Баклажаны по-корейски
Ингредиенты:
●баклажан 2 шт ●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт ●морковь 1 шт ●чеснок 5-6 зубчиков
●сахар 1 ч.л ●соевый соус 2 ст.л ●уксус 9% 30 мл
●кунжут 1 ст.л
Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!!!
1.
[600x540]
КАК СВЯЗАТЬ ШЛЯПКУ
Схема донышка и тульи на ОГ 49-50 см.
До 13 ряда включительно на все размеры вяжем одинаково.
* * *ВНИМАНИЕ:
При провязывании узора в тех местах, где крючок вкалываем в столбик, желательно применять метод "глубокого" вкалывания. Крючок нужно вводить не под две верхние полупетли столбика, а в тело самого столбика. Этот способ не позволит смещаться узору, когда мы будем вязать тулью.
* * *
Начиная с 15-го ряда для всех размеров вяжем по схеме. Ряды 15-20 повторяем еще два раза.
От 15-20-го они отличаются только последним рядом. Его вместо СН я провязала СБН.
33-38 ряды тоже вяжем по схеме.
38-й ряд - СБН в каждый столбик.
Поля начинаются с 39-го ряда.
Заканчиваем ТУЛЬЮ и вставляем ПЕРВЫЙ регелин равный окружности головы. Я делала одну жилку. Это там, где завершаем работу СБН. Отпариваем.
Вяжем ПОЛЯ шляпки.
В 39-м ряду делаем прибавки в каждый 3-й столбик,
В 45-м ряду - в каждый 4-й, в 51-м - в каждый 5-й.
Смысл в том, что в каждом ряду с прибавками нужно прибавить 56 СН (7 рапортов). Т. е. в 39-м 168/56 =3, в 45-м (168 56)/56=4 и т. д.
УКРЕПЛЕНИЕ ПОЛЕЙ.
После того, как связан последний ряд полей, их нужно хорошо отпарить.
На горизонтальной поверхности стола поля должны иметь форму плоского круга.
Берем ВТОРОЙ регилин ( сразу ДВЕ жилки ) и обвязываем его СБН. Длину регилина заранее не отмеряют!!! Просто потом обрезают лишнее.
Хорошо расправляем поля.
Отпариваем!
Обвязываем еще раз этот же ряд СБН. И обвязываем последний ряд "рачьим шагом" через столбик.
На плоскости поля по-прежнему должны иметь форму плоского круга.
Еще раз отпариваем поля утюгом через влажную ткань!!!.
Для придания жёсткости использовала САЛЬВИТОЗУ, которая применяется в валянии.
Сушила на воздушном шарике.
Пирог на сковороде за 5 минут
[показать]
сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый
[510x343]
Хочу поделиться рецептом незатейливого и сытного пирога на основе готового слоеного теста. Запеченные яйца в начинке похожи на нежное суфле. Такой пирог можно кушать как в горячем так и в холодном виде.
божественно-нежное и вкусное слоеное тесто
[300x225]
Тесто делается легко... получается супер тесто, очень вкусное . Выход готового теста 600-700гр.
Для самой вкусной выпечки с этим тестомhttp://regina-arteira.blogspot.ru/2012_04_01_archive.html
Серия сообщений "хотелки":
Часть 1 - Сарафан - идея
Часть 2 - Цитрусовые бусики
Часть 3 - Васильковое болеро
Часть 4 - Котошапка
Часть 5 - Кофточка из журнала "Да"
...
Часть 31 - удлиненный полосатый жакет
Часть 32 - Креативный топ для девушек
Часть 33 - Кофточка спицами для девочки 2-3 лет, связана поперек.
Ручки для сумок крючком. Мастер-класс + 2 видео
http://robertacrocheecia.blogspot.com/2011/01/pass...cas-de-croche-para-bolsas.html
Пересказ мой 
Иримед
[600x320]Cода и мед. Домашнее средство, которое уничтожает даже самые опасные заболевания
Каким образом простое средство помогает бороться с тяжелыми недугами и даже раком?
Раковые клетки любят сахар. Смешивание и нагрев щелочного бикарбоната натрия (BS) с кленовым сиропом или медом, связывает их вместе таким образом, что смесь оказывается «троянским конем» для раковых клеток. Известно, что «голодные» раковые клетки потребляют в 15 раз больше глюкозы, чем обычно клетки. И получая смесь, содержащую кленовый сироп и мед, раковые клетки получают «исподтишка» и соду.
Щелочность соды либо убивает вирус, грибок или другую инфекцию, вызвавшую рак и живущую внутри раковой клетки. Или сода оказывает эффект подщелачивания, переход рН от кислой среды к щелочной, что убивает раковую клетку. Ударная волна щелочности позволяет большему количеству кислорода поступать в раковые клетки, чем они могут выдержать. Раковые клетки перерождаются или отмирают до того момента, когда сахар высвобождается, что может привести к росту раковых клеток. Вот рецепт этого удивительного самодельного средства.
Ингредиенты:
Пищевая сода
Мед или кленовый сироп
Рекомендация
Смешиваем 1 чайную ложку питьевой соды и 1 столовую ложку кленового сиропа или меда. Поскольку в одной столовой ложке помещается 3 чайные ложки, соотношение будет следующим: на одну часть соды берем 3 части кленового сиропа или меда.
Например, смешайте 4 ч.л. соды с 4 столовыми ложками кленового сиропа или меда. Этого количества смеси должно вам хватить на неделю.
Когда вы объедините соду и мед, хорошо смешайте их и подогревайте смесь на слабом огне в течение 5-10 минут. Не храните смесь в холодильнике.
Как использовать.
Принимайте 1 чайную ложку этой смеси 1-3 раза в день, максимум от 1 до 2 месяцев (следите за самочувствием). Не принимайте эту смесь слишком близко ко времени приема пищи.
Во время этой терапии необходимо изменить свой рацион питания. Вы должны уменьшить употребление мяса, и не использовать в еду сахар или белую муку ( а также изделия из нее).
Мёд вечен. Он никогда не портится благодаря низкому уровню влажности и высокой кислотности. Даже мёд, которому несколько тысяч лет, всё ещё пригоден в пищу.
Мед полезен для здоровья – этот факт ни у кого не вызывает сомнений. Целебные свойства продукта известны с давних времен. В его состав входит множество питательных веществ, витаминов и микроэлементов, и далеко не все из них на сегодняшний день известны и изучены. Мед обладает высокой биологической активностью, содержит ферменты, органические кислоты, природные антибиотики, легко усваивается организмом. За счет этого он повышает иммунитет и защищает от инфекций, успокаивает и тонизирует, помогает бороться со стрессами и нормализует сон, увеличивает физическую силу. Какой же мед самый полезный? Узнайте из этой статьи.
Выбор меда: как не купить подделку?
У каждого любителя меда с многолетним «стажем» есть свои секреты того, как узнать, натуральный ли продукт предлагает продавец. Один из самых распространенных способов: в мед нужно опустить тонкую палочку, а затем подержать ее в 15–20 см над поверхностью. Натуральный мед тянется за нитью, а когда он стечет, и нить прервется, она целиком опустится, образуя на поверхности башенку, которая постепенно разойдется. Фальшивый же мед ведет себя, как клей: обильно стекает и капает с палочки, образуя мелкие брызги.
Проверяют мед и на наличие мела, который недобросовестные продавцы добавляют для густоты. Если в него капнуть уксусом или другой кислотой, мел «закипит».
А вот присутствие в меде крахмала можно определить только дома. В стакан кладется чайная ложка продукта, заливается кипятком, размешивается и охлаждается. Если в состав капнуть йода, и раствор после этого посинеет, в меде есть крахмал.
С конца сентября мед, за исключением каштанового и акациевого, кристаллизуется – полностью или частично засахаривается. Если же продукт жидкий, то его, скорее всего, растопили; мед-то, может, и натуральный, но при нагревании значительная часть полезных веществ теряется. К слову, настоящий мед немного мутноват, так как в нем присутствуют белковые вещества; прозрачность уменьшается при формировании кристаллов глюкозы.
Напоследок приведем наиболее популярные вымышленные сорта меда: фундуковый и ореховый. Орешник не выделяет нектара и дает пчелам только пыльцу. Фундук цветет в жарком климате в конце января, и в нашей стране фундуковый мед делают, смешивая обычный мед с мелко рублеными орехами.
Самый полезный – зрелый
По словам профессиональных пасечников, целебные свойства имеет только зрелый мед. Зрелость проверяют следующим образом: в ложку набирают мед и быстро вращают ее вокруг своей оси. Зрелый мед с ложки стекать не должен. Литр такого продукта весит около 1,3 кг.
Зрелый мед содержит не более 6% сахарозы. Это проверяется на вкус: он должен быть приятным, естественно сладким, не приторным. Если сладость во рту не проходит за пару минут и не сменяется легкой горчинкой, значит, в рацион пчел добавляли сахарный сироп.
Ценный натуральный мед имеет нежный, приятный аромат, иногда с ноткой терпкости. Если же в нем присутствуют посторонние примеси или же запах слишком резкий, стоит отказаться от покупки. Падевый или сахарный мед практически не пахнет.
Польза меда натощак
Пасечники неслучайно рекомендуют начинать день с ложки меда – он активизирует жизненные силы организма, помогает противостоять синдрому хронической усталости и стрессам. Кроме того, медом можно постепенно вылечить гастрит и язву желудка, если, конечно, заболевания не протекают в острой форме.
Впрочем, и перед сном ложка меда также полезна – это избавит от проблем со сном, успокоит.
Полезные качества различных сортов меда
Один из самых ценных видов меда – липовый: он обладает выраженными антибактериальными свойствами и особенно полезен при лечении простуды, насморка, бронхита, ларингита, трахеита, ангины. Успешно справляется липовый мед с заболеваниями почек и мочеполовой системы, может применяться наружно на гнойные раны и ожоги.
Польза гречишного меда заключается в высокой активности ферментов, а также в значительном содержании витаминов, аминокислот, железа – по этим показателям он превосходит многие другие сорта. Регулярно употреблять в пищу гречишный мед рекомендуется при желчно- и почечнокаменной болезни, заболеваниях печени, для укрепления сердечной мышцы.
Мед из акации считается благородным. Он оказывает общеукрепляющее действие, помогает бороться с бессонницей, поддерживает организм при болезнях почек, ЖКТ, желчного пузыря и желчевыводящих протоков.
Мед
* * * * *
Никогда ни о чем не жалейте вдогонку,
Если то, что случилось, нельзя изменить.
Как записку из прошлого, грусть свою скомкав,
С этим прошлым порвите непрочную нить.
Никогда не жалейте о том, что случилось.
Иль о том, что случиться не может уже.
Лишь бы озеро вашей души не мутилось
Да надежды, как птицы, парили в душе.
Не жалейте своей доброты и участья.
Если даже за все вам - усмешка в ответ.
Кто-то в гении выбился, кто-то в начальство...
Не жалейте, что вам не досталось их бед.
Никогда, никогда ни о чем не жалейте -
Поздно начали вы или рано ушли.
Кто-то пусть гениально играет на флейте.
Но ведь песни берет он из вашей души.
Никогда, никогда ни о чем не жалейте -
Ни потерянных дней, ни сгоревшей любви.
Пусть другой гениально играет на флейте,
Но еще гениальнее слушали вы.
Андрей Дементьев
Шьем замечательную длинную ночную сорочку с кружевными вставками
[показать]
Автор: Эльвира Киреева
Думаю, по названию статьи уже и так ясно, что именно мы воплощаем в жизнь. Но все же хочется немного расписать, почему я выбрала тему "ночная сорочка своими руками". Во-первых, меня побудили к этому долгие поиски красивой ночной сорочки. Ну нет в городе того, что мне действительно хочется. А тут забралась с кружкой кофе в интернет и сразу же увидела эту красоту...
Во-вторых, уж слишком много в магазинах однотипных и вульгарных ночных сорочек. И очень хочется задать вопрос производителям: куда делась аккуратность, стиль, и скромность?! Вот и приходится искать и делать все своими руками.
Но мы с Вами рукодельницы и легко воплотим такую сказку в жизнь.
Как построить выкройку и сшить ночную сорочку
[показать]Классическая ночная сорочка на кокетке с длинным рукавом, или с коротким, или совсем без рукавов. Как вы решите, так и будет. Мы рассмотрим все варианты. Сейчас весна, центральное отопление уже отключили, но еще бывают прохладные ночи и такая сорочка будет как раз кстати до наступления настоящего тепла.
Летом не обойтись без открытой трикотажной майки. Выкройка женской майки строится по вашим меркам очень просто.
При построении выкройки женской майки следует учесть, что трикотажное полотно растягивается примерно на 15-20% от первоначального размера.
Поэтому, при построении выкройки майки от значения полуобхват груди необходимо вычесть 15% измеренного значения.
Выкройка женской майки
Перед тем, как приступить к построению выкройки женской майки, необходимо снять следующие мерки:
-Обхват груди – 92 см (полуобхват груди – 48 см)
-Длина спинки до талии - 38 см
-Глубина проймы по мерке – 21-22 см
-Высота бедер (измеряется от линии талии до линии бедер по боку) – 20см
Построение выкройки переда майки:
От точки А вправо отложить 1/2 полуобхвата груди по мерке минус 15%: 46/2-15%=20,4см – точка В.
От точки А вниз отложить глубину проймы по мерке – точка Г. Смотрите: Как измерить глубину проймы.
От точки А вниз отложить длину спины до талии померке – точка Т.
От точки Т вниз отложить высоту бедер по мерке – точка Б.
Провести горизонтальные линии. От точки В вниз опустить перпендикуляр.
Вырез горловины майки. От точки А вправо отлоижть 7см и вниз 15см. По лекалу начертить вырез горловины переда майки.
Ширина плеча майки. От точки вырез головины вправо отложить 3см – ширина плеча майки. Вверх от левой точки плеча отложить 1,5 см – подъем плеча.
По лекалу начертить вырез проймы как показано на Выкройка майки 1.
От точки Т1 влево отложить 2,5см. Начертить линию бока майки как показано на Выкройка майки 1.
Построение выкройки спинки майки:
Выкройка спинки майки строиться аналогично выкройке переда майки, за исключением выреза горловины спинки – от глубже.
Подробный чертеж выкройки спинки майки смотрите на Выкройка майки 2.
Как выкроить женскую майку:
Выкройка переда майки – 1 деталь со сгибом
Выкройка спинки майки – 1 деталь со сгибом
Припуски по швам майки – 0,5см, припуски по горловине и проймам не делать (!), припуски по низу майки – 2см.
Вам потребуется: косая готовая трикотажная бейка для обработки пройм и горловины майки и двойная игла для подгибки низа майки.
Как сшить женскую майку:
Сложить вместе лицои к лицу и сострочить на оверлоке или швом зиг-заг *ширина стежка 4 мм, длина стежка 2мм) боковые швы майки и плечевые швы майки.
Низ майки подвернуть и настрочить двойной иглой.
Косую готовую трикотажную бейку перегнуть пополам, обернуть ею вырез горловины майки и настрочить, слегка растягивая по краю бейки.
Концы бейки подвернуть и перестрочить (у боковых швов).
Аналогичным образом обработать проймы майки.
[250x456]
[319x699]
[300x699]
Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - ШЬЕМ ХАЛАТ-ТРАНСФОРМЕР
Часть 2 - Шьем сумку для путешествия. Пэчворк. Мастер-класс.
Часть 3 - Выкройка-основа женской майки.
Часть 4 -