят года никогда!
У тебя сегодня день рожденья,
Это самый радостный из дней,
Пусть же это поздравленье
Тоже будет радостью твоей.
В этот день желаю тебе счастья,
Самых долгих, интересных лет,
Пусть не будет у тебя ненастья
Только радость, только солнца свет!
Пусть любовь придет к тебе большая,
Не на год - на вечность, навсегда,
И пусть будет жизнь твоя, родная,
Светлой, словно родниковая вода!
В твой чудесный день рожденья
Нам разреши тебя обнять
И подарить стихотворенье,
Любви и счастья пожелать.
И пусть здоровье будет крепким,
А сердце вечно молодым,
Пусть каждый день твой будет светлым
На радость нам и всем родным!
Спешу поздравить с днем рожденья,
Желаю счастья, настроенья,
Успеха, бодрости, удачи,
Здоровья крепкого в придачу.
Живи, цветы, как мак лиловый,
Не зная горя и
70 лет
Сегодня в этот день рожденья,
В прекрасный, славный юбипей
Примите наши поздравленья
От близких, от родных, друзей.
Божественным числом - семеркой -
Ваш путь дальнейший осенен.
Безоблачным пусть будет он,
А Ваша мудрость - доброй, зоркой.
Чтоб часто верный Ваш свеет,
Как огонек живой лампадки,
В душе любой зажечь мог свет
И поддержать в сомненьях шатких.
Пускай как будто бы в саду
Цветут внучата,
Зреют дети,
Пусть не узнает здесь беду
Никто и никогда на свете!
75 лет
Выслушайте слово от гостей:
От души мы скажем откровенно
Поздравленья в славный юбилей,
То, что все хотят сказать, наверно:
Столько лет - для всех немалый срок,
Тело и душа узнали много.
Но хотим, чтоб ты и дальше мог
Бодро следовать своей дорогой,
Радовать присутствием своим
Всех друзей, что здесь сегодня рядом.
Знаешь ведь, как дорог нам, любим
Ты - с улыбкой светлой, бодрым взглядом.
Ты прими от сердца поздравленья
В юбилейный, славный день рожденья!
Радости желаем и добра,
Завтра будет лучше, чем вчера!
80 лет
Путь земной - единственный, один
Будет он успешным - только верь.
Восемь ослепительных вершин
За спиною Вашей есть теперь.
Нынче все поздравить
Вас пришли
Вы примите добрые слова.
Пусть слезинки слякоть развели
И от слов кружится голова
Вы потом, наедине с собою
Вспомните все прошлое опять.
Вы-то знаете, что все земное
Можно позабыть и растерять,
Лишь бы свет сердец во тьме не гас,
Лишь бы дети помнили в пути
И под взглядом добрых, мудрых глаз
Вдаль могли без устали идти.
Этот опыт - Ваш бесценный клад -
Если рядом старый, верный друг,
Если все в семье у Вас на лад,
Есть и жар души, и крепость рук.
85 лет
Словно бесконечная дорога,
Время новый делает виток
Дней нелегких принесет так много,
Истинного счастья - лишь глоток,
Поддержав на сложном перекрестке,
Тот глоток придаст нам сил опять.
Юбиляр живет наш честно, просто -
Вот и встретил 'восемьдесят пять'!
И чего еще желать на свете?
Рядом друг и дружная родня,
Встали на ноги, окрепли дети,
Все дождались радостного дня.
С юбилеем дружно поздравляем,
Этой датою поражены!
Мы здоровья крепкого желаем
И улыбок, как цветы весны!
90 лет
За девяносто лет на свете
Много чего произошло,
Мильоны раз рождался ветер,
А сколько солнце раз взошло -
Не сосчитать, да и не будем
Мы в этот день вести подсчет!
Нам лучше бы воскликнуть: 'Люди! Вот это дата! Это год!'
Вас, юбиляр, мы поздравляем,
Гордимся мы, что рядом друг
Такой, как Вы - мы вам желаем
Не унывать средь жизни вьюг!
Живите Вы как можно дольше,
И радости нам будет больше!
Добра, покоя дай Вам Боже,
Здоровья, что всего дороже.
Покрепче сил, любви друзей
И много светлых теплых дней!
95 лет
Юбиляр наш милый, дорогой!
Мы сегодня, в славный день рожденья
Рады быть с друзьями и с тобой!
И в отличном, бодром настроенье.
Мы тебе желаем всей душой
Чтобы жизнь нескучная была,
Чтоб жилось спакойно, хорошо,
Чтобы хворь не мучила тебя.
Не болела бы за нас душа.
Мы благодаря тебе живем,
Жизнь в семье дружна и хороша,
В этом мы и счастье узнаем!
Мы тебе желаем много новых
Радостей средь жизни отыскать
Силы мудрой, жизненной готова
Для тебя природа много дать.
100
Тосты на все случаи жизни
У народов Прибалтики существует такое поверье. Если в семье рождается ребенок, то вместе с ним рождаются 100 чертей. Когда ребенку исполняется год, то появляется один ангел, а чертей в нем становится на одного меньше. И так год за годом: число ангелов растет, а чертей становится меньше. Если же человеку пятьдесят, это значит, что в нем осталось лишь 50 чертей, но появилось 50 ангелов. Сегодня перед нами мужчина, состоящий наполовину из чертей, наполовину из ангелов. И с каждым годом ангельское начало будет в нем все больше преобладать... Hо я предлагаю выпить за сегодняшнего именинника, в котором темные и светлые силы взаимно уравновешены!
Когда-то бог выделил человеку для жизни пять лет, а лошади, собаке, обезьяне и всем остальным животным - по пятьдесят лет. Обиделся человек, но так решил бог…
Отправился человек к животным с тем, чтобы они подарили часть своей жизни ему. Вот так и получилось, что двадцать пять лет человек живёт как человек, следующие двадцать пять лет пашет как лошадь, потом живёт как собака, ну а следующие двадцать пять лет над ним смеются, как над обезьяной.
Так выпьем же за то, чтобы (имя) прожил как минимум ещё сто лет как человек! С днем рождения тебя дорогой!
Беседуют две подруги.
- Это правда, что родители твоего любимого тебя ненавидят?
- К сожалению, так. И не только родители, но и его жена!
В нашем случае все обстоит иначе: именинницу любят и боготворят все! И родители мужа, и его братья, и их жены! Выпьем за любимицу, за нашу именинницу!
Один китайский философ говорил:
'Мечта - это не то, что уже существует, но и не то, чего не может быть. Это как на земле, - дороги нет, а пройдут люди, проложат дорогу'.
Так давайте выпьем за то, чтобы именинник проложил на земле свою неповторимую дорогу - дорогу своей мечты!
Винкельман сказал: 'Кто в искусстве привык постоянно следовать за другими, тот никогда не выступит вперёд. Кто не способен воспроизводить что-нибудь от хорошее сам от себя, тот не смеет хорошо пользоваться и творениями других'.
За новаторское искусство виновника торжества!
Говорят, что художество не хлеб жизни, но вино её.
Так давайте за него вина и выпьем!
Говорят, что критика легка, творчество трудно.
Так выпьем же за виновника торжества, настоящего творца, никого не критикующего!
Гёте сказал: 'В каждом художнике высказывается известная доля отваги, без которой никакой талант не может быть и мыслим'. За наши отважные таланты!
Художник должен начертить план свой с огнём, но выполнить его с хладнокровием.
За огненное хладнокровие виновника торжества!
Хорошая жена всегда знает, что нужно её мужу. Так гласит народная мудрость. В этот прекрасный праздничный день я хочу пожелать тебе, дорогая, искриться лучезарной улыбкой подобно весеннему солнцу. Спасибо тебе за твою доброту и душевную щедрость. За тебя, любимая!
Знаменитый француз Жан-Поль писал:
'Кто хочет в жизнь свою вовлечь некий идеал и в душе своей его лелеет и питает, тот защищён им от болей и отравы времени…' Друзья мои, у нас есть идеал - наши любимые жёны! А значит, мы вне опасности. За наших жен! За наш идеал!
'Путь доброй женщины усеян цветами'. Моя жена повсюду оставляет цветы добра и любви. И я благодарен ей за то, что живу среди благоухающих роз счастья.
Я поднимаю этот
Тосты и поздравления к 23 февраля
Через бури и туманы
К цели движется корабль.
Первый тост - за капитана,
Покоряющего даль.
Чтобы беды и напасти
Обходили за версту
И любовь его, и счастье,
И работу, и мечту.
Любимый, поздравляю,
Защитничек ты мой.
От нежности я таю
Под ласковой рукой.
Но знаю ее силу,
Как может защитить.
С тобой надежно, милый,
По улицам ходить.
Мужской сегодня праздник,
Для споров нет причин,
Как девы б ни крепчали,
Надежней нет мужчин.
По духу вы герои,
И, если вдруг беда,
От бед любых укроет
Защитника рука.
Любимый мой, я знаю,
Ты за меня - стеной!
С надеждой поздравляю,
Чтоб был всегда со мной!
Мужчина - это сталь пружины,
Поющий в небесах мотор,
Единый грозный шаг дружины,
орлиный клекот в выси гор.
Мужчина - это сгусток перца,
Хозяйски твёрдая рука
И любящее женщин сердце:
Так выпьем же за мужика!
За тех, кто далеко, мы пьем,
За тех, кого нет за столом.
А кто не желает свободе добра,
Того не помянем добром.
За тех, кто далеко, мы пьем,
за тех, кого нет за столом.
Привет тебе, воин, что вскормлен и вспоен
В снегах на утёсе крутом!
Свой всему черед, как говорится, -
Неспроста бокалов слышен звон:
Чтобы ярко золоту светиться
Лейтенантских новеньких погон!
Чтоб отныне в жизни, как на марше,
Каждый так равнение держал,
Чтоб из лейтенанта вышел маршал,
Или уж хотя бы - генерал!
Обретая чинные манеры,
Выбор сделав раз и навсегда,
В плен бери удачу - офицер ты!
Крепко держи жизни повода.
Я пью за вас и за любовь,
И за огонь в сердцах.
Но первый выпью я бокал
За тех, кто в сапогах!
За тех, кто в этот миг приник
К холодной стали автомата:
Я поднимаю свой бокал
За человека, за солдата!
В прекрасном имени Мужчина
Сложились мужество и стать,
Уменье думать и мечтать,
Быть вдохновенным без причины.
Уметь любить, уметь дарить.
То уходить, то возвращаться.
Таким непостоянным быть,
Такой опорою казаться.
Оберегай его судьба
От лжи, предательства, обмана,
И благосклонной будь всегда,
Дай жизни полной, без изъяна.
И пусть сплетаются слова,
О том единственном, любимом,
Кого природа назвала
Прекрасным именем - МУЖЧИНА.
Тебе желаем мы здоровья и удачи.
Пусть рядом будут радость и мечта.
И пусть из всех мужских моральных качеств
В Тебе сильнейшим остается доброта.
С Днем Защитника поздравлю,
Без вниманья его не оставлю.
Дедуля у меня всегда герой,
Хотя уже совсем немолодой.
В войну еще мальчишкою он был.
Не воевал, но много пережил.
Пусть нет наград военных и медалей,
Страну трудом мальчишки защищали.
Горжусь дедулей стареньким моим.
Защитник он под номером один!
Он для меня и друг и командир -
Любим, необходим, незаменим.
Поскольку нынче твой погон
Потяжелевши лег на плечи.
Мы не хватаем с неба звезд,
И нe с небес свалилась 'эта'...
Так будет тост предельно прост -
За две звезды и два просвета!
Должен я, конечно, извиниться,
Сам я в генералах не бывал.
Разрешите
Игры в компании
Сочинение
Раздайте участникам игры по листу бумаги и по карандашу. Задайте играющим первый вопрос:
- Кто?
Играющие на своих листах пишут ответ на этот вопрос (кому что в голову взбредет), затем заворачивают лист так, чтобы не было видно написанного, и передают лист соседу. Задайте второй вопрос:
- Где?
И так далее, и так далее - пока хватит фантазии или листов. В конце игры играющие разворачивают листы и зачитывают получившиеся цепочки...
Вариант: пусть каждый играющий напишет на своем листе вопрос (например, 'С кем ты гулял вчера вечером?'), затем завернет лист и напишет на загибе ключевой вопрос (в данном случае - 'С кем?'). Лист передается соседу. Его задача - ответить на ключевой вопрос и после этого сочинить свой вопрос... В конце игры листы разворачивают и зачитывают.
Коснитесь назначенного
Поставьте игроков в круг и скомандуйте:
- Коснитесь красного - раз, два, три! Игроки должны как можно быстрее схватиться за назначенный предмет, отыскав его на каком-либо другом участнике игры. Не успевший это сделать покидает игру. Команда повторяется вновь, но называется уже другой цвет (или предмет одежды, или часть тела и т. д.). Побеждает оставшийся последним.
Кто самый могучий?
Разбейте гостей на пары 'мужчина-женщина' и поставьте медленную музыку. Пары начинают танцевать, причем мужчины держат женщин на руках. Побеждает пара, продержавшаяся дольше остальных.
Льдинка
Разбейте гостей на пары, каждой паре выдайте по одинаковому кусочку льда. Побеждает та пара, которая первой сумеет растопить свою льдинку. На лед можно дышать, можно класть его под любые части тела...
Комплименты
Желательно играть в эту игру 8 марта. Вызовите всех мужчин и предложите им по очереди произносить комплименты дамам. Все комплименты должны начинаться на одну и ту же букву (для всех игроков одинаковую). Побеждает игрок, продержавшийся дольше остальных.
Зеленый крокодил
Разделите игроков на две команды. Первая команда придумывает какое-либо хитроумное слово, а затем говорит его одному из игроков противоположной команды. Задача избранного - не издавая ни звука, только жестами и мимикой изобразить загаданное слово так, чтобы его команда смогла его отгадать. После успешного отгадывания команды меняются ролями. Со временем можно начать загадывать не отдельные слова, а целые фразы.
Опусти яйцо
Разбейте игроков на пары 'мужчина-женщина', поставьте их спиной друг к другу (с небольшим наклоном), между выдающимися частями тела каждой пары поместите сырое яйцо. Задача играющих - аккуратно опустить яйцо напол...
Шоферюги
Возьмите несколько игрушечных автомобильчиков (по числу участников игры), привяжите к ним длинные нити. На концах нитей укрепите карандаши. Задача играющих - наматывая нити на карандаши, как можно быстрее подвезти к себе свой автомобильчик.
Цепь
Рассыпьте на столе большую коробку скрепок и посадите за стол несколько игроков. Задача каждого игрока - пока не закончатся скрепки, изготавливать из них цепь. Чья цепь в итоге окажется длиннее - тот и победил.
Ни колени!
Расставьте по кругу стулья и рассадите играющих (желательно - вперемежку мужчин и женщин). Выберите водящего, завяжите ему глаза и отправьте его ходить кругами по внутреннему (или внешнему) кругу. По хлопку водящий должен остановиться и плюхнуться на колени игрока, близ которого он остановился. Задача водящего - угадать, на чьих коленях он сидит (разумеется, без помощи рук). Если угадать удалось, отгаданный игрок становится водящим.
Подними мяч
Разбейте игроков на пары 'мужчина-женщина', поставьте их лицом друг к другу, между животами (между коленями) каждой пары поместите небольшой резиновый (или теннисный) мяч. Задача играющих - как можно быстрее, не касаясь мяча руками, перекатить его до подбородка наиболее высокорослого партнера.
Скульптор
Разделите гостей на две команды. Одна из команд придумывает сценку (например, 'Утро в сумасшедшем доме') и назначает из второй команды скульптора. Скульптор, используя в качестве 'материала' игроков своей команды, должен 'слепить' соответствующую
Ингредиенты:
- отварное мясо — 500 г.
- яйца отварные — 4 шт.
- соленые огурцы — 6 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- измельченные грецкие орехи — 1 стакан
- майонез — 250 г.
Ингредиенты:
- майонез — 350 г.
- морковь — 4 шт.
- картофель — 3 шт.
- яйца — 4 шт.
- сыр — 100 г.
- куриные грудки — 250 г.
- измельченные грецкие орехи
- шампиньоны — 100 г.
Ингредиенты:
- куриные окорочка — 2 шт.
- яйца — 3 шт.
- сыр — 100 г.
- грецкие орехи — 1/2 стакана
- чеснок — 2 зубчика
- шампиньоны — 200 г.
- репчатый лук — 2 шт.
- майонез — 8 ст. л.
- растительное масло
- кунжут
Окорочка отварить до готовности, снять мясо, мелко нарезать.
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности.
Шампиньоны нарезать пластинами и обжарить на растительном масле до готовности.
Смешать в миске грибы с луком.
Яйца сварить, очистить, отделить белки и натереть их на мелкой терке.
Орехи измельчить.
Добавить измельченный чеснок.
Заправить майонезом и перемешать.
Поставить на блюдо кольцо или выкладываем курицу первым слоем в салатник.
Промазать
Ингредиенты:
- куриная грудка отварная — 400 г.
- яйца отварные — 3 шт.
- свежие огурцы — 2 шт.
- грецкие орехи — 100 г.
- чернослив без косточек — 150 г.
- сыр — 100 г.
- майонез
- соль
Свежие огурцы нарезать соломкой и выложить первым слоем, слегка присолить.
Курицу нарезать соломкой и положить на огурцы.
Яйца натереть и положить следующим слоем, слегка присолить.
Смазать салат майонезом.
Заранее подготовить чернослив. Залить его кипятком, дать постоять, затем воду слить, чернослив нарезать и выложить следующим слоем.
Последний слой - тертый сыр.
Орехи измельчить и посыпать ими салат. Подать салат к столу.
Ингредиенты:
- помидоры — 2 кг.
- слива — 1 кг.
- репчатый лук — 500 г.
- перец черный молотый, соль, сахар
- чеснок — 1 головка
Ингредиенты:
- на 3-литровую банку:
- помидоры — 1,5 кг.
- сахарный песок — 5 ст. л.
- молодой чеснок — 4 шт.
- уксус 9% — 2,5 ст. л.
- соль — 1 ст.л.
- вода — 1,5 л.
- зонтики укропа
Вскипятить воду. Помидоры вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
На каждом помидоре у плодоножки сделать вилкой или деревянной шпажкой 2—3 прокола.
Затем аккуратно уложить в стерилизованную сухую банку "по плечики".
Залить кипятком.
Накрыть крышкой и оставить на 10—15 минут.
Слить воду из банок в большую кастрюлю и нагреть до кипения.
Добавить сахарный песок.
Всыпать соль. Вскипятить.
Добавить в банку измельченный чеснок.
Залить маринадом и влить уксус.
Ингредиенты:
- твердые помидоры
- листья смородины — по 2 шт. на банку
- зонтики укропа — по 2 шт. на банку
- листья хрена — 1/2 шт. на банку
- черный перец горошком — 3 шт. на банку
- гвоздика — 2 шт. на банку
- чеснок — 2-3 зубчика на банку
- морковь — 1/2 шт. на банку
- болгарский сладкий перец — 1/2 шт.
- для маринада:
- вода — 1 л.
- соль — 1 ст. л.
- сахарный песок — 3 ст. л.
- лимонная кислота — 1 ч. л.
В подготовленные банки положить лист хрена, листья смородины, веточки укропа и чеснок.
Морковь разрезать пополам и положить в банки.
Добавить два ломтика перца.
Положить гвоздику и перец.
Каждый помидор проткнуть шпажкой или вилкой.
Наполнить банку помидорами.
Залить помидоры кипятком.
Прикрыть крышками и дать постоять.
Минут через 15 приготовить рассол. В кастрюле вскипятить воду, всыпать соль.
Ингредиенты:
- зеленые помидоры
- зонтики укропа — 2 шт.
- листья вишни — 2-3 шт.
- чеснок — 4 зубчика
- лист хрена
- листья смородины — 3 шт.
- соль — 3 ст. л.
Способ приготовления: