Линцерский торт- это открытый пирог из орехового теста с начинкой из конфитюра, как правило малинового или из красной смородины. Впервые этот торт появился в австрийском городе Линце более 300 лет назад. С тех пор Линцерский торт стал любимой выпечкой не только в Австрии, но и соседних Германии и Швейцарии.