Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты хлебного кваса
[показать]Квас из черного ржаного хлеба в домашних условияхЭто цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение
25 Новых и Лучших клипов 2017
|
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
13 хитроумных лайфхаков от шеф-повара, которые перевернут ваш кулинарный мир
Нет никакой разницы, начинающий вы кулинар или наученная опытом хозяйка, вы всё равно не сможете держать все рецепты в голове. К тому же, найдя подходящий рецепт блюда, не всегда понятно в какой последовательности класть необходимые ингредиенты, как правильно их нарезать и в каком виде лучше всего подавать. Также едва ли кто-то откажется от порции полезных кулинарных советов и секретов, которые откроют глаза на многие вещи. Вместе с Кулинарной Академией Heinz мы собрали для вас 10 кулинарных лайфхаков, которые помогут почувствовать себя на кухне настоящим профи.
Как убрать горечь из баклажанов
1. Сначала вымойте баклажаны.
2. Нарежьте кружочками толщиной 4–5 мм или так, как требует способ дальнейшего приготовления.
3. Сложите баклажаны в миску, обильно посыпьте крупной солью и оставьте на 10–15 минут. Соль вытянет из баклажанов горечь.
4. Промойте баклажаны и выложите на бумажное полотенце. Овощи готовы для дальнейшей обработки.
Как освободить перец чили от семян
1. Вам понадобятся: перец чили, небольшая миска, нож.
2. Прокатайте перец между ладонями, чтобы семена отделились от перегородки.
3. Отрежьте верхушку перца и постучите перцем о край миски, чтобы избавиться от семян.
4. Нарежьте перец так, как предусмотрено рецептом, – кольцами, соломкой или кубиками.
Как снять кожицу с запечённого перца
1. Вам понадобятся: Болгарский перец, полиэтиленовый пакет.
2. Наколите перец вилкой и запекайте в духовке 20–25 минут при 250 °С.
3. Положите запеченный перец в полиэтиленовый пакет, завяжите и оставьте на 15 минут.
4. Выньте перец из пакета и стяните кожицу вручную
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Баклажаны "Гармошка"
http://povarenok.ru/recipes/show/142726/ Автор: Гали-28
Это цитата сообщения Назарова_Галина Оригинальное сообщение
Пышные сочные котлеты -рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баклажаны, запеченные с фаршем и томатами под сырной корочкой
Самая простая запеканка из баклажанов, с фаршем, помидорами и сыром. Простое, легкое и вкусное блюдо на каждый день. Баклажаны, запеченные в духовке с фаршем и помидорами получаются очень сытными, питательными и калорийными. Употреблять их можно даже без гарнира, а с каким-нибудь легким салатом из свежих овощей и зелени. Для приготовления блюда используется куриный фарш, но вместо него можно взять также свиной или говяжий.
Чтобы приготовить диетический вариант этого блюда, баклажаны можно не обжаривать в масле, а запечь в духовке или отварить.
Очень летнее и очень вкусное блюдо
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Фильм "Три дороги"
|
1974 год. Отец маленьких Славы и Сережи погибает в автокатастрофе, а мать, сойдя с ума от горя, уходит из дома. Братьев отдают в детдом, откуда несколько лет спустя семилетнего Сережу забирает богатая московская семья, незадолго до этого потерявшая маленького сына. Слава не может простить младшему брату предательства, долгие годы не общается с ним и всю привязанность переносит на детдомовского друга Кольку.
|
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Кабачковый веер с помидорами и грибами
[700x488] В сезон кабачков все ищут интересные и вкусные рецепты с этим овощем. Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо из кабачков, грибов и курицы. Причем возможны разные вариации, как с пиццей. Можно сделать с вареной курицей или вообще без мяса. Если нет какого-либо ингредиента, блюдо все равно получится вкусным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* 2 молоденьких (маленьких) кабачка
* 3 небольших помидора
* 2-3 крупных шампиньона
* 1 крупная луковица
* 100 г копченой куриной грудки (можно заменить отварной, а можно вовсе не класть мясо)
* Половинка болгарского перца
* 45 г сыра Пармезан (можно взять любой твердый сыр)
* 1 зубчик чеснока
* все специи и соль по вкусу
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Приготовила блины с необычной начинкой…
Как вкусно приготовить куриную печень
Ингредиенты- 500 мл молока
- 1 ч. л. сахара
- 3 яйца
- 5 ст. л. подсолнечного масла
- 200 г муки
- 1,5 ч. л. соли
- 300 г куриной печени
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 30 г сливочного масла
- ½ ч. л. черного перца
- Измельчи морковь и лук.
- Тщательно помой куриную печень и нарежь небольшими кусочками.
- Обжарь лук с морковью на сковороде.
- Обжарь куриную печень на сковороде до полной готовности, не забудь посолить мясо. Щепотки соли будет достаточно.
- Пропусти через мясорубку куриную печень вместе с овощами.
-
Для теста смешай яйца, муку, сахар и соль.
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Вязание спицами ПИНЕТКИ "ЗАЙЧИКИ" и "МЫШКИ"
Предлагаю связать чудесные плюшевые мышки на 2-х спицах.(автор Ерофеева Наталья,исполнитель Ербягина Светлана)
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Комплект от Людмилы Винийчук. Схемы, видеоуроки...
Потрясающий комплект для малышки от Людмилы Винийчук (Тарасовой). Он связан спицами и состоит из платья-накидки и шапочки Бабочка. Автор поделилась с нами схемами и видеоуроками, которые она использовала при работе. Спасибо, Людмила!
Платьице было связано, используя следующий видеоурок Светланы Тим:
[показать]Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Кеды спицами от центра подошвы. Пинетки-кеды спицами от верха голенища. Видео-уроки.
Автор: Тепло Ваших рук.
[400x345]
[400x346]Читать далее
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Вязаные пинетки крючком Урок 82 часть 1 и 2...
На этом уроке Вы научитесь вязать детские пинетки крючком с широкой косой.
Работу по вязанию пинеток мы условно делим на две части: сначала вяжем подошву пинетки, а затем верхнюю часть пинетки с широкой косой и интересной застежкой.
Пряжа 55% хлопок 45% полиакрила 160м в 50гр. Крючок 2,25мм или 2 мм. Размер по подошве 11 см.
В первой части мы с Вами свяжем подошву и начнем выполнение верхней части детской пинеточки.
Приятного Вам просмотра!
Во второй части мы продолжаем вязание верхней части пинетки. Вяжем застежку и выполняем обвязку рачьим шагом.
Это цитата сообщения апонк_Наталья Оригинальное сообщение
Вкусные рецепты от Светланы Черновой.
|
Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение
Правила раскроя постельного белья.
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Григорий Р.Все серии
1917-й год. Вскоре после убийства Григория Распутина Временное правительство создаёт государственную комиссию, целью которой является расследование обстоятельств его гибели. В центре сюжета — следователь Генрих Иванович Свиттен, которому предстоит провести кропотливую работу, по крупицам собирать не только информацию о ночи убийства, но и факты из жизни старца, отсеивая при этом слухи и домыслы о его деяниях, чтобы попытаться сложить реальную картину, кем же на самом деле был могущественный временщик Григорий Ефимович Распутин.
Серия сообщений "мелодрама":
Часть 1 - Смотрим дома кино .Другое лицо.
Часть 2 - Смотрим дома кино .Жила-была Любовь. Мелодрама 2011.
...
Часть 15 - Смотрим любимое кино....
Часть 16 - «И дождь смывает все следы» / мелодрама, 1974
Часть 17 - Григорий Р.Все серии
Часть 18 - Смотрим дома кино.Русские мелодрамы 2016 года