[604x403]

Лечо Лечо получается сладкое, детям особенно нравится. Время приготовления: 50 мин Порций: 12+ Вам потребуется: 3 кг помидор 1,5 стакана сахара 1 стакан растительного масла 8-10 горошин черного перца 2 столовые ложки соли 3 лавровых листа 2 столовые ложки уксуса 9% 3 кг сладкого перца Как готовить: 1) помидоры проворачиваем через мясорубку, ставим кипятить, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус. 2) кипятим 30 мин, затем добавляем предварительно порезанный перец 3) кипятим еще 5-10 мин 4) закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания Банки я всегда беру с винтовой крышкой, стерилизую их в духовке (ставлю в холодную, чтобы не лопнули и стерилизую 30 мин). Крышки стерилизовать можно просто прокипятив 2-3 мин. Хранить лечо можно без холодильника всю зиму. Лечо можно кушать уже на следующие сутки.

Лайфха́к (от лайфхакинг, англ. life hacking) — на слэнге означает маленькую хитрость или полезный совет, помогающий решать бытовые проблемы, ...

[604x442]

Пирог с творогом и маком  
#лакто_ово_вегетарианство@just_veg 

Ингредиенты: 

Тесто: 
Сливочное масло — 100 г 
Сахар — 50 г 
Яйца — 1 шт. 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Ванилин — по вкусу 
Мука — 200 г 

Начинка: 
Творог — 500 г 
Мак — 120 г 
Сахар — 150 г 
Яйца — 2 шт. 
Крахмал — 2 ст. л. 

Приготовление: 

1. Масло растопить, добавить сахар и яйцо, размешать, добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто, распределить его по форме (выстеленной пекарской бумагой), не забывая формировать бортики. Поставить в холод минут на 30. 
2. Приготовление начинки: мак залить кипятком на 20 минут, затем слить воду, поместив мак в сито. Творог протереть через сито или взбить блендером, чтобы убрать излишнюю зернистость, в творог добавить крахмал и яйца, перемешать. Разделить творожную начинку на две части, одна из творожных частей должна быть больше примерно на 120–150 г. В меньшую часть добавить мак. Если какая-либо начинка получилась гуще, уравнять сметаной. 
3. Достать из холодильника тесто, выложить в центр по очереди по 1 столовой ложке начинки: 1 ложка с маком, на мак выкладывать белую массу, на белую маковую и т. д., начинка сама растечется по форме (можно осторожно встряхнуть форму с содержимым для того, чтобы начинка равномерно распределилась). От края к центру провести деревянной шпажкой лучики, чтобы получился рисунок. Отправить пирог в разогретую до 180 ºC духовку до готовности (около 1 часа). После выпекания пирог полностью охладить и снять бортики от формы. 

Автор рецепта: Ольга Стихарева 

[400x267]

[600x450]

   https://gif4.mycdn.me/image?t=45&bid=835590508...n=*RXblplyS4XMBhAgaN4NFzUVgfc0  

[604x340]

http://prytime.ru/fashion/625-novyiy-trend-2016-go...cheskah-strizhka-sheggi.html/2

[484x447]

Я такая, как есть и совсем не желаю меняться. 
А ещё не люблю я диктаторских слов: «Ты должна…» 
Я должна только Богу и в этом не стыдно признаться, 
Да и маме с отцом… остальным же я просто нужна: 
Я нужна на работе, чтоб были в порядке дела и бумаги, 
Я нужна своим близким — в ненастье подставить плечо. 
И друзьям я нужна, чтобы их поддержать в передряге, 
И кому-то ещё, постоянно кому-то ещё… 
И не надо меня подгонять под какие-то рамки, 
И не надо воспитывать или чему-то учить. 
Я такая как есть… и, души открывая изнанку, 
Я безмолвно кричу: «Да! меня надо просто любить!» 
Надо просто любить, не пытаясь к чему-то примерить: 
Как готовит, стирает и может ли долго молчать, 
Как ведёт себя на людях, станет ли росказням верить, 
Как в постели?.. и всё примерять… примерять… 
Я умею понять, никого не виню, не ругаю, 
Я умею прощать, в моём сердце ни зла, ни обид. 
Я такая, как есть, и меняться совсем не желаю. 
И надеюсь — меня есть за что и такую любить…