• Авторизация


Закусочные кексы за 15 минут 16-01-2017 23:46




1.
[660x330]

Ингредиенты

— Творог 200 г
— Твердый сыр 50 г
— Помидор 1 шт.
— Болгарский перец 1 шт.
— Зелень по вкусу
— Яйцо 2 шт.
— Соль по вкусу
— Пшеничная мука 2 ст. л.

Рецепт приготовления

Мелко нарежьте перец и помидор, порубите зелень.

Яйца перетрите с творогом, добавьте тертый сыр, овощи, зелень, муку, посолите.

Выложите массу в формочки для кексов и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 —20 минут до появления румяной корочки.

В закусочные кексы можно добавить грибы, ветчину и любимые специи.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы с грибным фаршем 16-01-2017 22:27




1.
[700x466]

Голубцы с грибным фаршем
#веганство@just_veg

Ингредиенты:

1 кочан капусты
60 г. растительного масла
200 г. свежих грибов или 40-50 г. сушеных
150 г. риса
1 луковица
соль по вкусу

Приготовление:

Осторожно снять листья с капусты. если листья не снимаются, опустить кочан в кипяток на 1-2 минуты. Утолщения в нижней части срезать, листья слегка отбить. 1 столовую ложку фарша выложить на приготовленный лист капусты и завернуть конвертиком. Можно перевязать суровой ниткой. Обжарить голубцы на масле с обеих сторон, сложить в гусятницу и залить грибным отваром или соусом так, чтобы он едва покрывал голубцы Тушить голубцы 30-40 минут.

Приготовление фарша:

Рис промыть, отварить в подсоленной воде до полуготовности и откинуть на сито.
Свежие грибы нарезать пластинками, обжарить на масле, смешать с рисом и мелко нарезанным репчатым луком, добавить соль, перец. Все перемешать. Сухие грибы нужно предварительно замочить на 2-3 часа, а затем отварить в той же воде.Отвар процедить и использовать для соуса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Еще кое-что о герани(пеларгонии) 15-01-2017 16:43




1.
image (640x480, 428Kb)

Герань, вернее пеларгония, - зеленый оберег!
Наши мудрые предки воспринимали герань, как символ тепла и уюта в доме. Действительно, сложно представить в русской горнице подоконник и без герани.
Кстати, согласно данным астрологов, герань защищает от «дурного глаза», тушат любую отрицательную энергетику­ в доме.
Герань считается оберегом, она охраняет дом от вторжения различных непрошеных гостей и гасит ссоры. Герань делает людей терпимее и добрее.
Аромат цветка помогает облегчить депрессию и укрепляет нервную систему.
Если горшочек с геранью поставить в комнате, где располагается геопатогенная зона, растение нейтрализует все её вредное воздействие.
Герань помогает и в любви — для этого алый цветок герани нужно подарить любимому. Для того чтобы возлюбленная или возлюбленный ответил взаимностью, герань должна оставаться у него в доме.
Листья герани содержат в своем составе эфирное масло, для того, чтобы в этом убедиться, достаточно потереть пальцами листочек. Масло особенно сильно выделяется на солнце летом. Таким образом, растение может защищаться от перегрева. Существует мнение, что если герань находится на улице, то в жаркую сухую погоду на закате солнца над ней легко заметить свечение. Подобный эффект как раз дают активно выделяемые геранью эфирные масла.
Листья герани не любит моль, мухи и прочие насекомые. Геранью для избавления от насекомых рекомендуется растирать домашних животных.
Можно использовать герань для лечения головных болей и простуды. Данное растение очищает воздух, убивает вредные бактерии. Чтобы почувствовать себя бодрее, достаточно­ ежедневно просто посидеть 10 минут рядом с растением.
Для очистки воздуха можно применять масло герани, которое продают в аптеках. Достаточно будет всего 3-4 капли в аромалампе.
Масло герани регулирует гормональный обмен. Также оно возбуждает­ чувства, поэтому можете капнуть в аромалампу­ 5 капель масла герани во время романтического ужина.
Герань чрезвычайно полезна людям с проблемами связанными с нервной системой, страдающим от гипертонии, бессонницы, желудочно-кишечных и сердечных заболеваний. Герань оказывает существенную помощь при больном желчном пузыре и печени. Приложенный к больному месту лист герани, снимет боль при отите, радикулите, зубную боль.Народные целители при зубной боли рекомендуют не помещать лист герани в рот, а привязывать его к щеке с внешней стороны. При радикулите листья измельчают, затем прикладывают к спине в качестве компресса. Подобный компресс привязывают при повышенном давлении к руке (место, где пульс).
Просто растущая в доме герань, по словам целителей, предотвращает появление опухолей. А парапсихологи заявляют, что герань выравнивает нарушенное заболеваниями биополе человека.



1.
nLXJwNwb9hs (604x453, 303Kb)
1. Очень хорошей подкормкой является йодовая вода:
1 каплю йода растворить в 1 литре воды и полить 50-ю мл этого состава по стенкам горшка. Не переборщите, чтобы корни не сжечь!
После такого полива герань непрерывно и шикарно цветет!

2. Если желтеют листья, причины могут быть в следующем:
- если у листьев сохнут только края — причиной является недостаток влаги;
- если листья вялые или загнивают — причина в избытке влаги.
В обоих случаях листья могут опадать.

3. Оголение стебля, нижние листья опадают — недостаток света.

Летом герань очень любит жить на свежем воздухе – вынесите ее на балкон или в сад, хорошо посадить в грунт.

В первое время, пережив стресс, связанный с переменой места, герань будет болеть, у нее могут желтеть и опадать листья. Но потом она порадует вас обильным цветением.

На улице герань цветет изумительно, а куст сильно разрастается так, как никогда дома.

На солнце иногда листья герани приобретают розовый цвет – это нормальное явление, как бы «загар», растению от этого не лучше, не хуже.

ВОТ КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ГЕРАНЬЮ, ЧТОБЫ ОНА ВЫГЛЯДЕЛА, КАК ШАР ИЗ ЦВЕТОВ И ЛИСТЬЕВ.

Хозяйки называют герань “простушкой“. Мол, привычное глазу растение, которое не требует особого ухода. И тем не менее шикарная герань с густыми листьями и цветами – большая редкость. Если у вашей “подопечной” два-три несуразных побега, а цветения вы редко дожидаетесь, этот материал для вас.
Герань может разочаровывать, потому что ей не подходят почва, горшок, температура, нет подкормки и нерегулярная обрезка, неправильный полив и неграмотный уход в разные сезоны.
Давайте восполним знания!
Первая важность – это горшок. Во-первых, имеет значение его размер. В правильном вазоне герань цветет щедро, а сами цветки крупные и здоровые. Вот образцовые размеры: диаметр – 12-14 см, высота – 10-15 см.
Так, корням необходимо особое внимание. Растение не зацветет, пока они не разрастутся по
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ ШАПКИ 35 моделей спицами и крючком. 15-01-2017 16:29
semeynaya-kuchka.ru/vyazany...kryuchkom/

Превью shapki12 (575x671, 1026Kb)Превью shapki13 (578x473, 569Kb)Превью shapki21 (400x600, 434Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапки, шляпы и шарфы к ПАЛЬТО — 91 фото-совет по стилю. 15-01-2017 16:19
semeynaya-kuchka.ru/shapki-...po-stilyu/


sharf00 (200x200, 117Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплая вязаная шапка спицами 15-01-2017 16:01

Это цитата сообщения domnik Оригинальное сообщение

Теплая вязаная шапка спицами




[451x500]



Размеры: 56 см.



Вам потребуется: 100 г пряжи (100% шерсть), спицы № 6.



Схемы вязания шапки спицами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка-плетенка спицами 15-01-2017 15:50
stranamam.ru/post/9280642/



1.
[406x610]

2.
[406x610]





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка спицами 14-01-2017 23:44




1.
[420x700]

2.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лавровый лист как освежитель воздуха и его полезные свойства 14-01-2017 22:07




1.
[696x387]

2.
[650x400]

Подожгите лавровый лист в своем доме.
Зачем? Вы будете приятно удивлены!Каждый дом обладает своим ароматом. У кого-то он пахнет духами или кофе, у других же домашней едой или теплым молоком.
Но бывают жилища, в которых присутствует запах невероятной свежести и чистоты. При этом вы чувствуете себя там очень уютно, так как это не
искусственный запах освежителя воздуха.

Очень может быть, что эти люди знают способ, которым пользовались древние греки и римляне. Они применяли лавровый лист не только в кулинарии, но и использовали его для очищения помещений от неприятных запахов и сырости. Для этого они поджигали листья лавра…

Кстати, если проделывать такую процедуру часто, можно избавиться не только от запаха, но и предотвратить некоторые болезни и улучшить самочувствие. Доказано, что запах лаврового листа действует на организм успокаивающе и болеутоляюще.

Лавровый лист способен предотвратить приступы эпилепсии, побороть стресс, усталость и бессонницу. Это связано с тем, что в этой пряности содержатся цинеол и специфические эфирные масла, которые освобождают дыхательные пути и способствуют расслаблению всего организма.

Чтобы ощутить на себе расслабляющий эффект уже через 10 минут, подожгите пару сухих лавровых листов над подходящей емкостью. Через некоторое время вы ощутите приятный запах, которым наполнится комната.

Кстати, лавровый лист считается символом чистоты, успеха и победы. Магические свойства растения были замечены еще в древности. С лавровым листом проводились различные ритуалы для исполнения желаний. До сих пор некоторые хранят возле входной двери ветку лавра как оберег.

Как говорится, под лежачий камень вода не течет, поэтому не поленитесь и попробуйте исполнить свое желание с помощью этой пряности.

Напишите желание на лавровом листе и подожгите его.
Желание обязательно сбудется, если вы позитивно настроены. Сила мысли творит чудеса, верьте в волшебство — и все ваши мечты станут явью.

Кроме того, лавровые листья являются чрезвычайно эффективными в борьбе с тараканами. Их запах отпугивает тараканов, при этом такое средство совершенно безопасно как для ваших детей, так и для домашних питомцев.

Вы можете использовать их сухими или свежими, но для лучшего эффекта, используйте сухие, так как их запах сильнее.

Полезные свойства лаврового листа очень сложно сосчитать. Его применяют в кулинарии, в лечебных целях, в быту, в качестве оберега и в других областях. Вот почему стоит иметь эту уникальную пряность дома!

20 целебных свойств лаврового листа.
Мало кто знает, что лавровые листья применяются как лекарственное средство благодаря лечебным свойствам. Очень важно, что лавровый лист полностью сохраняет свои свойства в высушенном виде.
Вот лишь некоторые лишь некоторые целебные свойства лаврового листа, которые помогут Вам при:
-при отложении солей
-при повышении содержания сахара в крови
-при зубной боли
-при стоматите
-при головных болях
-при лечении сахарного диабета
-при туберкулёзе
-при ревматоидном артрите
-при золотухе
-при гнойных заболеваниях ушей
-при ушибах
-при растяжениях
-при переломах
-при гайморите
-при хроническом холецистите
-при желчнокаменной болезни
-при ревматизме
-для повышения иммунитета
Берите рецепты приготовления лечебных снадобий из лаврового листа!
Нежелательно употреблять его при:
сахарном диабете на одной из последних стадий;
проблемах с почками, сердцем и печенью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для завтрака 14-01-2017 16:41


1.



2.



3.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор спицами "паучки"или"бантики" 14-01-2017 14:40




1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[628x248]

Интересный элемент вязания спицами «паучки», каждый «паучок» представляет собой группу обвитых вытянутых петель. Таким узором можно украсить край вязаного изделия или разнообразить спокойную лицевую гладь провязав ряд «паучков».

Описание вязания спицами приема «паучки»:

Провяжите на лицевой стороне первый ряд изнаночными петлями, по краю изделия это будет первый ряд.

Второй ряд на изнаночной стороне вяжите: кром, *лиц.п, затем вяжите следующие 5 петель лицевыми и после каждой петли делайте три накида, повторяйте от*, закончите ряд лиц.п., кром.п.

Третий ряд: кром., *изн.п., перед следующими 5-ю петлями спускайте накиды и вытягивайте петли за счет накидов на дополнительную спицу. Вытянутые петли обмотайте вокруг рабочей нитью два раза против часовой стрелки и переместите пучок обмотанных петель на правую спицу, не провязывая. Затем повторяя от *, вяжите изнаночную петлю, между «паучками», далее вытягивайте следующие 5 петель.

Четвертый ряд: на изнаночной стороне провяжите все петли, включая обмотанные лицевыми.

Далее, начиная с пятого ряда, на лицевой стороне можете провязать еще один ряд изнаночный, тогда край узора будет более объемный или переходить на вязание лицевой глади, если вы заканчивайте изделие, то можете закрыть петли.







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайн кухни 13-01-2017 19:17




1.
[700x525]

2.
[700x466]

3.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двойное одеяло без шитья 13-01-2017 19:00




1.
[604x455]

2.
[604x455]

3.
[604x455]

4.
[604x455]

5.
[604x455]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые куриные грудки 13-01-2017 11:51


Превью 1865878_94953-640x480 (640x480, 267Kb)Превью 1865881_43495-640x480 (640x480, 239Kb)Превью 1865890_68269-640x480 (640x480, 310Kb)Превью 1865925_61587nothumb500 (500x412, 191Kb)

Ленивые куриные грудки
Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Описание: Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем, кто придерживается правильного питания.
Предназначение:
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол
На природу
На ужин: На горячее

Ингредиенты для "Ленивые куриные грудки":
Грудка куриная (на самом деле количество по желанию) — 3 шт
Сметана (в зависимости от количества грудок, при этом необходимо хорошо промазать всю грудку) — 100 г
Перец черный
Соль
Чеснок (или по своим вкусовым предпочтениям) — 6 зуб.


Рецепт "Ленивые куриные грудки":
1. Куриные грудки промыть и сделать в них надрезы как на фото.

2. Теперь приготовить маринад: смешать сметану, молотый чёрный перец, соль и мелко рубленный чеснок (можно через пресс для чеснока).

3. Промазать как следует грудки маринадом и туго завернуть в пищевую плёнку. Убрать мариноваться грудки в холодильник на сутки.

4. Разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Убирать пищевую плёнку и выложить грудки на противень, выстланный бумагой для выпечки. Запекать 40-45 минут. Время приготовления зависит от типа и мощности вашего духового шкафа.

5. Готовность можно проверить проткнув мясо ножом. Когда грудки приобретут красивую румяную корочку и сок будет прозрачным - блюдо можно подавать к столу.
Получается очень сочная и ароматная курочка. Хорошо сочетается с любым гарниром.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/136404/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
56 идей из пластиковых бутылок 13-01-2017 11:43




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмар по-корейски 13-01-2017 01:36




1.
[570x604]

Кальмар по-корейски

Ингредиенты:
●очищенные тушки кальмаров - 1 кг.
●морковь - 2 или 3 шт.
●масло раст.- 2 или 3 ст. л.
●лук репчатый - 1 шт.
●чеснок - 2 или 3 зуб.
●уксус 70% - 1 ч.л.
●соль - по вкусу
●сахар - 1/2 ч.л.
●кунжутное семя - по вкусу
●черный и красный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
- кипячу в кастрюле 3 литра воды
- бросаю в кипящую воду тушки кальмара и постоянно помешивая держу их там 2 минуты (не больше)
- вынимаю кальмар шумовкой и промываю тушки холодной водой
- откидываю на дуршлаг

- морковь натираю на терке соломкой, солю, даю постоять и отжимаю образовавшийся сок
- кальмар нарезаю соломкой
- перемешиваю: кальмар, морковь, соль, сахар и уксус
- сверху выкладываю: мелко нарубленный чеснок, красный и черный перец, кунжутное семя
- лук нарезаю полукольцами и обжариваю на раст. масле до золотистого цвета
- горячее масло с луком выливаю в кальмар (прямо на перец с чесноком) и хорошо перемешиваю
- убираю в холодильник и через пол часа можно подавать к столу (лучше всего с отварным рисом)

Приятного аппетита!

P.S. Если вы приготовите это блюдо без кальмара, то получится просто " Морковь по- корейски".
А если вместо кальмара добавите обжаренную тонкой соломкой говядину (говядину нужно будет обжарить с луком), то получится " Говядина с морковкой по-корейски".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная пастрома 12-01-2017 23:38


Превью image (3) (604x453, 167Kb)Превью image (2) (604x453, 199Kb)Превью image (5) (604x453, 127Kb)Превью image (6) (604x453, 253Kb)Превью image (7) (604x453, 246Kb)Превью image (4) (604x453, 239Kb)

Куриная пастрома

Ингредиенты:

● 1 шт. грудка куриная (без кости)
● 2 ст. молоко коровье
● 3 ч.л. соль
● 1 ст.л. масло оливковое
● 1 ст.л. соевый соус
● 1 ч.л. мед
● 1/4 ч.л. мускатный орех
● 1/2 ч.л. паприка (сладкая)
● 1 ст.л. сок лайма
● 3 зубчика чеснок

Приготовление:

Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Причем готовится пастрома достаточно просто. Куриную грудку помыть и поместить в емкость. Залить куриную грудку молоком, хорошо размешанным с солью. Оставить в молоке на 2 часа.

По истечении трех часов вынуть куриную грудку из молока, просушить бумажными полотенцами и туго обвязать кулинарной нитью. Приготовить маринад. Смешать в отдельной емкости оливковое масло, мед, соевый соус, сок лайма, мускатный орех, сладкую паприку и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо обмазать куриное филе маринадом и оставить на 10-15 минут мариноваться.

Далее куриную грудку положить в форму или на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить в духовку, заранее разогретую до 220 градусов, на 20 минут. Выключить духовку и оставить там куриную пастрому еще на 20 минут. Вынуть пастрому, остудить. Снять нитку. Порезать на небольшие кусочки. Куриная пастрома получается нежная, сочная и ароматная.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "МАКОВНИК" 12-01-2017 23:13




1.
[700x452]

2.
[700x391]

Пирог "МАКОВНИК"
Ингредиенты:

Яйцо — 4 шт.
Сахар — 1 стак.
Сливочное масло — 125 г
Мак — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Мука — 1 стак.
Грецкие орехи — по вкусу
Приготовление:
1. Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Проварите мак 5 минут.2. Накройте кастрюлю крышкой. Дайте маку набухнуть в кипятке. Через 20 минут процедите его через сито.3. В отдельной емкости взбейте желтки с сахаром и маслом. Всыпьте мак, муку и разрыхлитель.4. Взбейте белки до мягких пиков. Аккуратно введите их в тесто.5. Выложите тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху присыпьте орехами. Выпекайте маковник в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут.Подавайте со стаканом теплого молока. Так вы лучше почувствуете вкус этой восхитительной выпечки!







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ 12-01-2017 22:48




1.
[700x438]

ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ
Пикантный вкус…
Ингредиенты:
Для теста:
● 1 кг обычной муки
● 130 гр. сахара
● 2 чайные ложки соли без горки
● 20 грамм сухих дрожжей или 42 гр. свежих дрожжей
● 500 мл. чуть тёплого молока
● 150 гр. мягкого слив. масла
● 2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха
● 2 яйца
● ваниль
Для ореховой начинки:
● 50 гр. слив. масла,
● 200 гр молотых орехов (любых и изюма по желанию) — у меня только жаренные грецкие орехи
● 80 гр. сахара (или по вкусу)
● немного молока (только, чтобы немного разжижить начинку)
● 1 чайная ложка корицы (или по вкусу)

Приготовление:
Тесто:
В большую чашку просеять муку. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар и ваниль, перемешать.

Добавить яйца и хорошо взбить венчиком.

Вылить эту жидкость к муке, насыпать соль и добавить мягкое масло, замесить мягкое, эластичное тесто, накрыть и поставить его в тёплое место пока его объём не увеличится в 2 раза, это может занять 2 часа (я писала выше, что тесто делаю вечером и ставлю на ночь в холодильник).

Начинки:
Для ореховой: Растопить масло, добавить сахар, прокрученные жаренные орехи и мешая, добавить столько молока чтобы получилась густая каша.

Тесто раскатать прямоугольником, положить на неё ореховую начинку, разровнять и загнуть сначала один конец к середине, а потом загнуть другой.

Разрезать тесто на полоски, закрутить их и положить на противень застеленный бумагой для выпечки, смазать желтком и поставить в тёплое место на минут 20. Выпекать 20-25 минут в предварительно нагретой до 200°C духовке.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варианты дизайна для малогабаритной кухни 12-01-2017 22:28

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Оптимальный дизайн для малогабаритной кухни.




   Для жителей малогабаритных квартир наиболее остро стоит вопрос, как подобрать дизайн маленькой кухни. Некоторые не замечают неудобств, создаваемых маленьким пространством. Но большинство хозяек раздражаются, когда на таком маленьком пространстве есть неудобства расстановки. Для женщины это место, где она проводит много времени, основную часть которого занимает приготовление пищи. Поэтому интерьер маленькой кухни должен быть удобным, гармоничным, и все нужные предметы должны быть под руками. Ведь каждая женщина знает, что важен удобный доступ к посуде, столовым приборам и так далее. Поэтому интерьер маленькой кухни должен отвечать всем потребностям хозяйки.




 




Читайте также:

Модный дизайн кухни в хрущёвке (75 фото интерьера)

Варианты дизайна кухни 8 кв м (71 идей дизайна)

Красивые ламбрекены своими руками (52 фото)





099 (108x107, 19Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии