Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Коктейль «Хорошее пищеварение»
на 100грамм — 83.23 ккал
Б/Ж/У — 2.78/1.38/15.23
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Мужская шапка "Harley" и шарф + краткое описание и схема.
Автор: oliterra http://www.stranamam.ru/post/12439382/
[525x700]Мое почтение всем рукодельницам и творческим людям!
Шапочка на обхват головы
58-60 см.
Шарф связан резинкой
(4 лицевых, 3 изнаночных).
Пряжа Alize Lanagold № 60 (49% шерсть, 51% акрил),
100 г/240м.
Ушло два мотка.
Спицы № 2.5 и №4.
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Herringbone by KK design.
[700x466]Читать далее
Это цитата сообщения mama_Nina Оригинальное сообщение
"Голубое болеро".
Новая работа Валентины Литвиновой
http://www.stranamam.ru/post/8277046/
[660x556] [725x556]Это цитата сообщения Svetocha Оригинальное сообщение
И снова про реглан сверху — виды простых регланных линий
http://vivatvyazanie.ru/reglan-sverhu-vidyi-reglannyih-liniy/
Это цитата сообщения Santana-I Оригинальное сообщение
Свитер c ажурной кокеткой
[700x533]Этот свитер был связан ещё в конце прошлого года, но я его до сих пор не показывала, т.к думала, что будут фото на модели. Фотографии так и не сделала, - видимо не судьба.
Покажу модельку как обычно, на моём лучшем помощнике, - манекене.
Вязала из турецкой пряжи торговой марки "Valencia" (для Европы), которая называется "Lavanda" (43% полированная шерсть, 7% ангора, 50% акрил; 100 г/220 м), цвет 18-4735.
В реале цвет очень красивый (насыщенный изумрудно-бирюзовый), но сфотографировать так, чтобы цвет передался я не смогла. Думала, что найду на сайте с этой пряжей фото пряжи более реально передающее её настоящий цвет, но и там та же проблема (у них цвет тоже не тот).
Свитер вязала используя фото, описание и схему из интернета, но как обычно внесла свои изменения.
На 42 размер ушло чуть больше 5 мотков.
Вязала снизу вверх с боковыми швами. Сначала на спицах №2 платочной вязкой, затем на машинке "Нева 2" с ручной деккеровкой, снятием и поднятием петель, убавлениями (прибавлениями) по краям и внутри полотна для приталивания.
Также для лучшей посадки свитера на фигуре, вязала его с ростком, т.е спинку вязала длиннее полочки.
Сзади сделала разрез, чтобы легче было одевать. Планировала сзади сделать завязки из атласной ленты, но так и не нашла ленту такого же цвета, поэтому пока сзади внутренняя пуговичка и завязки, связанные крючком (на фото их ещё нет). Кроме того, разрез сейчас не такой глубокий.
Дополнительно украсила свитер колечками, связанными крючком.
Кокетку вязала спицами №1,5.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ С ВОРОТНИКОМ - ПОЛО
Размеры : S-M (L).
Охват груди: 108 (116) см.
Длина : 65 см.
more>>>>>>>>>>>
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Торт с вареньем или с джемом!
|
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Дуэт крючка и спиц винтажное платье от Michael Kors
http://club.osinka.ru/topic-194278?start=0
1.
[700x665]
Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение
Мужской пуловер спицами.
[500x631]
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
рисуем кукольные глазки с Анной Куценко.мастер-класс
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сельдь праздничная
[показать]За праздничным столом сельдь всегда была фаворитом среди закусок, это уже как традиция. Предлагаю ещё один вариант подачи сельди.
[показать]
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Печенье "Алла"
ВКУСНЯШКИ ИЗ ДЕТСТВА: ПЕЧЕНЬЕ "АЛЛА"
[550x]Это печенье из моего детства, рецепт достался от тётки, а ей от её подруги Аллы, отсюда и название. Нечасто его пеку, т.к. процесс содержит несколько заморочек, а зато его получается много, и оно такое вкусное! Обожаю :)
Да, оно похоже на сочинский пирог. Правда, в детстве я про него слыхом не слыхивала, а сходство обнаружила, только посредством лазания по Интернету. Отличия есть - в пропорциях теста, в приготовлении начинки, кроме того пирог обычно выше, соответственно слои толще, и нарезается гораздо крупнее, а поверхность часто украшают половинками грецкого ореха.
Нет, это не пахлава. Другая начинка, другое тесто, и вообще,ну какая же это пахлава?! Короче, я и все в нашей семье привыкли к " />
Нам понадобится
:300 г сливочного масла
3 стакана муки
200 г сметаны
2 желтка (+ 1 для смазывания теста)
немного соли
300 г грецких орехов
3 белка
1 и 1/4 стакана сахара
Сильно охлаждённое масло рубим с мукой в мелкую крошку. Ссыпаем крошку в ёмкость, добавляем соль, желтки, сметану и замешиваем эластичное нелипкое тесто. Делим его на три части, каждую часть заворачиваем в пищевую плёнку и кладём в холодильник на полчаса.
В это время делаем начинку. Грецкие орехи перемалываем на мясорубке (так я делала в детстве) или пробиваем в блендере. Белки взбиваем в крепкую пену. Добавляем к ним сахар, орехи и аккуратно перемешиваем.
Дальше начинаются заморочки :)
Противень смазываем сливочным маслом. Достаём одну часть теста. Стол присыпаем мукой, из теста руками формируем прямоугольник, в смысле параллелепипед, присыпаем его мукой и раскатываем вдоль-поперёк. Затем переворачиваем, присыпаем, раскатываем. И так до тех пор, пока не раскатаем тонкий пласт по размеру противня. Если глазомер как у меня не очень, то пусть пласт будет лучше больше. Переносим его на противень, я просто беру за один край руками, поднимаю и кладу на противень, тесто довольно эластичное и не рвётся. Излишки теста по краям срезаем и залепляем ими возможные пустоты или слишком тонкие места. Выкладываем на него половину начинки и начинаем её равномерно распределять. Я кладу понемножку по всей поверхности и размазываю чайной ложкой. Очень аккуратно! Потому что корж тонкий, а начинка довольно густая. Начинайте лучше с углов, затем края, потом середина. После того, как размазали всю начинку, достаём из холодильника ещё одну часть теста. Раскатываем второй корж, переносим и распределяем по нему оставшуюся половину начинки. Накрываем третьим коржом.
Духовку включаем на 180 градусов. Поверхность пирога смазываем желтком, смешанным с водой, осторожно, чтобы ничего не порвать. Последняя часть марлезонского балета - перед запеканием надо всё это разрезать на ромбы. Берём острый длинный нож, смачиваем холодной водой и начинаем прорезать параллельные линии по длинной стороне на расстоянии примерно 3 см (чем больше расстояние, тем крупнее будут ромбы), а затем по диагонали от начала каждой линии. Режем аккуратно, не торопясь, нож до конца не вынимаем, просто вминаем, слегка поднимаем и продвигаем дальше.
А вот весь процесс в картинках:
[800x]
[800x]
Пока печенье горячее, прорезаем ещё раз его ножом по линиям. Остужаем под полотенцем. И самое приятное - наливаем чайку с лимончиком, ставим вазочку с печеньем... :) Приятного аппетита!